Нежнейшая икра из цукини
Консервированные цукини
Рецепты простых салатов из капусты на зиму, приготовленных без стерилизации
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой.
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком.
Макароны с овощами в томатном соусе
Рыбные котлеты “Нежность”
Рецепт простого шоколадного печенья
- Обращение автора к посетителям сайта. - 34 008 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 300 Просмотры
- Репа в молоке - 2 600 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 528 Просмотры
- Зефир домашний - 2 228 Просмотры
Зимний рецепт консервации огурцов «Пальчики оближешь»

“Восхитительное удовольствие, приятное послевкусие.” Интересные огурчики на зиму! Подобного вы ещё ни где, никогда не пробовали! Чтобы попробовать новейший, необыкновенный вкус, а так же на каком-нибудь из праздников поразить своих обожаемых посетителей, предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления огурчиков “с изюминкой”, добавив туда парочку необычных ингредиентов никто из них не останется равнодушным и будьте убеждены, что просьба разгадать ваш секрет будет самой обсуждаемой на этом мероприятии!) А весь секрет во вкусном, свежем болгарском перчике и ароматных, душистых специях. Но об этом мы расскажем только самым – самым близким!))
С целью приготовления наших сказочных огурчиков нам потребуются:
√ свежайшие, молодые, сочные огурчики (предпочтительно, что бы шкурка была тоненькая и хрустела),
√ листочки хрена, смородины и вишенки с целью особой пикантности,
√ чёрный перчик горошком и чёрный, душистый, ароматный перчик измельченный,
√ на ваше усмотрение можете добавить зёрна горчицы, их добавляете “на глаз”, кто как любит,
√ пару тройку зонтиков укропа,
√ 6 штучек чесночка,
√ болгарский перчик – 3 штучки.
Теперь готовим маринад на 1 литр воды:
√ первоначально добавляем соль – 1 ст.ложка,
√ после добавляем сахар – приблизительно 5-6 ст.ложек
√ и нам потребуется 9-% уксус объёмом 50 мл.
Все без исключения ингредиенты готовы, приступаем к самому основному.
Способ приготовления:
1. Отбираем наши огурчики протяженностью 3-5 см. Лучше, чтобы они были с цветочками, что свидетельствует об их свежести, бодрости, а нам именно такие и нужны. Основательно промываем их под холодной водой, но лучше будет если вы их замочите на пару часов. Затем берём всю необходимую нам зелень, очищаем от шелухи чеснок и чистим нашу “изюминку” – болгарский перчик от семечек и перегородок и нарезаем его небольшими, аккуратными кусочками.
2. Для того, что бы было комфортно высыпаем перец и горчицу в разные тарелки. У каждого огурчика отрезаем кончики с двух сторон. Делается это для того, что бы не попалась горечь. В очищенную, сухую баночку укладываем ряд горошин душистого чёрного перчика, горчица на глаз, пару ломтиков чесночка, листья хрена, смородины и также вишенки. Аккуратно, красиво трамбуем наши огурчики. В конце добавляем несколько кусочков болгарского перчика и немного душистого чесночка.
3. Аккуратно заливаем всё это кипятком, хорошо прикрываем крышками и даём остыть, чтобы огурцы полностью прогрелись до нужной температуры. После остывания сливаем воду в кастрюлю, подливаем еще 1 литр. Добавляем туда соль и сахар. Когда вода почти закипит, в маринад нужно добавить 9% уксус.
4. Кипящий маринад разливаем по банкам и крепко, со всей силы, но очень аккуратно заворачиваем крышками. Переворачиваем вверх дном и даём остыть. В завершении, мой вам совет, предпочтительно накрыть одеялом, чтобы обеспечить дополнительную стерилизацию.
Необычные, вкусные, изумительные огурчики готовы! Я уверена, их полюбят многие!
Другие вкусные рецепты
Компот из кабачков Компот из кабачков с алычой Метода приготовления Нарезанные кубиками кабачки и алычу […]
Компот из клубники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Заготовки из кабачка на зиму без стерилизации Ингредиенты √ кабачки - 1,5 кг, √ петрушка - 4 веточки, √ чеснок - 4 […]
Капуста белокочанная по-армянски Первый способ Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Салат на зиму огурцы с добавлением горчицы Если заправить огурцы горчицей и другими пряностями, получится отличный салат […]
Аджика из кабачков Приготовление Кабачки пропустить через мясорубку, предварительно вынув середину с […]
Картофельные драники с ветчиной и луком Метода приготовления 1. Ветчину тонко порезать, картофель натереть на крупной терке, […]
Огурчики с луком – закуска на все времена! Огурцы с луком - хорошая закуска, которую просто необходимо иметь под рукой в случаи […]
Листья свеклы для борща на зиму Метода приготовления Молодые листья свеклы, оставшиеся от прореживания свеклы на […]
Яблочно-банановая масса с орехами Метода приготовления Тру на терке 3 яблока, выжимаю сюда же пол-лимона, добавляю 2 […]
Кабачки с майонезом и томатной пастой Ингредиенты √ кабачки - 3 кг, √ томатная паста - 250 г, √ головки лука - […]
Перец болгарский обжаренный Приготовление Перец обжарить на подсолнечном масле в духовке 10-15 мин. С перца снять […]
Печенье к пиву Кто не знает, что к пиву требуется что-то солененькое на закуску! Можно, конечно, подать […]
Наливка вишневая Метода приготовления Вишню поздних сортов помыть, подсушить, засыпать в бутыль […]
Хрустящие круассаны – прекрасное дополнение к кофе Круассан - нежная выпечка из слоеного теста с маслянистым вкусом - иногда его […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в банках Ингредиенты √ огурцы - 5 кг, √ соль - 2 ст. л, √ сахар - 1 ст. л, √ вода […]
Вкусный салатик из свежих огурчиков на зиму без стерилизации Некоторые хозяйки предпочитают не закатывать салаты из свежих огурцов на зиму по […]
Компот из груш Приготовление Разложить спелые без повреждений груши по трехлитровым банкам. Сварить […]
Нежный шницель из телятины, подходящий как на праздничный стол, так и на семейный ужин. Кто не любит шницели? Это более здоровая версия классического стейка, которая […]
Салат из говядины Метода приготовления 1. Мясо, перец, помидор, капусту и лук нарезать кубиками. Зелень […]
Натуральная куриная котлета Метода приготовления 1. Куриное филе хорошо отбить с двух сторон, посолить. Отварить […]
«Регина» красные помидоры на зиму Приготовление Помидоры среднего размера уложить в банки. Залить кипящим маринадом, […]
Томат-пюре на зиму Метода приготовления Зрелые помидоры разрезать на части. Варить на медленном огне […]
Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие […]
Селедка под шубой Это одно из самых традиционных блюд на праздничном столе. Предлагаю его […]
Оладьи из куриных грудок Метода приготовления 1. Куриные грудки порезать на кубики 1x1 см. Посолить, поперчить, […]
Чыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
Сосиски с макаронами и подливой из томатной пасты Иногда нежелание готовить вполне естественно, но человеку же нужно чем-то питаться, […]
Мини-корзиночки со сливками Метода приготовления 1. Приготовить песочное тесто. Сливочное масло растереть с […]
Рецепт приготовления “Сливянки” Метода приготовления Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы […]
Салат с яичными блинчиками Метода приготовления 1. Яйца взбить до однородной массы, посолить, перемешать. […]
Оладушки рыбные Метода приготовления 1. Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, выбрать кости, […]
Новогодний сюрприз из тыквы Метода приготовления У круглой спелой тыквы срезаем верхушку с хвостиком, столовой […]
