
Метода приготовления
1. Мясо очистить от пленок, промыть, обсушить и на целом куске свинины сделать крестообразные надрезы. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Апельсины с кожурой нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Противень выстлать фольгой так, чтобы края свешивались за пределы противня. На фольгу выложить кружочки апельсинов. На апельсины положить кусок свинины и сверху покрыть его слоем из кружочков апельсинов так, чтобы мясо все было в апельсинах. Завернуть фольгу не очень плотно.
3. Запекать в нагретой до температуры 180°С духовке в течение 1 ч 10 мин.
4. Фольгу развернуть. Мясо нарезать порционными кусочками.
5. Аккуратно выложить свинину на блюдо на листья салата. Сверху положить апельсины.
Ингредиенты
мякоть свинины – 800 г одним куском,
апельсины – 3 шт,
соль, перец по вкусу,
листья салата для украшения.
• Апельсины при желании можно заменить ананасами.
• Вместо свинины подойдет и телятина одним куском.
• К этому блюду хорошо подать сухое красное вино.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице представлена метода приготовления свинина запеченная с апельсинами, а также ингредиенты рецепта и полезные советы от Настюшки.
Другие вкусные рецепты
Настойка на кедровых орешках Приготовление
Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Торт из печенья с творогом
Метода приготовления
1. Творог растереть с размельченным маслом и сахаром. […]
Перец болгарский маринованный Приготовление
Перец помыть, нарезать соломкой поперек, ошпарить. Откинуть на дуршлаг, […]
Салат Оригинальный
Метода приготовления
1. Чернослив замочить в воде на 30 мин. Огурцы, яблоко, мясо […]
Рулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
Аджика с яблоками Приготовление
Овощи и яблоки очистить, промыть, измельчить с острым перцем в […]
Огурцы, соленные с перцем красным острым Приготовление
Огурцы одинакового размера помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить […]
Помидоры красные соленные с луком и морковью Приготовление
Красные помидоры примерно одинакового размера уложить в трехлитровые […]
Вино из смородины красной Приготовление
Красную смородину помыть, подсушить на салфетке, очистить и всыпать в […]
Торт “Неженка”
Метода приготовления
1. Замесить тесто.
Сгущенку, яйца, соду, муку соединить и хорошо […]
Смородина в тесте
Метода приготовления
1. Муку, дрожжи перемешать, влить теплую воду, вновь перемешать […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки.
Метода приготовления
Крыжовник […]