Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Салат донской с капустой болгарским перцем и помидорами на зиму

    Метода приготовления

    Овощи нарезать и смешать с солью. Разложить по полулитровым банкам. Залить горячим маринадом. Стерилизовать 20 мин. Закатать крышками. Укутать.

    Ингредиенты

    Помидоры бурые – 2-3 кг,
    капуста – 1 кг (1/2 вилка),
    перец болгарский сладкий – 1 кг,
    лук репчатый – 0,5 кг.

    Маринад

    Вода – 1/2 стакана,
    уксус – 1 чайная ложка,
    масло растительное – 1 ст. ложка,
    сахарный песок – 1 чайная ложка.,
    соль, смешать и довести до кипения.

    Рецепт дан на полулитровую банку.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий