Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Сушеные фрукты и ягоды на зиму

    Вишня, черешня, смородина сушеные.

    Сушат как на свежем воздухе, так и в духовке, печи. Желательно из вишни и черешни предварительно вынуть косточки. Ягоды ежедневно переворачивать, чтобы подсушивание было равномерным.

    Семечки тыквы, кабачка.

    Разрезать желтую спелую тыкву. Вынуть семечки. Сушить их на сквозняке или на медленном огне в духовке при слегка приоткрытой дверце. Сушеные семечки выводят продукты радиоактивного распада, полезны детям.

    Яблоки, груши сушеные.

    В дачных условиях хорошо сушить на сетке, фанере. Для сушки обычно берут яблоки летних сортов, можно использовать падалицу. Срезать поврежденные места. Разложить, прикрыв от насекомых марлей. На ночь убирать в дом от росы. Нарезанные яблоки можно нанизывать на шпагат, нитки. Развешивать на сквозняке. Можно сушить в духовке при температуре 50 °С, слегка приоткрыв дверцу духовки. Сушеные плоды хранить в полиэтиленовых пакетах. В этом случае фрукты не пересыхают и сохраняют влажность.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как сделать сушеные фрукты и ягоды на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Коктейль “Полярная звезда”Коктейль “Полярная звезда” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
    • Помидоры бурые в желатинеПомидоры бурые в желатине Приготовление Помидоры разрезать на 4 части. На дно литровой банки положить 2 […]
    • Салат «Снежана»Салат «Снежана» Метода приготовления Берем в равных количествах отварное мясо, репчатый лук и редьку. […]
    • Сок малиновыйСок малиновый Приготовление Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
    • Крем маковыйКрем маковый Метода приготовления Две трети стакана сахарного песка растираем с одним сырым яичным […]
    • Яблоки для начинки пироговЯблоки для начинки пирогов Приготовление Яблоки (можно взять падалицу) очистить от кожуры. Вырезать порченые […]
    • Пирог с картофелемПирог с картофелем Метода приготовления 1. Нарезать картофель соломкой, лук мелко порезать и обжарить на […]
    • Салат донской зимнийСалат донской зимний Метода приготовления Овощи нарезать и смешать с солью. Разложить по полулитровым […]
    • Котлеты любительскиеКотлеты любительские Метода приготовления Для этого блюда необходимо несколько сортов мяса: говядина, […]
    • Компот из персиковКомпот из персиков Приготовление Персики на 2 мин. опустить в горячую воду. По желанию с персиков можно […]
    • Пышки во фритюреПышки во фритюре Метода приготовления 1. Творог, сахар, яйца, соду, соль соединить и перемешать. […]
    • Рулет мясной из слоеного тестаРулет мясной из слоеного теста Метода приготовления На 400 г промолотой говядины берем 400 г слоеного теста, […]

    Оставить комментарий