Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Зимняя заготовка салат из помидор и огурцов

     

    Рецепт вкусный салат овощной ассорти помидоры огурцы на зиму

    Делюсь любимым рецептом зимней заготовки! Пусть вкус летнего урожая напоминает о тёплых днях и поднимает вам настроение! В него кроме основного ингредиента входят спелые томаты и свежая зелень. В этом рецепте маринад получается просто восхитительным, сладким и ароматным.

    Нам понадобится:

    помидор — 1 кг,

    огурец — 1 кг,

    масло подсолнечное – 100 мл,
    Прочитать остальную часть записи »

    Зимний салат из огурцов «Пальчики оближешь»

     

    Рецепт вкусный салат из огурцов на зиму пальчики оближешь

    Очень вкусный салат из летних огурчиков на приготовление которого стоит потратить время, но оно того стоит. Зима спросит, что летом припасено. Прекрасное дополнение к основному блюду и ваш стол будет смотреться праздничным.

    Все ингредиенты рассчитаны на 2-х литровую банку.

    Нам потребуется:

    2 кг огурцов,

    3 зубчика чеснока,
    Прочитать остальную часть записи »

    Лазанья из лаваша с разными начинками

     

    Как приготовить лазанью из лаваша с разными начинками рецепт

    Это простое, вкусное, малозатратное блюдо, и оно мгновенно превратится в фаворита вашего стола. Попросту говоря, это что-то среднее между итальянским лакомством в его стандартной вариации и несколькослойной запеканкой. Слои теста проложены соусом и начинкой, выпекается эта вещь в духовке, что гарантирует ей хрустящую корочку и мягкий, тающий во рту наполнитель. Эта вкусняшка из тех, которые называют “из того, что есть в холодильнике”. Времени на готовку вы потратите минут 20-30. Не нужно вымешивать тесто и тратить на это драгоценное время. Начинка может быть самой разнообразной.

    Алгоритм готовки очень прост: приобретаем в супермаркете тонкий лаваш, режем его на листы, соответствующие вашей форме для выпечки (делать это удобно кухонными ножницами), намазываем их майонезом, сметаной или кетчупом (по вашему вкусу и желанию), помещаем на листы готовую начинку. Последний пласт лаваша должен быть без начинки, им мы закрываем нашу лазанью, сверху наливаем смесь из яиц и сметаны. Нет сметаны – можно использовать майонез или молоко. После этого ставим примерно на 15 минут в духовку, нагретую до 200 градусов. Когда на верхнем слое лаваша образуется золотистая корочка, процесс завершен. Эта вещь одинаково вкусная и “с пылу с жару”, и уже остывшей.
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат по корейски из огурцов с чесноком и морковкой

     

    Рецепт салат по корейски из огурцов с чесноком и морковкой на зиму

    В наше время салаты по корейски стали весьма популярны, и многие домохозяйки, стараются запастись ими впрок. Ниже описан самый доступный любой хозяйке рецепт.

    Количество рассчитано на 11 баночек по 0.5 л.

    Ингредиенты:

    огурчики – 4 кг,

    морковка – 1 кг,

    чесночок – 6 зубчиков,
    Прочитать остальную часть записи »

    «Нежинский», простой салат из лука и огурцов

     

    Рецепт простой салат из лука и огурцов на зиму

    Скорее всего это один из самых популярных салатов и огурцов, заготавливающийся на зиму. Данный рецепт расскажет, как правильно его приготовить, чтобы в итоге получилась вкусная заготовка, которая простоит продолжительное время. Все ингредиенты приведены в расчете на банку величиной 500 миллилитров.

    Ингредиенты:

    огурцы – 1.2 кг,

    лук репчатый – 700 г,

    перец горошек – от 4 до 5 шт,
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат Пикантный из огурцов, лука, моркови и перца на зиму

     

    Рецепт салат Пикантный из огурцов, лука, моркови и перца на зиму

    Салат Пикантный – это весьма аппетитная закуска к вашему праздничному столу. Она украсит любое застолье. Также данный салат разнообразит ваше обычное меню и будет отличным дополнением к любому гарниру. Из озвученного количества ингредиентов получится целых семь литровых банок салата Пикантный.

