Салат из свежих кабачков и цветной капусты
Теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров
Салат из свежих кабачков с яблоками
Вкусный салат из кабачков по-корейски
Вкусный салат из свежих кабачков
Салат зимний кабачки с болгарским перцем
Салат на зиму с кабачками и свеклой
Салат из кабачков на зиму Юрча без стерилизации
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца
- Обращение автора к посетителям сайта. - 39 303 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 656 Просмотры
- Репа в молоке - 3 588 Просмотры
- Торт Галинка - 3 148 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 835 Просмотры
Винегрет с горошком: в пост или на праздничный стол – пошаговый рецепт

Винегрет – наше исконно славянское блюдо, сытное и яркое – поднимающее настроение. К тому же, яство не влетит вам в копеечку, но разнообразит стол, что в наши дни – находка, согласитесь?! И еще: в пост винегрет – «это палочка-выручалочка», которая не даст вам согрешить и заменит собой сразу первое, второе и салат.
Итак, чем запастись перед началом готовки?
√ свекла среднего размера,
√ 3 картофелины,
√ луковица,
√ морковка,
√ половина банки горошка (зеленого, не твердых сортов) или свежего (заморозка) = жменю,
√ соль, специи и масло – по вкусу.
Продукты готовы? Тогда приступим.
Шаг 1: подготовка. Помыть овощи, удалить лишнее. Подготовить пару кастрюль, миску, доску, стол и острый нож.
Шаг 2: варка. Свеклу варить порядка часа.
Секрет: чтобы овощ остался ярким по цвету, следует влить ложечку уксуса прямо в кипяток.
Когда свекла станет мягкой, слить жидкость и, переместив кастрюлю в мойку, дать воде остудить овощ. Таким образом, свекла лучше очистится и выиграет во вкусе. Картофелины и морковку можно варить по соседству – они не «поругаются». Только не солите, ибо овощи развалятся. Время варки – около 20 минут.
Если горошек вами выбран зеленый – из секции заморозки, то и его следует приготовить, опустив на тройку минут в отдельную посуду прямо в кипяток.
Шаг 3: нарезка. Очищенные овощи (включая свежий лук) нарезать так, как привыкла потреблять ваша семья. Кто-то мельчит, иные любят кубики крупнее. Ориентируйтесь на запросы родных и гастрономические привычки в доме.
Шаг 4: соединение ингредиентов. Все составляющие высыпать в миску и аккуратно перемешать. Чтобы сохранить яркий оттенок свеклы, повара советуют капнуть в винегрет сока лимона (ложечку). Если его нет, то сойдет и уксус. На этом этапе также следует влить масло, посолить и сдобрить блюдо теми специями, что любят домочадцы либо гости.
Шаг 5: выдержка и подача. Чтобы винегрет стал вкуснее, его необходимо выдержать в холоде часа 2,5. Подавать блюдо повара велят холодным. Украсить зеленью перед трапезой не будет лишним.
Винегрет и насытит, и создаст праздничную атмосферу, и поможет пережить пост.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас. На этой странице мы расскажем, как приготовить вкусный классический винегрет с зеленым горошком рецепт пошагово..
Другие вкусные рецепты
Печенье к пиву Кто не знает, что к пиву требуется что-то солененькое на закуску! Можно, конечно, подать […]
Капуста белокочанная, шинкованная маринованная Приготовление Капусту тонко нашинковать. Слегка посолить, перетереть руками. Отжать. […]
Ликер из малины Метода приготовления Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, […]
Трубочки с начинкой из орехов и чернослива или изюма Замешиваю тесто из 200 г сметаны, 150 г масла, 1 или 1,5 стакана муки. Оно должно […]
Рецепт острой курицы сатай в азиатском стиле В статье указан пошаговый рецепт приготовления простого и вкусного блюда - курицы сатай […]
Пирог «Фруктовое чудо» Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а […]
Кекс для влюбленных День святого Валентина отмечают пары в любом возрасте. В этот праздник хочется […]
Салат с мясом и грибами Метода приготовления Салат укладывается слоями. 1-й слой — это мелко нарезанные и […]
Быстрый десерт без выпечки из печенья «Рыбки» Все чаще на просторах интернета стали появляться рецепты быстрых десертов без […]
Гранатовый салат Метода приготовления 1. Окорочка отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить, […]
Опята в томате Приготовление Грибы перебрать, помыть. Проварить в кипяшей воде, воду слить. Лук […]
Салат Имперский из ветчины и сыра Метода приготовления 1. Компоненты салата натирать в разную посуду. Огурец и сыр […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Вяленая тыква с корицей и сахаром – вкусно и полезно! Готовить можно не только сладкие, но и очень полезные десертные блюда, а одним из […]
Зимний салат из баклажанов, огурцов и помидоров В этом салате на зиму из баклажанов присутствуют не только помидоры, но и огурцы. […]
Рулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
Листья капусты белокочанной маринованные Приготовление Капусту разделать, как на голубцы. Подготовленные листья капусты залить […]
Нежный мусс из лимона и белого шоколада Это праздничное лакомство получается настолько аппетитным и нежным, что его […]
Простой и вкусный салат из огурцов с капустой Для кого то это довольно неожиданно, ведь обычно мы сочетает в салате капусту с […]
Простой в приготовлении торт “Совуня”. Чтобы порадовать семью вкусным тортом, совсем необязательно направляться в ближайшую […]
Консервированный салат из огурцов и кабачков «Пальчики оближешь» Отличная закуска, которая придётся по вкусу всем, а также отлично дополнит и […]
Огурчики с луком – закуска на все времена! Огурцы с луком - хорошая закуска, которую просто необходимо иметь под рукой в случаи […]
Бриллиантовые ножки Метода приготовления 1. Ножки помыть и обсушить. Сыр нарезать пластинами. Сбоку на […]
Маслята для жаркого Приготовление Маслята перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Промыть, несколько […]
Рецепт вкусного и красивого шоколадного торта на день рождения. Праздничный торт — это особенный торт. Так что давайте сделаем торт не только вкусным, […]
Десерт Сладкое яблоко Метода приготовления 1. В небольшом количестве воды сварить сахарный сироп. В кипящий […]
Как готовить компот из винограда Виноград в собственном соку. Метода приготовления Взять спелые виноградные гроздья. […]
Печень на мангале Среди массы оригинальных рецептов приготовления блюд на мангале нельзя не отметить […]
Простой салат на зиму из огурчиков без варки Ваш салатик из огурчиков на зиму будет ощущаться свежим благодаря тепловой обработки […]
Готовим мини-пончики. Вкусно и быстро Рецепты приготовления пончиков довольно вариативны. Как правило, чтобы приготовить […]
Хрустящие кабачки как грузди зимний рецепт Ингредиенты √ кабачки любые (если слишком крупные, то резать потоньше) - 2 […]
Фаршированные перцы — наш аппетитный «светофор» Это превосходное блюдо мы считаем одним из самых любимых кушаний. Главный секрет […]
Салат из огурцов Метода приготовления Огурцы очистить от кожицы, нарезать, как на салат. Чеснок […]
Яичные котлетки Метода приготовления 1. Картофель сварить в мундире, очистить и протереть через сито. […]
Хворост с картофелем Метода приготовления 1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, […]
Перец болгарский зеленый в томатном соке Приготовление Перец промыть, удалить семена. Сложить в литровые банки. В томатный сок […]
Котлеты по-французски Метода приготовления 1. Мелко нарезанные лук и зелень укропа тщательно перемешать с […]
Мясо по-офицерски Метода приготовления 1. Гречку засыпать в термос, положить сливочное масло, соль и […]
Воздушная нежная хрустящая печень в кляре Приготовить свиную печень вкусно, так, чтобы ее захотелось съесть даже детям, […]
Аджика рубановская Приготовление Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить […]
Салат из огурцов с помидорами Метода приготовления Овощи нарезать кружочками. Разложить по банкам. Залить горячим […]
Рецепт приготовления “Сливянки” Метода приготовления Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы […]
Смородина протертая с сахаром Приготовление Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу […]
Салат из говядины Метода приготовления 1. Мясо, перец, помидор, капусту и лук нарезать кубиками. Зелень […]
Маринованное овощное ассорти с огурцами и сладким перцем. Если же Вы ищете идеальный и самый простой салат к подаче мясным, картофельным или […]
Ассорти из помидор и огурцов на зиму Ингредиенты √ огурцы - 0,75 кг, √ помидоры - 0,75 кг, √ перец болгарский - […]
Освежающий квас и рецепты его приготовления До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно […]
Огурцы, маринованные в томатном соке Приготовление На дно банки положить специи. Сверху уложить огурцы. Залить кипящим […]
Баклажаны квашеные Приготовление Баклажаны разрезать пополам. Поставить на медленный огонь и варить 15 […]
Творожный пирог Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста перемешать руками. 2. Приготовить […]
Оладьи моей прабабушки Может быть, это не так оригинально, но зато разумно и рационально, и гармонично, ведь […]
Рецепт огурцы на зиму с уксусом «Пальчики оближешь» Ингредиенты на двухлитровую банку: √ огурцы мелкие - 1,5 кг, √ чеснок - 4 […]
Пышки во фритюре Метода приготовления 1. Творог, сахар, яйца, соду, соль соединить и перемешать. […]
Салат из черной редьки В нашей семье большая часть семейных праздников приходится на зимний период, поэтому мои […]
Розаны домашние Четыре-пять яичных желтков растираю с сахаром (3-4 столовые ложки), добавляй 3 столовые […]
Огурцы болгарские Приготовление В кипящий маринад опустить огурцы среднего размера. Кипятить 3-5 мин, […]
Зимний салат из огурцов «Пальчики оближешь» Очень вкусный салат из летних огурчиков на приготовление которого стоит потратить […]
Пышные оладушки Метода приготовления 1. В миску залить сыворотку (лучше домашнюю), добавить майонез, […]
Рецепт закуски из баклажанов и помидоров по-грузински Интересное и очень вкусное блюдо на зиму – баклажаны по-грузински. Попробовав эту […]
Рыжики маринованные Приготовление Берем свежие грибы рыжики – 1 килограмм. Для маринования лучше […]
Сок персиковый с мякотью Приготовление Спелые персики тщательно вымыть. Опустить на 2-3 мин в кипяток. Снять […]
Суп из хрена Метода приготовления Столовую ложку муки обжариваем в столовой ложке масла до […]
Бутерброды “Колбасная фэнтази” Метода приготовления 1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая […]
Якисоба из курицы Метода приготовления 1. Лапшу сварить до полуготовности. Лук нарезать и спассеровать. […]
Салат “Африканский” из авокадо Метода приготовления 1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Заливное из боровиков и моркови Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть. Варить в 1 л подсоленной воды до […]
Творожные корзинки с яблочным кремом Легкий, нежный, полезный десерт, который покорит не только детвору, но и взрослых. […]
Настойка на цветах настурции Приготовление Перед приходом гостей в водку положить цветки настурции. Перелить водку […]
Настойка клюквенная Приготовление В неполную поллитровую бутылку водки всыпать 1/2 стакана клюквы. […]
Салат с кабачками и молодой капустой на зиму В долгие зимние холодные дни нам не хватает витаминов и хочется восполнить этот […]
Чыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
Сырно-овощной салат Метода приготовления 1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Напиток из шиповника Метода приготовления Промытый шиповник залить 2 л кипятка, добавить 100 г сахара, […]
Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие […]
Зимний рецепт огурцов в банках как бочковые Ингредиенты √ огурцы - 1,5-2 кг, √ соль - 2 ст. л. (с горкой), √ болгарский […]
Вкусный салат из цукини на зиму Цукини также подойдет для приготовления вкуснейшего салат на зиму. Такой гарнир […]
Баклажаны консервированные Приготовление Баклажаны одинакового размера нарезать кружочками толшиной 5 мм. […]
Молочный поросенок с гречкой Метода приготовления 1. Поросенка промыть, вынуть внутренности и натереть внутри и […]
Закуска “Селедочка” Метода приготовления 1. Рыбу очистить, выбрать кости. Филе нарезать полосками шириной […]
Салат на зиму из огурцов с томатной пастой На первый взгляд, эта комбинация ингредиентов может показаться не совсем верной. […]
Гуляш из лисичек и перца Метода приготовления 1. Лисички перебрать, помыть, отрезать нижнюю треть ножек. […]
Маринованный арбуз быстрого приготовления Приготовление Арбуз очистить от корки, нарезать долькам, выбрать ножом косточки и […]
Горбуша с грибами Метода приготовления 1. У рыбы надо отрезать хвост и голову, разрезать вдоль, убрать […]
Сердечки из дыни Когда приглашаешь гостей к обеду, без десерта никак не обойтись. Но, честно говоря, […]
Рецепт борща Метода приготовления 1. Капусту, помидоры, морковь, свеклу и чеснок натереть на […]
Вишня в собственном соку Приготовление Из вишни удалить косточки. Разложить поплотнее по полулитровым банкам. […]
Рулет Яичный Метода приготовления 1. Яйца с солью взбить венчиком, добавить 125 г майонеза, вновь […]
