Нежнейшая икра из цукини
Консервированные цукини
Рецепты простых салатов из капусты на зиму, приготовленных без стерилизации
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой.
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком.
Макароны с овощами в томатном соусе
Рыбные котлеты “Нежность”
Рецепт простого шоколадного печенья
- Обращение автора к посетителям сайта. - 34 019 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 302 Просмотры
- Репа в молоке - 2 602 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 528 Просмотры
- Зефир домашний - 2 228 Просмотры
Рулетики из курицы

Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни старайся, больше четырех порций, и то маленьких, не сготовишь. Из-за стола встают, как врачи советуют: полуголодными. Но что хорошо для здоровья, не всегда удобно предложить гостям… Вот какой выход из положения я нашла: делаю рулетики из курицы.
Метода приготовления
Замешиваю тесто, как на пельмени, выдерживаю с час на холоде. Тем временем ощипываю тушку курицы, заворачиваю в два слоя чистой крафтовой бумаги, кладу на металлическую решетку или, что лучше, на противень или какой-либо металлический лист и поджигаю бумагу. (Вы, конечно, поняли, почему надо эту операцию проделывать на металле: чтобы не наделать пожара!) Когда она сгорит, мою, потрошу тушку и отвариваю, чтобы мясо легко отделялось от костей. Вареное мясо с луком пропускаю через мясорубку, перемешиваю, солю, перчу. (Обратите внимание, когда будете готовить: и бульон, и фарш приятно отдают копченостью. Это из-за того, что курица пропиталась дымком от сгоревшей на ней бумаги.) Хорошо промываю и замачиваю в кипятке курагу, когда она станет мягкой — нарезаю соломкой, Теперь достаю свое тесто, раскатываю в очень тонкие лепешки (по 10-12 см в диаметра, но это по желанию), смазываю верх маслом или маргарином, тонким слоем кладу на каждую начинку; с одного края лепешки помещаю соломку из кураги. С этого края и начинаю скатывать рулетики. А чтобы они выглядели «фирменно» и начинка не вытекла, с боков заворачиваю лепешку внутрь, тогда концы рулетика будут ровными, а боковой шов сохранит сок. Бульон, в котором варилась курица, снова довожу до кипения и в один или два слоя кладу в него рулетики (все разом, чтобы были готовы одновременно), тушу на медленном огне 15-20 минут. На сковороде обжариваю лук, тертую морковь с помидорами или томатной пастой. Эту смесь укладываю в кастрюлю поверх рулетиков, туда же выдавливаю несколько зубчиков чеснока, накрываю крышкой, выключаю огонь и даю так постоять еще минут десять. (Если осталась неиспользованная курага, ее можно уложить в кастрюлю между рулетиками.) Бульон за это время полностью впитывается, мои рулетики во время готовки увеличиваются в объеме вдвое и становятся сочными. Выкладываю на блюдо, посыпаю зеленью. И вид, и аромат неподражаемые. Кстати говоря, если нет кураги, ее можно заменить черносливом и даже кисло сладкими яблоками — тогда тру их на крупной терке и добавляю не в кастрюлю, а прямо в фарш.
Из одной курицы получается 10-12 вкусных рулетиков. Как говорится, и дешево, и сердито!
Для теста потребуется 0,5 л молока или воды, щепотка соли, мука — по потребности, столько, чтобы тесто вышло очень плотным. Для начинки: курица весом 1,2-1,3 кг, лук—0,5-0,6 кг, стакан кураги или чернослива или 2 крупных яблока, 3-4 зубчика чеснока. Лук, морковь, помидоры для овощной смеси — чем больше, тем вкуснее.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой классический рецепт рулетики из курицы с черносливом.
