Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Рецепт огурчиков для тех, кто следит за фигурой.

    Рецепт огурчиков для тех, кто следит за фигурой.

    Каждая хозяйка стремиться закатать на зиму как можно больше полезных витаминов с лета, однако следует помнить, что делая закатки с уксусом, мы буквально губим большую часть полезных микроэлементов и таких желанных витаминов. Секретом опытных хозяек является диетический метод заготовки припасов на зиму. Его сейчас и раскроем.

    Для не сложного, но очень хорошего рецепта нам понадобится:

    √ огурчики, среднего размера. Большие брать не стоит, выглядят неэстетично, и зачастую не хрустят, после открытия банки,

    √ пару веточек эстрагона, в простонародье – тархун,

    √ зонтик укропа, берите побольше, он у нас один на всю банку,

    √ треть листа хрена,

    √ два-три листика с вишневого дерева, при отсутствии можно заменить смородиной,

    √ четыре зубчика чеснока,

    √ около литра воды,

    √ две ложки (столовые, можно с горкой) обычной соли.

    Процесс приготовления очень прост.

    1. Обязательно помыть все огурцы, затем выкладываем их в таз по размеру и на пять часов заливаем водой.

    2. Пока овощи ждут своего часа, порционно складываем специи, стерилизуем банки и готовим заливку, тщательно перемешав соль в воде, до полного растворения.

    3. В подготовленные ёмкости плотно укладываем огурчики, специи, а затем заливаем подготовленной жидкостью.

    4. Когда дело сделано, отложите банки на три дня, пусть побродят, ну а спустя положенное время, сливаем жидкость, кипятим её, а затем возвращаем в банки.

    5. Закатав, аккуратно (банки очень горячие), укутайте в старое одеяло и пусть остывают сами, естественным путём.

    Всё, теперь и зимой можно наслаждаться натуральными летними витаминами, без изжоги и вреда для фигуры.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий