Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое простое блюдо: рис с яблоками.

Метода приготовления

Отвариваю рис до готовности, промываю его холодной водой, откидываю на дуршлаг, чтобы подсох. Затем укладываю горкой на середину большого круглого блюда. Отдельно на сковороде в растительном масле (лучше всего оливковом) обжариваю репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, и кладу его вокруг риса, как бы «у подножия» нашей «горки». Теперь на сковороду бросаю тщательно вымытые, освобожденные от сердцевины и порезанные на дольки яблоки. Их также обжариваю, но только слегка, чтобы стали мягкими. Яблоки аккуратно выкладываю по краям блюда. Маслом, в котором жарились яблоки и лук, вместе с выделившимся из них соком поливаю рис.
Понимаю, что такое сочетание несколько неожиданно, но, поверьте, очень вкусно!

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой и вкусный рецепт, как на плите приготовить рис с яблоками.