Кекс черничный Метода приготовления 1. Масло взбить с яйцами и сахаром. Добавить муку, разрыхлитель […]
Готовим огурцы на зиму в горячем рассоле Правило варить рассол со всеми ингредиентами в отдельной посуде не всегда […]
Помидоры зеленые фаршированные Первый способ Помидоры примерно одинакового размера помыть, разрезать посредине не до […]
Огурчики резаные с горчицей на зиму. Ещё со времён как наши бабушки консервировали огурцы, мы привыкли что можно […]
Жюльен с курицей Метода приготовления 1. Грибы порезать, филе нарезать кусочками, лук — тонкими […]
Помидоры зеленые фаршированные морковью Приготовление Помидоры очистить от черенков, помыть и разрезать пополам не до конца. […]
Варенье земляничное Приготовление Для варенья взять мелкие ягоды (2-3-й сбор). Очистить от плодоножек и […]
Салат из шампиньонов с фасолью и консервированными горошком и кукурузой Любители фасоли обязательно смогут оценить этот удивительно вкусный и сытный салат. […]
Закуска на зиму из жареных баклажанов помидоров и болгарского перца без стерилизации Очередной рецепт на зиму из жареных баклажанов и помидоров. Отличие этой консервации […]
Блинчики с мясной начинкой Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. На чугунной […]
Манник на кефире Метода приготовления 1. Изюм (курагу) замочить в холодной воде. 2. Взбить яйца с […]
Медовый торт “Королева” Метода приготовления 1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, […]
Зимний рецепт маринованные сладкие огурцы без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2,2 кг, √ соль - 25 г, √ сахар - 150 г, √ лимонка […]
Салат Сочный Метода приготовления 1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кружочками. 2. […]
Компот из персиков В этой рубрике предлагаем поговорить на тему: простые и вкусные рецепты из персиков в […]
Закуска из горбуши Метода приготовления 1. Желатин замочить в 1 стакане воды. Рыбу вынуть из банки, […]
Рыба с картофелем по-немецки Метода приготовления 1. Рыбу очистить, срезать головы, плавники, вынуть кости и […]
Салат морское дно Метода приготовления 1. Лук мелко порезать, обдать кипятком. Крабовые палочки […]
Консервируем огурцы в холодном рассоле рецепт на зиму Наступает время заготовок, и каждая домохозяйка ищет рецепт консервированных […]
Рецепт цветной капусты с грибами Простой рецепт приготовления вкусного и полезного овощного гарнира на сковороде - […]
Маринованные арбузные корки Приготовление Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Поросенок из картофеля Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить, воду слить, добавить масло, […]
Салат Загадка из курицы Метода приготовления 1. Курицу порезать на кубики, посолить, поперчить и обжарить на […]
Огурцы с кабачками и перцем на зиму рецепт пошагово С давних времен консервация салатов один из популярных способов сохранить вкус […]
Варенье из алычи с соком смородины черной Приготовление Последовательность приготовления та же, что и в рецепте «Варенье из […]
Болгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать […]
Запеканка “Гости на пороге” Метода приготовления 1. Картофель размять в пюре, посолить. В фарш добавить рубленую […]
Консервированные огурцы с сухой горчицей. Оригинальная заготовка на зиму с которой справятся все хозяйки. Для приготовления […]
Арбузы, соленые в арбузной мякоти Приготовление Арбузы проколоть иглой, уложить в кадку, залить арбузной мякотью, […]
Салат по строгановски. Вообще, если вдаваться в историю, то Строганов оставил заметный след в кулинарии, так […]
Оладушки с изюмом Метода приготовления 1. Яйцо растереть с сахаром, добавить кефир, соль и соду и […]
Томат-пюре на зиму Метода приготовления Зрелые помидоры разрезать на части. Варить на медленном огне […]
Баклажаны с фасолью Приготовление Баклажаны нарезать кубиками, обжарить. Лук, морковь пассеровать до […]
Как быстро и вкусно приготовить блины. Доброго времени суток! В данной статье я покажу вам, как же всё-таки приготовить очень […]
Закуска на зиму из целых долек баклажанов в заливке из помидор Отличная закуска на зиму из баклажанов в помидорной заливке приведет в восторг […]
Чеснок маринованный Приготовление Головки чеснока очистить от шелухи. Уложить в банки и залить горячим […]
Курка в бурке Метода приготовления 1. Соль соединить со специями и хорошо перемешать, затем обильно […]
Зимний салата огурцы с добавлением укропа Если ищете простые рецепты зимних заготовок из огурцов, вам обязательно стоит […]
Помидоры зеленые Приготовление Помидоры очистить от черенков. Ножом вырезать часть помидора так, чтобы […]
Помидоры бурые в желатине Приготовление Помидоры разрезать на 4 части. На дно литровой банки положить 2 […]
Пирожки с яблоками Метода приготовления 1. Изюм замочить в граппе, оставить на 1 час. Дрожжи и сахар […]
Пирог с малиной на песочной основе В летнюю пору хочется экспериментировать: закатки, заморозки, разные блюда и выпечки. […]
Салат из свеклы с чесноком Метода приготовления Отварить крупную свеклу, очистить, натереть на средней терке. […]
Варенье из лепестков розы Приготовление В 1/2 стакана кипяченой холодной воды растворить 500 г сахарного песка. […]
Жюльен по-домашнему с картофелем Метода приготовления 1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на […]
Уха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
Домашняя «Нутелла» Сейчас в магазинах продается множество вкусных лакомств, о которых мы раньше ничего не […]
Компот из слив Метода приготовления Отобрать одинаковые по цвету и размеру сливы. Чтобы при […]
Печенье на рассоле Метода приготовления 1. Сахар насыпать в глубокую миску, добавить рассол, […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в рассоле Консервация огурчиков по такой рецептуре сделает их изумительными на вкус, а весь […]
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком. Сегодня приготовим любимое блюдо любого русского человека – жареную картошечку с […]
Классический рецепт тещин язык из кабачков Ингредиенты √ кабачки крупные зрелые - 2 кг, √ морковь тертая - 1 ст. л, √ […]
Консервирование цветной капусты на зиму Приготовление Капусту разделить на соцветия. Варить 3-5 мин в подсоленной воде. Для […]
Огородник – мясо с овощами Метода приготовления Это блюдо лучше готовить в казане. На дно кладем мясо — какое […]
Рулет с тыквенной начинкой Метода приготовления 1. Тыкву очистить от корки, вынуть семечки и натереть через […]
Лук консервированный Приготовление Лук диаметром 2-2,5 см залить на 2 мин кипятком, после чего очистить. […]
Грибы, жаренные на зиму Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Отбраковать червивые и […]
Фаршированный язык Метода приготовления Конечно, говяжий язык и в отварном виде вкусен, но фаршированный […]
Запеканка с рисом Метода приготовления 1. Рис отварить, промыть. Картофель очистить и порезать […]
Огурцы соленые Первый способ Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Уложить […]
Настойка на зубровке Приготовление Пучок травы зубровки залить 1 л водки (без каких-либо добавок). […]
Огурцы и патиссоны соленые Приготовление Огурцы помыть, обрезать кончики на 1-2 мм. Патиссоны собрать в зародыше […]
Закрутки на зиму: огурчики хрустящие в рассоле Этот рецепт предусматривает использование холодного маринада. Его заливают в банки, […]
Цукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
Икра из овощей Приготовление Кабачки очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, баклажаны целиком […]
Зимний рецепт огурцы резаные без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 25 г, √ сахар - 45 г, √ укроп - 2 […]
Сушеные грибы семечки на зиму Лук на семена. Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на […]
Свекла квашеная для борща Метода приготовления Свеклу очистить, нарезать крупными кусочками. Уложить в банку. […]
Консервированная капуста с морковью и пряностями. Ингредиенты капуста - 3 кг, морковь - 500 г, лист лавровый - 3 шт, перец […]
Шашлык из маринованного мяса в пиве Метода приготовления 1. Мясо порезать на кусочки размером 3 см. Положить в кастрюлю, […]
Торт Галинка Нам потребуются продукты: на корж — 3 яйца, по стакану муки и сахарного песка, половина […]
Яблоки для начинки пирогов Приготовление Яблоки (можно взять падалицу) очистить от кожуры. Вырезать порченые […]
Салат из свежих кабачков с яблоками Еще один салатик из кабачков с добавлением яблок. Этот элемент отлично дополняет […]
Закуска из капусты Метода приготовления Взять кочан свежей капусты. Разобрать его на отдельные листья, […]
Рецепт овощного плова с помидорами. Метода приготовления 1. Рис перебрать, промыть и положить в кастрюлю. Налить немного […]
Капуста белокочанная для голубцов, квашенная со свеклой Приготовление Небольшие кочаны капусты сложить в трехлитровую эмалированную […]
