Нежнейшая икра из цукини
Консервированные цукини
Рецепты простых салатов из капусты на зиму, приготовленных без стерилизации
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой.
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком.
Макароны с овощами в томатном соусе
Рыбные котлеты “Нежность”
Рецепт простого шоколадного печенья
- Обращение автора к посетителям сайта. - 33 985 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 299 Просмотры
- Репа в молоке - 2 599 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 528 Просмотры
- Зефир домашний - 2 228 Просмотры
Рецепт приготовления творога дома

Невероятно, но факт: сегодня творог, такой привычный для нас молочный продукт, есть в очень немногих странах, да и само это слово существует только в русском языке и на другие никак не переводится. В Италии творог зовется fiocchi di latte — сыр из молока, в англоязычных странах cottage cheese — деревенский сыр.
А ведь технология приготовления творога была описана еще древнеримским ученым Марком Теренцием Варроном! В его времена в качестве закваски для молока использовали… сгусток из желудка молочных телят, козлят или ягнят. В I веке н. э., по свидетельству агронома и философа Луция Колумелла, творог был “желанным блюдом на столе бедных и богатых”. Его ели соленым и несоленым, смешивали с молоком, вином и медом.
На Руси 500 лет назад творог готовили так: горшок с простоквашей ставили на несколько часов в не очень жаркую печь, затем сливали содержимое в полотняный мешок, сцеживали сыворотку, а мешок клали под пресс. Творог назывался тогда сыром, а блюда из него — сырными (отсюда и название “сырники”).
Немало воды или, точнее, сыворотки утекло с тех пор. Однако в наши дни творог и на вкус и на вид остается практически таким же, каким его ели еще римские гладиаторы.
Метода приготовления
2 пакета кефира нужно вылить в кастрюлю и нагреть на маленьком огне. При нагревании кефир начнет расслаиваться и творог поднимется кверху. Доводить до кипения не нужно, надо просто выключить огонь и оставить на плите на 1 час. Творог сложить в марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла сыворотка. Домашний творог готов!
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт как правильно сделать вкусный творог для детей в домашних условиях от Настюшки.
Другие вкусные рецепты
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
Напиток из шиповника Метода приготовления Промытый шиповник залить 2 л кипятка, добавить 100 г сахара, […]
Яблоки для начинки пирогов Приготовление Яблоки (можно взять падалицу) очистить от кожуры. Вырезать порченые […]
Фаршированная курица и курица в шампанском Фаршированная курица Фаршированную курицу делают все хозяйки. Хочу только […]
Супчик Вкусненький с грибами и курицей Метода приготовления 1. Окорочка отварить, бульон процедить. Мясо курицы отделить от […]
Рыжики по Олюнински Метода приготовления Как только грибы принесли домой их нужно перебрать, промыть […]
Домашняя «Нутелла» Сейчас в магазинах продается множество вкусных лакомств, о которых мы раньше ничего не […]
Пицца «День рождения» В этом году моей дочурке исполнился годик. Дата круглая и очень важная, поэтому был у […]
Консервируем огурцы в холодном рассоле рецепт на зиму Наступает время заготовок, и каждая домохозяйка ищет рецепт консервированных […]
Крем суп из цукини Метода приготовления Нам потребуется: 125 г риса быстрого приготовления из пакетиков […]
Кетчуп домашний рецепт на зиму Первый способ Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить сахарный песок, соль, […]
Бурито с колбасой Метода приготовления 1. Колбасу, огурец и помидор нарезать соломкой. Сыр натереть на […]
Компот из малины Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
Кнедли по-лотарингски Метода приготовления 1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
Консервированные огурцы с сухой горчицей. Оригинальная заготовка на зиму с которой справятся все хозяйки. Для приготовления […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Перец болгарский красный с помидорами бурыми Приготовление Перец и помидоры уложить рядами в банки. Сверху положить зелень укропа, […]
Рецепт на зиму огурцы с луком и перцем Ингредиенты на одну 3-х литровую банку: √ огурцы - 2 кг, √ соль - 0.5 ст, √ […]
Нежная бразильская запеканка с моцареллой и бананами Тем, кто любит простые и оригинальные бразильские блюда, стоит обратить внимание на […]
Тортик для двоих с вишневым желе Метода приготовления 1. Муку, сахар, кефир, какао соединить и замесить тесто. […]
Капустные блинчики Метода приготовления 1. Капусту нарезать на квадратики со стороной 1 см, помять […]
Аджика “пальчики оближешь” Приготовление Овощи нужно очистить от кожицы, плодоножек, семян. Промыть тщательно в […]
Яйца с начинкой Ингредиенты Для 16 порций потребуются 8 яиц, соль, 4 столовые ложки майонеза, молотый […]
Шоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
Маслята для жаркого Приготовление Маслята перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Промыть, несколько […]
Зимние заготовки – хрустящие огурцы и вкусный рассол. Этот рецепт прост в приготовлении и должен быть в арсенале у каждой хозяйки. […]
Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
Смородина в тесте Метода приготовления 1. Муку, дрожжи перемешать, влить теплую воду, вновь перемешать […]
Паштет из сельди с орехами Метода приготовления Селедку чищу, отделяю филе, пропускаю его через мясорубку вместе […]
Варенье из алычи с соком смородины черной Приготовление Последовательность приготовления та же, что и в рецепте «Варенье из […]
Рецепт огурчиков для тех, кто следит за фигурой. Каждая хозяйка стремиться закатать на зиму как можно больше полезных витаминов с […]
Картофельные драники с ветчиной и луком Метода приготовления 1. Ветчину тонко порезать, картофель натереть на крупной терке, […]
Салат “Африканский” из авокадо Метода приготовления 1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Желе из смородины красной Приготовление Ягоды вместе с веточками хорошо промыть. Просушить на матерчатом или […]
Огурчики маринованные по болгарскому рецепту без стерилизации Огурцы, консервированные данным методом, порадуют каждую хозяйку незабываемым вкусом […]
Смородина протертая с сахаром Приготовление Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу […]
Огурцы и помидоры бурые маринованные Первый способ Взять в равных по весу пропорциях огурцы и помидоры. Уложить в банки. […]
Кубанский овощной салат с капустой, болгарским перцем, помидорами и огурцами на зиму Кубанский салат - это яркое разнообразие ароматных овощей и большой запас витаминов […]
Варенье из крыжовника с орехами Приготовление У очень крупного крыжовника шпилькой вынуть семена. Вместо них в каждую […]
Воздушный пирог из яблок Метода приготовления 1. Яблоки разварить и протереть через сито, вновь положить в […]
Консервирование фасоли на зиму Фасоль с чесноком и уксусом. Стручки фасоли отварить до полу готовности в двух стаканах […]
Коньяк домашний Метода приготовления Все компоненты засыпать в трехлитровую банку, закрыть крышкой. […]
Вкусно и просто. Картофельная свинка в духовке. Доброго времени суток любители вкусно поесть. Сегодня мы поговорим о том как из […]
Огурцы сладкие – зимний рецепт на банку 1 литр Ингредиенты √ огурцы - 500 г, √ укроп - 3 зонтика, √ морковь - 1-2 шт, √ […]
Пшённая запеканка с курагой и изюмом Многие любят пшённую кашу, но с чем её съесть, вопрос. С тыквой, мясом, возможно […]
Ассорти из помидор и огурцов на зиму Ингредиенты √ огурцы - 0,75 кг, √ помидоры - 0,75 кг, √ перец болгарский - […]
Компот из слив, груш и шиповника Метода приготовления У слив вынуть косточки, груши разрезать на 4 части, вынуть […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в рассоле Консервация огурчиков по такой рецептуре сделает их изумительными на вкус, а весь […]
Бутерброд “Рыбный Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую и разрезать вдоль пополам. Соленые […]
Зимний рецепт острые огурцы без стерилизации Ингредиенты √ огурцы небольшие - 8 шт, √ соль - 2 ч. л, √ сахар - 1 ст. […]
Десерт “Фантазия” Метода приготовления 1. Яблоко, грушу, банан, апельсин нарезать кубиками. 2. Яблоко, […]
Необычное вишневое варенье с имбирем Вишня — любимая многими ягода, которую можно замораживать или вялить на зиму. Однако […]
Шоколадный кекс Метода приготовления 1. Маргарин, какао, сахар и молоко соединить, растопить на […]
Сладкий букет На столе всегда очень красиво смотрятся цветы. Но не всегда есть возможность их купить. […]
Мясо под соусом Метода приготовления 1. Мясо нарезать полосками толщиной 0,5 см и длиной 5 см. […]
Рулет «Ласточкино гнездо» В моей семье и муж, и сын Мишутка предпочитают вегетарианским блюдам мясные, да еще […]
Как сделать Горлодер с чесноком из помидоров на зиму Горлодер славится своим превосходным вкусом. В старые времена, его называли «Хреновина», […]
Чесночные огурчики на холода Неповторимым вкусом обладают огурцы в такой рецептуре. Ими приятно похрускивать, […]
Кабачки “Пальчики оближешь” с болгарским перцем и помидорами Ингредиенты √ кабачки очищенные молодые - 3 кг, √ перец болгарский сладкий […]
Капуста белокочанная с семенами горчицы Приготовление Вилок капусты проварить 5-7 мин, разделить на 4 части. Осторожно […]
Паэлья с треской и начинкой Сейчас вы увидите этот рецепт, и поверьте мне, это нужно приготовить! Несмотря на […]
Медовый сбитень На три стакана воды взять 8 столовых ложек сахарного песка, 8 столовых ложек меда, […]
Картофельная тала Метода приготовления 1. Блюдо нанайской кухни — картофельной талы. Потребуется […]
Салат на зиму из огурцов с томатной пастой На первый взгляд, эта комбинация ингредиентов может показаться не совсем верной. […]
Перец, фаршированный баклажанами на зиму Приготовление Перец очистить от семян. Начинить фаршем. Уложить в кастрюлю. Томатный […]
Постный борщ-пятиминутка Метода приготовления 3 свеколки и 2 морковки средней величины чищу, мою, натираю на […]
Варенье из помидоров зеленых Приготовление Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
Вкусные булочки с черникой Статья расскажет о том, как просто приготовить очень вкусные булочки с черникой и […]
Баклажаны фаршированные курицей Метода приготовления 1. Баклажаны вымыть. Каждый разрезать вдоль на две половинки. […]
Яблоки с грушами в сиропе Метода приготовления Беру десять яблок и пять груш, чищу, режу пополам вдоль, […]
Зимний рецепт маринованные огурцы в банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ лавровый лист - 2 шт, √ чеснок - […]
Салат из огурцов Метода приготовления Огурцы очистить от кожицы, нарезать, как на салат. Чеснок […]
Маринованные огурчики с добавлением лимонной кислоты в литровых банках Пикантные хрустящие огурчики идеально подойдут к зимнему столу. Открыв литровую […]
Баклажаны квашеные Приготовление Баклажаны разрезать пополам. Поставить на медленный огонь и варить 15 […]
Штрудель Метода приготовления 1. Замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. […]
Томатный сок на зиму – рецепт Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, […]
Рулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
Вкуснейшие огурчики с укропом и чесноком на зиму Отличный вариант закуски из овощей, пикантность которым придаст укропчик и чесночок. […]
Корзиночки к завтраку Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко […]
Настойка на зверобое Приготовление 1-2 сухие веточки зверобоя с цветами опустить в бутылку с водкой. […]