Салат «Копченый» Метода приготовления Отварные картофель, морковь, крутые яйца чистим, мелко режем. […]
Бананово клубничный десерт Один-два банана нарезаем кружочками, перекладываем в стеклянную вазу или миску, […]
Салат с кальмарами, грибами и курицей Метода приготовления 1. Окорочок отварить, остудить, мясо отделить от кости и мелко […]
Бананово-молочный коктейль Нарезаем мелко банан и взбиваем его миксером в глубокой посуде. Сбрызгиваем лимонным […]
Зимний рецепт салата из огурцов на зиму без стерилизации с луком Ингредиенты √ сочные огурцы - 2 кг, √ соль - 20 г (1 ст. л. без горки), √ […]
Домашнее пиво Готовят его так. Свеклу (3-3,5 кг) чистим, нарезаем кусочками и довольно долго варим в […]
Рецепт самого дешевого торта без выпечки Метода приготовления 1. Наверняка все давно искали простой рецепт недорого торта […]
Морковь по-корейски Первый способ Морковь натереть на тёрке, предназначенной для приготовления корейской […]
Маринованные огурцы на зиму по-болгарски супер вкусные и хрустящие Огурцы по-болгарски - это очень вкусные маринованные огурчики на зиму. Получаются […]
Зимний рецепт огурцы в литровых банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ соль - 4 ст. л, √ сахар - 2 ст. […]
Салат “Славянская душа” Метода приготовления 1. Капусту помыть, удалить верхние листья, остальные тонко […]
Готовим мини-пончики. Вкусно и быстро Рецепты приготовления пончиков довольно вариативны. Как правило, чтобы приготовить […]
Лечебная настойка из бузины черной Приготовление Ягоды черной бузины помыть, просушить, уложить в трехлитровую банку. […]
Морковь с грядки Морковь с грядки. Морковку, выдернутую с грядки при прореживании, хорошо промыть в […]
Мясо под соусом Метода приготовления 1. Мясо нарезать полосками толщиной 0,5 см и длиной 5 см. […]
Яйца с начинкой Ингредиенты Для 16 порций потребуются 8 яиц, соль, 4 столовые ложки майонеза, молотый […]
Холодный способ закатки огурчиков с горчицей на зиму Данный рецепт очень простой, поэтому его любят большинство хозяек. Здесь не нужно […]
Капуста белокочанная для голубцов, квашенная со свеклой Приготовление Небольшие кочаны капусты сложить в трехлитровую эмалированную […]
Яичные котлетки Метода приготовления 1. Картофель сварить в мундире, очистить и протереть через сито. […]
Капустные блинчики Метода приготовления 1. Капусту нарезать на квадратики со стороной 1 см, помять […]
Запеченный картофель слоями Метода приготовления 1. Луковицы нарезать крупными кольцами и обжарить в растительном […]
Котлеты рулетом Метода приготовления Блюдо, которое я хочу предложить, наверное, совсем не […]
«Нежинский», простой салат из лука и огурцов Скорее всего это один из самых популярных салатов и огурцов, заготавливающийся на […]
Горбуша с грибами Метода приготовления 1. У рыбы надо отрезать хвост и голову, разрезать вдоль, убрать […]
Молочный поросенок с гречкой Метода приготовления 1. Поросенка промыть, вынуть внутренности и натереть внутри и […]
Варенье из абрикосов с крыжовником Приготовление Каждую ягодку крыжовника наколоть в нескольких местах. Пересыпать […]
Немецкое печенье Метода приготовления 1. Все ингредиенты для теста перемешать и скатать небольшие […]
Рецепт традиционной пиццы Метода приготовления 1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить ингредиенты для […]
Рыжики маринованные Приготовление Берем свежие грибы рыжики – 1 килограмм. Для маринования лучше […]
Рулет мясной из слоеного теста Метода приготовления На 400 г промолотой говядины берем 400 г слоеного теста, […]
Вкусные блинчики с дырочками. Готовим шаг за шагом Традиционная русская кухня щедра на рецепты блинов. В некоторых лишь немного изменен […]
Огурцы, соленные с перцем красным острым Приготовление Огурцы одинакового размера помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить […]
Жюльен по Тамбовски Метода приготовления 1. Грибы помыть, очистить, нарезать и обжарить на смеси […]
Компот из голубики Приготовление Голубику тщательно помыть. Разложить по банкам. Залить кипящим сиропом. […]
Варенье из помидоров зеленых Приготовление Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
Гренки из тыквы Порезанную на кусочки тыкву варю в сладком кипятке до полуготовности. Воду сливаю, […]
Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
Икра из овощей Приготовление Кабачки очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, баклажаны целиком […]
Баклажаны «тещин язык» Приготовление Баклажаны очистить от кожицы и разрезать вдоль на 8 частей. Посолить и […]
Готовим свиную рульку в пиве Пожалуй, самое распространённое блюдо в Чехии – это свиная рулька, предварительно […]
Освежающий квас и рецепты его приготовления До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно […]
Рулет из свинины в яблочном соусе. Блюдо это по-настоящему праздничное, поэтому можно его приготовить на какой-то […]
Консервирование цветной капусты на зиму Приготовление Капусту разделить на соцветия. Варить 3-5 мин в подсоленной воде. Для […]
Огурцы болгарские Приготовление В кипящий маринад опустить огурцы среднего размера. Кипятить 3-5 мин, […]
Зимний рецепт огурцы в томате без стерилизации Ингредиенты √ огурцы мелкие - 4 кг, √ сок томатный - 2,5 л, √ сахар - 75 […]
Крем маковый Метода приготовления Две трети стакана сахарного песка растираем с одним сырым яичным […]
Рулет из фарша с овощами Метода приготовления Этот рулет по моему рецепту тоже не претендует на […]
Салат “Африканский” из авокадо Метода приготовления 1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Рецепт вкусного и красивого шоколадного торта на день рождения. Праздничный торт — это особенный торт. Так что давайте сделаем торт не только вкусным, […]
Классический рецепт тещин язык из кабачков Ингредиенты √ кабачки крупные зрелые - 2 кг, √ морковь тертая - 1 ст. л, √ […]
Суп с лапшой и фрикадельками Миру известно множество супов различной кухни, но все они отличаются вкусами. Даже одно […]
Яблочный пирог Нежность Метода приготовления 1. Маргарин, сахар, яйцо, муку соединить и замесить тесто. […]
Зимняя капустная закуска с кабачками, помидорами и болгарским перцем в банках Заготовка по этой особой рецептуре выглядит очень аппетитно и вкусно. Она с […]
Огурцы сладкие зимний рецепт с уксусом в 1,5 литровых банках Ингредиенты √ огурцы мелкие - 1,5 кг, √ чеснок - 1 головка, √ укроп - 1 […]
Огурцы, маринованные с луком, морковью и листьями мяты Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. На дно […]
Кабачок с перцем красным Приготовление В банку рядами уложить нарезанные кабачки и болгарский перец. Добавить […]
Жаркое из свинины с бананами Метода приготовления 1. Лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть на сковороде […]
Желе из сметаны Метода приготовления Замачиваем желатин в холодной воде до набухания. Сметану […]
Маринованные грибочки Метода приготовления 1. Грибы почистить, помыть и отварить в подсоленной воде. […]
Консервируем огурцы в холодном рассоле рецепт на зиму Наступает время заготовок, и каждая домохозяйка ищет рецепт консервированных […]
Салат «Королевский» Выйдя на пенсию, не уселась у телевизора с вязаньем, а — не поверите! — отправилась с […]
Суп из чечевицы Метода приготовления Промываю стакан чечевицы, высыпаю ее в трехлитровую кастрюлю, […]
Мясо в горшочках В прошлом году у меня в семье был юбилей: десять лет счастливой семейной жизни. Конечно, […]
Лимонно-медовый квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]
Паэлья с треской и начинкой Сейчас вы увидите этот рецепт, и поверьте мне, это нужно приготовить! Несмотря на […]
Способ приготовления на зиму хрустящих огурчиков с семенами горчицы Консервированные с горчицей огурчики получаются настолько хрустящими, что станут […]
