Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Сушеные фрукты и ягоды на зиму

    Вишня, черешня, смородина сушеные.

    Сушат как на свежем воздухе, так и в духовке, печи. Желательно из вишни и черешни предварительно вынуть косточки. Ягоды ежедневно переворачивать, чтобы подсушивание было равномерным.

    Семечки тыквы, кабачка.

    Разрезать желтую спелую тыкву. Вынуть семечки. Сушить их на сквозняке или на медленном огне в духовке при слегка приоткрытой дверце. Сушеные семечки выводят продукты радиоактивного распада, полезны детям.

    Яблоки, груши сушеные.

    В дачных условиях хорошо сушить на сетке, фанере. Для сушки обычно берут яблоки летних сортов, можно использовать падалицу. Срезать поврежденные места. Разложить, прикрыв от насекомых марлей. На ночь убирать в дом от росы. Нарезанные яблоки можно нанизывать на шпагат, нитки. Развешивать на сквозняке. Можно сушить в духовке при температуре 50 °С, слегка приоткрыв дверцу духовки. Сушеные плоды хранить в полиэтиленовых пакетах. В этом случае фрукты не пересыхают и сохраняют влажность.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как сделать сушеные фрукты и ягоды на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Цветные фаршированные яйцаЦветные фаршированные яйца Я хочу предложить всем наш семейный рецепт «цветных» яиц, тоже очень красивых. Мы их […]
    • Котлеты-зразыКотлеты-зразы «Что тут изобретать? Котлеты — они и есть котлеты!» Но все-таки рискну поделиться своим […]
    • Суп из чечевицыСуп из чечевицы Метода приготовления Промываю стакан чечевицы, высыпаю ее в трехлитровую кастрюлю, […]
    • Помидоры квашеныеПомидоры квашеные Приготовление Помидоры уложить в банки или в эмалированную кастрюлю, ведро. Залить […]
    • Торт “Неженка”Торт “Неженка” Метода приготовления 1. Замесить тесто. Сгущенку, яйца, соду, муку соединить и хорошо […]
    • Варенье из малины (5-минутка)Варенье из малины (5-минутка) Приготовление Малину почистить, тщательно промыть под небольшим напором проточной […]
    • Уха с курицей и рыбойУха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
    • Бананово-молочный коктейльБананово-молочный коктейль Нарезаем мелко банан и взбиваем его миксером в глубокой посуде. Сбрызгиваем лимонным […]
    • Гусь жареный «Мартин»Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
    • Рыба в сухаряхРыба в сухарях Самую обыкновенную рыбу можно приготовить так красиво, что гости это блюдо съедят с […]
    • Настойка на цветах настурцииНастойка на цветах настурции Приготовление Перед приходом гостей в водку положить цветки настурции. Перелить водку […]
    • Компот из клубникиКомпот из клубники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]

    Оставить комментарий