Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Салат из перца с рисом на зиму

    Метода приготовления

    Рис отварить, промыть. Перец, морковь, лук нашинковать, помидоры натереть на тёрке. Растительное масло положить в сотейник и поставить на медленный огонь. После того как масло закипит, поочередно, через 15 мин, опустить туда овощи. Положить рис и специи. Размешать. Выложить в полулитровые банки. Стерилизовать 30 мин. Закатать крышками.

    Ингредиенты

    Перец болгарский сладкий – 1 кг,
    лук – 1 кг,
    морковь – 1 кг,
    помидоры – 2 кг,
    рис – 1 стакан,
    масло растительное – 0,5 л,
    лавровый лист, перец черный горошком – по 5 шт.,
    соль – по вкусу.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий