Метода приготовления
Перец нашинковать. Лук, морковь, зелень мелко нарезать. Помидоры натереть на крупной терке. Все подсолить. Размешать. Разложить по банкам и закрыть синтетическими крышками. Вынести на холод.
При использовании этой заправки суп не солить.
Ингредиенты
Перец болгарский сладкий -1 кг,
помидоры бурые -1 кг,
морковь -1кг,
лук репчатый -1кг,
соль-2 стакана,
зелень (в сборе)-250 г.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем классический рецепт, борщевая заправка с болгарским перцем и помидорами на зиму в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Салат с сухарями
Метода приготовления
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко порезать. Нарезать […]
Картофельные пончики Каждая хозяйка знает, что из одного и того же продукта можно приготовить и обычное, […]
Бриллиантовые ножки Метода приготовления
1. Ножки помыть и обсушить. Сыр нарезать пластинами. Сбоку на […]
Перец болгарский в томатном соке Первый способ
Перец промыть, удалить семена. Залить смесью томатного сока, […]
Торт Поцелуй Для него две банки сгущенного молока смешиваю с мукой (2-3 стакана), добавляю 3 взбитых […]
Опята в томате Приготовление
Грибы перебрать, помыть. Проварить в кипяшей воде, воду слить. Лук […]
Сырно-овощной салат
Метода приготовления
1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Пирожки с курицей в духовке из дрожжевого теста. Метода приготовления
1. В высокой кастрюле перемешать все ингредиенты для теста кроме […]
Каша гороховая с геркулесом Метода приготовления
За три часа до варки замочить в кастрюле стакан гороха. В этой же […]
Сок томатный
Приготовление
Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через […]
Салат «Москва-850» с куриным окорочком Хоть я и не москвичка, но замечательный юбилей нашей столицы считаю и своим праздником. […]
Рецепт овощного плова с помидорами. Метода приготовления
1. Рис перебрать, промыть и положить в кастрюлю. Налить немного […]