Сок смородиновый
26.10.2018 | 
Автор: 
Первый способ
Первый способВоду поставить на огонь, дать дважды закипеть. Смородину опустить на 1 мин в кипящую воду. Протереть сквозь сито и дать остыть. Добавить сахарный песок. Хорошо вымешать. Разложить по банкам. Стерилизовать 15 мин. Закатать крышками.
Ингредиенты
Смородина – 4 кг,
вода – 3 л,
сахарный песок – 6 кг.
Второй способ
Смородину положить в выпариватель. Поставить на медленный огонь. Кипятить 40 мин. Жмых можно использовать для приготовления вина. Выход – трехлитровая банка сока.
Ингредиенты
Смородина – 4 кг,
сахарный песок – 7 кг.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать сок смородиновый на зиму в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Пудинг с пивом Решил поделиться своим рецептом оригинального десерта. Это блюдо я готовлю сам, и всем […]
Курица в сахаре
Метода приготовления
1. Курицу нарезать на кусочки и выложить на салфетку (курица […]
Курица в банке Метода приготовления
Многие хозяйки варят курицу в фольге, в пакете, в жаровне, в […]
Перец болгарский обжаренный Приготовление
Перец обжарить на подсолнечном масле в духовке 10-15 мин. С перца снять […]
Снег, Снегурочка и др.. Хочу поделиться рецептом праздничного десерта, который в нашей семье известен как […]
Вешенки малосольные Приготовление
Для засолки лучше не использовать слишком плотные ножки. Они толком не […]
Мясо по-офицерски Метода приготовления
1. Гречку засыпать в термос, положить сливочное масло, соль и […]
Десерт из печеных яблок
Метода приготовления
Вымыть яблоки, вырезать сердцевину и семена, внутрь положить 50 […]
Картофель с мясом Казалось бы, чего уж проще и обычнее! Но вот как я готовлю это блюдо в […]
Хворост с картофелем
Метода приготовления
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, […]
Творожный пирог
Метода приготовления
1. Ингредиенты для теста перемешать руками.
2. Приготовить […]
Напиток крепкий из арбуза Метода приготовления
Внутрь спелого без повреждений арбуза весом 5-6 кг пищевым […]
Рубрика: