Запеканка “Гости на пороге”

Метода приготовления

1. Картофель размять в пюре, посолить. В фарш добавить рубленую зелень, соль, специи и потушить до полуготовности.

2. Пюре выложить в смазанную маслом форму, на пюре положить фарш, посыпать зеленым горошком.

3. Яйца взбить с молоком и залить запеканку. Посыпать зеленью. Запекать в нагретой до 200°С духовке 20 мин.

Ингредиенты

картофель отварной – 2 шт,
фарш мясной – 400 г,
сливочное масло для смазывания,
лук – 2 головки,
яйца – 2 шт,
молоко – 1/2 стакана,
зеленый горошек,
зелень,
соль специи по вкусу,
растительное масло .

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице представлена метода приготовления запеканка картофельная с мясным фаршем луком яйцами и зеленью в духовке, а также ингредиенты рецепта и полезные советы от Настюшки.