Нежнейшая икра из цукини
Консервированные цукини
Рецепты простых салатов из капусты на зиму, приготовленных без стерилизации
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой.
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком.
Макароны с овощами в томатном соусе
Рыбные котлеты “Нежность”
Рецепт простого шоколадного печенья
- Обращение автора к посетителям сайта. - 34 009 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 300 Просмотры
- Репа в молоке - 2 600 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 528 Просмотры
- Зефир домашний - 2 228 Просмотры
Салат Пикантный из огурцов, лука, моркови и перца на зиму

Салат Пикантный – это весьма аппетитная закуска к вашему праздничному столу. Она украсит любое застолье. Также данный салат разнообразит ваше обычное меню и будет отличным дополнением к любому гарниру. Из озвученного количества ингредиентов получится целых семь литровых банок салата Пикантный.
Количество: 7 порций (по 1 литру).
Время приготовления: всего 2 часа.
Необходимые ингредиенты:
√ огурцы: 4 кг (желательное более молодые),
√ морковь, лук и сладкий перец: по 1 кг,
√ острый перец: 2 штуки,
√ чеснок: 10 зубчиков,
√ соль: 5 столовых ложек,
√ сахар и растительное масло: по 200 г,
√ уксус: 200 мл.
Инструкция для приготовления:
1. Сначала все овощи предварительно моем и чистим, а из перцев убираем семена. Огурцы будем резать кружками, а затем кладем их в любую большую емкость. Репчатый лук режем средними полукольцами и добавляем к огурцам.
2. Сверху сыпем солью и сахарным песком. Дальше все как следует перемешиваем и оставляем. Остальные овощи складываем просто сверху.
3. Крупно натираем морковь на терке. Болгарский перец разрезаем на несколько частей вдоль. Далее каждую часть режем соломкой. Затем все как следует перемешиваем.
4. Острый перец режем вдоль и убираем семена. Делать это нужно аккуратнее, можно в перчатках, чтобы не обжечь глаза. Половинки острого перца режем также соломкой.
5. Чеснок давим в чеснокодавке и добавляем в общую посуду. Затем наливаем в емкость с получающимся салатом уксус и масло растительное. В очередной раз мешаем наш салат. Накрываем крышкой и настаиваем салат при комнатной температуре примерно около 3-ех часов.
6. Дальше моем и дезинфицируем банки для салата. Для этого мы их прогреем под паром, например, в духовке. Крышки кипятим в течение пяти минут. Настоявшийся салат выкладываем в подготовленные банки. Образовавшийся сок от салата также распределяем поровну.
7. Готовые банки накрываем крышками и помещаем в большую кастрюлю, на дно которой необходимо постелить полотенце. Затем по плечики наливаем теплую воду. После закипания на медленном огне стерилизуем банки 15. Затем закатываем их и ставим в перевернутом виде остывать, накрыв какой-нибудь тканью.
Таким образом приготовление нашего салата закончено. Этот вкусный и сочный деликатес, если можно так сказать, обрадует вас и гостей в холодные зимние вечера за праздничным застольем.
Другие вкусные рецепты
Печенье “Мышки” для новогоднего стола Совсем скоро нас ждёт Новый год, а символом года является мышка. Поэтому я предлагаю […]
Маринованный арбуз быстрого приготовления Приготовление Арбуз очистить от корки, нарезать долькам, выбрать ножом косточки и […]
Кабачки в томатном соке Приготовление Мелкие кабачки нарезать кубиками 2x2 см. Бланшировать 3-5 мин. […]
Кетчуп из крыжовника Метода приготовления Крыжовник бланшировать, протереть сквозь сито. Чеснок растолочь […]
Сок яблочный Приготовление Для приготовления сока взять сочные яблоки. Яблоки тщательно вымыть. […]
Бефстроганов из свинины с грибами Метода приготовления 1. Свинину помыть, обсушить на салфетке, нарезать узкими […]
Пицца из ничего В каждой семье бывают ситуации, когда в кошельке — шаром покати... и в холодильнике […]
Оладьи моей прабабушки Может быть, это не так оригинально, но зато разумно и рационально, и гармонично, ведь […]
Сок персиковый с мякотью Приготовление Спелые персики тщательно вымыть. Опустить на 2-3 мин в кипяток. Снять […]
Огурцы с горчицей на зиму. Очень вкусные и пикантные. Такая заготовка очень хорошо хранится как в подвале так и в домашних условиях . […]
Яблоки для начинки пирогов Приготовление Яблоки (можно взять падалицу) очистить от кожуры. Вырезать порченые […]
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
Настойка на кедровых орешках Приготовление Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Котлеты любительские Метода приготовления Для этого блюда необходимо несколько сортов мяса: говядина, […]
Икра кабачковая Первый способ Кабачок очистить от кожуры, вынуть сердцевину с семечками. Натереть на […]
Помидоры зеленые фаршированные морковью Приготовление Помидоры очистить от черенков, помыть и разрезать пополам не до конца. […]
Котлеты-зразы «Что тут изобретать? Котлеты — они и есть котлеты!» Но все-таки рискну поделиться своим […]
Лечо из болгарского перца и помидор на зиму Первый способ Перец нарезать соломкой. На дно трехлитровой банки положить чеснок, 2 […]
Нежный мусс из лимона и белого шоколада Это праздничное лакомство получается настолько аппетитным и нежным, что его […]
Перец болгарский с чесноком Приготовление Перец промыть, удалить семена, чеснок очистить. Все уложить в банку. […]
Салат Элитный с виноградом Метода приготовления 1. Мясо курицы нарезать кубиками. Мандарины очистить, разобрать […]
Огурцы, маринованные со смородиной красной Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. […]
Рецепт самого дешевого торта без выпечки Метода приготовления 1. Наверняка все давно искали простой рецепт недорого торта […]
Морской плов с курицей Метода приготовления 1. Рис замочить в холодной воде на 1 ч. Креветки отварить в […]
Печенье “Бананы” с творогом Метода приготовления 1. Замесить тесто, разделить на 30 шариков и убрать их на ночь в […]
Пикантный бутерброд Метода приготовления 1. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, […]
Крученики Волынские Метода приготовления 1. Капусту нашинковать. Лук мелко порезать. Соединить и […]
Салат Экзотика из курицы и сыра Метода приготовления 1. Семечки поджарить на сковороде без масла до светло-коричневого […]
Классический рецепт заготовки на зиму огурцы и кабачки Это один из лучших комбинированных рецептов из кабачков и огурчиков. Консервация […]
Постный борщ-пятиминутка Метода приготовления 3 свеколки и 2 морковки средней величины чищу, мою, натираю на […]
Десерт Сладкое яблоко Метода приготовления 1. В небольшом количестве воды сварить сахарный сироп. В кипящий […]
Салат на зиму из огурцов с томатной пастой На первый взгляд, эта комбинация ингредиентов может показаться не совсем верной. […]
Баклажаны в острой заливке Приготовление Баклажаны нарезать кружочками, посолить. Отставить на 8 ч, после чего […]
Рецепт огурцы сладкие на зиму с добавлением уксуса Ингредиенты: √ огурцы - 1,8-2 кг, √ перец болгарский - 3 шт, √ хрен - 1 […]
Смородина в тесте Метода приготовления 1. Муку, дрожжи перемешать, влить теплую воду, вновь перемешать […]
Зимний рецепт острые огурцы без стерилизации Ингредиенты √ огурцы небольшие - 8 шт, √ соль - 2 ч. л, √ сахар - 1 ст. […]
Салат огурцы и кабачки заготовки на зиму Для того, чтобы зимой насладиться овощным салатом, нужно позаботиться о нем ещё в […]
Салат Сказка Метода приготовления 1. Окорочок отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон […]
Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей Консервировать огурцы на зиму любит каждая хозяюшка. Мы представляем вам рецепт от […]
Рис с яблоками Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое […]
Баклажаны острые Приготовление Баклажаны (с кожицей) нарезать кубиками и варить 5 мин. Воду слить. […]
Вкусный блинчатый пирог рецепт пошагово Блинчатый пирог известен издавна, поэтому рецепт можно считать очень старым и […]
Салат Оригинальный Метода приготовления 1. Чернослив замочить в воде на 30 мин. Огурцы, яблоко, мясо […]
Хрустящие кабачки как грузди зимний рецепт Ингредиенты √ кабачки любые (если слишком крупные, то резать потоньше) - 2 […]
Холодный способ засолки огурцов: простой, проверенный рецепт Этот простой способ приготовления любят многие хозяйки, которые ценят свое время. […]
Салат “Нотки пикантности” на скорую руку. Не хватает времени на приготовление полноценного обеда? Пришла пора лёгких и полезных […]
Нежный шницель из телятины, подходящий как на праздничный стол, так и на семейный ужин. Кто не любит шницели? Это более здоровая версия классического стейка, которая […]
Торт Снежная крепость Метода приготовления 1. Яйца, сахар, сметану, муку соединить и перемешать. Добавить […]
Нежная бразильская запеканка с моцареллой и бананами Тем, кто любит простые и оригинальные бразильские блюда, стоит обратить внимание на […]
Рецепт на зиму огурцов без стерилизации хрустящие Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 1,5 ст. л. (с горкой), √ сахар - 1 […]
Новомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
Салат “Славянская душа” Метода приготовления 1. Капусту помыть, удалить верхние листья, остальные тонко […]
Настойка на зубровке Приготовление Пучок травы зубровки залить 1 л водки (без каких-либо добавок). […]
Сушеные грибы семечки на зиму Лук на семена. Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на […]
Сельдерей маринованный Приготовление Листья сельдерея помыть, просушить на салфетке. Крупно нарезать. […]
Огурцы в собственном соку Первый способ Укроп нарезать. Добавить толченый чеснок, молотый перец, соль. Отставить […]
Сок томатный Приготовление Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через […]
Бутерброд “Рыбный Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую и разрезать вдоль пополам. Соленые […]
Варенье из алычи Приготовление Каждую ягоду алычи наколоть 3-4 раза заостренной спичкой. Залить […]
Этот рецепт огурчиков с лимонной кислотой подойдет даже для малышей Некоторые родители не позволяют свои детям есть различного рода консервацию, что […]
Мясо в горшочках В прошлом году у меня в семье был юбилей: десять лет счастливой семейной жизни. Конечно, […]
Рецепт на зиму огурцы с луком и перцем Ингредиенты на одну 3-х литровую банку: √ огурцы - 2 кг, √ соль - 0.5 ст, √ […]
Огуречный салат с лимонкой Собрав богатый урожай огурчиков, всегда хочется разнообразить рецепты их […]
Сердечки из дыни Когда приглашаешь гостей к обеду, без десерта никак не обойтись. Но, честно говоря, […]
Простой салат из сухариков Метода приготовления 1. Огурец порезать брусочками, помидор - крупными дольками, […]
Заправка для борща Первый способ Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец […]
Варенье из абрикосов с соком красной смородины Приготовление Сахарный песок растворить в соке красной смородины. Прокипятить 2-3 […]
Напиток «Душистый» В литровую кастрюльку с кипящей водой положить столовую ложку сушеной мяты, настоять 20 […]
Суп с лапшой и фрикадельками Миру известно множество супов различной кухни, но все они отличаются вкусами. Даже одно […]
Зефир домашний Высыпаем в эмалированную кастрюлю 4 стакана сахара, заливаем стаканом воды и, постоянно […]
Настойка мятная Приготовление В поллитровую бутылку водки положить несколько веточек свежей мяты (или […]
Грибы в рассоле Метода приготовления 1. Грибы почистить, помыть, 1 л воды довести до кипения, […]
Творожный пирог Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста перемешать руками. 2. Приготовить […]
Помидоры маринованные с алычой Приготовление Помидоры примерно одинакового размера уложить в чистую стерилизованную […]
Картофельные пончики Каждая хозяйка знает, что из одного и того же продукта можно приготовить и обычное, […]
Цветные фаршированные яйца Я хочу предложить всем наш семейный рецепт «цветных» яиц, тоже очень красивых. Мы их […]
Жареный поросенок «Принц и нищий» В нашей семье такая сложность: папа любит мясо только в отварном виде, а мы с мамой […]
Зимний рецепт огурцы в литровых банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ соль - 4 ст. л, √ сахар - 2 ст. […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки. Метода приготовления Крыжовник […]
Аджика на зиму с чесноком Приготовление Подготовить овощи, из яблок и перца убрать семечки и хвостики, у […]
Салат из огурцов с морковью Метода приготовления Огурцы нарезать кружочками, морковь натереть на крупной терке, […]
Аджика “пальчики оближешь” Приготовление Овощи нужно очистить от кожицы, плодоножек, семян. Промыть тщательно в […]
Клубничное вино Приготовление Банку со стандартным горлышком засыпать на 2/3 клубникой и затем […]
Очень лёгкий рецепт приготовление огурчиков на зиму. Простейший рецепт который делают во всех домах, классический рецепт в который под […]
Воздушная нежная хрустящая печень в кляре Приготовить свиную печень вкусно, так, чтобы ее захотелось съесть даже детям, […]
Ассорти овощное на зиму Первый способ Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Помидоры также помыть. На дно […]
Салат сборный с кабачками помидорами и капустой на зиму Метода приготовления Овощи мелко нарезать. Все смешать. Тушить 40 мин на растительном […]
Сок смородиновый Первый способ Воду поставить на огонь, дать дважды закипеть. Смородину опустить на 1 […]
Заготовки на зиму резанных дольками огурчиков с чесночком Для приготовления нашей консервации, нам нужен свежий урожай огурчиков, и желательно […]
Заливное из боровиков и моркови Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть. Варить в 1 л подсоленной воды до […]
Яблочный пирог с заливкой Метода приготовления 1. Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца, соду или […]
Тушеное мясо с фасолью Метода приготовления 1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней […]
Сладкий букет На столе всегда очень красиво смотрятся цветы. Но не всегда есть возможность их купить. […]
Листья капусты белокочанной маринованные Приготовление Капусту разделать, как на голубцы. Подготовленные листья капусты залить […]
Салат с яичными блинчиками Метода приготовления 1. Яйца взбить до однородной массы, посолить, перемешать. […]
Рецепт приготовления творога дома Невероятно, но факт: сегодня творог, такой привычный для нас молочный продукт, есть в […]
Зимний рецепт вкуснейшего салата из огурцов с горчицей С помощью простого набора продуктов можно получить превосходный и безусловно […]
Оладушки с изюмом Метода приготовления 1. Яйцо растереть с сахаром, добавить кефир, соль и соду и […]
Листья капусты белокочанной в огуречном рассоле Приготовление Капусту разрезать на 4-6 частей. Отварить в подсоленной воде 5-6 мин. […]
Закуска из горбуши Метода приготовления 1. Желатин замочить в 1 стакане воды. Рыбу вынуть из банки, […]
Запеканка “Гости на пороге” Метода приготовления 1. Картофель размять в пюре, посолить. В фарш добавить рубленую […]
Цукаты из кабачков Приготовление Кабачок нарезать небольшими кубиками. Залить кабачки прокипяченным […]
Салат из помидоров бурых с морковью и луком Первый способ В кипящий маринад опустить мелко нашинкованную морковь и варить 15 мин. […]
Суп харчо: ностальгический вкус любимого блюда Великолепное горячее кушанье с ярко выраженным пикантным вкусом нам известно еще от […]
Зимняя заготовка огурчиков для любителей похрустеть Для приготовления рассола не обязательно смешивать его отдельно, достаточно налить […]
Рецепт вкусного и красивого шоколадного торта на день рождения. Праздничный торт — это особенный торт. Так что давайте сделаем торт не только вкусным, […]
Зимний рецепт огурцов «Пальчики оближешь» без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 1 ст. л, √ лук - 500 г, √ перец […]
Необычное вишневое варенье с имбирем Вишня — любимая многими ягода, которую можно замораживать или вялить на зиму. Однако […]
Рецепт приготовления пиццы Метода приготовления 1. Соединить муку, майонез, сметану, яйца и замесить тесто. Оно […]
Рецепт приготовления “Сливянки” Метода приготовления Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы […]
Варенье из помидоров зеленых Приготовление Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
Сырники Метода приготовления 1. В миске растереть творог, яйцо и сахар, добавить муку, […]
Рецепт ванильного печенья Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар. Муку смешать […]
Икра грибная Приготовление Грибы хорошо промыть. Варить около 1 ч на медленном огне. Бульон […]
Суп фасолевый Метода приготовления Стакан фасоли замачиваю часа на три и варю в той же воде. Как […]
Пирог «Фруктовое чудо» Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а […]
Пышные оладьи и секреты их приготовления Их вкус и аромат знаком всем с детства. Какие же они лакомые и аппетитные! Взяв один […]
Торт Черепашка Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, какао. Все […]
Аджика из кабачков Приготовление Кабачки пропустить через мясорубку, предварительно вынув середину с […]
Перец болгарский желтый с помидорами красными Приготовление Помидоры, nepeц уложить в банку рядами. Сверху положить зелень. Залить […]
Запеканка “блинчики оближешь” Признавайтесь, любите блинчики? С медом, сметанкой, вареньем, фаршированные, ммм… Но […]
Зимний рецепт огурцы с помидорами в банках Рецепт закрытия помидоров с огурцами в банках, очень хорошо подойдет на зиму. А […]
Цукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
Пирог с творогом вкуснейший рецепт Описываем приготовление из творога различной выпечки в микроволновой печи. Сегодня на […]
Пирог “Розочка” Метода приготовления 1. Замесить тесто. Дрожжи развести в 75 мл теплой воды, добавить […]
Вино из смородины красной Приготовление Красную смородину помыть, подсушить на салфетке, очистить и всыпать в […]
Баклажаны на зиму » Первый способ Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5 мм. Замочить в воде на 12-15 […]
Острые крылышки Метода приготовления 1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Салат Праздничный с мякотью арбуза Метода приготовления 1. Из дыни ножом вырезать корзинку с ручкой и зубчатыми краями, […]
Стебли молодой свеклы для заправки борща Метода приготовления Стебли нарезать кусочками, длина которых равна высоте банки. […]
Огурцы, маринованные с луком, морковью и листьями мяты Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. На дно […]
Салат из моркови с болгарским перцем и помидорами Метода приготовления Овощи нарезать кубиками. В кипящий маринад опустить морковь и […]
Зимний рецепт огурцы в томате без стерилизации Ингредиенты √ огурцы мелкие - 4 кг, √ сок томатный - 2,5 л, √ сахар - 75 […]
Перец, фаршированный баклажанами на зиму Приготовление Перец очистить от семян. Начинить фаршем. Уложить в кастрюлю. Томатный […]
Яблоки, начиненные рисом О пользе яблок говорено-переговорено. Я готовлю их на десерт. Нравятся и детям, и […]
Блины с вареньем из кабачков Метода приготовления 1. Муку, молоко, яйцо, 2 ст. л. растительного масла соединить и […]
Запеканка из кабачков с яйцом Запеканка из кабачков - летнее блюдо, так как этот овощ более доступен в летний период. […]
Свиные отбивные с сыром Метода приготовления 1. Мясо нарезать кусочками длиной 15 см, толщиной — 2 см. Хорошо […]
Компот из черники Метода приготовления Чернику положить в дуршлаг. Залить 2-3 раза холодной водой, […]
Голубцы с грибами и рисом Метода приготовления 1. Кочан разобрать на листья, варить в кипятке 5 мин, воду […]
Варенье из крыжовника с листьями вишни Приготовление Каждую ягоду крыжовника наколоть в нескольких местах. Сложить в тазик […]
Избушка на курьих ножках Метода приготовления 1. Картофель нарезать соломкой. Голени и картофель посолить и […]
Заправка зеленая со стрелками молодого чеснока. Метода приготовления Взять в равных по весу пропорциях стрелки молодого чеснока, […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Плов с сухофруктами Метода приготовления В подсоленной воде (3 стакана) сварить два стакана риса. […]
Рулет с тыквенной начинкой Метода приготовления 1. Тыкву очистить от корки, вынуть семечки и натереть через […]
Лечо из огурчиков и помидоров – необычная заготовка на зиму. Лечо отличное блюдо, которое выручает в моменты когда нечего подать на закуску, […]
Салат «Москва-850» с куриным окорочком Хоть я и не москвичка, но замечательный юбилей нашей столицы считаю и своим праздником. […]
Зимний рецепт огурцы с уксусом Любите зимой хрумкать маринованными огурчиками? Как их приготовить, узнаете в данной […]
Закуска из капусты Метода приготовления Взять кочан свежей капусты. Разобрать его на отдельные листья, […]
Пирог с сыром и грибами Метода приготовления 1. Маргарин охладить и натереть на средней терке, соду погасить […]
Шарлотка. Получится у всех! Шарлотку девочки учатся печь ещё в школе, на «трудах». Но давайте честно, в школе […]
Торт “Гиннесс” Торт «Гиннесc» - это «взрослый» десерт с потрясающим и необычным вкусом. В тесто для […]
Зимний рецепт огурцы в банках без уксуса Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 110 г, √ сахар - 60 г, √ вода - […]
Капуста белокочанная, маринованная с морковью Приготовление Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать овощи и […]
Шоколадные пластинки с орехами Метода приготовления 1. Сливочное масло растопить. Добавить какао, сахарную пудру, […]
Салат из сухих грибов «Мельник» И еще один зимний салат — мы называем его «Мельник». Стакан сухих грибов отвариваю и […]
Закуска «Аппетитная» из овощей Раньше такую закуску готовили только летом и осенью, в самый овощной сезон. А теперь […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Заправка из перца к супу Метода приготовления Перец нашинковать. Лук, морковь, зелень мелко нарезать. Помидоры […]