    Количество: 7 порций (по 1 литру).

    Время приготовления: всего 2 часа.

    Необходимые ингредиенты:
    Прочитать остальную часть записи »

    Лечо из огурчиков – необычная заготовка на зиму.

     

    Рецепт лечо с огурцами болгарским перцем и морковью на зиму

    Лечо отличное блюдо, которое выручает в моменты когда нечего подать на закуску, рассмотрим его плюсы:

    – быстрое приготовление;

    – мало каллорий;

    – без вреда для здоровья;

    – придётся по вкусу многим.

    Лечо в меру острое, но для большей пряности и остроты можно увеличить порцию соли, перца и других специй. Учитывая это, закуска будет по вкусу как людям которым по душе что-то остренькое, так и тем кто не такой любитель пряности.
    Прочитать остальную часть записи »

    Вкусно и просто. Картофельная свинка в духовке.

     

    Как приготовить картофельную свинку классический рецепт

    Доброго времени суток любители вкусно поесть. Сегодня мы поговорим о том как из обычных продуктов приготовить вкусное и оригинальное блюдо. Речь пойдет о “картофельной свинке”. Хотя, если вы любите фантазировать, вы можете сделать любое другое животное, какое вам захочется. Итак, приступим.

    Для самого блюда нам понадобится:

    картофель,

    свинина, желательно не жилистая,

    соль, перец, другие приправы по желанию,
    Прочитать остальную часть записи »

    Запеканка “блинчики оближешь”

     

    Самая вкусная мясная запеканка с капустой без картофеля в духовке

    Признавайтесь, любите блинчики? С медом, сметанкой, вареньем, фаршированные, ммм… Но бывает, что блины получаются слишком толстыми, при фаршировке ломаются или несколько штук уже пару дней «болтаются» в холодильнике. Знакомая ситуация? Не спешите выбрасывать «неформатные» блины, воспользуйтесь нашим рецептом аппетитной и сытной запеканки «Блинчики оближешь». Блюдо очень простое в приготовлении и румяно-красивое в готовом виде.
    Время приготовления: 30-40 минут.

    Из расчета на 3 средних порции для приготовления запеканки понадобятся:
    Прочитать остальную часть записи »

    Винегрет с горошком: в пост или на праздничный стол – пошаговый рецепт

     

    Как приготовить вкусный классический винегрет с зеленым горошком

    Винегрет – наше исконно славянское блюдо, сытное и яркое – поднимающее настроение. К тому же, яство не влетит вам в копеечку, но разнообразит стол, что в наши дни – находка, согласитесь?! И еще: в пост винегрет – «это палочка-выручалочка», которая не даст вам согрешить и заменит собой сразу первое, второе и салат.

    Итак, чем запастись перед началом готовки?

    свекла среднего размера,

    3 картофелины,
    Прочитать остальную часть записи »

    Свинина с айвой в духовке

     

    Свинина с айвой в духовке рецепт пошагово

    Свинина с айвой в духовке станет Вашим любимым блюдом, которое будет удивлять, и покорять всех друзей, а также семью. Приготовить данное блюдо можно двумя вкусными способами. По первому варианту оно подается в горячем виде вместе с гарниром, а по второму варианту сервируется в холодном виде, как закуска, отлично заменяющая любые колбасные изделия. Наслаждайтесь натуральными продуктами.

    Вариант No1.

    Необходимые ингредиенты:

    свиной мякоти – 600 грамм,
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат из болгарского перца и черри по-осеннему

     

    Салат из болгарского перца и черри

    Блюда, приготовленные из овощей свежего урожая, насыщены всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Колдовать над такими кушаньями – одно удовольствие! Конечно, ни один обеденный стол не обходится без легких закусок и салатов. Сегодня мы сделаем простой, но очень вкусный и полезный салат, для которого вам понадобится не так много ингредиентов и привычных продуктов.

    Состав блюда:

    перец сладкий болгарский среднего размера – 2 шт,

    томаты черри – 3 шт,
    Прочитать остальную часть записи »

    Освежающий квас и рецепты его приготовления

     

    Лимонный квас в домашних условиях с дрожжами и изюмом

    До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно из ржаного хлеба, а оказалось, что для приготовления такого полезного напитка можно использовать и другие компоненты.
    Так, к примеру, прекрасный освежающий квас приготовить можно и из ароматных лимончиков

    Для этого понадобятся такие компоненты, как:

    сода пищевая (1 щепотка),

    вода отфильтрованная холодная (4 литра),
    Прочитать остальную часть записи »

    Пышные оладьи и секреты их приготовления

     

    Как правильно приготовить пышные оладьи на кефире

    Их вкус и аромат знаком всем с детства. Какие же они лакомые и аппетитные! Взяв один золотистый оладушек, попробовав его, обязательно появится желание съесть еще. А если их отведать еще со сметанкой, бабушкиным вареньицем и чашкой чая, то остановиться невозможно. И самые вкусные получаются именно оладьи на кефире. Чтобы приготовить их, долго учиться, набираться кулинарного опыта не придется. Достаточно обзавестись хорошими рецептами и, приготовив несколько вариантов, определиться какие оладья больше по вкусу.

    Проверенный рецепт пышных оладий

    Часто получается так, что после жарки оладьи утрачивают пышность, а по мере остывания превращаются в резиновые лепешки, которые пробовать совсем не хочется. Такая неприятность случается, если неправильно были соединены продукты и неточно выполнены пункты приготовления. Конечно, от выбранного рецепта тоже результат зависит. Если после множества проб никак не получается приготовить оладьи, стоит повторить на кухне этот проверенный рецепт.
    Прочитать остальную часть записи »

    Супчик “Авторитетный”

     

    Как вкусно приготовить картофельный суп с грудинкой пошаговый рецепт

    Рецепт супчика исключительно прост. Это один из таких случаев, когда минимальный набор продуктов и отсутствие каких-то кулинарных хитростей приносят, в итоге, весьма неплохой результат. Родился этот рецепт не в муках творчества на кухне у именитого мейстера, а как-то сам по себе выкристаллизовался в суровых мужских буднях. Одна моя знакомая, отведав сей продукт, искренне воскликнула: «О, живительная влага!». Чем не награда скромному труженику за его усердие?!

    Итак, сам рецепт и немножко технологии:
    Прочитать остальную часть записи »

    Консервируем огурцы в холодном рассоле рецепт на зиму

     

    Рецепт огурцы на зиму в холодном рассоле

    Наступает время заготовок, и каждая домохозяйка ищет рецепт консервированных огурцов. Поэтому хочу поделиться с вами своим рецептом огурцов в холодном рассоле. По этому рецепту огурцы солятся холодным способом и получаются необычайно вкусными и хрустящими. Но при этом огурчики нужно хранить в подвале, а не в квартире.

    Для приготовления огурцов на 3 л банку вам понадобится:

    свежие, молодые огурцы,

    2 зонтика укропа,
    Прочитать остальную часть записи »

    Готовим огурцы на зиму в горячем рассоле

     

    Рецепт огурцы на зиму в горячем рассоле

    Правило варить рассол со всеми ингредиентами в отдельной посуде не всегда обязательно. Соль можно насыпать сразу в банки и залить горячим рассолом. Огурчики приобретут ароматность и станут крепкими и хрустящими.

    Ингредиенты:

    маленькие и средние огурцы,

    укропные зонтики,

    листья смородины, хрена, дуба, вишни,

    чеснок,
    Прочитать остальную часть записи »

    Свиная грудинка, которая тает во рту – превращаем дешевое мясо в невероятную вкуснотищу!

     

    Как вкусно приготовить свиную грудку в домашних условиях

    Чтобы приготовить нежнейшее мясо не обязательно бежать в магазин в поисках дорогой вырезки. Имея правильный рецепт, можно даже самое дешевое мясо приготовить по-королевски! А для этого нам понадобится всего лишь свиная грудинка и запас свободного времени.
    Время приготовления: 2 часа 10 минут.

    Ингредиенты:

    2 кг свиной грудинки,

    0,5 л пива,

    1 ч. л. паприки,
    Прочитать остальную часть записи »

    Зимние заготовки – хрустящие огурцы и вкусный рассол.

     

    Рецепт маринованные хрустящие огурцы на зиму в литровых банках

    Этот рецепт прост в приготовлении и должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Огурчики отлично хранятся и распространенной проблемы вздутия банок не возникнет. Зерна горчицы и чеснок придадут немного острый, пикантный вкус. Идеально подойдут для салата оливье. Будьте готовы, что придется поделиться рецептом с теми, кто отведает получившееся лакомство. Расчет продуктов на 1 литровую банку.

    Нам понадобится:

    огурчики молодые,

    1 средняя луковица,
    Прочитать остальную часть записи »

    Закрутки на зиму: огурчики хрустящие в рассоле

     

    Рецепт хрустящие огурцы в рассоле на зиму

    Этот рецепт предусматривает использование холодного маринада. Его заливают в банки, которые предварительно уже были наполнены свежими огурчиками и специями. Далее банки подвергают стерилизации, закатывают и хранят на протяжении всей зимы. Закрытые таким образом огурчики будут хрустящими, крепкими, с отличными вкусовыми качествами.

    На приготовление огурчиков на зиму уходит 1 час.

    Ингредиенты на одну порцию:

    свежие огурчики – 1 кг,

    свежие листочки смородины, вишни, хрена, дуба,
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы в рассоле с уксусом рецепт на зиму

     

    Рецепт огурцы в рассоле с уксусом

    Соленые огурцы, заготовленные по этому рецепту, не вялые и отлично хрустят. Это хорошая закуска к всевозможным блюдам, а также их можно использовать для приготовления салата. Огурцы долго хранятся, не теряя вкус, из-за трав.

    Продукты, которые понадобятся вам для приготовления 1 литровой банки:

    огурцы,

    2 зубца чеснока. Чеснок легко почистить надавив на него лезвием ножа,

    2 зонтика укропа. Лучше брать свежие травы,
    Прочитать остальную часть записи »

    Домашняя пицца с ветчиной и грибами

     

    Как вкусно приготовить домашнюю пиццу с ветчиной, сыром и грибами

    Простой рецепт домашней пиццы, который содержит всего 4 ингредиента. Пицца всегда получается вкусной. Рецепт также позволяет экспериментировать с начинками. Пицца по этому простому рецепту получается даже вкуснее, чем аналогичные варианты, которые могут предложить сервисы доставки еды. Более того, форму для пиццы можно выбрать самостоятельно, а также можно экспериментировать с начинками.

    Для приготовления теста потребуется:

    пакетик сухих дрожжей,
    Прочитать остальную часть записи »

    Готовим угря по-испански

     

    Как вкусно приготовить угря в соусе в домашних условиях на сковороде рецепт пошагово

    В окрестностях испанского города Валенсия есть маленькая деревушка у моря под названием Эль Пальмар. Рядом находится озеро с пресной водой – Альбуфера, где водится угорь, и здесь его готовят по особенному рецепту. Поговаривают, что это блюдо придумали местные рыбаки и его приготовление было намного проще, чем сейчас подают в ресторанах. Секрет кроется в соусе, кто его пробует, забывает обо всех диетах и с помощью хлеба оставляет тарелку чистой до блеска. Название у него незатейливое – All i Pebre, что в переводе с местного диалекта означает «чеснок и паприка», из этих двух составляющих готовят традиционный валенсийский соус для рыбы, но теперь название ассоциируется исключительно с данным блюдом из угря.
    Давайте разберемся, как его готовить.

    Прочитать остальную часть записи »

    Творожные корзинки с яблочным кремом

     

    Рецепт творожные корзинки с яблочным кремом

    Легкий, нежный, полезный десерт, который покорит не только детвору, но и взрослых. Корзиночки получаются рассыпчатыми и тают во рту, а яблочный крем – само совершенство. Забирайте рецепт.

    Для корзиночек продукты:

    160 гр пшеничн. муки,

    60 гр сливочн. масла,

    125 гр творога,

    1 яйцо,
    Прочитать остальную часть записи »

    Вкусные блинчики с дырочками. Готовим шаг за шагом

     

    Рецепт вкусные блинчики с дырочками

    Традиционная русская кухня щедра на рецепты блинов. В некоторых лишь немного изменен состав применяемых продуктов и очередность смешивания.
    В статье предлагается вариант необычайно вкусных несладких блинчиков. Ажурных, румяных. Пригодных для фаршировки и как самостоятельное блюдо. При приготовлении применены несколько неожиданных и несложных ходов, облегчающих вымешивание.

    Вам потребуется:

    большая кастрюля или чашка,

    блинная сковорода,
    Прочитать остальную часть записи »

    Ароматные маринованные огурчики с мёдом

     

    Рецепт ароматные маринованные огурчики с мёдом

    Хрустящие огурчики с мёдом — оригинальная, невероятно ароматная закрутка на зиму. Обычно в маринад добавляют сахар, но такой дополнительный ингредиент, как мёд, значительно улучшит вкус блюда. Этот природный консервант убережет консервацию от брожения, порчи — можно хранить банку несколько месяцев в тёмном месте при комнатной температуре. Впрочем, долго эта закрутка вряд ли простоит — обычно она съедается быстро. Приготовление займёт полчаса времени.

    Вам потребуется (на трёхлитровую банку):

    один-два килограмма огурцов,
    Прочитать остальную часть записи »

    Печенье “Мышки” для новогоднего стола

     

    Рецепт печенье “Мышки” для новогоднего стола

    Совсем скоро нас ждёт Новый год, а символом года является мышка. Поэтому я предлагаю рецепт вкусного печенья, которое мы испечём в форме мышат. Такое печенье можно готовить с детьми, так как процесс приготовления мышат наверняка станет им по нраву. Дайте в руки ребёнку кусочек теста и он сам сотворит своего мышонка. Таким образом, процесс приготовления понравится не только детям, но и вам. Весь процесс готовки не займёт много времени. Чтобы было весело и вкусно, посмотрите рецепт ниже, как приготовить печенье к новому году.

    Для приготовления мышек нам понадобится:
    Прочитать остальную часть записи »

    Корнюшоны в банке по болгарски времен СССР

     

    Рецепт огурцы вкусные как в ссср маринованные по болгарски

    Болгарские огурчики: советский рецепт. За этой баночкой выстраивались очереди у прилавков, а весь секрет кроется в их особой рецептуре.

    Состав:

    маленькие огурчики,

    перчик – 6 горошин,

    бутон гвоздики,

    лук – 1 шт,
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей

     

    Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей

    Консервировать огурцы на зиму любит каждая хозяюшка. Мы представляем вам рецепт от которого ваши домашние оближут пальчики. Огурцы по этому рецепту получаются хрустящими, вкусными и с остротой.

    Ингредиенты:

    огурцы средней величины,

    лук 1 головка,

    4 чайных ложки сахара,

    2 чайных ложки соли,
    Прочитать остальную часть записи »

    Торт “Гиннесс”

     

    Рецепт торта Гинесс

    Торт «Гиннесc» – это «взрослый» десерт с потрясающим и необычным вкусом. В тесто для приготовления коржей добавляется пиво. При выборе напитка надо обращать внимание на его цвет, он должен быть обязательно темным, а вот крепость не имеет значения. Приготовьте для друзей, на любой вечеринке торт «Гиннесс» будет иметь бешеный успех!

    Какие нужны продукты:

    300 гр муки высш/сорт,

    500 гр сахарн. песка,

    270 гр сливочного сыра,
    Прочитать остальную часть записи »

    Пшённая запеканка с курагой и изюмом

     

    Рецепт пшённая запеканка с курагой и изюмом

    Многие любят пшённую кашу, но с чем её съесть, вопрос. С тыквой, мясом, возможно грибами, ну и молочная.. Этот способ позволит взглянуть по-новому на скучную крупу. Пшёнка, состряпанная таким образом, мягкая, сочная и ароматная, ни следа сухости.

    Рецепт довольно прост. Приготовив один раз, будете делать не задумываясь. Описываемый ниже способ приготовления по сути базовый, его можно упростить или разнообразить на ваш вкус.

    Кушанье простое, экологичное, отличный вариант для тех, кто хочет постройнеть и приверженцев здоровой еды. Сложных девайсов не потребуется, нужен лишь духовой шкаф, миксер и ёмкость для запекания (это может быть противень, блюдо из огнеупорного стекла или сковорода).
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурчики маринованные по болгарскому рецепту без стерилизации

     

    Маринованные хрустящие вкусные огурцы на зиму по болгарски без стерилизации рецепт пошагово

    Огурцы, консервированные данным методом, порадуют каждую хозяйку незабываемым вкусом и простоят в банке до самой весны и, если нужно, то дольше. Главным преимуществом закрутки является то, что их не нужно стерилизовать, добавлять кислоту, а соли, сахара и других специй в огурчиках вполне хватает.

    Для приготовления такого зимнего лакомства нужны:

    огурцы средней величины,
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски

     

    Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски

    Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие огурчики по-болгарски, которые будут по вкусу всем. Сами ингредиенты для этого засола довольно просто найти и несложно приготовить и что самое главное получится очень вкусно и даже эстетично красиво.

    Перед началом приготовления данной вкуснейшей засолки вам будут необходимо следующие ингредиенты:

    1,5 кг. огурчиков, желательно помоложе, поскольку они имеют тонкую кожуру и выглядят на столе лучше,
    Прочитать остальную часть записи »

    Старинный болгарский рецепт – Корнишоны “с удовольствием” на зиму.

     

    Рецепт хрустящие огурцы по болгарски в литровых банках

    Способ приготовления рецепта прост, главное четко соблюдать технологическую карту. Если у вас огурцы другого сорта, то их размер не должен превышать 7 см. На всё у вас уйдет не более четверти часа.

    Продукты указаны с расчетом на литровую банку:

    корнишоны – 700 грамм,

    репчатый лук – 1 головка,

    чеснок – 1 долька,
    Прочитать остальную часть записи »

    Маринованные огурцы на зиму по-болгарски супер вкусные и хрустящие

     

    Рецепт маринованные огурцы на зиму по-болгарски супер вкусные и хрустящие

    Огурцы по-болгарски – это очень вкусные маринованные огурчики на зиму. Получаются очень хрустящими. В рецептах огурцов по-болгарски всегда используют целую луковицу, готовят со стерилизацией. Вот и рецепт.

    Список необходимых продуктов на литровую банку:

    мелкие огурцы (желательно свежие, тогда точно будут хрустящими),

    1 луковица (без дефектов и не слишком большая),
    Прочитать остальную часть записи »

    Паэлья с треской и начинкой

     

    Рецепт паэлья с треской и начинкой

    Сейчас вы увидите этот рецепт, и поверьте мне, это нужно приготовить! Несмотря на то, что это очень полезно, так это еще и вкусно! Начнем.

    Ингредиенты на 4 порции:

    400 г риса «Бомба»,

    400 г обессоленной трески,

    3 артишока для рисовой паэльи и еще 8 для начинки,

    4 перца пикильо,
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат из шампиньонов с фасолью и консервированными горошком и кукурузой

     

    Рецепт салат из шампиньонов с фасолью и консервированными горошком и кукурузой

    Любители фасоли обязательно смогут оценить этот удивительно вкусный и сытный салат. К тому же его очень быстро и легко готовить.

    Список продуктов-ингредиентов в весовых пропорциях, необходимых для приготовления этого салата:

    заранее отваренные фасолевые бобы – 150 г,

    свежие шампиньоны/вешенки – 200 г,

    консервированные сладкие горошек зелёный и кукуруза – по 200 г каждого вида,
    Прочитать остальную часть записи »

    Кекс для влюбленных

     

    Рецепт праздничного кекса с добавлением пищевого красителя по желанию

    День святого Валентина отмечают пары в любом возрасте. В этот праздник хочется уделить внимание второй половинке, провести романтический вечер вместе. А на десерт влюбленным подойдет нарядный кексик, который могут приготовить как парень, так и девушка.

    Из ингредиентов мы берем:

    2 стакана муки,

    стакан сахара,

    пачку сливочного масла (240 грамм)
    Прочитать остальную часть записи »

    Нежный мусс из лимона и белого шоколада

     

    Рецепт нежный мусс из лимона и белого шоколада

    Это праздничное лакомство получается настолько аппетитным и нежным, что его невозможно не приготовить к какому-либо празднику.

    Ингредиенты:

    пластинки желатина – три штуки,

    сливки маложирные – 160 мл,

    сырые белки яичные – пять штук,

    пудра сахарная – 75 г,
    Прочитать остальную часть записи »

    Консервированный салат из огурцов и кабачков «Пальчики оближешь»

     

    Рецепт закуска из огурцов и кабачков Пальчики оближешь

    Отличная закуска, которая придётся по вкусу всем, а также отлично дополнит и разнообразит праздничный стол. Даже противники зимних заготовок будут от неё в восторге.

    Для приготовления закуски нам понадобятся:

    1 кг огурчиков,

    1 кг кабачков,

    2 ст. л. соли,

    4 ст. л. сахара,
    Прочитать остальную часть записи »

    Домашние огурчики и кабачки зимой – приготовление без стерилизации

     

    Рецепт кабачки с огурцами на зиму без стерилизации

    Многие хозяйки давно на своем опыте убедились, что закатанные без стерилизации овощи и фрукты сохраняют больше полезных свойств. Благо в современном мире есть масса рецептов приготовления заготовок, не прибегая к стерилизации.

    Необходимые продукты:

    0.5 кг. – огурчиков среднего размера,

    0.5 кг. – кабачков, предварительно очищенных от кожуры и семечек,

    3 ст. л. – сахарного песка,
    Прочитать остальную часть записи »

    Вяленая тыква с корицей и сахаром – вкусно и полезно!

     

    Рецепт вяленая тыква с корицей и сахаром

    Готовить можно не только сладкие, но и очень полезные десертные блюда, а одним из них является тыква сладкая вяленая с корицей и сахаром. Такое полезное и малокалорийное лакомство получается очень ароматным и до такой степени вкусным, что понравится оно не только взрослым, но и привередливым ребятишкам.
    Кстати, хотелось бы обратить внимание на то, что мякоть тыквы сочетается отлично с любыми цитрусовыми плодами, поэтому для улучшения вкуса и приданию блюду большей оригинальности можно дополнительно добавить тертую цедру апельсина или какого-то другого аналогичного фрукта. Для улучшения вкуса вяленой тыквы можно также в процессе добавить еще и свежеотжатый сок любого цитрусового фрукта по своему усмотрению.
    Тем, кому нравятся пряные блюда, могут по желанию использовать еще и молотую гвоздику как дополнение к корице.
    Приведенный ниже рецепт вяленой сладкой тыквы является базовым, а его по своему усмотрению можно дополнить.

    Прочитать остальную часть записи »

    Печень на мангале

     

    Рецепт куриная печень шашлык в жировой сетке на мангале

    Среди массы оригинальных рецептов приготовления блюд на мангале нельзя не отметить блюда из печени. Их разнообразие достаточно велико, в особенности это касается печени свиной или говяжьей. Однако при отличном вкусе оба этих продукта требую предварительной обработки, вырезания жил, желчных протоков, снятия наружной пленки, отбивания и маринования, что не всегда удобно на отдыхе, с приходом нежданных гостей или в ресторане.
    Рецепт, описываемый ниже поражает своим вкусом и простотой настолько, что включен в меню множества ресторанов по всему миру.

    Ингредиенты::
    Прочитать остальную часть записи »

    Кабачки с огурчиками рецепт на зиму вариант по-корейски

     

    Рецепт кабачки с огурцами на зиму по-корейски

    Падкие на острое гурманы могут приготовить корейский салат в теплый сезон, а наслаждаться в зимнюю пору. Приготовление этого блюда нелегкое но результат очевиден. Такой стол на празднике полюбят даже самые разборчивые посетители.

