Салат из свежих кабачков и цветной капусты
Теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров
Салат из свежих кабачков с яблоками
Вкусный салат из кабачков по-корейски
Вкусный салат из свежих кабачков
Салат зимний кабачки с болгарским перцем
Салат на зиму с кабачками и свеклой
Салат из кабачков на зиму Юрча без стерилизации
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца
- Обращение автора к посетителям сайта. - 39 310 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 657 Просмотры
- Репа в молоке - 3 594 Просмотры
- Торт Галинка - 3 149 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 835 Просмотры
Вкусненько и просто: овощное ассорти помидоры и огурцы с добавлением лимонной кислоты к зиме

Заготовка различных овощей и фруктов на зиму – уникальная и очень вкусная традиция нашего народа. Зачастую, как молодые, так и хозяюшки с большим кулинарным опытом консервируют различные ингредиенты отдельно. Однако есть и другие способы порадовать себя и близких людей неповторимым вкусом… Невероятно вкусным решением является овощного ассорти с лимонной кислотой. Обещаем, будет очень-очень вкусно!
Наши ингредиенты:
√ томаты (засолочных сортов) – 700 г,
√ огурцы (также преимущественно небольшие) – 700 г,
√ чеснок – 1-2 зубчика,
√ укроп – один зонтик,
√ листья вишни и смородины – 3-4 шт,
√ душистый перец – 5-6 шт,
√ черный перец – 5-6 шт,
√ соль – 2 ст. л,
√ сахар – 5 ст. л,
√ лимонка – 1 ч. л. с горкой.
Способ приготовления овощного ассорти:
1. Первым делом необходимо хорошо вымочить огурчики в воде (от 1 до 2 часов1-2 часа). Затем, тщательно промыв их, мы бережно обрезаем кончики с обеих сторон. Принято считать, что с обрезанными кончиками огурцы быстрее и качественнее просаливаются.
2. Наши миниатюрные томаты также бережно моем и, если есть хвостики – убираем их.
3. Прополаскиваем и бережно избавляем от лишней влаги зелень (листья смородины и вишни, укроп), чтобы в дальнейшем поместить ее в банку объемом 3 литра. Стоит отметить, что чеснок необходимо не только очистить от шелухи, но и разрезать вдоль на две части.
4. Далее нам нужно заполнить половину банки огурцами (в вертикальном положении), а оставшуюся верхнюю часть – помидорами.
5. Овощного ассорти необходимо залить кипятком, плотно накрыть крышкой и оставить на четверть часа. Следующим этапом приготовления будет сливание воды из емкости с огурцами и помидорами в кастрюлю и ее повторное кипячение. Вновь заливаем овощи кипятком, в котором наши ингредиенты находятся еще около 20-25 минут. Сливаем воду в отдельную кастрюлю и кипятим с добавлением соли, сахара.
6. В емкость с огурцами и помидорами добавляем необходимое количество лимонной кислоты, заливаем рассол и приступаем к закатыванию.
7. Важно, что проверять качество укупорки следует незамедлительно! Переверните банки, чтобы убедиться в достаточной герметичности… Подтеков быть не должно! Если все этапы пройдены успешно, взболтните банку емкости, вновь переверните и уберите в темное место не меньше чем на сутки.
Для приготовления нашего соления помидорчики должны быть небольшими.
Среди лучших засолочных сортов томалов: «Сливки», «Акварель», «Царь Петр» и многие другие.
Это не только очень вкусное, но и красивое соление, которое порадует всю Вашу семью на праздничных и повседневных столах.
Другие вкусные рецепты
Салат «Снежана» Метода приготовления Берем в равных количествах отварное мясо, репчатый лук и редьку. […]
Салат морское дно Метода приготовления 1. Лук мелко порезать, обдать кипятком. Крабовые палочки […]
Горшочек с ароматными грибами, нежным фаршем, картофелем и сыром Предлагаемое в данном рецепте блюдо прекрасно подойдет для романтического вечера или […]
Чыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
Пальчики во фритюре Их тоже жарю во фритюре, но тесто готовлю иначе: 4 яйца, полстакана сахара, столовая […]
Капуста белокочанная шинкованная квашеная Приготовление Капусту зимних сортов очистить от наружных зеленых и вялых листьев. […]
Бастурма куриная. Полезный рецепт Конечно же, все мы понимаем, что питаться нужно правильно. Мы осознаем, какой вред […]
Маринованное овощное ассорти с огурцами и сладким перцем. Если же Вы ищете идеальный и самый простой салат к подаче мясным, картофельным или […]
Запеканка с рисом Метода приготовления 1. Рис отварить, промыть. Картофель очистить и порезать […]
Компот из абрикосов Приготовление Крепкие зрелые абрикосы бланшировать 2-3 мин, опустив их в кипящую […]
«Нежинский», простой салат из лука и огурцов Скорее всего это один из самых популярных салатов и огурцов, заготавливающийся на […]
Фаршированная курица и курица в шампанском Фаршированная курица Фаршированную курицу делают все хозяйки. Хочу только […]
Рулет из свинины в яблочном соусе. Блюдо это по-настоящему праздничное, поэтому можно его приготовить на какой-то […]
Капустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить […]
Жареные пирожки с вареньем В миску вылить чашку холодной воды, три яйца, две столовые ложки кагора, немного всыпать […]
Гуляш из лисичек и перца Метода приготовления 1. Лисички перебрать, помыть, отрезать нижнюю треть ножек. […]
Рецепт традиционного американского печенья для всей семьи В зарубежных фильмах мы часто видим кадры, на которых за семейным застольем дети и […]
Настойка на кедровых орешках Приготовление Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Морковь с грядки Морковь с грядки. Морковку, выдернутую с грядки при прореживании, хорошо промыть в […]
Кубанский овощной салат с капустой, болгарским перцем, помидорами и огурцами на зиму Кубанский салат - это яркое разнообразие ароматных овощей и большой запас витаминов […]
Корзиночки к завтраку Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко […]
Вкуснейший зимний салат с огурцами и заправкой из масла. Сделав закуску по данной рецептуре, можно будет не заправлять её маслом зимой. Она […]
Жареные кабачки на зиму. Приготовление Кабачки нарезать кружочками. Слегка посолить. Обжарить с двух сторон. […]
Смесь из пряностей на зиму Смесь из трех пряностей. Ингредиенты Перец горький - 2 стручка, чеснок - 4 […]
Огурцы сладкие зимний рецепт без добавления уксуса в литровых банках Ингредиенты на литровую банку √ огурцы мелкие - 500 г, √ перец душистый - 2 […]
Торт “Неженка” Метода приготовления 1. Замесить тесто. Сгущенку, яйца, соду, муку соединить и хорошо […]
Перец болгарский красный с помидорами бурыми Приготовление Перец и помидоры уложить рядами в банки. Сверху положить зелень укропа, […]
Лимонно-медовый квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]
Аджика рубановская Приготовление Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить […]
Коктейль “Полярная звезда” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Торт из печенья с творогом Метода приготовления 1. Творог растереть с размельченным маслом и сахаром. […]
Рецепт простого шоколадного печенья Сладости всегда ассоциируются с шоколадом, ибо даже самый простой рецепт становится […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Готовим суп-пюре из тыквы В данной статье написано как быстро и легко приготовить суп-пюре из тыквы. Суп получится […]
Курица маринованная Метода приготовления 1. Перемешать: соевый соус, приправу "Хмели-сунели", измельченный […]
Корнюшоны в банке по болгарски времен СССР Болгарские огурчики: советский рецепт. За этой баночкой выстраивались очереди у […]
Желе «Оригинальное» Принцип приготовления такого желе — тот же, что и в рецепте "Желе из сметаны": берем […]
Кабачок с перцем красным Приготовление В банку рядами уложить нарезанные кабачки и болгарский перец. Добавить […]
Варенье из кизила Приготовление Сахарный песок растворить в воде, прокипятить 5 мин. Горячим сиропом […]
Зимний рецепт огурцы в томате без стерилизации Ингредиенты √ огурцы мелкие - 4 кг, √ сок томатный - 2,5 л, √ сахар - 75 […]
Капуста белокочанная маринованная Приготовление Небольшой вилок капусты разрезать на 4 части. Сложить в кастрюльку. […]
Уха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
Поросенок из картофеля Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить, воду слить, добавить масло, […]
Суп с лапшой и фрикадельками Миру известно множество супов различной кухни, но все они отличаются вкусами. Даже одно […]
Варенье из смородины красной Приготовление Ягоды прокипятить 2-3 мин в 1 стакане воды. Откинуть на дуршлаг или […]
Фаршированный язык Метода приготовления Конечно, говяжий язык и в отварном виде вкусен, но фаршированный […]
Зимний рецепт острые огурцы без стерилизации Ингредиенты √ огурцы небольшие - 8 шт, √ соль - 2 ч. л, √ сахар - 1 ст. […]
Рецепт хрустящих огурчиков с уксусом и лимонной кислотой Каждая хозяйка имеет множество своих давно проверенных рецептов консервации, которые […]
Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие […]
Вкусный салат из цукини на зиму Цукини также подойдет для приготовления вкуснейшего салат на зиму. Такой гарнир […]
Огородник – мясо с овощами Метода приготовления Это блюдо лучше готовить в казане. На дно кладем мясо — какое […]
Свекольник с копченым сыром Сулугуни Это блюдо называют "Свекольником", "Окрошкой со свеклой", "Холодником". В классическом […]
Кабачки с помидорами в банках на зиму Ингредиенты √ кабачок небольшой молодой - 1 шт, √ помидоры твердые - 4 […]
Бриллиантовые ножки Метода приготовления 1. Ножки помыть и обсушить. Сыр нарезать пластинами. Сбоку на […]
Постный борщ-пятиминутка Метода приготовления 3 свеколки и 2 морковки средней величины чищу, мою, натираю на […]
Куриный паприкаш Обычно первое блюдо в гостях не подают и за угощение не считают. Однако этот паприкаш […]
Настойка смородины черной Приготовление Трехлитровую банку заполнить почти доверху черной смородиной. Засыпать […]
Салат Сочный Метода приготовления 1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кружочками. 2. […]
Сливы к мясу Первый способ Сливы разложить по банкам. Залить горячим маринадом. Дать постоять до […]
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
3 вкусных рецепта с тыквой Тыква – уникальный овощ! Из неё можно готовить и сладкие, и солёные блюда, и запекать, и […]
Зимний классический рецепт огурцы в банках Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие и одного примерно размера)- 10 кг, √ […]
Салат зимний Метода приготовления Хорошо перемешать одну глубокую тарелку мелко нарезанных зеленых […]
Закуска из слоеных баклажанов с помидорами Предлагаем попробовать приготовить еще один рецепт из баклажанов и помидоров на […]
Печенье на рассоле Метода приготовления 1. Сахар насыпать в глубокую миску, добавить рассол, […]
Яблочно-банановая масса с орехами Метода приготовления Тру на терке 3 яблока, выжимаю сюда же пол-лимона, добавляю 2 […]
Аджика без помидор Приготовление Очистить чеснок и промыть его. Болгарский перец почистить, убрать […]
Рецепт приготовления первого блюда вкусной солянки Солянка является одним из традиционных блюд, представляющих русскую кухню, однако […]
Маринованные огурцы с лимонной кислотой в банках 3 литра Маринованные огурцы, пожалуй, одна из самых любимых закусок почти в каждом доме. […]
Огурчики маринованные по болгарскому рецепту без стерилизации Огурцы, консервированные данным методом, порадуют каждую хозяйку незабываемым вкусом […]
Зимний рецепт салата из баклажанов, помидоров и болгарского перца Еще один очень вкусный рецепт из баклажанов и помидор на зиму. Готовится также очень […]
Овощные котлеты Метода приготовления 1. Капусту мелко нашинковать острым ножом. 2. Свеклу и морковь […]
Зимняя заготовка огурчиков для любителей похрустеть Для приготовления рассола не обязательно смешивать его отдельно, достаточно налить […]
Рецепт на зиму консервация огурцов с яблочным уксусом Ингредиенты √ огурцы мелкие - 2 кг, √ соль - 1 ст. л. (с горкой), √ сахар - […]
Рис с яблоками Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое […]
Пирог с малиной на песочной основе В летнюю пору хочется экспериментировать: закатки, заморозки, разные блюда и выпечки. […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Гренки из тыквы Порезанную на кусочки тыкву варю в сладком кипятке до полуготовности. Воду сливаю, […]
Рецепт приготовления творога дома Невероятно, но факт: сегодня творог, такой привычный для нас молочный продукт, есть в […]
Зимний салат из огурцов «Пальчики оближешь» Очень вкусный салат из летних огурчиков на приготовление которого стоит потратить […]
Мягкое ароматное печенье по старинному универсальному рецепту Сегодня мы с вами научимся готовить ароматное, вкусное печенье по одному […]
Жюльен по-домашнему с картофелем Метода приготовления 1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на […]
Соте с баклажанами и помидорами Это заготовка понравится любителям овощных блюд. Соте из баклажан перца и помидор […]
Зимний салат из баклажанов, огурцов и помидоров В этом салате на зиму из баклажанов присутствуют не только помидоры, но и огурцы. […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Салат “Нотки пикантности” на скорую руку. Не хватает времени на приготовление полноценного обеда? Пришла пора лёгких и полезных […]
Салат Любимый Метода приготовления 1. Картофель, грудку и яйца сварить, лук нарезать. Грибы также […]
Пикантные огурчики с морковкой и кабачками Необычный и пикантный рецепт. Особенно придется по вкусу любителям корейских […]
Бутерброды “Колбасная фэнтази” Метода приготовления 1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая […]
Заправка с сельдереем на зиму Первый способ Стебли сельдерея помыть, просушить на салфетке, мелко нарезать. Лук […]
Якисоба из курицы Метода приготовления 1. Лапшу сварить до полуготовности. Лук нарезать и спассеровать. […]
Классический рецепт тещин язык из кабачков Ингредиенты √ кабачки крупные зрелые - 2 кг, √ морковь тертая - 1 ст. л, √ […]
Котлеты из куриных окорочков Метода приготовления Посыпаю их солью и перцем, складываю в жаровню, добавляю […]
Вкусные рулетики из баклажан Метода приготовления 1. Баклажаны помыть и нарезать вдоль ломтиками. Посолить и […]
Селедка под шубой Это одно из самых традиционных блюд на праздничном столе. Предлагаю его […]
Сок яблочный Приготовление Для приготовления сока взять сочные яблоки. Яблоки тщательно вымыть. […]
Бурито с колбасой Метода приготовления 1. Колбасу, огурец и помидор нарезать соломкой. Сыр натереть на […]
“Бутерброды” из баклажанов на зиму Этот рецепт консервации баклажанов на зиму отличается простотой и быстротой […]
Закуска на зиму острая из баклажанов и помидоров Очередной рецепт зимней закуски из баклажанов и помидоров. Такую закуску можно как […]
Кнедли по-лотарингски Метода приготовления 1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
Вкусный салатик из свежих огурчиков на зиму без стерилизации Некоторые хозяйки предпочитают не закатывать салаты из свежих огурцов на зиму по […]
Салат из сухих грибов «Мельник» И еще один зимний салат — мы называем его «Мельник». Стакан сухих грибов отвариваю и […]
Вкусные булочки с черникой Статья расскажет о том, как просто приготовить очень вкусные булочки с черникой и […]
Рулет «Ласточкино гнездо» В моей семье и муж, и сын Мишутка предпочитают вегетарианским блюдам мясные, да еще […]
Салат Пикантный слоями Метода приготовления 1. Мясо отварить и мелко нарезать. Редьку натереть на крупной […]
Рецепт приготовления карри с картофелем и цветной капустой Карри — традиционное индийское блюдо, обильно приправленное душистыми специями и […]
Банановое молочко Метода приготовления Смешиваю с помощью миксера или веничка полтора стакана молока и […]
Салат Королевский с грибами Метода приготовления 1. Рыбу отварить, остудить и отделить от костей. Морковь потереть […]
Оладьи моей прабабушки Может быть, это не так оригинально, но зато разумно и рационально, и гармонично, ведь […]
Как готовить компот из винограда Виноград в собственном соку. Метода приготовления Взять спелые виноградные гроздья. […]
Грибы соленые Метода приготовления 1. Грибы (подосиновики, белые, подберезовики, опята) […]
Повидло из абрикосов Приготовление Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 - 2 […]
Жареная свинина к пиву – быстро и вкусно Выбор закусок к пиву огромен, но самые лучшие снеки - приготовленные своими руками. Не […]
Рецепт традиционной пиццы Метода приготовления 1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить ингредиенты для […]
Засолка огурцов на зиму холодным способом в банках У каждой хозяюшки свой способ засолки огурцов. Хочу поделиться с вами своим […]
Новогодний сюрприз из тыквы Метода приготовления У круглой спелой тыквы срезаем верхушку с хвостиком, столовой […]
Перец болгарский зеленый в томатном соке Приготовление Перец промыть, удалить семена. Сложить в литровые банки. В томатный сок […]
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания Сегодня наше основное блюдо – куриные окорочка, приготовленные в рукаве для […]
Огурчики с луком – закуска на все времена! Огурцы с луком - хорошая закуска, которую просто необходимо иметь под рукой в случаи […]
Острые крылышки Метода приготовления 1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Закуска из баклажан Метода приготовления Баклажаны мою, режу кружочками в полсантиметра толщиной, кладу […]
Отбивные в духовке с овощами и картошкой Традиционно отбивные готовятся отдельно, да и подаются так же, но это не значит, что […]
Салат из свеклы на зиму Первый способ Свеклу нарезать соломкой. Перец, морковь, лук нашинковать и тушить 20 […]
Фирменный картофель Метода приготовления Наше семейное блюдо придумал мой муж и назвал его «Фирменная […]
5 секретов приготовления идеальных сырников Сырники - любимое блюдо достаточно многих. Однако не все любители этого вкусного […]
Ассорти из помидор и огурцов на зиму Ингредиенты √ огурцы - 0,75 кг, √ помидоры - 0,75 кг, √ перец болгарский - […]
Наливка из малины Метода приготовления В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее […]
Рецепт борща Метода приготовления 1. Капусту, помидоры, морковь, свеклу и чеснок натереть на […]
Свекла квашеная для борща Метода приготовления Свеклу очистить, нарезать крупными кусочками. Уложить в банку. […]
Заготовки на зиму резанных дольками огурчиков с чесночком Для приготовления нашей консервации, нам нужен свежий урожай огурчиков, и желательно […]
Торт Чебурашка Метода приготовления 1. Замесить тесто. Все соединить и растереть. Выложить на […]
Салат Цезарь Метода приготовления 1. Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и мелко […]
Немецкое печенье Метода приготовления 1. Все ингредиенты для теста перемешать и скатать небольшие […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в банках Ингредиенты √ огурцы - 5 кг, √ соль - 2 ст. л, √ сахар - 1 ст. л, √ вода […]
Салат из помидоров бурых с морковью и луком Первый способ В кипящий маринад опустить мелко нашинкованную морковь и варить 15 мин. […]
Зимний рецепт ассорти из огурцов с морковью, болгарским перцем и капустой Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 1 кг, √ соль - 1 ст. л, √ сахар […]
Репа в молоке Часто ли вы едите репу или готовите что-нибудь из нее? Наверное, не слишком. А ведь это […]
Компот из клубники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Суп из чечевицы Метода приготовления Промываю стакан чечевицы, высыпаю ее в трехлитровую кастрюлю, […]
Сок томатный Приготовление Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через […]
Огурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
Смородина в тесте Метода приготовления 1. Муку, дрожжи перемешать, влить теплую воду, вновь перемешать […]
Салат зимний кабачки с болгарским перцем Данный рецепт салата из кабачков и болгарского перца занимает минимум времени, […]
Трубочки с начинкой из орехов и чернослива или изюма Замешиваю тесто из 200 г сметаны, 150 г масла, 1 или 1,5 стакана муки. Оно должно […]
Маринованные опята Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть, положить в кастрюлю, залить […]
Помидоры с растительным маслом Приготовление На дно литровой банки положить 1-2 лавровых листа, 2 бутончика […]
Салат в «корзинках» Метода приготовления Готовлю заварное тесто: стакан воды, 100 г сливочного масла и […]
Паштет из сельди с орехами Метода приготовления Селедку чищу, отделяю филе, пропускаю его через мясорубку вместе […]
Маринованные огурчики с добавлением лимонной кислоты в литровых банках Пикантные хрустящие огурчики идеально подойдут к зимнему столу. Открыв литровую […]
Рецепт приготовления “Сливянки” Метода приготовления Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы […]
Новомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
Способ приготовления на зиму хрустящих огурчиков с семенами горчицы Консервированные с горчицей огурчики получаются настолько хрустящими, что станут […]
Как быстро и вкусно приготовить блины. Доброго времени суток! В данной статье я покажу вам, как же всё-таки приготовить очень […]
Цветные фаршированные яйца Я хочу предложить всем наш семейный рецепт «цветных» яиц, тоже очень красивых. Мы их […]
Кабачки “Пальчики оближешь” с болгарским перцем и помидорами Ингредиенты √ кабачки очищенные молодые - 3 кг, √ перец болгарский сладкий […]
Простой в приготовлении торт “Совуня”. Чтобы порадовать семью вкусным тортом, совсем необязательно направляться в ближайшую […]
Винегрет с горошком: в пост или на праздничный стол – пошаговый рецепт Винегрет – наше исконно славянское блюдо, сытное и яркое – поднимающее настроение. К […]
Баклажаны квашеные Приготовление Баклажаны разрезать пополам. Поставить на медленный огонь и варить 15 […]
Печеный картофель “Вспомним детство” Метода приготовления 1. Выбрать одинаковые ровные клубни картофеля, почистить кожуру […]
Варенье из помидоров зеленых Приготовление Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
Пирог с апельсинами Метода приготовления 1. Дрожжи надо растворить в молоке и оставить на 15 мин. […]
Листья капусты белокочанной в огуречном рассоле Приготовление Капусту разрезать на 4-6 частей. Отварить в подсоленной воде 5-6 мин. […]
Котлеты по-французски Метода приготовления 1. Мелко нарезанные лук и зелень укропа тщательно перемешать с […]
Хрен на зиму Приготовление Хрен очистить, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). […]
Ликер домашний Метода приготовления 1. Водку или коньяк, желтки, молоко, какао, сахар соединить и […]
Салат “Славянская душа” Метода приготовления 1. Капусту помыть, удалить верхние листья, остальные тонко […]
Рогалики из творожного теста с малиновой начинкой Рецепт приготовления рогаликов из творожного теста с малиновым вареньем. Получается […]
Вкусный салат из свежих кабачков Иногда, во время созревания овощей, хочется побаловать себя чем-то аппетитным и […]
Аджика “пальчики оближешь” Приготовление Овощи нужно очистить от кожицы, плодоножек, семян. Промыть тщательно в […]
Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
Икра из овощей Приготовление Кабачки очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, баклажаны целиком […]
Необычное вишневое варенье с имбирем Вишня — любимая многими ягода, которую можно замораживать или вялить на зиму. Однако […]
Сельдерей маринованный Приготовление Листья сельдерея помыть, просушить на салфетке. Крупно нарезать. […]
Компот из черники Метода приготовления Чернику положить в дуршлаг. Залить 2-3 раза холодной водой, […]
Маринованные арбузные корки Приготовление Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Рецепт самого дешевого торта без выпечки Метода приготовления 1. Наверняка все давно искали простой рецепт недорого торта […]
Яблоки с грушами в сиропе Метода приготовления Беру десять яблок и пять груш, чищу, режу пополам вдоль, […]
Розаны домашние Четыре-пять яичных желтков растираю с сахаром (3-4 столовые ложки), добавляй 3 столовые […]
Перец болгарский обжаренный Приготовление Перец обжарить на подсолнечном масле в духовке 10-15 мин. С перца снять […]
Болгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать […]
Блинчики с мясной начинкой Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. На чугунной […]
Пицца пепперони простой рецепт Метода приготовления 1. Для начала нам нужно приготовить тесто. Для этого в […]
Компот из груш Приготовление Разложить спелые без повреждений груши по трехлитровым банкам. Сварить […]
Яблоки (зеленые) моченые Приготовление Взять зрелые яблоки зимних сортов, желательно одинакового размера. […]
Компот из голубики Приготовление Голубику тщательно помыть. Разложить по банкам. Залить кипящим сиропом. […]
Суп из хрена Метода приготовления Столовую ложку муки обжариваем в столовой ложке масла до […]
Грибы белые маринованные Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Ножки очистить от […]
Консервированный арбуз с яблоками Приготовление Арбуз нарезать кружками, разрезать пополам или на 4 части. Яблоки […]
Ассорти из баклажанов с овощами в медовом соусе Это блюдо в зимние холодные дни вам напомнит о жарком лете и отлично дополнит ваш […]
Грибы в рассоле Метода приготовления 1. Грибы почистить, помыть, 1 л воды довести до кипения, […]
Огурцы соленые Первый способ Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Уложить […]
Смородина протертая с сахаром Приготовление Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу […]
Салат из свежих кабачков с яблоками Еще один салатик из кабачков с добавлением яблок. Этот элемент отлично дополняет […]
Баклажаны на зиму » Первый способ Овоши нарезать кубиками. Залить горячим маринадом. Тушить 40 мин. […]
Салат на зиму из огурцов с томатной пастой На первый взгляд, эта комбинация ингредиентов может показаться не совсем верной. […]
Торт “Тропический рай” Метода приготовления 1. Отделить белки от желтков и взбить с сахаром по отдельности. […]
Лук-nopeй маринованный Первый способ Лук-порей нарезать кусочками. Уложить в банки. Стебли лука-порея залить […]
Салат из свежих кабачков и цветной капусты Для любителей овощных блюд предлагаем приготовить салат из цветной капусты и […]
Салат Фантазия Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить, затем растолочь […]