Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Засолка огурцов на зиму холодным способом в банках

    Засолка огурцов на зиму холодным способом в банках

    У каждой хозяюшки свой способ засолки огурцов. Хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом, этот способ “холодный” для тех хозяюшек у которых нет времени для заготовок, но хочется порадовать своих родных. Попробовав эти огурчики ваши домочадцы завалят вас похвалой, а гости будут просить у вас этот рецепт. И самое главное данный “холодный” способ экономит наше время которое можно потратить на общение с родными.

    Ингредиенты из расчёта на 3-х литровую банку:

    √ 1,5 литра воды,

    √ 3 ст.л.соли,

    √ 5 горошинок чёрного перца,

    √ головку чеснока,

    √ 2 лавровых листка,

    √ по 2 листка хрена,тархуна и смородины,

    √ ну и конечно же огурчики, желательно небольшого размера. Они более нежные.

    Процесс приготовления очень прост.

    1. Моем огурцы и слаживаем в стерилизованные банки вместе со специями.

    2. Наливаем в банку холодную воду и тут же сливаем её (так мы узнаем сколько нам потребуется воды).

    3. Добавляем соль в воду перемешиваем и снова заливаем наши огурцы.

    4. Закрываем капроновыми крышками и опускаем в погреб. Всё!

    А через пару месяцев можете лакомиться вкусными огурчиками. Рецепт проверенный и огурчики будут радовать вас всю зиму.
    Приятного аппетита!!!

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий