Метода приготовления

1. Картофель нарезать, тонкой соломкой и обжарить в масле.

2. Яйца отварить вкрутую, натереть на терке (один желток оставить). Сыр натереть, чеснок измельчить.

3. Яйца, сыр, чеснок соединить, посолить, заправить майонезом и перемешать. Сформировать небольшие яички.

4. Желток натереть на мелкой терке. Яички обвалять в протертом желтке.

5. Листья салата выложить на тарелку. На них в форме гнезда уложить жареную картошку. В середину горкой выложить яички. Украсить петрушкой.

Ингредиенты

картофель – 8 шт,
сыр твердый – 150 г,
листья салата – 3 шт,
яйцо – 3 шт,
майонез – 150 г,
соль, чеснок, зелень петрушки по вкусу,
растительное масло для жарки.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой классический рецепт, как самому приготовить салата гнездо глухаря слоями в домашних условиях.