Яблочная шарлотка Метода приготовления 1. Яйца, сахар соединить и взбить до бела. Добавить муку, […]
Пирожки Сюрприз Я люблю готовить, радуюсь, что дети едят с аппетитом, они у меня уже порядочные […]
Баклажаны пикантные Метода приготовления Для него беру 3-4 баклажана или кабачка (кабачки маленькие и […]
Манник на кефире Метода приготовления 1. Изюм (курагу) замочить в холодной воде. 2. Взбить яйца с […]
Жюльен с курицей Метода приготовления 1. Грибы порезать, филе нарезать кусочками, лук — тонкими […]
Хрустящие круассаны – прекрасное дополнение к кофе Круассан - нежная выпечка из слоеного теста с маслянистым вкусом - иногда его […]
Заготовки на зиму сладкие огурцы Ингредиенты √ огурцы - 1,5-1,7 кг, √ морковь - 1-2 шт, √ лук репчатый - 1-2 […]
Пальчики во фритюре Их тоже жарю во фритюре, но тесто готовлю иначе: 4 яйца, полстакана сахара, столовая […]
Консервируем огурцы на зиму в 70% уксусе Ингредиенты на три литровые баночки: √ огурцы - 1,8 кг, √ соль - 1,5 ст. л. (с […]
Настойка на цветах настурции Приготовление Перед приходом гостей в водку положить цветки настурции. Перелить водку […]
Перец болгарский красный с помидорами бурыми Приготовление Перец и помидоры уложить рядами в банки. Сверху положить зелень укропа, […]
Сок малиновый Приготовление Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
Салат Королевский с грибами Метода приготовления 1. Рыбу отварить, остудить и отделить от костей. Морковь потереть […]
Салат со шпротами и зеленым горошком Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать. Сварить морковь, […]
Как готовить компот из винограда Виноград в собственном соку. Метода приготовления Взять спелые виноградные гроздья. […]
Лазанья из лаваша с разными начинками Это простое, вкусное, малозатратное блюдо, и оно мгновенно превратится в фаворита […]
Наливка вишневая Метода приготовления Вишню поздних сортов помыть, подсушить, засыпать в бутыль […]
Лимонно-медовый квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]
Чыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
Зимний рецепт огурцы резаные без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 25 г, √ сахар - 45 г, √ укроп - 2 […]
«Нежинский», простой салат из лука и огурцов Скорее всего это один из самых популярных салатов и огурцов, заготавливающийся на […]
Закуска из баклажан Метода приготовления Баклажаны мою, режу кружочками в полсантиметра толщиной, кладу […]
Вкуснейший зимний салат с огурцами и заправкой из масла. Сделав закуску по данной рецептуре, можно будет не заправлять её маслом зимой. Она […]
Икра баклажанная Приготовление Баклажаны испечь в жарочном шкафу или в микроволновой печь (6-8 мин) до […]
Готовим огурцы на зиму в горячем рассоле Правило варить рассол со всеми ингредиентами в отдельной посуде не всегда […]
Помидоры малосольные Приготовление Помидоры уложить в трехлитровые банки. В каждую банку добавить 1 ст. […]
Маринованные арбузные корки Приготовление Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Смородина протертая с сахаром Приготовление Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу […]
Капустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить […]
Компот из земляники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Свекла маринованная Приготовление Свеклу вымыть, очистить кожицу. Нарезать соломкой. Уложить в банки. […]
Суп из хрена Метода приготовления Столовую ложку муки обжариваем в столовой ложке масла до […]
Консервированные цукини Всем известно, что на сегодняшний день консервируют различные продукты. В этом […]
Томат-пюре на зиму Метода приготовления Зрелые помидоры разрезать на части. Варить на медленном огне […]
Настойка укропа Приготовление В поллитровую бутылку водки положить зонтик укропа (или 1 чайную ложку […]
Огурцы, пастеризованные с семенами укропа Приготовление Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Сложить в […]
Зимний рецепт острых хрустящих огурчиков Ингредиенты √ огурцы - 1 кг, √ соль - 2 ст. л, √ сахар - 1 ст. л, √ вода […]
Простой рецепт приготовления хреновки Метода приготовления Хрен разрезать вдоль на 4 части. Корицу, гвоздику и горошину […]
Настойка на зверобое Приготовление 1-2 сухие веточки зверобоя с цветами опустить в бутылку с водкой. […]
Ягодный квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]