Другие вкусные рецепты
Цветные фаршированные яйца Я хочу предложить всем наш семейный рецепт «цветных» яиц, тоже очень красивых. Мы их […]
Кубанский овощной салат с капустой, болгарским перцем, помидорами и огурцами на зиму Кубанский салат - это яркое разнообразие ароматных овощей и большой запас витаминов […]
Вкуснейший зимний салат с огурцами и заправкой из масла. Сделав закуску по данной рецептуре, можно будет не заправлять её маслом зимой. Она […]
Кекс для влюбленных День святого Валентина отмечают пары в любом возрасте. В этот праздник хочется […]
Кабачковое лечо зимний вариант рецепта Ингредиенты √ кабачки (если они не слишком молодые, то лучше снять кожицу и […]
Курица маринованная Метода приготовления 1. Перемешать: соевый соус, приправу "Хмели-сунели", измельченный […]
Настойка на кедровых орешках Приготовление Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Ткемали из… яблок Хочу поделиться рецептом знаменитого грузинского соуса ткемали, который готовлю не […]
Омлет с яблоками Метода приготовления 1. Яблоки помыть, очистить от кожицы и семян. Затем аккуратно […]
Настойка смородины черной Приготовление Трехлитровую банку заполнить почти доверху черной смородиной. Засыпать […]
Огурцы сладкие – зимний рецепт на банку 1 литр Ингредиенты √ огурцы - 500 г, √ укроп - 3 зонтика, √ морковь - 1-2 шт, √ […]
Запеканка “блинчики оближешь” Признавайтесь, любите блинчики? С медом, сметанкой, вареньем, фаршированные, ммм… Но […]
Рецепт на зиму огурцов без стерилизации хрустящие Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 1,5 ст. л. (с горкой), √ сахар - 1 […]
Аджика из сливы Приготовление Промыть сливы и перец, из плодов удалить косточки и семена. Чеснок […]
Закрутки на зиму: огурчики хрустящие в рассоле Этот рецепт предусматривает использование холодного маринада. Его заливают в банки, […]
Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком. Метода приготовления Плоды красного болгарского перца промываю, срезаю плодоножку, […]
Икра из кабачков печеных Приготовление Кабачки испечь в духовке. Остудить, снять кожицу. Размять мякоть в […]
Сушеные грибы семечки на зиму Лук на семена. Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на […]
Огурцы, соленные с перцем красным острым Приготовление Огурцы одинакового размера помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить […]
Кетчуп из крыжовника Метода приготовления Крыжовник бланшировать, протереть сквозь сито. Чеснок растолочь […]
Картофельные пончики Каждая хозяйка знает, что из одного и того же продукта можно приготовить и обычное, […]
Ленивые вареники из творога Метода приготовления 1. Все ингредиенты соединить и замесить тесто. 2. Из теста […]
Мясной рулет в капустной рубашке Метода приготовления 1. Хлеб нарезать, залить водой. Перец и лук очистить, у перца […]
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания Сегодня наше основное блюдо – куриные окорочка, приготовленные в рукаве для […]
Домашняя пицца с ветчиной и грибами Простой рецепт домашней пиццы, который содержит всего 4 ингредиента. Пицца всегда […]
Корнюшоны в банке по болгарски времен СССР Болгарские огурчики: советский рецепт. За этой баночкой выстраивались очереди у […]
Аджика “пальчики оближешь” Приготовление Овощи нужно очистить от кожицы, плодоножек, семян. Промыть тщательно в […]
Блинчики с творожной начинкой Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. На чугунной […]
Плов с сухофруктами Метода приготовления В подсоленной воде (3 стакана) сварить два стакана риса. […]
Салат “Нотки пикантности” на скорую руку. Не хватает времени на приготовление полноценного обеда? Пришла пора лёгких и полезных […]
Капуста белокочанная на зиму Приготовление Капусту мелко нашинковать. Перец, лук, морковь натереть на крупной […]
Очень вкусный кофейный пирог своими руками Речь пойдет о рецепте «кофейного пирога», он очень простой, пирог получается очень […]
