Метода приготовления
Свеклу очистить, нарезать крупными кусочками. Уложить в банку. Залить холодной водой. Держать в тепле 2 недели, пока не прокиснет. Слить жидкость. Получается вкусная кислота для заправки борща. Поставить в холодильник. Использовать в течение 3-5 дней.
Ингредиенты
Свекла – 6 шт.,
вода -1 л.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем классический рецепт свекла квашеная на зиму в домашних условиях очень вкусно.
Другие вкусные рецепты
Салат Сочный
Метода приготовления
1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кружочками.
2. […]
Салат из перца с рисом на зиму Метода приготовления
Рис отварить, промыть. Перец, морковь, лук нашинковать, помидоры […]
Настойка мятная Приготовление
В поллитровую бутылку водки положить несколько веточек свежей мяты (или […]
Кабачки, тушенные с огурцом и морковью Приготовление
Кабачки нарезать кусочками. Огурцы разрезать по длине, слегка посолить. […]
Бутерброды “Колбасная фэнтази”
Метода приготовления
1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая […]
Яблоки (зеленые) моченые Приготовление
Взять зрелые яблоки зимних сортов, желательно одинакового размера. […]
Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком. Метода приготовления
Плоды красного болгарского перца промываю, срезаю плодоножку, […]
Салат Сказка
Метода приготовления
1. Окорочок отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон […]
Курица в сахаре
Метода приготовления
1. Курицу нарезать на кусочки и выложить на салфетку (курица […]
Грузинская закуска
Метода приготовления
1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить […]
Телятина под брусникой
Метода приготовления
1. Мясо нарезать на порционные кусочки, отбить, немного посолить […]
Острая аджика на зиму Приготовление
Хорошо промываем все овощи, после чего отрезаем у сладкого и острого […]