Метода приготовления
Для него берем килограмм мяса (можно смешать свинину, говядину, баранину…), 2 куска хлеба, луковицу, зубчик чеснока, по 2 морковки и перца, 2 ложки масла, 3 яйца, соль, молотый перец, специи.
Хлеб замачиваем в воде и отжимаем. Лук и чеснок чистим, измельчаем. Морковь и перец чистим, нарезаем мелкими тонкими ломтиками. Все овощи перемешиваем и обжариваем в масле, солим, перчим. Мясной фарш замешиваем с хлебом, яйцами, приправами, также солим и перчим. В большую форму или сковороду кладем чуть больше половины фарша, поверх него — овощную смесь и прикрываем оставшимся фаршем. Края соединяем, верх обравниваем и запекаем в духовке до готовности.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой и вкусный рецепт мясной фарш с овощами на сковороде.
Другие вкусные рецепты
Рис с яблоками Когда нужно быстро подать на стол что-то оригинальное, необычное, я готовлю самое […]
Яичные котлетки
Метода приготовления
1. Картофель сварить в мундире, очистить и протереть через сито. […]
Варенье из крыжовника с орехами Приготовление
У очень крупного крыжовника шпилькой вынуть семена. Вместо них в каждую […]
Салат из огурцов с морковью Метода приготовления
Огурцы нарезать кружочками, морковь натереть на крупной терке, […]
Икра кабачковая Первый способ
Кабачок очистить от кожуры, вынуть сердцевину с семечками. Натереть на […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Рулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
Сметанный десерт
Метода приготовления
1. Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды на 40 мин. […]
Торт Галинка Нам потребуются продукты: на корж — 3 яйца, по стакану муки и сахарного песка, половина […]
Капуста белокочанная, маринованная с морковью Приготовление
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать овощи и […]
Салат из говядины
Метода приготовления
1. Мясо, перец, помидор, капусту и лук нарезать кубиками. Зелень […]
Салат из сухих грибов «Мельник» И еще один зимний салат — мы называем его «Мельник». Стакан сухих грибов отвариваю и […]