Салат из свежих кабачков и цветной капусты
Теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров
Салат из свежих кабачков с яблоками
Вкусный салат из кабачков по-корейски
Вкусный салат из свежих кабачков
Салат зимний кабачки с болгарским перцем
Салат на зиму с кабачками и свеклой
Салат из кабачков на зиму Юрча без стерилизации
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца
- Обращение автора к посетителям сайта. - 39 310 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 657 Просмотры
- Репа в молоке - 3 594 Просмотры
- Торт Галинка - 3 149 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 835 Просмотры
Зимний рецепт на зиму огурчиков с чесноком, помидорами и болгарским перцем

Август – период консервирования и домашних заготовок. Кажется, что огурцы все закатаны? Помидоры намаринованы? Лечо, борщи, кабачковая икра, вроде всё сделано. А урожай не заканчивается? Тогда эта кулинарная статья для вас. В статье вы узнаете, о рецепте овощного ассорти с огурчиками. Ассорти из овощей – ароматная закуска для вашего стола. Минимум ингредиентов, море вкусов и свежесть огурчиков в одной банке.
Для ассорти потребуются следующие компоненты:
√ 1 кг молодых огурчиков,
√ 1,5 кг спелых и сочных томатов,
√ 4 болгарских перца (можно взять разных цветов – это добавит красок блюду),
√ 4 луковицы средних размеров,
√ дольки чеснока (количество по вашему вкусу),
√ укроп, петрушка (чем больше, тем вкуснее).
Самое главное в заготовке – это маринад. Он объединит каждый ингредиент в единое блюдо и подарит насыщенный вкус. Для его приготовления понадобится:
√ сахарный песок – 75 грамм,
√ соль – 50 грамм,
√ подсолнечное масло – 150 мл,
√ уксус столовый.
Описание процесса:
Для начала намойте овощи и очистите от лишнего. Чтобы ассорти получилось «пальчики оближешь» следуйте этапам:
1. Томаты режем на небольшие части, молодые огурчики нарезаем кружочками.
2. Шинкуем колечками репчатый лучок, натираем чеснок.
3. Кружочками режем и перчики.
4. Измельчаем зелень.
5. Все продукты соединяем вместе и добавляем соль, сахар, масло в нужных пропорциях и перемешиваем.
Теперь дадим овощам отдохнуть и напитаться друг от друга ароматами. Забываем про ассорти на 1,5 – 2 часа. Хозяйке отдыхать некогда, за это время надо подготовить и простерилизовать банки. По истечению двух часов делаем следующее:
1. Раскладываем салат в банки. Утрамбовываем содержимое так, чтобы не оставалось воздуха.
2. Наливаем кипяток в банки и покрываем крышками, стерилизуем в течение 25 минут.
3. В конце, в каждую ёмкость вливаем уксус (1 л банка – 1 столовая ложка уксуса).
4. Каждую банку закатываем. Обязательно переворачиваем крышкой вниз.
Вот и всё, овощное ассорти, готово. Уберите закрутки в тёмное место, накройте чем-нибудь. Такой салатик порадует вас свежестью в зимний вечер. А благодаря маринаду овощи сохранят свои полезные свойства в течение года.
Приятного аппетита!!!
Другие вкусные рецепты
Икра баклажанная Приготовление Баклажаны испечь в жарочном шкафу или в микроволновой печь (6-8 мин) до […]
Баклажаны на зиму » Первый способ Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5 мм. Замочить в воде на 12-15 […]
Ассорти овощное на зиму Первый способ Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Помидоры также помыть. На дно […]
Болгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать […]
Настойка на зубровке Приготовление Пучок травы зубровки залить 1 л водки (без каких-либо добавок). […]
Десерт из печеных яблок Метода приготовления Вымыть яблоки, вырезать сердцевину и семена, внутрь положить 50 […]
Огурчики с луком – закуска на все времена! Огурцы с луком - хорошая закуска, которую просто необходимо иметь под рукой в случаи […]
Пирог рыбный Метода приготовления 1. Замесить тесто и дать ему подойти 2 раза. 2. Приготовить […]
Салат Праздничный с мякотью арбуза Метода приготовления 1. Из дыни ножом вырезать корзинку с ручкой и зубчатыми краями, […]
Баклажаны квашеные Приготовление Баклажаны разрезать пополам. Поставить на медленный огонь и варить 15 […]
Салат Оригинальный Метода приготовления 1. Чернослив замочить в воде на 30 мин. Огурцы, яблоко, мясо […]
Огурцы, маринованные в томатном соке Приготовление На дно банки положить специи. Сверху уложить огурцы. Залить кипящим […]
Плов с сухофруктами Метода приготовления В подсоленной воде (3 стакана) сварить два стакана риса. […]
Подберезовики солёные » Первый способ Ножки грибов очистить от земли и тонко срезать с них кожицу, […]
Салат Загадка из курицы Метода приготовления 1. Курицу порезать на кубики, посолить, поперчить и обжарить на […]
Помидоры зеленые с перцем горьким Приготовление Помидоры помыть, разрезать пополам не до конца. Раздвинуть каждый […]
Приготовление малосольных огурцов за ночь Рецепт обладает хорошим достоинством - быстрота и простота готовки. Вы можете […]
Печеные яблоки Печеные яблоки, начиненные смесью варенья с изюмом, орехами и творогом. Но у меня есть […]
Кабачок с перцем красным Приготовление В банку рядами уложить нарезанные кабачки и болгарский перец. Добавить […]
Аджика рубановская Приготовление Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить […]
Торт из печенья с творогом Метода приготовления 1. Творог растереть с размельченным маслом и сахаром. […]
Рогалики из творожного теста с малиновой начинкой Рецепт приготовления рогаликов из творожного теста с малиновым вареньем. Получается […]
Штрудель Метода приготовления 1. Замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. […]
Огурцы, пастеризованные с семенами укропа Приготовление Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Сложить в […]
Манник на кефире Метода приготовления 1. Изюм (курагу) замочить в холодной воде. 2. Взбить яйца с […]
Свекольник с копченым сыром Сулугуни Это блюдо называют "Свекольником", "Окрошкой со свеклой", "Холодником". В классическом […]
Сладкие маринованные хрустящие огурцы на зиму Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ укроп - 4 шт, √ листья вишни и смородины - 4 […]
Паэлья с треской и начинкой Сейчас вы увидите этот рецепт, и поверьте мне, это нужно приготовить! Несмотря на […]
Пицца «День рождения» В этом году моей дочурке исполнился годик. Дата круглая и очень важная, поэтому был у […]
Лисички маринованные Приготовление Для начала вымоем, очищенные от грязи и мусора, грибы под прохладной […]
Баклажаны острые Приготовление Баклажаны (с кожицей) нарезать кубиками и варить 5 мин. Воду слить. […]
Пальчики во фритюре Их тоже жарю во фритюре, но тесто готовлю иначе: 4 яйца, полстакана сахара, столовая […]
Оладьи из куриных грудок Метода приготовления 1. Куриные грудки порезать на кубики 1x1 см. Посолить, поперчить, […]
Салат Гнездо глухаря Метода приготовления 1. Картофель нарезать, тонкой соломкой и обжарить в масле. 2. […]
Зимний рецепт огурцы резаные без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 25 г, √ сахар - 45 г, √ укроп - 2 […]
Закуска из капусты Метода приготовления Взять кочан свежей капусты. Разобрать его на отдельные листья, […]
Острые крылышки Метода приготовления 1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Простой рецепт приготовления хреновки Метода приготовления Хрен разрезать вдоль на 4 части. Корицу, гвоздику и горошину […]
Капуста белокочанная с семенами горчицы Приготовление Вилок капусты проварить 5-7 мин, разделить на 4 части. Осторожно […]
Десерт «Мороз и солнце» Представьте себе: гасится свет, зажигаются свечи и в комнату вносят блюдо, полыхающее […]
Пикантный рецепт на зиму из огурцов с горчицей Каждое лето наши огороды буквально переисполнены различными овощами. Следуя […]
Рецепт на зиму огурцы с луком и перцем Ингредиенты на одну 3-х литровую банку: √ огурцы - 2 кг, √ соль - 0.5 ст, √ […]
Капуста белокочанная для голубцов, квашенная со свеклой Приготовление Небольшие кочаны капусты сложить в трехлитровую эмалированную […]
Новомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Салат осенний из капусты белокочанной Метода приготовления Капусту нашинковать, овощи нарезать кружочками. Всё смешать. […]
Торт Галинка Нам потребуются продукты: на корж — 3 яйца, по стакану муки и сахарного песка, половина […]
Вкусные булочки с черникой Статья расскажет о том, как просто приготовить очень вкусные булочки с черникой и […]
Рецепт курицы запечённой с яблоками и апельсинами Хорошо и целиком приготовленная птица станет украшением самого изысканного […]
Веганский рецепт. Шоколадный рулет с кокосовым йогуртом и клюквой (без выпечки) Этот декадентский рулет отлично подойдет к веганской кухне, не содержит молочных […]
Салат Экзотика из курицы и сыра Метода приготовления 1. Семечки поджарить на сковороде без масла до светло-коричневого […]
Огурчики резаные с горчицей на зиму. Ещё со времён как наши бабушки консервировали огурцы, мы привыкли что можно […]
Сушеные грибы семечки на зиму Лук на семена. Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на […]
Рецепт цветной капусты с грибами Простой рецепт приготовления вкусного и полезного овощного гарнира на сковороде - […]
Медовый сбитень На три стакана воды взять 8 столовых ложек сахарного песка, 8 столовых ложек меда, […]
Компот из кабачков Компот из кабачков с алычой Метода приготовления Нарезанные кубиками кабачки и алычу […]
Бриллиантовые ножки Метода приготовления 1. Ножки помыть и обсушить. Сыр нарезать пластинами. Сбоку на […]
Салат Элитный с виноградом Метода приготовления 1. Мясо курицы нарезать кубиками. Мандарины очистить, разобрать […]
Уха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
Салат из перца с рисом на зиму Метода приготовления Рис отварить, промыть. Перец, морковь, лук нашинковать, помидоры […]
Хрустящие кабачки как грузди зимний рецепт Ингредиенты √ кабачки любые (если слишком крупные, то резать потоньше) - 2 […]
Резаные огурчики «Дамские пальчики». Идеальная закрутка на зиму. Для того чтобы сделать закрутку «Дамские пальчики», нам потребуется небольшое […]
Закуска из горбуши Метода приготовления 1. Желатин замочить в 1 стакане воды. Рыбу вынуть из банки, […]
Салат из моркови с болгарским перцем и помидорами Метода приготовления Овощи нарезать кубиками. В кипящий маринад опустить морковь и […]
Зимний рецепт ассорти из огурцов с морковью, болгарским перцем и капустой Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 1 кг, √ соль - 1 ст. л, √ сахар […]
«Нежинский», простой салат из лука и огурцов Скорее всего это один из самых популярных салатов и огурцов, заготавливающийся на […]
Яблочный пирог Нежность Метода приготовления 1. Маргарин, сахар, яйцо, муку соединить и замесить тесто. […]
Повидло из абрикосов Приготовление Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 - 2 […]
Консервирование фасоли на зиму Фасоль с чесноком и уксусом. Стручки фасоли отварить до полу готовности в двух стаканах […]
Маринованные опята Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть, положить в кастрюлю, залить […]
Лук-nopeй маринованный Первый способ Лук-порей нарезать кусочками. Уложить в банки. Стебли лука-порея залить […]
Сок малиновый Приготовление Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
Варенье из крыжовника с листьями вишни Приготовление Каждую ягоду крыжовника наколоть в нескольких местах. Сложить в тазик […]
Зимний салат из огурцов «Пальчики оближешь» Очень вкусный салат из летних огурчиков на приготовление которого стоит потратить […]
Заготовки из кабачка на зиму без стерилизации Ингредиенты √ кабачки - 1,5 кг, √ петрушка - 4 веточки, √ чеснок - 4 […]
Кабачки с майонезом и томатной пастой Ингредиенты √ кабачки - 3 кг, √ томатная паста - 250 г, √ головки лука - […]
Лечо из баклажанов на зиму Все когда нибудь пробовали такое блюдо, как лечо. Но не все, наверное знают, что […]
Бастурма куриная. Полезный рецепт Конечно же, все мы понимаем, что питаться нужно правильно. Мы осознаем, какой вред […]
Огурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
Готовим угря по-испански В окрестностях испанского города Валенсия есть маленькая деревушка у моря под […]
Малина протертая с сахаром Приготовление Малину очистить, удалив плодоножки, тщательно промыть под небольшим […]
Варенье из абрикосов Первый способ Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]
Рецепт для заправки водки Приготовление Все компоненты засыпать в трехлитровую банку, закрыть крышкой. […]
Тушеное мясо с фасолью Метода приготовления 1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней […]
Салат “Витаминный” из овощей на зиму. В сезон урожая, когда на грядках уже выросло все: молодые огурчики, сочные помидорки […]
Вкусно и просто. Картофельная свинка в духовке. Доброго времени суток любители вкусно поесть. Сегодня мы поговорим о том как из […]
Консервирование топинамбура на зиму Приготовление Клубни топинамбура очистить от кожуры. Уложить в полулитровые банки. […]
Настойка чесночная Приготовление 4-5 зубчиков чеснока разрезать пополам. Опустить в поллитровую емкость […]
Кабачки маринованные Первый способ Кабачок нарезать кружочками. Уложить в банки. Залить кипящим маринадом. […]
Старинный болгарский рецепт – Корнишоны “с удовольствием” на зиму. Способ приготовления рецепта прост, главное четко соблюдать технологическую карту. […]
Фаршированные перцы — наш аппетитный «светофор» Это превосходное блюдо мы считаем одним из самых любимых кушаний. Главный секрет […]
Простой салат на зиму из огурчиков без варки Ваш салатик из огурчиков на зиму будет ощущаться свежим благодаря тепловой обработки […]
Помидоры зеленые фаршированные Первый способ Помидоры примерно одинакового размера помыть, разрезать посредине не до […]
Закуска из баклажанов “Кобра” на зиму Следующий рецепт закуски на зиму из баклажанов предназначен в основном для любителей […]
Рецепт огурцы сладкие на зиму с добавлением уксуса Ингредиенты: √ огурцы - 1,8-2 кг, √ перец болгарский - 3 шт, √ хрен - 1 […]
Салат в «корзинках» Метода приготовления Готовлю заварное тесто: стакан воды, 100 г сливочного масла и […]
Зимние заготовки – хрустящие огурцы и вкусный рассол. Этот рецепт прост в приготовлении и должен быть в арсенале у каждой хозяйки. […]
Салат из свежих кабачков и цветной капусты Для любителей овощных блюд предлагаем приготовить салат из цветной капусты и […]
Нежнейшая икра из цукини Цукини – ближайший родственник кабачков, обладающий плотной и сочной мякотью. И […]
Этот рецепт огурчиков с лимонной кислотой подойдет даже для малышей Некоторые родители не позволяют свои детям есть различного рода консервацию, что […]
Вкусные цукини на зиму без стерилизации Процесс приготовления цукини на зиму без стерилизации не займет много времени. Все […]
Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
Сосиски с макаронами и подливой из томатной пасты Иногда нежелание готовить вполне естественно, но человеку же нужно чем-то питаться, […]
Болгарский салат “Манжо” из баклажанов помидоров и болгарского перца Рассмотрим еще один рецепт салата на зиму из баклажанов и помидоров болгарской […]
Картофель с мясом Казалось бы, чего уж проще и обычнее! Но вот как я готовлю это блюдо в […]
Картофельная тала Метода приготовления 1. Блюдо нанайской кухни — картофельной талы. Потребуется […]
Курка в бурке Метода приготовления 1. Соль соединить со специями и хорошо перемешать, затем обильно […]
Натуральная куриная котлета Метода приготовления 1. Куриное филе хорошо отбить с двух сторон, посолить. Отварить […]
Смесь из пряностей на зиму Смесь из трех пряностей. Ингредиенты Перец горький - 2 стручка, чеснок - 4 […]
Компот из персиков В этой рубрике предлагаем поговорить на тему: простые и вкусные рецепты из персиков в […]
Рецепт приготовления творога дома Невероятно, но факт: сегодня творог, такой привычный для нас молочный продукт, есть в […]
Компот из черешни желтой, красной и никтарина Компот из нектарин. Метода приготовления Готовить, как Компот из персиков с той лишь […]
Закуска из яиц и перца Метода приготовления 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко порезать. Лук […]
Закуска на зиму острая из баклажанов и помидоров Очередной рецепт зимней закуски из баклажанов и помидоров. Такую закуску можно как […]
Баклажаны на зиму » Первый способ Овоши нарезать кубиками. Залить горячим маринадом. Тушить 40 мин. […]
Рецепт консервации огурцов на зиму с уксусом без стерилизации Ингредиенты √ огурцы, √ соль - 2 ст. л. (с горкой), √ сахар - 2 ст. л, √ […]
Перец болгарский зеленый в томатном соке Приготовление Перец промыть, удалить семена. Сложить в литровые банки. В томатный сок […]
Капуста белокочанная на зиму Приготовление Капусту мелко нашинковать. Перец, лук, морковь натереть на крупной […]
Квас Приготовление Буханку хлеба залить 3 л кипятка. Настаивать 3 ч. Процедить 2 раза. […]
Капуста белокочанная шинкованная квашеная Приготовление Капусту зимних сортов очистить от наружных зеленых и вялых листьев. […]
Зимний рецепт огурцы в томате без стерилизации Ингредиенты √ огурцы мелкие - 4 кг, √ сок томатный - 2,5 л, √ сахар - 75 […]
Торт Сказочный домик Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром и мукой. Тесто разделить пополам, […]
Фаршированная курица и курица в шампанском Фаршированная курица Фаршированную курицу делают все хозяйки. Хочу только […]
Рецепт овощного плова с помидорами. Метода приготовления 1. Рис перебрать, промыть и положить в кастрюлю. Налить немного […]
Салат с креветками Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на […]
Баклажаны пикантные Метода приготовления Для него беру 3-4 баклажана или кабачка (кабачки маленькие и […]
Огурцы маринованные по-болгарски зимний рецепт с уксусом Ингредиенты √ огурцы мелкие - 1,5 кг, √ лук - 1 шт, √ лист лавровый - 1-2 […]
Кабачки с огурчиками рецепт на зиму вариант по-корейски Падкие на острое гурманы могут приготовить корейский салат в теплый сезон, а […]
Украинские драники. Метода приготовления 1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. В массу вбить […]
Рецепт огурцы на зиму с уксусом «Пальчики оближешь» Ингредиенты на двухлитровую банку: √ огурцы мелкие - 1,5 кг, √ чеснок - 4 […]
Огурцы сладкие – зимний рецепт на банку 1 литр Ингредиенты √ огурцы - 500 г, √ укроп - 3 зонтика, √ морковь - 1-2 шт, √ […]
Помидоры с растительным маслом Приготовление На дно литровой банки положить 1-2 лавровых листа, 2 бутончика […]
Зимний рецепт вкуснейшего салата из огурцов с горчицей С помощью простого набора продуктов можно получить превосходный и безусловно […]
Воздушный пирог из яблок Метода приготовления 1. Яблоки разварить и протереть через сито, вновь положить в […]
Овощная закуска на зиму с баклажанами и помидорами Очередной рецепт закуски на зиму из баклажанов и помидоров. Отличие в том, что здесь […]
Куриные рулетики с беконом Метода приготовления 1. Куриное филе нарезать на широкие полоски, накрыть пленкой, […]
Печень под майонезом простой и вкусный рецепт Метода приготовления 1. Печень освободить от пленки, порезать на кусочки, слегка […]
Салат сборный с кабачками помидорами и капустой на зиму Метода приготовления Овощи мелко нарезать. Все смешать. Тушить 40 мин на растительном […]
Воздушный медовик по домашнему рецепту за 20 минут Всех приветствую, дорогие кондитеры, сегодня мы с вами научимся готовить и […]
Закуска из слоеных баклажанов с помидорами Предлагаем попробовать приготовить еще один рецепт из баклажанов и помидоров на […]
Компот из слив Метода приготовления Отобрать одинаковые по цвету и размеру сливы. Чтобы при […]
Вкусный блинчатый пирог рецепт пошагово Блинчатый пирог известен издавна, поэтому рецепт можно считать очень старым и […]
Трубочки с начинкой из орехов и чернослива или изюма Замешиваю тесто из 200 г сметаны, 150 г масла, 1 или 1,5 стакана муки. Оно должно […]
Щавель соленый на зиму Метода приготовления Листья щавеля перебрать, промыть, подсушить. Щавель нарезать, […]
Сок персиковый с мякотью Приготовление Спелые персики тщательно вымыть. Опустить на 2-3 мин в кипяток. Снять […]
Торт Поцелуй Для него две банки сгущенного молока смешиваю с мукой (2-3 стакана), добавляю 3 взбитых […]
Шотландская кухня: как готовится оленина по-королевски Оленина по-королевски. Какие ассоциации вызывают у вас эти слова? Конечно же, рыцарский […]
Рыбный суп Ароматный из консервов скумбрии в масле Метода приготовления 1. Вскипятить 2,5 л воды. Картофель нарезать и положить […]
Цукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
Маринованный арбуз быстрого приготовления Приготовление Арбуз очистить от корки, нарезать долькам, выбрать ножом косточки и […]
Грузинская закуска Метода приготовления 1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить […]
Салат морское дно Метода приготовления 1. Лук мелко порезать, обдать кипятком. Крабовые палочки […]
Оладушки с изюмом Метода приготовления 1. Яйцо растереть с сахаром, добавить кефир, соль и соду и […]
Холодный способ засолки огурцов: простой, проверенный рецепт Этот простой способ приготовления любят многие хозяйки, которые ценят свое время. […]
Закуска из баклажан Метода приготовления Баклажаны мою, режу кружочками в полсантиметра толщиной, кладу […]
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой. Сегодня приготовим очень вкусный, сытный салат по очень простому рецепту. Все […]
Салат Фантазия Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить, затем растолочь […]
Мясо в горшочках В прошлом году у меня в семье был юбилей: десять лет счастливой семейной жизни. Конечно, […]
Чыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
Разноцветные блины – понравятся детям! Все любят блины. Готовятся быстро, дешево и вкусно. Но обычно их готовят из белой муки с […]
Салат с яичными блинчиками Метода приготовления 1. Яйца взбить до однородной массы, посолить, перемешать. […]
Щука фаршированная в щавеле Это блюдо семейное потому, что одни члены семьи ловят рыбу на озере, другие — выращивают […]
Зимний салат из баклажанов, огурцов и помидоров В этом салате на зиму из баклажанов присутствуют не только помидоры, но и огурцы. […]
Рецепт приготовления открытого лукового пирога Принято считать, что выпечка – процесс затратный и долгий. Именно по этой причине многие […]
Маринованные арбузные корки Приготовление Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Фирменный картофель Метода приготовления Наше семейное блюдо придумал мой муж и назвал его «Фирменная […]
Опята с чесноком Приготовление Отварить. Для того чтобы при варке грибы не потемнели, в воду добавить […]
Гренки в мороженом Однажды утром мне очень захотелось приготовить себе на завтрак гренки. Достала батон, […]
Варенье из малины (5-минутка) Приготовление Малину почистить, тщательно промыть под небольшим напором проточной […]
Паштет из свеклы Метода приготовления Две большие свеклы режу соломкой и ставлю тушиться, добавляю […]
Натуральные отбивные из свинины Если речь идет об оригинальных блюдах, хочу рассказать, как я делаю отбивные. Конечно, […]
Капуста белокочанная, шинкованная маринованная Приготовление Капусту тонко нашинковать. Слегка посолить, перетереть руками. Отжать. […]
Супчик Вкусненький с грибами и курицей Метода приготовления 1. Окорочка отварить, бульон процедить. Мясо курицы отделить от […]
Настойка клюквенная Приготовление В неполную поллитровую бутылку водки всыпать 1/2 стакана клюквы. […]
Простой салат из сухариков Метода приготовления 1. Огурец порезать брусочками, помидор - крупными дольками, […]
Закрутки на зиму: огурчики хрустящие в рассоле Этот рецепт предусматривает использование холодного маринада. Его заливают в банки, […]
Сырники Метода приготовления 1. В миске растереть творог, яйцо и сахар, добавить муку, […]
Баклажаны с перцем горьким Приготовление Баклажаны нарезать кусочками. Разложить по банкам. Залить горячим […]
Огурцы, маринованные с луком, морковью и листьями мяты Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. На дно […]
Суп из хрена Метода приготовления Столовую ложку муки обжариваем в столовой ложке масла до […]
Зимний рецепт салата из баклажанов, помидоров и болгарского перца Еще один очень вкусный рецепт из баклажанов и помидор на зиму. Готовится также очень […]
Капуста белокочанная по-армянски Первый способ Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Бутерброды с грибами и сыром Метода приготовления 1. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Лук мелко нашинковать и […]
Торт “Нежное чудо” Метода приготовления 1. Сметану соединить с сахаром, взбить миксером, добавить крекер […]
Огурцы, консервированные с гвоздикой и корицей Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. На дно […]
Соленые баклажаны Метода приготовления 1. Баклажаны залить водой, довести до кипения, варить 3 мин. […]
Лук консервированный Приготовление Лук диаметром 2-2,5 см залить на 2 мин кипятком, после чего очистить. […]
Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца Салаты Анкл Бенс пользуются популярностью по всему миру. Производители этого […]
Бутерброд “Рыбный Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую и разрезать вдоль пополам. Соленые […]
Компот из черноплодной рябины Метода приготовления Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им […]
Маринованные грибочки Метода приготовления 1. Грибы почистить, помыть и отварить в подсоленной воде. […]
Зимний рецепт огурцы в банках без уксуса Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 110 г, √ сахар - 60 г, √ вода - […]
Сок томатный Приготовление Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через […]
Клубничное вино Приготовление Банку со стандартным горлышком засыпать на 2/3 клубникой и затем […]
Освежающий квас и рецепты его приготовления До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно […]
Консервируем огурцы в холодном рассоле рецепт на зиму Наступает время заготовок, и каждая домохозяйка ищет рецепт консервированных […]
Огурцы и помидоры бурые маринованные Первый способ Взять в равных по весу пропорциях огурцы и помидоры. Уложить в банки. […]
Наливка из малины Метода приготовления В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее […]
Хворост с картофелем Метода приготовления 1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, […]