Торт Поцелуй

Для него две банки сгущенного молока смешиваю с мукой (2-3 стакана), добавляю 3 взбитых яйца и чайную ложку соды, погашенной уксусом. Делю полученное тесто на две части. В одну часть кладу 1,5-2 столовые ложки какао, выпекаю два коржа—белый и «шоколадный». Разрезаю каждый пополам вдоль. Коржи пропитываю сахарным сиропом и промазываю кремом, складываю один на другой, чередуя по цвету.
Крем готовлю из сметаны, взбитой с сахаром. Часть крема откладываю и смешиваю с порошком какого-либо сухого сока, тогда крем приобретает яркий цвет — вишневый, оранжевый, зеленый… Можно «окрасить» таким образом понемногу крема в разные цвета и сделать по верху торта настоящую «композицию» или рисунок. Еще использую для украшения торта цветной мармелад, он очень красиво смотрится, а бока торта смазываю кремом, посыпаю крошкой, оставшейся от коржей, или орехами.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой и вкусный рецепт, как приготовить торт воздушный поцелуй со сгущенкой в домашних условиях.