Рецепт приготовления открытого лукового пирога Принято считать, что выпечка – процесс затратный и долгий. Именно по этой причине многие […]
Салат «Королевский» Выйдя на пенсию, не уселась у телевизора с вязаньем, а — не поверите! — отправилась с […]
Варенье из алычи Приготовление Каждую ягоду алычи наколоть 3-4 раза заостренной спичкой. Залить […]
Натуральные отбивные из свинины Если речь идет об оригинальных блюдах, хочу рассказать, как я делаю отбивные. Конечно, […]
Салат из болгарского перца и черри по-осеннему Блюда, приготовленные из овощей свежего урожая, насыщены всеми необходимыми […]
Торт “Нежное чудо” Метода приготовления 1. Сметану соединить с сахаром, взбить миксером, добавить крекер […]
Творожный пирог Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста перемешать руками. 2. Приготовить […]
Капуста белокочанная по-армянски Первый способ Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Маринованные огурцы с лимонной кислотой в банках 3 литра Маринованные огурцы, пожалуй, одна из самых любимых закусок почти в каждом доме. […]
Кнедли по-лотарингски Метода приготовления 1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
Лечебная настойка из бузины черной Приготовление Ягоды черной бузины помыть, просушить, уложить в трехлитровую банку. […]
Салат с яичными блинчиками Метода приготовления 1. Яйца взбить до однородной массы, посолить, перемешать. […]
Кабачки маринованные Первый способ Кабачок нарезать кружочками. Уложить в банки. Залить кипящим маринадом. […]
Компот из черники Метода приготовления Чернику положить в дуршлаг. Залить 2-3 раза холодной водой, […]
Печень на мангале Среди массы оригинальных рецептов приготовления блюд на мангале нельзя не отметить […]
Салат “Витаминный” из овощей на зиму. В сезон урожая, когда на грядках уже выросло все: молодые огурчики, сочные помидорки […]
Настойка на лепестках розы Приготовление Незадолго до прихода гостей в водку положить лепестки свежих роз. […]
Закуска из яиц и перца Метода приготовления 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко порезать. Лук […]
Торт «Черепаха» Нужные продукты: 4 яйца, стакан с четвертью сахарного песка, полтора стакана муки, […]
Рецепт на зиму огурцы пальчики в собственном рассоле Летний сезон приносит разнообразие овощей. Наряду с тем приходит и желание сделать […]
Сало быстрое. Метода приготовления 1. Сало положить в соляной раствор, добавить лаврушку и перец […]
Помидоры с «секретом» Вся наша семья — убежденные «помидорники», и муж, и дети, и внуки готовы есть этот […]
Салат Сплетница Метода приготовления 1. Язык отварить и нарезать соломкой. Перцы очистить от семян и […]
Постная уха Метода приготовления Прежде всего напоминаю, что во время нестрогого поста рыбу есть […]
Чыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
Рецепт овощного плова с помидорами. Метода приготовления 1. Рис перебрать, промыть и положить в кастрюлю. Налить немного […]
Рецепт хрустящих огурчиков с уксусом и лимонной кислотой Каждая хозяйка имеет множество своих давно проверенных рецептов консервации, которые […]
Баклажаны острые Приготовление Баклажаны (с кожицей) нарезать кубиками и варить 5 мин. Воду слить. […]
Сладкие маринованные хрустящие огурцы на зиму Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ укроп - 4 шт, √ листья вишни и смородины - 4 […]
Нежный мусс из лимона и белого шоколада Это праздничное лакомство получается настолько аппетитным и нежным, что его […]
Салат из свеклы на зиму Первый способ Свеклу нарезать соломкой. Перец, морковь, лук нашинковать и тушить 20 […]
Салат по строгановски. Вообще, если вдаваться в историю, то Строганов оставил заметный след в кулинарии, так […]
Рецепт домашних ватрушек Метода приготовления 1. Творог, сахар, манку, яйца, растопленное масло соединить и […]