Аджика без варки Приготовление Перцы и помидоры очистить от хвостиков, а перцы – еще и от семян. […]
Крем суп из цукини Метода приготовления Нам потребуется: 125 г риса быстрого приготовления из пакетиков […]
Яичная закуска Мечта короля Метода приготовления 1. Яйца, молоко, муку, соль перемешать. 2. На сковороде […]
Медовый сбитень На три стакана воды взять 8 столовых ложек сахарного песка, 8 столовых ложек меда, […]
Салат осенний из капусты белокочанной Метода приготовления Капусту нашинковать, овощи нарезать кружочками. Всё смешать. […]
Салат Пикантный из огурцов, лука, моркови и перца на зиму Салат Пикантный – это весьма аппетитная закуска к вашему праздничному столу. Она […]
Зимний рецепт огурцов с острым перцем Ингредиенты √ огурцы - 2-3 кг, √ соль, √ сахар, √ перец острый - 1 […]
Зимний микс капустный салат с морковкой и болгарским перцем Несомненно, многие любят порадовать себя и родных яркими и вкусными заготовками из […]
Салат из сухих грибов «Мельник» И еще один зимний салат — мы называем его «Мельник». Стакан сухих грибов отвариваю и […]
Кабачки в томатном соке Приготовление Мелкие кабачки нарезать кубиками 2x2 см. Бланшировать 3-5 мин. […]
Котлеты любительские Метода приготовления Для этого блюда необходимо несколько сортов мяса: говядина, […]
Салат Цезарь Метода приготовления 1. Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и мелко […]
Торт “Неженка” Метода приготовления 1. Замесить тесто. Сгущенку, яйца, соду, муку соединить и хорошо […]
Торт «Наполеон» рецепт в домашних условиях Вне всякого сомнения, «Наполеон» – царь среди тортов. Во многих семьях этот торт […]
Яблоки для начинки пирогов Приготовление Яблоки (можно взять падалицу) очистить от кожуры. Вырезать порченые […]
5 секретов приготовления идеальных сырников Сырники - любимое блюдо достаточно многих. Однако не все любители этого вкусного […]
Смородина протертая с сахаром Приготовление Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу […]
Щи красные Метода приготовления 1. Щи варятся на втором бульоне. Вымытое мясо положить в […]
Варенье из абрикосов с соком красной смородины Приготовление Сахарный песок растворить в соке красной смородины. Прокипятить 2-3 […]
Розаны домашние Четыре-пять яичных желтков растираю с сахаром (3-4 столовые ложки), добавляй 3 столовые […]
Пикантный рецепт на зиму из огурцов с горчицей Каждое лето наши огороды буквально переисполнены различными овощами. Следуя […]
Сырники Метода приготовления 1. В миске растереть творог, яйцо и сахар, добавить муку, […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Домашний «Анкл Бенc» Соус этот мы делаем дома. Метода приготовления 5 кг помидоров пропускаем через […]
Сок смородиновый Первый способ Воду поставить на огонь, дать дважды закипеть. Смородину опустить на 1 […]
Консервированные огурцы с сухой горчицей. Оригинальная заготовка на зиму с которой справятся все хозяйки. Для приготовления […]
Рецепт вяленой колбасы: полезная еда своими руками Вопросы приготовления домашних мясных изделий сегодня особенно актуальны. Люди […]
Рулетики из горбуши Метода приготовления 1. Горбушу разрезать вдоль хребта и вытащить кости. Филе […]
Салат из помидоров зеленых на зиму Первый способ Помидоры, лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Все […]
Хлебный суп панадель Метода приготовления 1. Булочки нарезать ломтиками, обжарить в жире, разварить в […]
Зимний классический рецепт огурцы в банках Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие и одного примерно размера)- 10 кг, √ […]
Каймак на сливках Метода приготовления 1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить […]
Вкусный блинчатый пирог рецепт пошагово Блинчатый пирог известен издавна, поэтому рецепт можно считать очень старым и […]
Повидло из абрикосов Приготовление Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 - 2 […]
Свекольник с копченым сыром Сулугуни Это блюдо называют "Свекольником", "Окрошкой со свеклой", "Холодником". В классическом […]
Кабачки маринованные Первый способ Кабачок нарезать кружочками. Уложить в банки. Залить кипящим маринадом. […]
Салат пикантный с помидорами на зиму Метода приготовления Помидоры разрезать на 4 части, чеснок, хрен, морковь пропустить […]
Торт Поцелуй Для него две банки сгущенного молока смешиваю с мукой (2-3 стакана), добавляю 3 взбитых […]
Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей Консервировать огурцы на зиму любит каждая хозяюшка. Мы представляем вам рецепт от […]
Перец болгарский с чесноком Приготовление Перец промыть, удалить семена, чеснок очистить. Все уложить в банку. […]
Натуральные соки Я уже более 20 лет работаю диетологом санатория и по роду своей профессии хорошо знаю, […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки. Метода приготовления Крыжовник […]
Зимний рецепт маринованные огурцы в банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ лавровый лист - 2 шт, √ чеснок - […]
Варенье из малины (5-минутка) Приготовление Малину почистить, тщательно промыть под небольшим напором проточной […]
Салат из огурцов Метода приготовления Огурцы очистить от кожицы, нарезать, как на салат. Чеснок […]
Постная уха Метода приготовления Прежде всего напоминаю, что во время нестрогого поста рыбу есть […]
Как приготовить жаркое из говяжьей печени По своей сути это блюдо – обычная жареная говяжья печень со свежим репчатым луком и […]
Яблоки, начиненные рисом О пользе яблок говорено-переговорено. Я готовлю их на десерт. Нравятся и детям, и […]
Лисички маринованные Приготовление Для начала вымоем, очищенные от грязи и мусора, грибы под прохладной […]
Аджика на зиму с чесноком Приготовление Подготовить овощи, из яблок и перца убрать семечки и хвостики, у […]
Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком. Метода приготовления Плоды красного болгарского перца промываю, срезаю плодоножку, […]
Готовим суп-пюре из тыквы В данной статье написано как быстро и легко приготовить суп-пюре из тыквы. Суп получится […]
Картофельная тала Метода приготовления 1. Блюдо нанайской кухни — картофельной талы. Потребуется […]
Торт из печенья с творогом Метода приготовления 1. Творог растереть с размельченным маслом и сахаром. […]
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания Сегодня наше основное блюдо – куриные окорочка, приготовленные в рукаве для […]
Пирог «Фруктовое чудо» Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а […]
Салат огурцы и кабачки заготовки на зиму Для того, чтобы зимой насладиться овощным салатом, нужно позаботиться о нем ещё в […]
Щавель соленый на зиму Метода приготовления Листья щавеля перебрать, промыть, подсушить. Щавель нарезать, […]
Пудинг с пивом Решил поделиться своим рецептом оригинального десерта. Это блюдо я готовлю сам, и всем […]
Клубника протертая с сахаром Приготовление Тщательно промытую клубнику пропустить через мясорубку. Переложить в […]
Баклажаны солёные Приготовление Баклажаны наколоть вилкой и отварить 10 мин в подсоленной воде. Уложить […]
Рецепт хрустящих огурчиков с уксусом и лимонной кислотой Каждая хозяйка имеет множество своих давно проверенных рецептов консервации, которые […]
Сок малиновый Приготовление Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
Торт Черепашка Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, какао. Все […]
Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
Пшённая запеканка с курагой и изюмом Многие любят пшённую кашу, но с чем её съесть, вопрос. С тыквой, мясом, возможно […]
Суп харчо: ностальгический вкус любимого блюда Великолепное горячее кушанье с ярко выраженным пикантным вкусом нам известно еще от […]
Цукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
Куриный паприкаш Обычно первое блюдо в гостях не подают и за угощение не считают. Однако этот паприкаш […]
Кабачковая икра по-домашнему Метода приготовления 1. Помидоры залить кипятком на 30 с. и снять кожицу. Лук […]
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой. Сегодня приготовим очень вкусный, сытный салат по очень простому рецепту. Все […]
Курица в банке Метода приготовления Многие хозяйки варят курицу в фольге, в пакете, в жаровне, в […]
Салат из огурцов с помидорами Метода приготовления Овощи нарезать кружочками. Разложить по банкам. Залить горячим […]
Салат по строгановски. Вообще, если вдаваться в историю, то Строганов оставил заметный след в кулинарии, так […]
Заготовки на зиму резанных дольками огурчиков с чесночком Для приготовления нашей консервации, нам нужен свежий урожай огурчиков, и желательно […]
Консервированный арбуз Приготовление Арбуз тщательно вымыть, нарезать треугольниками. Уложить плотно в […]
Огурцы и помидоры бурые маринованные Первый способ Взять в равных по весу пропорциях огурцы и помидоры. Уложить в банки. […]
Баклажаны квашеные Приготовление Баклажаны разрезать пополам. Поставить на медленный огонь и варить 15 […]
Зимний рецепт на зиму без стерилизации горчичные огурцы Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 1,6-1,8 кг, √ соль - 35 г, √ […]
Огурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
Аджика из помидоров зеленых Первый способ Помидоры разрезать на части. Посолить. Отставить на 5-6 ч, чтобы отошла […]
Компот из малины Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Шоколадный кекс Метода приготовления 1. Маргарин, какао, сахар и молоко соединить, растопить на […]
Помидоры бурые, соленные с ботвой моркови Приготовление В трехлитровые банки, смазанные внутри обычной горчицей, положить […]
Желе из черники Приготовление Чернику измельчить в пюре. Отжать сок, растворить в нем сахарный песок. […]
Баклажаны на зиму » Первый способ Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5 мм. Замочить в воде на 12-15 […]
Украинские драники. Метода приготовления 1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. В массу вбить […]
Тортик для двоих с вишневым желе Метода приготовления 1. Муку, сахар, кефир, какао соединить и замесить тесто. […]
Компот из яблок со смородиной красной Метода приготовления Яблоки ранние (желательно белый налив) уложить в банку. Всыпать […]
Сливы к мясу Первый способ Сливы разложить по банкам. Залить горячим маринадом. Дать постоять до […]
Икра из кабачков печеных Приготовление Кабачки испечь в духовке. Остудить, снять кожицу. Размять мякоть в […]
Маринованные огурцы с лимонной кислотой в банках 3 литра Маринованные огурцы, пожалуй, одна из самых любимых закусок почти в каждом доме. […]
Пикантный бутерброд Метода приготовления 1. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, […]
Салат из болгарского перца и черри по-осеннему Блюда, приготовленные из овощей свежего урожая, насыщены всеми необходимыми […]
Цукаты из арбузных корок Приготовление Корки арбуза очистить от кожуры, нарезать на кусочки, промыть в […]
Сырно-овощной салат Метода приготовления 1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Консервированное сало. Метода приготовления 1. Шкуру на сале почистить ножом, протереть влажной губкой, […]
Десерт с творогом Метода приготовления 1. Пакетик желатина развести в стакане молока, оставить на 30 […]
Как приготовить вкусную творожную запеканку за 10 минут Каждая хозяйка всегда имеет в своем кулинарном арсенале хотя-бы одно блюдо, которое […]
Банановое молочко Метода приготовления Смешиваю с помощью миксера или веничка полтора стакана молока и […]
Баклажаны под маринадом Метода приготовления 1. Баклажаны нарезать кружками толщиной 0,5 см, обмазать солью и […]