Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Сушеные грибы семечки на зиму

    Лук на семена.

    Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на сквозняке (на балконе или под навесом на даче) так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Когда семенник пожелтеет, не дать ему раскрыться. Высыпать семена. Подсушить еще 5-6 дней. Сложить в тканый мешочек или стеклянную банку (банку не закупоривать). Хранить в прохладном месте.

    Грибы сушеные.

    Грибы очистить от зелени (не мыть). Нанизать на нитки. Желательно через 2-3 ломтика завязывать спичку. Грибы при усушке сползают с нитки, а спичка не допустит этого. Хорошо сушить на свежем воздухе, стараясь, чтобы на грибы не попадали прямые солнечные лучи. Сушить грибы можно и в духовке при температуре 50-60 °С, слегка приоткрыв дверцу для доступа воздуха. Хранить в сухом помещении в специальных мешочках для хранения продуктов и отдельно от продуктов с резким запахом.

    Семечки сушеные из подсолнуха.

    Подсолнух хорошо сушится и созревает на корню. Во время созревания цветок подсолнуха обвязать марлей, сеткой, старой тюлевой занавеской, чтобы семечки не склевали птицы. Дать семечкам подсохнуть на корню, после чего цветок и часть стебля срезать. Подвесить за стебель и сушить до полного высыхания семечек.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как приготовить лесные сушеные грибы и семечки на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Капустный салатКапустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить и […]
    • Салат из кабачков на зимуСалат из кабачков на зиму Первый способ Кабачки (молодые) тонко нарезать кружочками. Морковь натереть на крупной […]
    • Перец болгарский маринованныйПерец болгарский маринованный Приготовление Перец помыть, нарезать соломкой поперек, ошпарить. Откинуть на дуршлаг, […]
    • Салат из говядиныСалат из говядины Метода приготовления 1. Мясо, перец, помидор, капусту и лук нарезать кубиками. Зелень […]
    • Сок смородиновыйСок смородиновый Первый способ Воду поставить на огонь, дать дважды закипеть. Смородину опустить на 1 […]
    • Фаршированный языкФаршированный язык Метода приготовления Конечно, говяжий язык и в отварном виде вкусен, но фаршированный […]
    • Мясо по-офицерскиМясо по-офицерски Метода приготовления 1. Гречку засыпать в термос, положить сливочное масло, соль и […]
    • Варенье из помидоров зеленыхВаренье из помидоров зеленых Приготовление Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
    • Печенье на рассолеПеченье на рассоле Метода приготовления 1. Сахар насыпать в глубокую миску, добавить рассол, […]
    • Варенье из ягод (любых)Варенье из ягод (любых) Приготовление Ягоды перебрать, промыть в холодной воде. Положить в эмалированную […]
    • Болгарская аджикаБолгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать […]
    • Варенье из лепестков розыВаренье из лепестков розы Приготовление В 1/2 стакана кипяченой холодной воды растворить 500 г сахарного песка. […]

    Оставить комментарий