Хрустящий салатик из огурчиков и чесночка на зиму Хрустящие огурчики в идеальном и простом маринаде-это идеальная зимняя закуска. […]
Как приготовить сладкий сырок в домашних условиях Сладкие сырки – полезный продукт, который понравится всей семье. Подойдет в качестве […]
Рыжики маринованные Приготовление Берем свежие грибы рыжики – 1 килограмм. Для маринования лучше […]
Компот из черноплодной рябины Метода приготовления Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им […]
Варенье из черешни с лимоном Приготовление Из вымытых ягод вынуть косточки. Залить подготовленным сиропом и варить […]
Салат из помидоров зеленых на зиму Первый способ Помидоры, лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Все […]
Жюльен с курицей Метода приготовления 1. Грибы порезать, филе нарезать кусочками, лук — тонкими […]
Как готовить компот из винограда Виноград в собственном соку. Метода приготовления Взять спелые виноградные гроздья. […]
Салат зимний Метода приготовления Хорошо перемешать одну глубокую тарелку мелко нарезанных зеленых […]
Острые крылышки Метода приготовления 1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Вкусные блинчики с дырочками. Готовим шаг за шагом Традиционная русская кухня щедра на рецепты блинов. В некоторых лишь немного изменен […]
Суп с лапшой и фрикадельками Миру известно множество супов различной кухни, но все они отличаются вкусами. Даже одно […]
Мягкое ароматное печенье по старинному универсальному рецепту Сегодня мы с вами научимся готовить ароматное, вкусное печенье по одному […]
Рецепт «Деревенский» Метода приготовления Для него берем килограмм мяса (можно смешать свинину, говядину, […]
Помидоры красные фаршированные маринованные Приготовление Помидоры помыть, отделить плодоножку, разрезать пополам не до конца. В […]
Настойка на зверобое Приготовление 1-2 сухие веточки зверобоя с цветами опустить в бутылку с водкой. […]
Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
Заливное из боровиков и моркови Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть. Варить в 1 л подсоленной воды до […]
Мясной рулет с яйцом Метода приготовления 1. В фарш добавить нарезанный лук, соль, приправу, перемешать. […]
Зимний рецепт маринованные огурцы в банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ лавровый лист - 2 шт, √ чеснок - […]
Рис с яблоками Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое […]
Простой рецепт заготовки ароматных огурцов на зиму. Консервация свежих огурцов в банки – вековая традиция женщин, и у каждой хозяйки […]
Уха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
Пестрое пирожное Метода приготовления 1. Масло взбить до пышной консистенции. Яйца растереть с сахаром […]
Печеночный еж Метода приготовления 1. Лук нарезать, обжарить до прозрачности и выложить в миску. […]
Зимний рецепт огурцов в банках как бочковые Ингредиенты √ огурцы - 1,5-2 кг, √ соль - 2 ст. л. (с горкой), √ болгарский […]
Печеный картофель “Вспомним детство” Метода приготовления 1. Выбрать одинаковые ровные клубни картофеля, почистить кожуру […]
Этот рецепт огурчиков с лимонной кислотой подойдет даже для малышей Некоторые родители не позволяют свои детям есть различного рода консервацию, что […]
Заправка с петрушкой и крапивой Метода приготовления Если у вас на грядке хорошо сохранилась прошлогодняя петрушка, […]
Рецепт приготовления карри с картофелем и цветной капустой Карри — традиционное индийское блюдо, обильно приправленное душистыми специями и […]
Картофель с мясом Казалось бы, чего уж проще и обычнее! Но вот как я готовлю это блюдо в […]
Варенье из абрикосов Первый способ Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]
Яблоки, начиненные рисом О пользе яблок говорено-переговорено. Я готовлю их на десерт. Нравятся и детям, и […]
Компот из малины Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Зимний рецепт огурцов с острым перцем Ингредиенты √ огурцы - 2-3 кг, √ соль, √ сахар, √ перец острый - 1 […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Огурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
Ассорти из помидор и огурцов на зиму Ингредиенты √ огурцы - 0,75 кг, √ помидоры - 0,75 кг, √ перец болгарский - […]
Пирожные “Малинка” Метода приготовления 1. Яйца, сахар взбить, всыпать муку. Противень выстлать […]
Икра из овощей Приготовление Кабачки очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, баклажаны целиком […]
Оладушки рыбные Метода приготовления 1. Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, выбрать кости, […]
Перец болгарский желтый с помидорами красными Приготовление Помидоры, nepeц уложить в банку рядами. Сверху положить зелень. Залить […]
Рулетики из горбуши Метода приготовления 1. Горбушу разрезать вдоль хребта и вытащить кости. Филе […]
Зимняя заготовка огурчиков для любителей похрустеть Для приготовления рассола не обязательно смешивать его отдельно, достаточно налить […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки. Метода приготовления Крыжовник […]
Десерт “Фантазия” Метода приготовления 1. Яблоко, грушу, банан, апельсин нарезать кубиками. 2. Яблоко, […]
Икра грибная Приготовление Грибы хорошо промыть. Варить около 1 ч на медленном огне. Бульон […]
Соленые баклажаны Метода приготовления 1. Баклажаны залить водой, довести до кипения, варить 3 мин. […]
Фруктовый салат в ананасе Метода приготовления 1. Ананас помыть, осушить, срезать боковую поверхность. Ложкой […]
Готовим мини-пончики. Вкусно и быстро Рецепты приготовления пончиков довольно вариативны. Как правило, чтобы приготовить […]
Маринованные арбузные корки Приготовление Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Пирожки с яблоками Метода приготовления 1. Изюм замочить в граппе, оставить на 1 час. Дрожжи и сахар […]
Холодный способ закатки огурчиков с горчицей на зиму Данный рецепт очень простой, поэтому его любят большинство хозяек. Здесь не нужно […]
Огурцы с кабачками и перцем на зиму рецепт пошагово С давних времен консервация салатов один из популярных способов сохранить вкус […]
Острая аджика на зиму Приготовление Хорошо промываем все овощи, после чего отрезаем у сладкого и острого […]
Классический рецепт заготовки на зиму огурцы и кабачки Это один из лучших комбинированных рецептов из кабачков и огурчиков. Консервация […]
Нежнейшая икра из цукини Цукини – ближайший родственник кабачков, обладающий плотной и сочной мякотью. И […]
Варенье из лепестков розы Приготовление В 1/2 стакана кипяченой холодной воды растворить 500 г сахарного песка. […]
Оладьи из куриных грудок Метода приготовления 1. Куриные грудки порезать на кубики 1x1 см. Посолить, поперчить, […]
Свиная грудинка, которая тает во рту – превращаем дешевое мясо в невероятную вкуснотищу! Чтобы приготовить нежнейшее мясо не обязательно бежать в магазин в поисках дорогой […]
Пирог с малиной на песочной основе В летнюю пору хочется экспериментировать: закатки, заморозки, разные блюда и выпечки. […]
Фаршированные перцы — наш аппетитный «светофор» Это превосходное блюдо мы считаем одним из самых любимых кушаний. Главный секрет […]
Баклажаны квашеные Приготовление Баклажаны разрезать пополам. Поставить на медленный огонь и варить 15 […]
Рецепт на зиму огурцы по-корейски без стерилизации Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 2 кг, √ соль - 30 г, √ сахар - […]
Рецепт на зиму консервация огурцов с яблочным уксусом Ингредиенты √ огурцы мелкие - 2 кг, √ соль - 1 ст. л. (с горкой), √ сахар - […]
Котлеты из рубленого мяса Мне кажется, я «открыла» секрет вкусных блюд из рубленого мяса. Ведь недаром оно так и […]
Грузинская закуска Метода приготовления 1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить […]
Консервирование цветной капусты на зиму Приготовление Капусту разделить на соцветия. Варить 3-5 мин в подсоленной воде. Для […]
Клубничный квас Ягоды заливаем водой (3 литра на 1 кг клубники), нагреваем до кипения, затем снимаем с […]
Баранина в красном вине От повара Метода приготовления 1. Бараний бок порубить поперек костей, нарезать на порции по […]
Мясо под соусом Метода приготовления 1. Мясо нарезать полосками толщиной 0,5 см и длиной 5 см. […]
Снег, Снегурочка и др.. Хочу поделиться рецептом праздничного десерта, который в нашей семье известен как […]
Хрустящие круассаны – прекрасное дополнение к кофе Круассан - нежная выпечка из слоеного теста с маслянистым вкусом - иногда его […]
Настойка мятная Приготовление В поллитровую бутылку водки положить несколько веточек свежей мяты (или […]
12 вариантов блюд из грибов Описаны варианты закусок, вторых и первых блюд из шампиньонов. Без подробной рецептуры в […]
Морской плов с курицей Метода приготовления 1. Рис замочить в холодной воде на 1 ч. Креветки отварить в […]
Освежающий квас и рецепты его приготовления До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно […]
Салат осенний из капусты белокочанной Метода приготовления Капусту нашинковать, овощи нарезать кружочками. Всё смешать. […]
Бутерброды “Колбасная фэнтази” Метода приготовления 1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая […]
Огурчики маринованные по болгарскому рецепту без стерилизации Огурцы, консервированные данным методом, порадуют каждую хозяйку незабываемым вкусом […]
Творог с черносливом Метода приготовления 1. Творог протереть с сахаром через сито и нафаршировать […]
Лук-nopeй маринованный Первый способ Лук-порей нарезать кусочками. Уложить в банки. Стебли лука-порея залить […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Капуста белокочанная, шинкованная маринованная Приготовление Капусту тонко нашинковать. Слегка посолить, перетереть руками. Отжать. […]
Макароны с овощами в томатном соусе Что же приготовить сегодня на гарнир, да так, чтобы просто, сытно и не совсем […]
Свекольник с копченым сыром Сулугуни Это блюдо называют "Свекольником", "Окрошкой со свеклой", "Холодником". В классическом […]
Бутерброды с грибами и сыром Метода приготовления 1. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Лук мелко нашинковать и […]
Сок персиковый с мякотью Приготовление Спелые персики тщательно вымыть. Опустить на 2-3 мин в кипяток. Снять […]
Капустные блинчики Метода приготовления 1. Капусту нарезать на квадратики со стороной 1 см, помять […]
Ликер из бузины черной Метода приготовления Ягоды бузины помыть, просушить. Положить в закрывающуюся емкость […]
Салат из перца с рисом на зиму Метода приготовления Рис отварить, промыть. Перец, морковь, лук нашинковать, помидоры […]
Запеканка “Гости на пороге” Метода приготовления 1. Картофель размять в пюре, посолить. В фарш добавить рубленую […]
Опята с чесноком Приготовление Отварить. Для того чтобы при варке грибы не потемнели, в воду добавить […]
Перец, фаршированный баклажанами на зиму Приготовление Перец очистить от семян. Начинить фаршем. Уложить в кастрюлю. Томатный […]
Бриллиантовые ножки Метода приготовления 1. Ножки помыть и обсушить. Сыр нарезать пластинами. Сбоку на […]
Настойка клюквенная Приготовление В неполную поллитровую бутылку водки всыпать 1/2 стакана клюквы. […]
Зимняя заготовка салат из помидор и огурцов Делюсь любимым рецептом зимней заготовки! Пусть вкус летнего урожая напоминает о […]
Избушка на курьих ножках Метода приготовления 1. Картофель нарезать соломкой. Голени и картофель посолить и […]
Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие […]
Яичная закуска Мечта короля Метода приготовления 1. Яйца, молоко, муку, соль перемешать. 2. На сковороде […]
Горбуша с грибами Метода приготовления 1. У рыбы надо отрезать хвост и голову, разрезать вдоль, убрать […]
Торт Снежная крепость Метода приготовления 1. Яйца, сахар, сметану, муку соединить и перемешать. Добавить […]
Огурцы сладкие зимний рецепт без добавления уксуса в литровых банках Ингредиенты на литровую банку √ огурцы мелкие - 500 г, √ перец душистый - 2 […]
Арбузы, соленые в капусте Приготовление Арбузы проколоть иглой, уложить рядами в бочку, чередуя с […]
Пальчики во фритюре Их тоже жарю во фритюре, но тесто готовлю иначе: 4 яйца, полстакана сахара, столовая […]
Томат-пюре на зиму Метода приготовления Зрелые помидоры разрезать на части. Варить на медленном огне […]
Варенье из кизила Приготовление Сахарный песок растворить в воде, прокипятить 5 мин. Горячим сиропом […]
Клубника протертая с сахаром Приготовление Тщательно промытую клубнику пропустить через мясорубку. Переложить в […]
Закуска из овощей Колючий «еж» Наша семья всегда любила вкусно поесть. Но приходится думать не только о вкусе, а и о […]
Огородник – мясо с овощами Метода приготовления Это блюдо лучше готовить в казане. На дно кладем мясо — какое […]
Перец болгарский с чесноком Приготовление Перец промыть, удалить семена, чеснок очистить. Все уложить в банку. […]
Курица в сахаре Метода приготовления 1. Курицу нарезать на кусочки и выложить на салфетку (курица […]
Баклажаны фаршированные курицей Метода приготовления 1. Баклажаны вымыть. Каждый разрезать вдоль на две половинки. […]
Кабачки на зиму. Приготовление Лук, морковь нарезать кубиками и положить в маринад. Тушить на […]
Торт Черепашка Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, какао. Все […]
Пикантные огурчики с морковкой и кабачками Необычный и пикантный рецепт. Особенно придется по вкусу любителям корейских […]
Кабачок с перцем красным Приготовление В банку рядами уложить нарезанные кабачки и болгарский перец. Добавить […]
Пикантный бутерброд Метода приготовления 1. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, […]
Бутерброд “Рыбный Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую и разрезать вдоль пополам. Соленые […]
Салат пикантный с помидорами на зиму Метода приготовления Помидоры разрезать на 4 части, чеснок, хрен, морковь пропустить […]
Домашнее пиво Готовят его так. Свеклу (3-3,5 кг) чистим, нарезаем кусочками и довольно долго варим в […]
Заготовки на зиму сладкие огурцы Ингредиенты √ огурцы - 1,5-1,7 кг, √ морковь - 1-2 шт, √ лук репчатый - 1-2 […]
Рецепт традиционного американского печенья для всей семьи В зарубежных фильмах мы часто видим кадры, на которых за семейным застольем дети и […]
Салат из кабачков на зиму Первый способ Кабачки (молодые) тонко нарезать кружочками. Морковь натереть на крупной […]
Рецепт простого шоколадного печенья Сладости всегда ассоциируются с шоколадом, ибо даже самый простой рецепт становится […]
Опята в томате Приготовление Грибы перебрать, помыть. Проварить в кипяшей воде, воду слить. Лук […]
Свинина с айвой в духовке Свинина с айвой в духовке станет Вашим любимым блюдом, которое будет удивлять, и […]
Зимний рецепт пальчики из огурцов с помидорами Огурцы, закатанные с помидорами, выйдут намного вкуснее, если их заливают сладким […]
Кабачки с сыром Метода приготовления 1. Кабачки очистить, натереть на крупной терке. Отварить в […]
Ароматные маринованные огурчики с мёдом Хрустящие огурчики с мёдом — оригинальная, невероятно ароматная закрутка на зиму. […]
Огурцы в собственном соку Первый способ Укроп нарезать. Добавить толченый чеснок, молотый перец, соль. Отставить […]
Зимний микс капустный салат с морковкой и болгарским перцем Несомненно, многие любят порадовать себя и родных яркими и вкусными заготовками из […]
Горшочек с ароматными грибами, нежным фаршем, картофелем и сыром Предлагаемое в данном рецепте блюдо прекрасно подойдет для романтического вечера или […]
Салат из помидоров с зеленой фасолью Метода приготовления 1. Помидоры помыть, обсушить на полотенце, нарезать на небольшие […]
Варенье из ягод (любых) Приготовление Ягоды перебрать, промыть в холодной воде. Положить в эмалированную […]