Метода приготовления

1. Отделить белки от желтков и взбить с сахаром по отдельности. Соединить обе смеси, добавить ванильный сахар и аккуратно перемешать.

2. Смешать муку с разрыхлителем и, продолжая взбивать, постепенно всыпать в яичную массу. Выложить тесто в форму и поставить в предварительно нагретую до 180°С духовку. Выпекать до золотистого цвета.

3. Приготовить начинку.
Зефир нарезать кубиками, банан, киви очистить и нарезать кружочками. Апельсины очистить, разобрать на дольки, снять с них пленку, мякоть осторожно нарезать.

4. Сделать крем.
Сметану, сахар, ванильный сахар, сок лимона соединить и взбить.

5. Достать корж из духовки, разрезать на две части. Промазать первый слой кремом, выложить по кругу кусочки банана, апельсина и зефира, еще раз промазать кремом, выложить слой из киви и снова промазать кремом. Накрыть вторым коржом, обмазать кремом, украсить оставшимися от начинки фруктами, бока торта обсыпать шоколадной стружкой. Оставить на 1 ч для пропитки.

Ингредиенты

Для бисквита:

сахар – 3 ст. л,
мука – 3 ст. л,
яйца – 3 шт,
разрыхлитель – 0,5 ч. л,
сахар ванильный – 0,5 ч. л,
растительное масло для выпекания.

Для крема:

сметана – 250 г,
сахар – 100 г,
сахар ванильный – 1 ч. л,
сок лимона – 1 ст. л.

Для начинки и украшения::

зефир – 3 шт,
бананы – 1 шт,
апельсины – 2 шт,
киви – 4 шт,
0,5 плитки горького шоколада.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице представлена метода приготовления бисквитный торт с кремом и фруктовой начинкой, а также ингредиенты рецепта и полезные советы от Настюшки.