Салат из свежих кабачков и цветной капусты
Теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров
Салат из свежих кабачков с яблоками
Вкусный салат из кабачков по-корейски
Вкусный салат из свежих кабачков
Салат зимний кабачки с болгарским перцем
Салат на зиму с кабачками и свеклой
Салат из кабачков на зиму Юрча без стерилизации
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца
- Обращение автора к посетителям сайта. - 39 303 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 656 Просмотры
- Репа в молоке - 3 588 Просмотры
- Торт Галинка - 3 148 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 835 Просмотры
Зимний рецепт хрустящих огурцов в рассоле

Консервация огурчиков по такой рецептуре сделает их изумительными на вкус, а весь секрет состоит в использовании холодного маринада. Емкость с заготовками стерилизуются, следовательно за их сохранность можно не переживать даже во время холодов. Благодаря собранным составным огурчики выходят такими, что за уши не оттащишь. Стоит запастись 1 часом времени и вкуснятина будет на столе. Количества ингредиентов хватит на 1 порцию.
Понадобится:
√ огурцы – 1 кг,
√ листья разные – по 1 шт,
√ чеснок – 1 зубчик,
√ перец душистый – 4-5 горошин,
√ перец черный – 2-3 горошины,
√ лавровый лист – 1 шт.
Для маринада нам потребуется:
√ вода – 1 л,
√ соль – 2 ч.л,
√ сахар – 2 ст.л,
√ уксус 6% – 200 мл.
Описание процесса:
1. Наполнить ёмкость водой и поместить туда огуречики. На несколько часов забыть о них, пускай отмокают. Такой трюк предусмотрен для того, чтоб плоды, даже простоявшие продолжительное время, не потеряли свою упругость, плотность и всё также хрустели. Далее хорошо промыть.
2. Подготовить укропные зонтики, ароматные листья хрена, дуба и смородины. Листья вишни тоже замечательно дополнят этот ароматный букет. Хотя если вишни нет, то это несущественно изменит вкус и хуже от этого не станет.
3. Подбирая подходящую стеклянную тару, лучше сделать выбор в пользу литровых. Если таковых нет, то максимальный литраж который стоит использовать это полтора литровые банки. Как можно тщательнее промыть каждую банку, кроме того крышки стоит прокипятить. Дно устилается листьями и укропным зонтиком. Во время этого процесса не стоит переусердствовать с листьями. Тут не действует правило: больше, значит лучше. Переусердствовав можно просто-напросто сделать рассол горьким.
4. Тесно складываем огурцы по банкам. Если всё же осталась пустота, возможно перерезать несколько огурцов для заполнения пустоты.
5. Непременно дополняем всё это одним зубчиком чеснока и черным перцем, по 4-5 горошинок. Чеснок возможно разрезать на пластинки, так может быть удобнее. Верх устилается смородиновым листом и кусочком листа хрена.
6. Пропорции для рассола: на литр воды взять 200 мл уксуса 6% (или 133 мл уксуса 9%), 2 чайных ложки соли, 2 столовые ложки сахара, перец горошком и лавровый лист. Дождаться закипания маринада, снять с огня и подождать остывания.
7. После того как рассол стал прохладным, наполнить им стеклянную тару под горлышко.
8. Теперь понадобится кастрюля с большим объемом, дно устелить решеткой или полотенчиком. Поверх поместить наполненную банку. Накрываем крышками. Кастрюля заполняется водой настолько, чтоб высота воды соответствовала высоте маринада в банке.
9. Помещаем на плиту, нагреваем до кипения. Через 10 минут с осторожностью вынимаем банки. Крышки крепко-накрепко закрутить, это имеет большое значение для последующей сохранности. Можно хранить ее в домашних условиях с ней ничего не случится и она спокойно всё выдержит.
Другие вкусные рецепты
Вяленая тыква с корицей и сахаром – вкусно и полезно! Готовить можно не только сладкие, но и очень полезные десертные блюда, а одним из […]
Капуста белокочанная, маринованная с морковью Приготовление Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать овощи и […]
Икра грибная Приготовление Грибы хорошо промыть. Варить около 1 ч на медленном огне. Бульон […]
Компот из груш Приготовление Разложить спелые без повреждений груши по трехлитровым банкам. Сварить […]
Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие […]
Варенье из малины (5-минутка) Приготовление Малину почистить, тщательно промыть под небольшим напором проточной […]
Рецепт вкусного и красивого шоколадного торта на день рождения. Праздничный торт — это особенный торт. Так что давайте сделаем торт не только вкусным, […]
Каша гороховая с геркулесом Метода приготовления За три часа до варки замочить в кастрюле стакан гороха. В этой же […]
Консервированные огурцы с сухой горчицей. Оригинальная заготовка на зиму с которой справятся все хозяйки. Для приготовления […]
Огурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
Рулет мясной из слоеного теста Метода приготовления На 400 г промолотой говядины берем 400 г слоеного теста, […]
Капуста белокочанная маринованная Приготовление Небольшой вилок капусты разрезать на 4 части. Сложить в кастрюльку. […]
Мясо по-офицерски Метода приготовления 1. Гречку засыпать в термос, положить сливочное масло, соль и […]
Зимний рецепт на зиму без стерилизации горчичные огурцы Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 1,6-1,8 кг, √ соль - 35 г, √ […]
Фруктовый суп с пломбиром Метода приготовления 1. Две груши очищаю от кожицы, режу на четвертинки, сердцевину […]
Картофельные пончики Каждая хозяйка знает, что из одного и того же продукта можно приготовить и обычное, […]
Стебли молодой свеклы для заправки борща Метода приготовления Стебли нарезать кусочками, длина которых равна высоте банки. […]
Салат из шампиньонов с фасолью и консервированными горошком и кукурузой Любители фасоли обязательно смогут оценить этот удивительно вкусный и сытный салат. […]
Перец, фаршированный баклажанами на зиму Приготовление Перец очистить от семян. Начинить фаршем. Уложить в кастрюлю. Томатный […]
Заготовки на зиму сладкие огурцы Ингредиенты √ огурцы - 1,5-1,7 кг, √ морковь - 1-2 шт, √ лук репчатый - 1-2 […]
Грибы, жаренные на зиму Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Отбраковать червивые и […]
Салат по корейски из огурцов с чесноком и морковкой В наше время салаты по корейски стали весьма популярны, и многие домохозяйки, […]
Простой рецепт заготовки ароматных огурцов на зиму. Консервация свежих огурцов в банки – вековая традиция женщин, и у каждой хозяйки […]
Рецепт приготовления творога дома Невероятно, но факт: сегодня творог, такой привычный для нас молочный продукт, есть в […]
Котлеты из вымени Многие хозяйки пренебрегают этим субпродуктом, но, поверьте, если хорошо приготовить, […]
«Чунга-чанга» Толчем грецкие орехи и смешиваем с медом. Бананы чистим и режем поперек пополам. Каждую […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Яблочно-банановая масса с орехами Метода приготовления Тру на терке 3 яблока, выжимаю сюда же пол-лимона, добавляю 2 […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Печень под майонезом простой и вкусный рецепт Метода приготовления 1. Печень освободить от пленки, порезать на кусочки, слегка […]
Капустные блинчики Метода приготовления 1. Капусту нарезать на квадратики со стороной 1 см, помять […]
Салат «Королевский» Выйдя на пенсию, не уселась у телевизора с вязаньем, а — не поверите! — отправилась с […]
Заготовки из кабачка на зиму без стерилизации Ингредиенты √ кабачки - 1,5 кг, √ петрушка - 4 веточки, √ чеснок - 4 […]
Пудинг с пивом Решил поделиться своим рецептом оригинального десерта. Это блюдо я готовлю сам, и всем […]
Настойка на кедровых орешках Приготовление Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Десерт из печеных яблок Метода приготовления Вымыть яблоки, вырезать сердцевину и семена, внутрь положить 50 […]
Заправка для борща Первый способ Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец […]
Икра из овощей Приготовление Кабачки очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, баклажаны целиком […]
Компот из черешни желтой, красной и никтарина Компот из нектарин. Метода приготовления Готовить, как Компот из персиков с той лишь […]
Горбуша с грибами Метода приготовления 1. У рыбы надо отрезать хвост и голову, разрезать вдоль, убрать […]
Селедка под шубой Это одно из самых традиционных блюд на праздничном столе. Предлагаю его […]
Пирог рыбный Метода приготовления 1. Замесить тесто и дать ему подойти 2 раза. 2. Приготовить […]
Фаршированная курица и курица в шампанском Фаршированная курица Фаршированную курицу делают все хозяйки. Хочу только […]
Фаршированный язык Метода приготовления Конечно, говяжий язык и в отварном виде вкусен, но фаршированный […]
Салат из черной редьки В нашей семье большая часть семейных праздников приходится на зимний период, поэтому мои […]
Сырники Метода приготовления 1. В миске растереть творог, яйцо и сахар, добавить муку, […]
Цыпленок жареный Метода приготовления Это блюдо также отличается оригинальностью благодаря фаршу, […]
Натуральные отбивные из свинины Если речь идет об оригинальных блюдах, хочу рассказать, как я делаю отбивные. Конечно, […]
Охотничий капустный салат с огурцами, помидорами и болгарским перцем А вот и ещё один необычный рецепт, отличающийся невероятным ароматом и вкусовыми […]
Аджика рубановская Приготовление Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить […]
Зимний рецепт огурцы с уксусом Любите зимой хрумкать маринованными огурчиками? Как их приготовить, узнаете в данной […]
Сосиски с макаронами и подливой из томатной пасты Иногда нежелание готовить вполне естественно, но человеку же нужно чем-то питаться, […]
Хрустящий салатик из огурчиков и чесночка на зиму Хрустящие огурчики в идеальном и простом маринаде-это идеальная зимняя закуска. […]
Зимний рецепт салата из огурцов на зиму без стерилизации с луком Ингредиенты √ сочные огурцы - 2 кг, √ соль - 20 г (1 ст. л. без горки), √ […]
Салат Фантазия Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить, затем растолочь […]
Кукуруза маринованная Приготовление Молодую кукурузу, очищенную от кочана, засыпать в банки. Залить […]
Очень вкусный кофейный пирог своими руками Речь пойдет о рецепте «кофейного пирога», он очень простой, пирог получается очень […]
Огурчики с луком – закуска на все времена! Огурцы с луком - хорошая закуска, которую просто необходимо иметь под рукой в случаи […]
Новомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
Рецепт приготовления карри с картофелем и цветной капустой Карри — традиционное индийское блюдо, обильно приправленное душистыми специями и […]
Капустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить […]
Огурцы сладкие – зимний рецепт на банку 1 литр Ингредиенты √ огурцы - 500 г, √ укроп - 3 зонтика, √ морковь - 1-2 шт, √ […]
Пышки во фритюре Метода приготовления 1. Творог, сахар, яйца, соду, соль соединить и перемешать. […]
Салат Оригинальный Метода приготовления 1. Чернослив замочить в воде на 30 мин. Огурцы, яблоко, мясо […]
Огурцы соленые Первый способ Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Уложить […]
Вино из смородины красной Приготовление Красную смородину помыть, подсушить на салфетке, очистить и всыпать в […]
Печеный картофель “Вспомним детство” Метода приготовления 1. Выбрать одинаковые ровные клубни картофеля, почистить кожуру […]
Баклажаны острые Приготовление Баклажаны (с кожицей) нарезать кубиками и варить 5 мин. Воду слить. […]
Рецепт простого шоколадного печенья Сладости всегда ассоциируются с шоколадом, ибо даже самый простой рецепт становится […]
Огурцы с горчицей на зиму. Очень вкусные и пикантные. Такая заготовка очень хорошо хранится как в подвале так и в домашних условиях . […]
Рецепт вяленой колбасы: полезная еда своими руками Вопросы приготовления домашних мясных изделий сегодня особенно актуальны. Люди […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Вкусные цукини на зиму без стерилизации Процесс приготовления цукини на зиму без стерилизации не займет много времени. Все […]
Грибы в рассоле Метода приготовления 1. Грибы почистить, помыть, 1 л воды довести до кипения, […]
Зимний рецепт вкуснейшего салата из огурцов с горчицей С помощью простого набора продуктов можно получить превосходный и безусловно […]
Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей Консервировать огурцы на зиму любит каждая хозяюшка. Мы представляем вам рецепт от […]
Зимний рецепт огурцы в томате без стерилизации Ингредиенты √ огурцы мелкие - 4 кг, √ сок томатный - 2,5 л, √ сахар - 75 […]
Овощные котлеты Метода приготовления 1. Капусту мелко нашинковать острым ножом. 2. Свеклу и морковь […]
Салат “Африканский” из авокадо Метода приготовления 1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Зимний рецепт огурцы в литровых банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ соль - 4 ст. л, √ сахар - 2 ст. […]
Яблочный пирог Нежность Метода приготовления 1. Маргарин, сахар, яйцо, муку соединить и замесить тесто. […]
Рецепт на зиму консервация огурцов с яблочным уксусом Ингредиенты √ огурцы мелкие - 2 кг, √ соль - 1 ст. л. (с горкой), √ сахар - […]
Закуска из печеных баклажанов с томатной пастой Еще один рецепт из баклажанов, который будет отличным дополнением к другим блюдам. […]
Яблочная шарлотка Метода приготовления 1. Яйца, сахар соединить и взбить до бела. Добавить муку, […]
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания Сегодня наше основное блюдо – куриные окорочка, приготовленные в рукаве для […]
Перец болгарский желтый с помидорами красными Приготовление Помидоры, nepeц уложить в банку рядами. Сверху положить зелень. Залить […]
Помидоры красные соленные с луком и морковью Приготовление Красные помидоры примерно одинакового размера уложить в трехлитровые […]
Болгарский салат “Манжо” из баклажанов помидоров и болгарского перца Рассмотрим еще один рецепт салата на зиму из баклажанов и помидоров болгарской […]
«Нежинский», простой салат из лука и огурцов Скорее всего это один из самых популярных салатов и огурцов, заготавливающийся на […]
Картофельные драники с ветчиной и луком Метода приготовления 1. Ветчину тонко порезать, картофель натереть на крупной терке, […]
Варенье из абрикосов Первый способ Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]
Яичная закуска Мечта короля Метода приготовления 1. Яйца, молоко, муку, соль перемешать. 2. На сковороде […]
Оладушки рыбные Метода приготовления 1. Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, выбрать кости, […]
Кабачковая икра по-домашнему Метода приготовления 1. Помидоры залить кипятком на 30 с. и снять кожицу. Лук […]
Салат из сухих грибов «Мельник» И еще один зимний салат — мы называем его «Мельник». Стакан сухих грибов отвариваю и […]
Огурцы, маринованные с луком, морковью и листьями мяты Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. На дно […]
Горшочек с ароматными грибами, нежным фаршем, картофелем и сыром Предлагаемое в данном рецепте блюдо прекрасно подойдет для романтического вечера или […]
Домашний «Анкл Бенc» Соус этот мы делаем дома. Метода приготовления 5 кг помидоров пропускаем через […]
Салат Загадка из курицы Метода приготовления 1. Курицу порезать на кубики, посолить, поперчить и обжарить на […]
Квас Приготовление Буханку хлеба залить 3 л кипятка. Настаивать 3 ч. Процедить 2 раза. […]
