Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Заправка для борща

    Первый способ

    Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец натереть на крупной терке. Добавить растительное масло, сахарный песок, соль, лимонную кислоту. Варить 3-4 ч на медленном огне. Разложить по банкам. Закатать крышками.

    Ингредиенты

    Помидоры -5 кг,
    перец болгарский сладкий, лук репчатый, свекла, морковь -по 1кг,
    масло растительное -2 стакана,
    сахарный песок -1 стакан,
    лимонная кислота — 1 чайная ложка,
    соль – 1/2 стакана.

    Второй способ

    Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Смешать с листьями петрушки. Посолить чуть больше, чем по вкусу. Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Такую приправу хорошо готовить из маленькой морковки, выдернутой при втором прореживании грядки. Такую морковку небольшими порциями можно заморозить в морозилке.

    Ингредиенты

    Морковь -1 часть,
    лук – 1/3 части,
    петрушка (листья) -1 часть,
    соль – по вкусу.

    Третий способ

    Взять морковь и петрушку в равных количествах. Морковь натереть на крупной терке, петрушку мелко нарезать. Все смешать. Хорошо посолить. Разложить по банкам. Хранить в холодильнике.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем классический рецепт, как правильно, а главное вкусно заготовить заправку для борща на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Компот из крыжовникаКомпот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки. Метода приготовления Крыжовник […]
    • Ленивые вареники из творогаЛенивые вареники из творога Метода приготовления 1. Все ингредиенты соединить и замесить тесто. 2. Из теста […]
    • Настойка укропаНастойка укропа Приготовление В поллитровую бутылку водки положить зонтик укропа (или 1 чайную ложку […]
    • Куриный паприкашКуриный паприкаш Обычно первое блюдо в гостях не подают и за угощение не считают. Однако этот паприкаш […]
    • Снег, Снегурочка и др..Снег, Снегурочка и др.. Хочу поделиться рецептом праздничного десерта, который в нашей семье известен как […]
    • Торт Зимушка-зимаТорт Зимушка-зима Чтобы приготовить этот вкусный и красивый праздничный торт, нам понадобится: для теста — […]
    • Капустный салатКапустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить и […]
    • Капуста белокочанная с овощамиКапуста белокочанная с овощами Приготовление Капусту нарезать на кусочки шириной 1,5-2 см. Свеклу натереть на […]
    • Аджика из сливыАджика из сливы Приготовление Промыть сливы и перец, из плодов удалить косточки и семена. Чеснок […]
    • Салат Гнездо глухаряСалат Гнездо глухаря Метода приготовления 1. Картофель нарезать, тонкой соломкой и обжарить в масле. 2. […]
    • Наливка из малиныНаливка из малины Метода приготовления В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее […]
    • Кабачки цукини с морковьюКабачки цукини с морковью Приготовление На дно банки положить петрушку, укроп, лавровый лист, чеснок, горошины […]

    Оставить комментарий