Салат из свежих кабачков и цветной капусты
Теплый салат из баклажанов, кабачков и помидоров
Салат из свежих кабачков с яблоками
Вкусный салат из кабачков по-корейски
Вкусный салат из свежих кабачков
Салат зимний кабачки с болгарским перцем
Салат на зиму с кабачками и свеклой
Салат из кабачков на зиму Юрча без стерилизации
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца
- Обращение автора к посетителям сайта. - 39 303 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 656 Просмотры
- Репа в молоке - 3 588 Просмотры
- Торт Галинка - 3 148 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 835 Просмотры
Рецепт вяленой колбасы: полезная еда своими руками

Вопросы приготовления домашних мясных изделий сегодня особенно актуальны. Люди вынуждены переходить к натуральному хозяйству, чтобы обеспечить семью качественной и полезной пищей. Для этого совсем необязательно грезить о домике в деревне! Достаточно изучить простые способы приготовления такой превосходной еды, как вяленая колбаса, чтобы включить вкусное и полезное кушанье в свой повседневный рацион. Необходимые условия тепловой обработки можно устроить не только в старинной печи, но и на современной плите в городской кухне.
Ингредиенты домашней колбасы:
√ мякоть говядины высшего качества — 500 г,
√ свежая свинина — 1,5 кг,
√ перец (молотый и горошком) — по 20 г,
√ сало — 250 г,
√ соль (мелкая) — 90 г,
√ бутылка вина (белого),
√ кулинарная нитритная соль (селитра) — 2,5 г,
√ три дольки чеснока,
√ три гвоздики.
Технология производства сухой (вяленой) колбасы:
1. Первоначально нужно приготовить фарш. Очищенное и помытое мясо разделить на небольшие кусочки, затем измельчить блендером до однородной структуры. В полученную массу выложить сало, нарезанное маленькими кубиками, перец молотый и горошком, крупную соль без добавок.
2. Влить в кастрюльку вино, опустить гвоздику, нарубленный чеснок, другие любимые специи. Прокипятить состав, остудить, после чего добавить нитритную соль. Проследить за ее полным растворением, затем в приготовленный фарш влить винную смесь. Тщательно мешая компоненты мясной массы, довести ее до эластичного, однородного состояния (как на котлеты), затем отправить на сутки в холодильник.
3. Для формирования колбасы необходим кулинарный рукав с насадкой, очищенные и тщательно помытые свиные кишки. Край оболочки перетянуть специальными нитками, открытую часть прикрепить к насадке, наполнить фаршем в желаемом количестве. Свободный конец перекрутить, зафиксировать шпагатом (нитками). Продолжить приготовление еды, используя все продукты. В конечном результате можно получить до шести колбасных колец.
4. Далее мясные заготовки необходимо высушить (завялить). Для этих целей нужно вывесить изделия в проветриваемом помещении (на балконе, веранде или лоджии) при температуре воздуха от 0 до 10 °C. Через три дня колбасу нужно положить на стол и, раскатывая скалкой, немного придавить каждое изделие, чтобы получить плоскую форму.
Наладить выпуск домашней вяленой колбасы не очень сложно. Для упрощения технологии желательно изготовить самодельную сушку. В качестве корпуса можно приспособить ненужный бытовой прибор (например, сломанную хлебопечку). Удалить из нее все содержимое, внутри прикрепить обычный компьютерный вентилятор, присоединить блок питания на 12 вольт, просверлить маленькие отверстия для циркуляции воздуха. В эти дырочки вставить шампура или деревянные палочки, чтобы было удобно подвесить мясные изделия. Все очень просто, а потому всегда доступно!
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас. На этой странице мы расскажем, как приготовить вкусный салат со сладким болгарским перцем и огурцом на зиму рецепт пошагово.
Другие вкусные рецепты
Простой рецепт икра из кабачков Ингредиенты √ кабачки очищенные молодые - 5 кг, √ томатная паста ((лучше, если […]
Аджика рубановская Приготовление Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить […]
Веганский рецепт. Праздничный торт на кокосовом молоке с экзотическими фруктами. Этот великолепный веганский рецепт торта, наполненный тропическими ароматами кокоса, […]
Готовим желейный торт Желейный торт представляет собой один из вариантов десерта, который может вас выручить, […]
Очень лёгкий рецепт приготовление огурчиков на зиму. Простейший рецепт который делают во всех домах, классический рецепт в который под […]
Салат на зиму с кабачками и свеклой В этом салате на зиму с кабачками добавлена свекла. Этот продукт придает необычный […]
Заправка зеленая со стрелками молодого чеснока. Метода приготовления Взять в равных по весу пропорциях стрелки молодого чеснока, […]
Лечо из болгарского перца и помидор на зиму Первый способ Перец нарезать соломкой. На дно трехлитровой банки положить чеснок, 2 […]
Настойка на кедровых орешках Приготовление Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Огурчики маринованные по болгарскому рецепту без стерилизации Огурцы, консервированные данным методом, порадуют каждую хозяйку незабываемым вкусом […]
Крученики Волынские Метода приготовления 1. Капусту нашинковать. Лук мелко порезать. Соединить и […]
Оладушки рыбные Метода приготовления 1. Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, выбрать кости, […]
Как приготовить сладкий сырок в домашних условиях Сладкие сырки – полезный продукт, который понравится всей семье. Подойдет в качестве […]
Разноцветные блины – понравятся детям! Все любят блины. Готовятся быстро, дешево и вкусно. Но обычно их готовят из белой муки с […]
Пирог с творогом вкуснейший рецепт Описываем приготовление из творога различной выпечки в микроволновой печи. Сегодня на […]
Новомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
Слоеные лепесточки Метода приготовления 1. Творог и масло пропустить через мясорубку. 2. Муку […]
Консервированный арбуз с чесноком Приготовление Арбуз тщательно промыть под проточной холодной водой. Дать стечь и […]
Варенье из ягод (любых) Приготовление Ягоды перебрать, промыть в холодной воде. Положить в эмалированную […]
Помидоры зеленые фаршированные Первый способ Помидоры примерно одинакового размера помыть, разрезать посредине не до […]
Репа в молоке Часто ли вы едите репу или готовите что-нибудь из нее? Наверное, не слишком. А ведь это […]
Свекла фаршированная овощами Метода приготовления Свеклу отвариваю до готовности, вырезаю середину, начиняю […]
Постная уха Метода приготовления Прежде всего напоминаю, что во время нестрогого поста рыбу есть […]
Пирожки с яблоками Метода приготовления 1. Изюм замочить в граппе, оставить на 1 час. Дрожжи и сахар […]
Сок томатный Приготовление Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через […]
Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей Консервировать огурцы на зиму любит каждая хозяюшка. Мы представляем вам рецепт от […]
Бефстроганов из свинины с грибами Метода приготовления 1. Свинину помыть, обсушить на салфетке, нарезать узкими […]
Салат сборный с кабачками помидорами и капустой на зиму Метода приготовления Овощи мелко нарезать. Все смешать. Тушить 40 мин на растительном […]
Свекла квашеная для борща Метода приготовления Свеклу очистить, нарезать крупными кусочками. Уложить в банку. […]
Салат из черной редьки В нашей семье большая часть семейных праздников приходится на зимний период, поэтому мои […]
Зимний салата огурцы с добавлением укропа Если ищете простые рецепты зимних заготовок из огурцов, вам обязательно стоит […]
Шоколадные пластинки с орехами Метода приготовления 1. Сливочное масло растопить. Добавить какао, сахарную пудру, […]
Трубочки с начинкой из орехов и чернослива или изюма Замешиваю тесто из 200 г сметаны, 150 г масла, 1 или 1,5 стакана муки. Оно должно […]
Острые крылышки Метода приготовления 1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Огурцы и патиссоны соленые Приготовление Огурцы помыть, обрезать кончики на 1-2 мм. Патиссоны собрать в зародыше […]
Рецепт консервации огурцов на зиму с уксусом без стерилизации Ингредиенты √ огурцы, √ соль - 2 ст. л. (с горкой), √ сахар - 2 ст. л, √ […]
Пицца из ничего В каждой семье бывают ситуации, когда в кошельке — шаром покати... и в холодильнике […]
Консервированное сало. Метода приготовления 1. Шкуру на сале почистить ножом, протереть влажной губкой, […]
Настойка укропа Приготовление В поллитровую бутылку водки положить зонтик укропа (или 1 чайную ложку […]
Анкл Бенс из кабачков помидоров и болгарского перца Салаты Анкл Бенс пользуются популярностью по всему миру. Производители этого […]
Запеканка из кабачков с яйцом Запеканка из кабачков - летнее блюдо, так как этот овощ более доступен в летний период. […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Курица в сахаре Метода приготовления 1. Курицу нарезать на кусочки и выложить на салфетку (курица […]
Салат из огурцов с помидорами Метода приготовления Овощи нарезать кружочками. Разложить по банкам. Залить горячим […]
Сладкие маринованные хрустящие огурцы на зиму Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ укроп - 4 шт, √ листья вишни и смородины - 4 […]
Салат «Москва-850» с куриным окорочком Хоть я и не москвичка, но замечательный юбилей нашей столицы считаю и своим праздником. […]
Варенье из вишни Приготовление Ягоды брать поздних сортов (они, как правило, темной окраски и имеют […]
Десерт «Мороз и солнце» Представьте себе: гасится свет, зажигаются свечи и в комнату вносят блюдо, полыхающее […]
Торт “Нежное чудо” Метода приготовления 1. Сметану соединить с сахаром, взбить миксером, добавить крекер […]
Кабачок, консервированный с патиссоном. Приготовление На дно трехлитровой банки уложить 4-5 зубчиков чеснока, 2-3 […]
Торт Поцелуй Для него две банки сгущенного молока смешиваю с мукой (2-3 стакана), добавляю 3 взбитых […]
Горбуша с грибами Метода приготовления 1. У рыбы надо отрезать хвост и голову, разрезать вдоль, убрать […]
Томат-пюре на зиму Метода приготовления Зрелые помидоры разрезать на части. Варить на медленном огне […]
Супчик Вкусненький с грибами и курицей Метода приготовления 1. Окорочка отварить, бульон процедить. Мясо курицы отделить от […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Салат из свеклы на зиму Первый способ Свеклу нарезать соломкой. Перец, морковь, лук нашинковать и тушить 20 […]
Консервируем огурцы на зиму в 70% уксусе Ингредиенты на три литровые баночки: √ огурцы - 1,8 кг, √ соль - 1,5 ст. л. (с […]
Засолка огурцов на зиму холодным способом в банках У каждой хозяюшки свой способ засолки огурцов. Хочу поделиться с вами своим […]
Готовим угря по-испански В окрестностях испанского города Валенсия есть маленькая деревушка у моря под […]
Помидоры зеленые Приготовление Помидоры очистить от черенков. Ножом вырезать часть помидора так, чтобы […]
Салат в «корзинках» Метода приготовления Готовлю заварное тесто: стакан воды, 100 г сливочного масла и […]
Десерт Сладкое яблоко Метода приготовления 1. В небольшом количестве воды сварить сахарный сироп. В кипящий […]
Варенье из кизила Приготовление Сахарный песок растворить в воде, прокипятить 5 мин. Горячим сиропом […]
Рецепт цветной капусты с грибами Простой рецепт приготовления вкусного и полезного овощного гарнира на сковороде - […]
Баранина в красном вине От повара Метода приготовления 1. Бараний бок порубить поперек костей, нарезать на порции по […]
Закуска из горбуши Метода приготовления 1. Желатин замочить в 1 стакане воды. Рыбу вынуть из банки, […]
Пирожки Сюрприз Я люблю готовить, радуюсь, что дети едят с аппетитом, они у меня уже порядочные […]
Лечо из огурчиков и помидоров – необычная заготовка на зиму. Лечо отличное блюдо, которое выручает в моменты когда нечего подать на закуску, […]
Гороховый суп-пюре Метода приготовления 1. Горох замочить на ночь. В набухший горох добавить 3 стакана […]
Капуста белокочанная шинкованная, квашенная со свеклой, с клюквой, для голубцов Вилки капусты белокочанной для голубцов. В готовую квашеную капусту положить несколько […]
Освежающий квас и рецепты его приготовления До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно […]
Рулет «Мраморный» – отличная и вкусная идея подачи скумбрии! Мясные рулеты довольно популярны среди хозяек и часто появляются на обеденном столе. […]
Настойка на лепестках розы Приготовление Незадолго до прихода гостей в водку положить лепестки свежих роз. […]
Капуста белокочанная по-армянски Первый способ Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Салат Элитный с виноградом Метода приготовления 1. Мясо курицы нарезать кубиками. Мандарины очистить, разобрать […]
Салат огурцы и кабачки заготовки на зиму Для того, чтобы зимой насладиться овощным салатом, нужно позаботиться о нем ещё в […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Щука фаршированная в щавеле Это блюдо семейное потому, что одни члены семьи ловят рыбу на озере, другие — выращивают […]
Мясной рулет с яйцом Метода приготовления 1. В фарш добавить нарезанный лук, соль, приправу, перемешать. […]
Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
Необычное вишневое варенье с имбирем Вишня — любимая многими ягода, которую можно замораживать или вялить на зиму. Однако […]
Желе из черники Приготовление Чернику измельчить в пюре. Отжать сок, растворить в нем сахарный песок. […]
Помидоры бурые в желатине Приготовление Помидоры разрезать на 4 части. На дно литровой банки положить 2 […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки. Метода приготовления Крыжовник […]
Закрутки на зиму: огурчики хрустящие в рассоле Этот рецепт предусматривает использование холодного маринада. Его заливают в банки, […]
Рецепт огурчиков для тех, кто следит за фигурой. Каждая хозяйка стремиться закатать на зиму как можно больше полезных витаминов с […]
Оладьи из куриных грудок Метода приготовления 1. Куриные грудки порезать на кубики 1x1 см. Посолить, поперчить, […]
Пышки на кефире, жаренные на сковороде В русской кухне есть масса блюд, которые готовятся быстро и из минимума продуктов, […]
Простой и доступный рецепт по приготовлению раков Сегодня существует множество рецептов приготовления раков. Раки в молоке, с пивом, с […]
Аджика без варки Приготовление Перцы и помидоры очистить от хвостиков, а перцы – еще и от семян. […]
Классический рецепт тещин язык из кабачков Ингредиенты √ кабачки крупные зрелые - 2 кг, √ морковь тертая - 1 ст. л, √ […]
Салат “Африканский” из авокадо Метода приготовления 1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Заправка с сельдереем на зиму Первый способ Стебли сельдерея помыть, просушить на салфетке, мелко нарезать. Лук […]
Рыжики маринованные Приготовление Берем свежие грибы рыжики – 1 килограмм. Для маринования лучше […]
Аджика из баклажанов и помидор Традиционно аджику готовят из помидоров, но также можно приготовить ее и из перца, […]
Икра из кабачков печеных Приготовление Кабачки испечь в духовке. Остудить, снять кожицу. Размять мякоть в […]
Рецепты простых салатов из капусты на зиму, приготовленных без стерилизации Хозяйки рады были бы делать как можно больше овощных салатов на зиму, но далеко не […]
Салат из помидоров с зеленой фасолью Метода приготовления 1. Помидоры помыть, обсушить на полотенце, нарезать на небольшие […]
Салат из кабачков классический на зиму Этот салат из кабачков универсальный и подходит ко всем блюдам и гарнирам, будь то […]
Голубцы с грибами и рисом Метода приготовления 1. Кочан разобрать на листья, варить в кипятке 5 мин, воду […]
Жареный поросенок «Принц и нищий» В нашей семье такая сложность: папа любит мясо только в отварном виде, а мы с мамой […]
Смесь из пряностей на зиму Смесь из трех пряностей. Ингредиенты Перец горький - 2 стручка, чеснок - 4 […]
Хрустящие кабачки как грузди зимний рецепт Ингредиенты √ кабачки любые (если слишком крупные, то резать потоньше) - 2 […]
Бананово клубничный десерт Один-два банана нарезаем кружочками, перекладываем в стеклянную вазу или миску, […]
Сырно-овощной салат Метода приготовления 1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Творожные корзинки с яблочным кремом Легкий, нежный, полезный десерт, который покорит не только детвору, но и взрослых. […]
Салат с яичными блинчиками Метода приготовления 1. Яйца взбить до однородной массы, посолить, перемешать. […]
Печеные пирожки «Дружная семейка» Так мы называем свои «фирменные» пирожки. Вообще-то, как говорится, по содержанию они […]
Вкусный блинчатый пирог рецепт пошагово Блинчатый пирог известен издавна, поэтому рецепт можно считать очень старым и […]
Пшённая запеканка с курагой и изюмом Многие любят пшённую кашу, но с чем её съесть, вопрос. С тыквой, мясом, возможно […]
Огурцы болгарские Приготовление В кипящий маринад опустить огурцы среднего размера. Кипятить 3-5 мин, […]
Болгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать […]
Паштет из свеклы Метода приготовления Две большие свеклы режу соломкой и ставлю тушиться, добавляю […]
3 вкусных рецепта с тыквой Тыква – уникальный овощ! Из неё можно готовить и сладкие, и солёные блюда, и запекать, и […]
Лисички маринованные Приготовление Для начала вымоем, очищенные от грязи и мусора, грибы под прохладной […]
Лечо на зиму из кабачков помидоров и болгарского перца Обычно лечо готовится из болгарского перца и помидоров, но также можно приготовить […]
Желе «Оригинальное» Принцип приготовления такого желе — тот же, что и в рецепте "Желе из сметаны": берем […]
Овощные котлеты Метода приготовления 1. Капусту мелко нашинковать острым ножом. 2. Свеклу и морковь […]
Пирог с малиной на песочной основе В летнюю пору хочется экспериментировать: закатки, заморозки, разные блюда и выпечки. […]
Плов дальневосточный с морепродуктами Метода приготовления 1. Морепродукты залить кипятком на 2 мин, откинуть на дуршлаг, […]
Рецепт приготовления пиццы Метода приготовления 1. Соединить муку, майонез, сметану, яйца и замесить тесто. Оно […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Рецепт приготовления приправы хреновина или хренодер Эту приправу называют по-разному: и хренодер, и хреновина. Но, смысл один — пикантная, в […]
Яичница по-итальянски Метода приготовления 1. Спагетти отварить в подсоленной воде. Помидор порезать […]
Закуска на зиму острая из баклажанов и помидоров Очередной рецепт зимней закуски из баклажанов и помидоров. Такую закуску можно как […]
Десерт из печеных яблок Метода приготовления Вымыть яблоки, вырезать сердцевину и семена, внутрь положить 50 […]
Кофейная глазурь Метода приготовления Просеиваю через сито стакан сахарной пудры, добавляю крепкий […]
Желе из сметаны Метода приготовления Замачиваем желатин в холодной воде до набухания. Сметану […]
Рецепт домашних ватрушек Метода приготовления 1. Творог, сахар, манку, яйца, растопленное масло соединить и […]
Салат на зиму огурцы с добавлением горчицы Если заправить огурцы горчицей и другими пряностями, получится отличный салат […]
Повидло из абрикосов Приготовление Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 - 2 […]
Салат из свежих кабачков с яблоками Еще один салатик из кабачков с добавлением яблок. Этот элемент отлично дополняет […]
Огурчики в горчице вкуснейший рецепт на зиму Данный способ заготовки огурчиков не требует добавления уксуса и стерилизации. Роль […]
Закуска на зиму с баклажанами и помидорами Огонек Очередной рецепт из баклажанов и помидоров «Огонек» наполнит ваше семейное застолье […]
Нежнейшая икра из цукини Цукини – ближайший родственник кабачков, обладающий плотной и сочной мякотью. И […]
Помидоры маринованные с алычой Приготовление Помидоры примерно одинакового размера уложить в чистую стерилизованную […]
Рецепт огурцы сладкие на зиму с добавлением уксуса Ингредиенты: √ огурцы - 1,8-2 кг, √ перец болгарский - 3 шт, √ хрен - 1 […]
Домашние чебуреки Метода приготовления 1. Муку, яйцо, соль соединить, добавить 1 стак. кипяченой воды и […]
Консервирование цветной капусты на зиму Приготовление Капусту разделить на соцветия. Варить 3-5 мин в подсоленной воде. Для […]
Пышные оладьи и секреты их приготовления Их вкус и аромат знаком всем с детства. Какие же они лакомые и аппетитные! Взяв один […]
Пицца пепперони простой рецепт Метода приготовления 1. Для начала нам нужно приготовить тесто. Для этого в […]
Зимний рецепт огурцов «Пальчики оближешь» без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 1 ст. л, √ лук - 500 г, √ перец […]
Зимний рецепт пальчики из огурцов с помидорами Огурцы, закатанные с помидорами, выйдут намного вкуснее, если их заливают сладким […]
Салат из болгарского перца и черри по-осеннему Блюда, приготовленные из овощей свежего урожая, насыщены всеми необходимыми […]
Свиная грудинка, которая тает во рту – превращаем дешевое мясо в невероятную вкуснотищу! Чтобы приготовить нежнейшее мясо не обязательно бежать в магазин в поисках дорогой […]
Котлеты любительские Метода приготовления Для этого блюда необходимо несколько сортов мяса: говядина, […]
Стебли молодой свеклы для заправки борща Метода приготовления Стебли нарезать кусочками, длина которых равна высоте банки. […]
Яблочная шарлотка Метода приготовления 1. Яйца, сахар соединить и взбить до бела. Добавить муку, […]
Жюльен с курицей Метода приготовления 1. Грибы порезать, филе нарезать кусочками, лук — тонкими […]
Икра баклажанная Приготовление Баклажаны испечь в жарочном шкафу или в микроволновой печь (6-8 мин) до […]
Салат со шпротами и зеленым горошком Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать. Сварить морковь, […]
Корзиночки к завтраку Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко […]
Кабачки с майонезом и томатной пастой Ингредиенты √ кабачки - 3 кг, √ томатная паста - 250 г, √ головки лука - […]
Рогалики из творожного теста с малиновой начинкой Рецепт приготовления рогаликов из творожного теста с малиновым вареньем. Получается […]
Капустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить […]
Абрикосы сушеные на зиму Абрикосы сушеные. Особенностью сушки абрикосов в духовке является то, что сначала надо […]
Сок смородиновый Первый способ Воду поставить на огонь, дать дважды закипеть. Смородину опустить на 1 […]
Огурцы в рассоле с уксусом рецепт на зиму Соленые огурцы, заготовленные по этому рецепту, не вялые и отлично хрустят. Это […]
Цукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
Блины с вареньем из кабачков Метода приготовления 1. Муку, молоко, яйцо, 2 ст. л. растительного масла соединить и […]
Приготовление малосольных огурцов за ночь Рецепт обладает хорошим достоинством - быстрота и простота готовки. Вы можете […]
Творог с черносливом Метода приготовления 1. Творог протереть с сахаром через сито и нафаршировать […]
Заправка из перца к супу Метода приготовления Перец нашинковать. Лук, морковь, зелень мелко нарезать. Помидоры […]
Печеные яблоки Печеные яблоки, начиненные смесью варенья с изюмом, орехами и творогом. Но у меня есть […]
Блинчики с творожной начинкой Метода приготовления 1. Ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. На чугунной […]
Ароматные маринованные огурчики с мёдом Хрустящие огурчики с мёдом — оригинальная, невероятно ароматная закрутка на зиму. […]
Сало быстрое. Метода приготовления 1. Сало положить в соляной раствор, добавить лаврушку и перец […]
Простой салат из сухариков Метода приготовления 1. Огурец порезать брусочками, помидор - крупными дольками, […]
Готовим свиную рульку в пиве Пожалуй, самое распространённое блюдо в Чехии – это свиная рулька, предварительно […]
Кабачки “Пальчики оближешь” с болгарским перцем и помидорами Ингредиенты √ кабачки очищенные молодые - 3 кг, √ перец болгарский сладкий […]
Торт Зимушка-зима Чтобы приготовить этот вкусный и красивый праздничный торт, нам понадобится: для теста — […]
Салат из свежих кабачков и цветной капусты Для любителей овощных блюд предлагаем приготовить салат из цветной капусты и […]
Болгарский салат “Манжо” из баклажанов помидоров и болгарского перца Рассмотрим еще один рецепт салата на зиму из баклажанов и помидоров болгарской […]
Сельдерей маринованный Приготовление Листья сельдерея помыть, просушить на салфетке. Крупно нарезать. […]
Запеканка с рисом Метода приготовления 1. Рис отварить, промыть. Картофель очистить и порезать […]
Натуральные соки Я уже более 20 лет работаю диетологом санатория и по роду своей профессии хорошо знаю, […]
Рецепт яблочного торта Метода приготовления Замесить тесто, придать ему круглую форму, сверху положить мелко […]
Сок малиновый Приготовление Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
Консервированные цукини Всем известно, что на сегодняшний день консервируют различные продукты. В этом […]
Оладушки с изюмом Метода приготовления 1. Яйцо растереть с сахаром, добавить кефир, соль и соду и […]
Лечо из баклажанов на зиму Все когда нибудь пробовали такое блюдо, как лечо. Но не все, наверное знают, что […]
Опята маринованные Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора. Как следует вымыть, несколько раз […]
Праздничный кекс с изюмом Метода приготовления 1. Сахар, соду, маргарин взбить миксером 7 мин. Затем вбить по 1 […]
Зимний рецепт салата из огурцов на зиму без стерилизации с луком Ингредиенты √ сочные огурцы - 2 кг, √ соль - 20 г (1 ст. л. без горки), √ […]
Листья свеклы для борща на зиму Метода приготовления Молодые листья свеклы, оставшиеся от прореживания свеклы на […]
Сладкий букет На столе всегда очень красиво смотрятся цветы. Но не всегда есть возможность их купить. […]
5 секретов приготовления идеальных сырников Сырники - любимое блюдо достаточно многих. Однако не все любители этого вкусного […]
Рис с яблоками Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое […]
Борщ «Огонек» Зима... Я заметила, что в холодное время года все с удовольствием едят сытное первое […]
Рецепт на зиму консервация огурцов с яблочным уксусом Ингредиенты √ огурцы мелкие - 2 кг, √ соль - 1 ст. л. (с горкой), √ сахар - […]
Помидоры с «секретом» Вся наша семья — убежденные «помидорники», и муж, и дети, и внуки готовы есть этот […]
Напиток из шиповника Метода приготовления Промытый шиповник залить 2 л кипятка, добавить 100 г сахара, […]
Чеснок маринованный Приготовление Головки чеснока очистить от шелухи. Уложить в банки и залить горячим […]
Закуска из баклажанов “Кобра” на зиму Следующий рецепт закуски на зиму из баклажанов предназначен в основном для любителей […]
Аджика на зиму из помидор Приготовление Сначала чеснок разобрать на зубки, очистить. Все необходимые овощи […]
Заправка для борща Первый способ Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец […]
Вкусный салат из цукини на зиму Цукини также подойдет для приготовления вкуснейшего салат на зиму. Такой гарнир […]
Немецкое печенье Метода приготовления 1. Все ингредиенты для теста перемешать и скатать небольшие […]
Бутерброды с грибами и сыром Метода приготовления 1. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Лук мелко нашинковать и […]
Варенье из абрикосов Первый способ Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]