Уха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
Татарское блюдо Баурсак Метода приготовления 1. Яйца разморозить. Взбить, постепенно добавляя соль, сахар, 2 […]
Рецепт «Деревенский» Метода приготовления Для него берем килограмм мяса (можно смешать свинину, говядину, […]
Салат из помидоров с зеленой фасолью Метода приготовления 1. Помидоры помыть, обсушить на полотенце, нарезать на небольшие […]
Телятина в имбирно-апельсиновом соусе В этой статье рассказывается о том, как приготовить сочную телятину в […]
Пикантные огурчики с морковкой и кабачками Необычный и пикантный рецепт. Особенно придется по вкусу любителям корейских […]
Вишня в собственном соку Приготовление Из вишни удалить косточки. Разложить поплотнее по полулитровым банкам. […]
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
Помидоры красные фаршированные маринованные Приготовление Помидоры помыть, отделить плодоножку, разрезать пополам не до конца. В […]
Полезные советы домохозяйкам Кухонные хитрости • Омлет будет очень пышным и вкусным, если перед выпечкой добавить […]
Закуска на зиму с баклажанами и помидорами Огонек Очередной рецепт из баклажанов и помидоров «Огонек» наполнит ваше семейное застолье […]
Салат из помидоров зеленых на зиму Первый способ Помидоры, лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Все […]
Салат из перца с рисом на зиму Метода приготовления Рис отварить, промыть. Перец, морковь, лук нашинковать, помидоры […]
Салат “Нотки пикантности” на скорую руку. Не хватает времени на приготовление полноценного обеда? Пришла пора лёгких и полезных […]
Салат Морской бриз Метода приготовления 1. Креветки очистить. Семгу, помидор, огурец, вареные яйца и 3 […]
Яблоки, начиненные рисом О пользе яблок говорено-переговорено. Я готовлю их на десерт. Нравятся и детям, и […]
Гранатовый салат Метода приготовления 1. Окорочка отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить, […]
Морковь по-корейски Первый способ Морковь натереть на тёрке, предназначенной для приготовления корейской […]
Огурцы с кабачками и перцем на зиму рецепт пошагово С давних времен консервация салатов один из популярных способов сохранить вкус […]
Заправка с петрушкой и крапивой Метода приготовления Если у вас на грядке хорошо сохранилась прошлогодняя петрушка, […]
Пирог «Фруктовое чудо» Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а […]
Салат из говядины Метода приготовления 1. Мясо, перец, помидор, капусту и лук нарезать кубиками. Зелень […]
Блины с вареньем из кабачков Метода приготовления 1. Муку, молоко, яйцо, 2 ст. л. растительного масла соединить и […]
Нежнейшая икра из цукини Цукини – ближайший родственник кабачков, обладающий плотной и сочной мякотью. И […]
Торт Снежная крепость Метода приготовления 1. Яйца, сахар, сметану, муку соединить и перемешать. Добавить […]
Яйца, фаршированные грибами Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать тупую сторону, […]
Рис с яблоками Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое […]
Творог с черносливом Метода приготовления 1. Творог протереть с сахаром через сито и нафаршировать […]
Свекольник с копченым сыром Сулугуни Это блюдо называют "Свекольником", "Окрошкой со свеклой", "Холодником". В классическом […]
Кабачки в томатном соке Приготовление Мелкие кабачки нарезать кубиками 2x2 см. Бланшировать 3-5 мин. […]
Вкуснейшие хрустящие огурчики с маринадом с лимонной кислотой Конечно же, каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт для приготовления вкусного […]
Розаны домашние Четыре-пять яичных желтков растираю с сахаром (3-4 столовые ложки), добавляй 3 столовые […]
Консервирование топинамбура на зиму Приготовление Клубни топинамбура очистить от кожуры. Уложить в полулитровые банки. […]
Рецепт традиционной пиццы Метода приготовления 1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить ингредиенты для […]
Кабачок, консервированный с патиссоном. Приготовление На дно трехлитровой банки уложить 4-5 зубчиков чеснока, 2-3 […]
Рецепт хрустящих огурчиков с уксусом и лимонной кислотой Каждая хозяйка имеет множество своих давно проверенных рецептов консервации, которые […]
Рецепт овощного плова с помидорами. Метода приготовления 1. Рис перебрать, промыть и положить в кастрюлю. Налить немного […]
Сердечки из дыни Когда приглашаешь гостей к обеду, без десерта никак не обойтись. Но, честно говоря, […]
Засолка огурцов на зиму холодным способом в банках У каждой хозяюшки свой способ засолки огурцов. Хочу поделиться с вами своим […]
Сырно-овощной салат Метода приготовления 1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Компот из персиков В этой рубрике предлагаем поговорить на тему: простые и вкусные рецепты из персиков в […]
Рулет Яичный Метода приготовления 1. Яйца с солью взбить венчиком, добавить 125 г майонеза, вновь […]
Курица маринованная Метода приготовления 1. Перемешать: соевый соус, приправу "Хмели-сунели", измельченный […]
Варенье из лепестков розы Приготовление В 1/2 стакана кипяченой холодной воды растворить 500 г сахарного песка. […]
Компот из черноплодной рябины Метода приготовления Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им […]
Закуска из капусты Метода приготовления Взять кочан свежей капусты. Разобрать его на отдельные листья, […]
Быстрый десерт без выпечки из печенья «Рыбки» Все чаще на просторах интернета стали появляться рецепты быстрых десертов без […]
Корнюшоны в банке по болгарски времен СССР Болгарские огурчики: советский рецепт. За этой баночкой выстраивались очереди у […]
Салат сборный с кабачками помидорами и капустой на зиму Метода приготовления Овощи мелко нарезать. Все смешать. Тушить 40 мин на растительном […]
Бурито с колбасой Метода приготовления 1. Колбасу, огурец и помидор нарезать соломкой. Сыр натереть на […]
Окорочка в тесте Теперь всегда есть в продаже куриные окорочка, так что блюда из них стали доступными. […]
Цукаты из арбузных корок Приготовление Корки арбуза очистить от кожуры, нарезать на кусочки, промыть в […]
Постная уха Метода приготовления Прежде всего напоминаю, что во время нестрогого поста рыбу есть […]
Сладкий букет На столе всегда очень красиво смотрятся цветы. Но не всегда есть возможность их купить. […]
Рецепт огурцы сладкие на зиму с добавлением уксуса Ингредиенты: √ огурцы - 1,8-2 кг, √ перец болгарский - 3 шт, √ хрен - 1 […]
Закуска из горбуши Метода приготовления 1. Желатин замочить в 1 стакане воды. Рыбу вынуть из банки, […]
Бутерброды с грибами и сыром Метода приготовления 1. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Лук мелко нашинковать и […]
Томатный сок на зиму – рецепт Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, […]
Кофейная глазурь Метода приготовления Просеиваю через сито стакан сахарной пудры, добавляю крепкий […]
Лисички маринованные Приготовление Для начала вымоем, очищенные от грязи и мусора, грибы под прохладной […]
Готовим угря по-испански В окрестностях испанского города Валенсия есть маленькая деревушка у моря под […]
Яблочное вино Приготовление Яблоки пропустить через соковыжималку или мясорубку. Со жмыхом сложить […]
Жюльен по Тамбовски Метода приготовления 1. Грибы помыть, очистить, нарезать и обжарить на смеси […]
Сливы к мясу Первый способ Сливы разложить по банкам. Залить горячим маринадом. Дать постоять до […]
“Тещин язык” из баклажанов на зиму Еще одна разновидность закуски на зиму из баклажанов - это "Тещин язык". […]
Торт “Тропический рай” Метода приготовления 1. Отделить белки от желтков и взбить с сахаром по отдельности. […]
Пирожки Сюрприз Я люблю готовить, радуюсь, что дети едят с аппетитом, они у меня уже порядочные […]
Салат Сочный Метода приготовления 1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кружочками. 2. […]
Вкусный салатик из свежих огурчиков на зиму без стерилизации Некоторые хозяйки предпочитают не закатывать салаты из свежих огурцов на зиму по […]
Творожные корзинки с яблочным кремом Легкий, нежный, полезный десерт, который покорит не только детвору, но и взрослых. […]
Салат «Копченый» Метода приготовления Отварные картофель, морковь, крутые яйца чистим, мелко режем. […]
Огурчики резаные с горчицей на зиму. Ещё со времён как наши бабушки консервировали огурцы, мы привыкли что можно […]
Шотландская кухня: как готовится оленина по-королевски Оленина по-королевски. Какие ассоциации вызывают у вас эти слова? Конечно же, рыцарский […]
Рецепт огурцы на зиму с уксусом «Пальчики оближешь» Ингредиенты на двухлитровую банку: √ огурцы мелкие - 1,5 кг, √ чеснок - 4 […]
Салат из огурцов Метода приготовления Огурцы очистить от кожицы, нарезать, как на салат. Чеснок […]
Ленивые вареники из творога Метода приготовления 1. Все ингредиенты соединить и замесить тесто. 2. Из теста […]
Яблочный квас Килограмм яблок моем, нарезаем на дольки, заливаем холодной водой (5 л), даем 2-3 часа […]
Торт Чебурашка Метода приготовления 1. Замесить тесто. Все соединить и растереть. Выложить на […]
Маринованный арбуз быстрого приготовления Приготовление Арбуз очистить от корки, нарезать долькам, выбрать ножом косточки и […]
Медовый сбитень На три стакана воды взять 8 столовых ложек сахарного песка, 8 столовых ложек меда, […]
Компот из земляники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Свекла квашеная для борща Метода приготовления Свеклу очистить, нарезать крупными кусочками. Уложить в банку. […]
Мясной рулет в капустной рубашке Метода приготовления 1. Хлеб нарезать, залить водой. Перец и лук очистить, у перца […]
Помидоры бурые в желатине Приготовление Помидоры разрезать на 4 части. На дно литровой банки положить 2 […]
Вкусный салат из кабачков по-корейски Вы наверняка когда нибудь пробовали морковь по-корейски, но знаете ли вы, что можно […]
Рецепт острой курицы сатай в азиатском стиле В статье указан пошаговый рецепт приготовления простого и вкусного блюда - курицы сатай […]
Настойка чесночная Приготовление 4-5 зубчиков чеснока разрезать пополам. Опустить в поллитровую емкость […]
Рецепт классической шаурмы (шавермы) с домашним соусом. Метода приготовления 1. Приготовление классической шаурмы в домашних условиях мы […]
Баклажаны солёные Приготовление Баклажаны наколоть вилкой и отварить 10 мин в подсоленной воде. Уложить […]
Жаркое из свинины с бананами Метода приготовления 1. Лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть на сковороде […]
Лечо из огурчиков и помидоров – необычная заготовка на зиму. Лечо отличное блюдо, которое выручает в моменты когда нечего подать на закуску, […]
Хрен на зиму Приготовление Хрен очистить, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). […]
Ассорти овощное на зиму Первый способ Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Помидоры также помыть. На дно […]
Рецепт приготовления приправы хреновина или хренодер Эту приправу называют по-разному: и хренодер, и хреновина. Но, смысл один — пикантная, в […]
Острые крылышки Метода приготовления 1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Интересный рецепт новой шарлотки. Необычно и просто. Классическая шарлотка — королева на кухне любой хозяйки. Все кулинарные искусницы […]
Компот из алычи и черноплодной рябины Приготовление Алычу и черноплодную рябину уложить в банку. Сварить сироп и залить им […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Огурцы сладкие зимний рецепт без добавления уксуса в литровых банках Ингредиенты на литровую банку √ огурцы мелкие - 500 г, √ перец душистый - 2 […]
Компот из смородины и малины Метода приготовления Разложить малину по банкам. Смородину высыпать в дуршлаг […]