    Продукты:

    молоденькие, свежие огурчики одинаковой формы, чтобы картина стола выглядела красиво – 1 кг,

    кабачки – 1 кг,

    свежая тертая морковка – 0,5 кг,
    Прочитать остальную часть записи »

    Пирог «Фруктовое чудо»

     

    Рецепт вкусного фруктового пирога в духовке на молоке в домашних условиях

    Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а значит, пришло время печь замечательные пироги.
    В моей семье очень любят фруктовые пироги. Сколько помню – бабушка и мама пекли их круглый год. Летом для начинки брали свежие фрукты, а на зиму специально замораживали. И до следующего лета наслаждались вкуснейшей выпечкой. Такие пирожки съедаются за считанные минуты, даже не успевают остыть.
    Хочу предложить вам попробовать приготовить изумительный пирог. Поверьте, для того чтобы у вас вышел румяный и пышный пирог – совсем не требуются особые кулинарные таланты. Нужные для него компоненты всегда есть у любой хозяйки. А фрукты могут быть любые, какие успели созреть. Я люблю печь с вишнями или сливами. Именно сливовые и вишневые пироги выходят необычайно сочными.

    Прочитать остальную часть записи »

    Воздушная нежная хрустящая печень в кляре

     

    Рецепт свиная печень в кляре жареная на сковороде

    Приготовить свиную печень вкусно, так, чтобы ее захотелось съесть даже детям, которые обычно отказываются от субпродуктов, – непростая задача. Свежая свиная печень в кляре является приятным исключением из правил – ее легко и быстро готовить, а выглядит готовое блюдо необычайно аппетитно. Поджаристые маленькие ломтики нежной на вкус печени в золотистой воздушной яично-мучной оболочке способны соблазнить самого отъявленного противника печенки.

    Для приготовления изысканного мясного блюда на 2 персоны Вам потребуется:

    350-400 г свежей приятно пахнущей печени,
    Прочитать остальную часть записи »

    Изысканное ассорти из кабачков, огурцов и лука

     

    Рецепт ассорти из кабачков, огурцов и лука на зиму

    Простой салат иногда может быть вкуснее самого изящного блюда. Вкус салата нам преподносят не пряности,а состав.Ведь произведено из свежих летних даров.Такая закуска отлично подойдет для мясных блюд, к картофелю во всех его формах приготовления. Эта летняя закуска будет зимой напоминать вам лето.

    Итак,преступим к приготовлению салата.

    Ингредиенты:

    огурцы — 0,5 кг,

    кабачки — 0,5 кг,
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат на зиму ассорти из кабачков, огурцов и помидоров

     

    Рецепт ассорти из кабачков, огурцов и помидоров на зиму

    Как говорится “готовь сани летом”, нужно к зиме подготовится заранее, приготовив разные салаты чтобы разнообразить зимнее меню. Конечно, сейчас можно все купить в магазине, но домашняя консервация полезнее и вкуснее, плюс вы отлично сэкономите семейный бюджет.

    Представляю вашему вниманию наш семейный фаворит салат АССОРТИ ИЗ КАБАЧКОВ, ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ.

    Этот вариант салата более летний, но ничуть не сложнее,он очень легкий в приготовлении и получается очень вкусным. Ингредиенты все доступные. Я его готовлю каждый год. Продукты рассчитаны на литровую банку.
    Прочитать остальную часть записи »

    Пикантные огурчики с морковкой и кабачками

     

    Рецепт огурцы с морковкой и кабачками на зиму

    Необычный и пикантный рецепт. Особенно придется по вкусу любителям корейских салатиков. А также есть вариант просто уменьшить остроту. Продукты берутся на банку объемом один литр.

    В состав входит:

    1 кг кабачков (желательно взять помоложе, чтобы избежать жесткости и крупных семечек),

    1 кг молоденьких огурчиков ( больше всего подойдут молоденькие или хотя бы небольших размеров),

    500 гр. морковки,
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы с кабачками и перцем на зиму рецепт пошагово

     

    Огурцы с кабачками и перцем на зиму рецепт пошагово

    С давних времен консервация салатов один из популярных способов сохранить вкус любимых овощей, чтобы открыть для себя частичку лета суровой зимой! Некоторые предпочитают сохранять овощи на зиму методом заморозки, но всё таки большинство хозяек предпочитает консервацию закусок на зиму, что бы сэкономить время просто открыв баночку зимой. Предлагаю рецепт вкусного салата на зиму под крышечку из доступных овощей. Сочетание овощей и приправ придаёт салату оригинальный вкус.

    Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты:
    Прочитать остальную часть записи »

    Страница 1 из 1612345...10...»