Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Запеканка из кабачков с яйцом

    Запеканка из кабачков – летнее блюдо, так как этот овощ более доступен в летний период. Также можно делать заготовки на зиму – нарезать кабачки кубиками и отправлять в морозилку. Хранить можно не более 6 месяцев, несколько раз замораживать нельзя, так как при первой разморозке кабачки потеряют часть жидкости.

    Метода приготовления

    Запеканка из кабачков с яйцом-11. Кабачки, желательно молодые, так как они более сочные, порезать кубиками.
    Запеканка из кабачков с яйцом-22. Высыпать кабачки на сковороду. Предварительно посуда смазывается маслом и подогревается. Специями кабачки посыпаются сразу. Обжаривать нужно в течении 8-10 минут, постоянно помешивать.
    На этом этапе можно добавить чеснок, обжаривать вместе с кабачками. Это придаст пикантный аромат.
    Запеканка из кабачков с яйцом-33. Яйца разбить в отдельную посуду, взбить, добавив соль.
    После предварительной обжарки кабачков залить их яйцами.
    Запеканка из кабачков с яйцом-44. Через 5 минут благодаря яйцам запеканка поднимется. Ее можно подавать к столу в теплом виде.
    Запеканка из кабачков с яйцом-55. Поделить запеканку на кусочки можно прямо на сковороде.
    Запеканка из кабачков с яйцом-66. Запеканка из кабачков подходит в качестве легкого овощного ужина.

    Ингредиенты

    √ молодой кабачок – 1 шт,

    √ яйца – 2 шт,

    √ чеснок (по желанию),

    √ “Хмели-сунели”,

    √ масло для обжарки,

    √ соль – по вкусу.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем пошаговый рецепт с фото вкусная кабачковая запеканка на сковороде с яйцом в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий