Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Заправка для борща

    Первый способ

    Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец натереть на крупной терке. Добавить растительное масло, сахарный песок, соль, лимонную кислоту. Варить 3-4 ч на медленном огне. Разложить по банкам. Закатать крышками.

    Ингредиенты

    Помидоры -5 кг,
    перец болгарский сладкий, лук репчатый, свекла, морковь -по 1кг,
    масло растительное -2 стакана,
    сахарный песок -1 стакан,
    лимонная кислота — 1 чайная ложка,
    соль – 1/2 стакана.

    Второй способ

    Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Смешать с листьями петрушки. Посолить чуть больше, чем по вкусу. Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Такую приправу хорошо готовить из маленькой морковки, выдернутой при втором прореживании грядки. Такую морковку небольшими порциями можно заморозить в морозилке.

    Ингредиенты

    Морковь -1 часть,
    лук – 1/3 части,
    петрушка (листья) -1 часть,
    соль – по вкусу.

    Третий способ

    Взять морковь и петрушку в равных количествах. Морковь натереть на крупной терке, петрушку мелко нарезать. Все смешать. Хорошо посолить. Разложить по банкам. Хранить в холодильнике.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем классический рецепт, как правильно, а главное вкусно заготовить заправку для борща на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Новомодные мюслиНовомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
    • Салат ЦезарьСалат Цезарь Метода приготовления 1. Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и мелко […]
    • Лечо из болгарского перца и помидор на зимуЛечо из болгарского перца и помидор на зиму Первый способ Перец нарезать соломкой. На дно трехлитровой банки положить чеснок, 2 […]
    • Коктейль “Арктика”Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
    • Оладушки с изюмомОладушки с изюмом Метода приготовления 1. Яйцо растереть с сахаром, добавить кефир, соль и соду и […]
    • Десерт “Фантазия”Десерт “Фантазия” Метода приготовления 1. Яблоко, грушу, банан, апельсин нарезать кубиками. 2. Яблоко, […]
    • Уха с курицей и рыбойУха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
    • Закуска из баклажанЗакуска из баклажан Метода приготовления Баклажаны мою, режу кружочками в полсантиметра толщиной, кладу […]
    • Печеный картофель “Вспомним детство”Печеный картофель “Вспомним детство” Метода приготовления 1. Выбрать одинаковые ровные клубни картофеля, почистить кожуру […]
    • Манник на кефиреМанник на кефире Метода приготовления 1. Изюм (курагу) замочить в холодной воде. 2. Взбить яйца с […]
    • Аджика с яблокамиАджика с яблоками Приготовление Овощи и яблоки очистить, промыть, измельчить с острым перцем в […]
    • Домашнее пивоДомашнее пиво Готовят его так. Свеклу (3-3,5 кг) чистим, нарезаем кусочками и довольно долго варим в […]

    Оставить комментарий