Приготовление
Для приготовления сока взять сочные яблоки. Яблоки тщательно вымыть. Вырезать порченые части. Разрезать на дольки. Пропустить через мясорубку или соковыжималку. Отжать сок. Процедить через фланелевую ткань или марлю, сложенную в два слоя. Налить в банки. Довести до кипения. Закатать крышками.
В сок можно добавить сахарный песок (1 ст. ложка на 1 л жидкости).
Хозяйке на заметку.
⇒ Фрукты промывают только холодной проточной водой во избежание потери питательных веществ.
⇒ При приготовлении компотов, овощных и фруктовых заготовок вместо сахара можно использовать фруктозу.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать сок яблочный на зиму в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Подосиновики маринованные Приготовление
Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Отбраковать червивые […]
Кнедли по-лотарингски
Метода приготовления
1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
Котлеты-зразы «Что тут изобретать? Котлеты — они и есть котлеты!» Но все-таки рискну поделиться своим […]
Салат осенний из капусты белокочанной Метода приготовления
Капусту нашинковать, овощи нарезать кружочками. Всё смешать. […]
Помидоры зеленые Приготовление
Помидоры очистить от черенков. Ножом вырезать часть помидора так, чтобы […]
Куриные рулетики с беконом
Метода приготовления
1. Куриное филе нарезать на широкие полоски, накрыть пленкой, […]
Баклажаны фаршированные курицей
Метода приготовления
1. Баклажаны вымыть. Каждый разрезать вдоль на две половинки. […]
Кетчуп из крыжовника Метода приготовления
Крыжовник бланшировать, протереть сквозь сито. Чеснок растолочь […]
Компот из алычи и черноплодной рябины Приготовление
Алычу и черноплодную рябину уложить в банку. Сварить сироп и залить им […]
Репа в молоке Часто ли вы едите репу или готовите что-нибудь из нее? Наверное, не слишком. А ведь это […]
Омлет с яблоками
Метода приготовления
1. Яблоки помыть, очистить от кожицы и семян. Затем аккуратно […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]