Закуска из слоеных баклажанов с помидорами Предлагаем попробовать приготовить еще один рецепт из баклажанов и помидоров на […]
Маринованные огурцы с лимонной кислотой в банках 3 литра Маринованные огурцы, пожалуй, одна из самых любимых закусок почти в каждом доме. […]
Печеные пирожки «Дружная семейка» Так мы называем свои «фирменные» пирожки. Вообще-то, как говорится, по содержанию они […]
Хрустящий салатик из огурчиков и чесночка на зиму Хрустящие огурчики в идеальном и простом маринаде-это идеальная зимняя закуска. […]
Консервированный арбуз с чесноком Приготовление Арбуз тщательно промыть под проточной холодной водой. Дать стечь и […]
Домашние огурчики и кабачки зимой – приготовление без стерилизации Многие хозяйки давно на своем опыте убедились, что закатанные без стерилизации овощи […]
Кабачок с перцем красным Приготовление В банку рядами уложить нарезанные кабачки и болгарский перец. Добавить […]
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
Простой рецепт икра из кабачков Ингредиенты √ кабачки очищенные молодые - 5 кг, √ томатная паста ((лучше, если […]
Рецепт вкусного сметанного торта с фруктами Любая хозяйка хочет удивить гостей чем-то невероятно вкусным и красивым. […]
Настойка календулы Приготовление В поллитровую бутылку водки положить 10-12 цветочков календулы. […]
12 вариантов блюд из грибов Описаны варианты закусок, вторых и первых блюд из шампиньонов. Без подробной рецептуры в […]
Маринованный арбуз Приготовление Арбуз помыть, разрезать на кусочки. На дно банки емкостью 3 л положить […]
Перец, фаршированный баклажанами на зиму Приготовление Перец очистить от семян. Начинить фаршем. Уложить в кастрюлю. Томатный […]
Как приготовить гуляш Довольно известное блюдо, традиционно готовящееся зимой и пришедшее из национальной […]
Плов с сухофруктами Метода приготовления В подсоленной воде (3 стакана) сварить два стакана риса. […]
Лечо на зиму из кабачков помидоров и болгарского перца Обычно лечо готовится из болгарского перца и помидоров, но также можно приготовить […]
Морковь с грядки Морковь с грядки. Морковку, выдернутую с грядки при прореживании, хорошо промыть в […]
Рулет из фарша с овощами Метода приготовления Этот рулет по моему рецепту тоже не претендует на […]
Десерт “Фантазия” Метода приготовления 1. Яблоко, грушу, банан, апельсин нарезать кубиками. 2. Яблоко, […]
Закуска из баклажан Метода приготовления Баклажаны мою, режу кружочками в полсантиметра толщиной, кладу […]
Пирог “Розочка” Метода приготовления 1. Замесить тесто. Дрожжи развести в 75 мл теплой воды, добавить […]
Готовим угря по-испански В окрестностях испанского города Валенсия есть маленькая деревушка у моря под […]
Рецепт огурцов пальчики на зиму без стерилизации с болгарским перцем Волшебный вкус закуски из хрустящих молодых огурчиков, рецепт которых описан в этой […]
Рулет «Ласточкино гнездо» В моей семье и муж, и сын Мишутка предпочитают вегетарианским блюдам мясные, да еще […]
Картофель с мясом Казалось бы, чего уж проще и обычнее! Но вот как я готовлю это блюдо в […]
Корнюшоны в банке по болгарски времен СССР Болгарские огурчики: советский рецепт. За этой баночкой выстраивались очереди у […]
Домашний йогурт Беру литр ряженки, добавляю пакетик сухого сока типа «Zuko», хорошенько взбиваю […]
Рецепт «Деревенский» Метода приготовления Для него берем килограмм мяса (можно смешать свинину, говядину, […]
Баклажаны под маринадом Метода приготовления 1. Баклажаны нарезать кружками толщиной 0,5 см, обмазать солью и […]
Лечебная настойка из бузины черной Приготовление Ягоды черной бузины помыть, просушить, уложить в трехлитровую банку. […]
Капуста белокочанная, маринованная со свеклой Приготовление Готовить, как в рецепте «Капуста маринованная с морковью», только […]
Кнедли по-лотарингски Метода приготовления 1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
Торт “Тропический рай” Метода приготовления 1. Отделить белки от желтков и взбить с сахаром по отдельности. […]
Пельмени с редькой Метода приготовления 1. Замесить пельменное тесто и раскатать тонким пластом с […]
Пирожки с курицей в духовке из дрожжевого теста. Метода приготовления 1. В высокой кастрюле перемешать все ингредиенты для теста кроме […]
Салат Фантазия Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить, затем растолочь […]