Корнюшоны в банке по болгарски времен СССР Болгарские огурчики: советский рецепт. За этой баночкой выстраивались очереди у […]
Соленые баклажаны Метода приготовления 1. Баклажаны залить водой, довести до кипения, варить 3 мин. […]
Творог с черносливом Метода приготовления 1. Творог протереть с сахаром через сито и нафаршировать […]
Салат «Копченый» Метода приготовления Отварные картофель, морковь, крутые яйца чистим, мелко режем. […]
Пирожки с капустой Метода приготовления 1. Сделать начинку. Лук нарезать и обжарить, капусту […]
Консервированный арбуз с яблоками Приготовление Арбуз нарезать кружками, разрезать пополам или на 4 части. Яблоки […]
Пестрое пирожное Метода приготовления 1. Масло взбить до пышной консистенции. Яйца растереть с сахаром […]
Закуска из овощей Колючий «еж» Наша семья всегда любила вкусно поесть. Но приходится думать не только о вкусе, а и о […]
Грибы белые маринованные Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Ножки очистить от […]
Маринованный арбуз Приготовление Арбуз помыть, разрезать на кусочки. На дно банки емкостью 3 л положить […]
Рыжики маринованные Приготовление Берем свежие грибы рыжики – 1 килограмм. Для маринования лучше […]
Кабачки с огурчиками рецепт на зиму вариант по-корейски Падкие на острое гурманы могут приготовить корейский салат в теплый сезон, а […]
Компот из черники Метода приготовления Чернику положить в дуршлаг. Залить 2-3 раза холодной водой, […]
Икра кабачковая Первый способ Кабачок очистить от кожуры, вынуть сердцевину с семечками. Натереть на […]
Клубничный квас Ягоды заливаем водой (3 литра на 1 кг клубники), нагреваем до кипения, затем снимаем с […]
Подберезовики солёные » Первый способ Ножки грибов очистить от земли и тонко срезать с них кожицу, […]
Зимний рецепт огурцы в томате без стерилизации Ингредиенты √ огурцы мелкие - 4 кг, √ сок томатный - 2,5 л, √ сахар - 75 […]
Простой рецепт икра из кабачков Ингредиенты √ кабачки очищенные молодые - 5 кг, √ томатная паста ((лучше, если […]
Вкуснейшие хрустящие огурчики с маринадом с лимонной кислотой Конечно же, каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт для приготовления вкусного […]
Слоеные лепесточки Метода приготовления 1. Творог и масло пропустить через мясорубку. 2. Муку […]
Пикантный рецепт на зиму из огурцов с горчицей Каждое лето наши огороды буквально переисполнены различными овощами. Следуя […]
Пикантный бутерброд Метода приготовления 1. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, […]
Натуральная куриная котлета Метода приготовления 1. Куриное филе хорошо отбить с двух сторон, посолить. Отварить […]
Гренки из тыквы Порезанную на кусочки тыкву варю в сладком кипятке до полуготовности. Воду сливаю, […]
Простой в приготовлении торт “Совуня”. Чтобы порадовать семью вкусным тортом, совсем необязательно направляться в ближайшую […]
Фруктовое ассорти Яблоки мою, кладу на блюдо, втыкаю в каждое шпажку, а на нее накалываю «шашлык» из ягод […]
Старинный болгарский рецепт – Корнишоны “с удовольствием” на зиму. Способ приготовления рецепта прост, главное четко соблюдать технологическую карту. […]
Салат с мясом и грибами Метода приготовления Салат укладывается слоями. 1-й слой — это мелко нарезанные и […]
Котлеты из куриных окорочков Метода приготовления Посыпаю их солью и перцем, складываю в жаровню, добавляю […]
12 вариантов блюд из грибов Описаны варианты закусок, вторых и первых блюд из шампиньонов. Без подробной рецептуры в […]
Желе «Оригинальное» Принцип приготовления такого желе — тот же, что и в рецепте "Желе из сметаны": берем […]
Салат на зиму огурцы с добавлением горчицы Если заправить огурцы горчицей и другими пряностями, получится отличный салат […]
Консервирование цветной капусты на зиму Приготовление Капусту разделить на соцветия. Варить 3-5 мин в подсоленной воде. Для […]
Пирог рыбный Метода приготовления 1. Замесить тесто и дать ему подойти 2 раза. 2. Приготовить […]
Каймак на сливках Метода приготовления 1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить […]
Рецепт курицы запечённой с яблоками и апельсинами Хорошо и целиком приготовленная птица станет украшением самого изысканного […]
Пирожки с курицей в духовке из дрожжевого теста. Метода приготовления 1. В высокой кастрюле перемешать все ингредиенты для теста кроме […]
Помидоры с «секретом» Вся наша семья — убежденные «помидорники», и муж, и дети, и внуки готовы есть этот […]
Вешенки малосольные Приготовление Для засолки лучше не использовать слишком плотные ножки. Они толком не […]
Опята с чесноком Приготовление Отварить. Для того чтобы при варке грибы не потемнели, в воду добавить […]
Зимний рецепт ассорти из огурцов с морковью, болгарским перцем и капустой Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 1 кг, √ соль - 1 ст. л, √ сахар […]
Мясной рулет в капустной рубашке Метода приготовления 1. Хлеб нарезать, залить водой. Перец и лук очистить, у перца […]
Аджика из кабачков Приготовление Кабачки пропустить через мясорубку, предварительно вынув середину с […]
Перец болгарский обжаренный Приготовление Перец обжарить на подсолнечном масле в духовке 10-15 мин. С перца снять […]
Торт “Нежное чудо” Метода приготовления 1. Сметану соединить с сахаром, взбить миксером, добавить крекер […]
Печеные пирожки «Дружная семейка» Так мы называем свои «фирменные» пирожки. Вообще-то, как говорится, по содержанию они […]
Рецепт простого шоколадного печенья Сладости всегда ассоциируются с шоколадом, ибо даже самый простой рецепт становится […]
Сальники из печени Метода приготовления 1. Рис сварить до полуготовности, не промывать. Печень и сало […]
Настойка на лепестках розы Приготовление Незадолго до прихода гостей в водку положить лепестки свежих роз. […]
Рецепт приготовления карри с картофелем и цветной капустой Карри — традиционное индийское блюдо, обильно приправленное душистыми специями и […]
Салат “Нотки пикантности” на скорую руку. Не хватает времени на приготовление полноценного обеда? Пришла пора лёгких и полезных […]
Рецепт на зиму консервация огурцов с яблочным уксусом Ингредиенты √ огурцы мелкие - 2 кг, √ соль - 1 ст. л. (с горкой), √ сахар - […]
Рецепт цветной капусты с грибами Простой рецепт приготовления вкусного и полезного овощного гарнира на сковороде - […]
Суп из хрена Метода приготовления Столовую ложку муки обжариваем в столовой ложке масла до […]
Смесь из пряностей на зиму Смесь из трех пряностей. Ингредиенты Перец горький - 2 стручка, чеснок - 4 […]
Рогалики из творожного теста с малиновой начинкой Рецепт приготовления рогаликов из творожного теста с малиновым вареньем. Получается […]
Аджика с яблоками Приготовление Овощи и яблоки очистить, промыть, измельчить с острым перцем в […]
Зимний вариант рецепта огурцы с аспирином и лимонкой Не у всех дома погреб, или хотя бы подвал, а бодрящих огурчиков в банке всё равно […]
Кекс с сухофруктами Метода приготовления 1. Яйца с сахаром взбить венчиком или миксером до образования […]
Маринованные огурцы на зиму по-болгарски супер вкусные и хрустящие Огурцы по-болгарски - это очень вкусные маринованные огурчики на зиму. Получаются […]
Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
Лук-nopeй маринованный Первый способ Лук-порей нарезать кусочками. Уложить в банки. Стебли лука-порея залить […]
Настойка чесночная Приготовление 4-5 зубчиков чеснока разрезать пополам. Опустить в поллитровую емкость […]
Лазанья из лаваша с разными начинками Это простое, вкусное, малозатратное блюдо, и оно мгновенно превратится в фаворита […]
Опята маринованные Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора. Как следует вымыть, несколько раз […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Ликер из крыжовника с листьями вишни Метода приготовления Ягоды с вишневыми листьями прокипятить 30 мин. Процедить. […]
Баклажаны в острой заливке Приготовление Баклажаны нарезать кружочками, посолить. Отставить на 8 ч, после чего […]
Баклажаны солёные Приготовление Баклажаны наколоть вилкой и отварить 10 мин в подсоленной воде. Уложить […]
Как заготовить соленые огурцы на зиму, семейный рецепт Захотели сделать маринованные огурчики на зимнюю пору, не имеете хорошего рецепта, […]
Листья капусты белокочанной маринованные Приготовление Капусту разделать, как на голубцы. Подготовленные листья капусты залить […]
Арбузы, соленые в капусте Приготовление Арбузы проколоть иглой, уложить рядами в бочку, чередуя с […]
Домашние чебуреки Метода приготовления 1. Муку, яйцо, соль соединить, добавить 1 стак. кипяченой воды и […]
Свиная грудинка, которая тает во рту – превращаем дешевое мясо в невероятную вкуснотищу! Чтобы приготовить нежнейшее мясо не обязательно бежать в магазин в поисках дорогой […]
Огурчики резаные с горчицей на зиму. Ещё со времён как наши бабушки консервировали огурцы, мы привыкли что можно […]
Рецепт ванильного печенья Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар. Муку смешать […]
Супчик для похудения Метода приготовления Рецепт разгрузочного супа, который поможет девушкам сохранить […]
Подосиновики маринованные Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Отбраковать червивые […]
Пудинг с пивом Решил поделиться своим рецептом оригинального десерта. Это блюдо я готовлю сам, и всем […]
Икра грибная Приготовление Грибы хорошо промыть. Варить около 1 ч на медленном огне. Бульон […]
Плов с сухофруктами Метода приготовления В подсоленной воде (3 стакана) сварить два стакана риса. […]
Заливное из боровиков и моркови Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть. Варить в 1 л подсоленной воды до […]
Варенье из вишни Приготовление Ягоды брать поздних сортов (они, как правило, темной окраски и имеют […]
Вкусный салатик из свежих огурчиков на зиму без стерилизации Некоторые хозяйки предпочитают не закатывать салаты из свежих огурцов на зиму по […]
Каша гороховая с геркулесом Метода приготовления За три часа до варки замочить в кастрюле стакан гороха. В этой же […]
Ароматные маринованные огурчики с мёдом Хрустящие огурчики с мёдом — оригинальная, невероятно ароматная закрутка на зиму. […]
Огурчики в горчице вкуснейший рецепт на зиму Данный способ заготовки огурчиков не требует добавления уксуса и стерилизации. Роль […]
Икра из кабачков печеных Приготовление Кабачки испечь в духовке. Остудить, снять кожицу. Размять мякоть в […]
Заготовки из кабачка на зиму без стерилизации Ингредиенты √ кабачки - 1,5 кг, √ петрушка - 4 веточки, √ чеснок - 4 […]
Сушка зелени на зиму Что вы испытываете, когда унылым зимним вечером после тяжелого трудового дня, заваривая […]
Печенье “Бананы” с творогом Метода приготовления 1. Замесить тесто, разделить на 30 шариков и убрать их на ночь в […]
Аджика из помидоров зеленых Первый способ Помидоры разрезать на части. Посолить. Отставить на 5-6 ч, чтобы отошла […]
Цветные фаршированные яйца Я хочу предложить всем наш семейный рецепт «цветных» яиц, тоже очень красивых. Мы их […]
Картофельный плов без мяса Метода приготовления 1. Рис отварить до полу готовности в подсоленной воде. Воду […]
Борщ «Огонек» Зима... Я заметила, что в холодное время года все с удовольствием едят сытное первое […]
Пирожки Сюрприз Я люблю готовить, радуюсь, что дети едят с аппетитом, они у меня уже порядочные […]
Рецепт классической шаурмы (шавермы) с домашним соусом. Метода приготовления 1. Приготовление классической шаурмы в домашних условиях мы […]
Пирог «Фруктовое чудо» Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а […]
Щавель соленый на зиму Метода приготовления Листья щавеля перебрать, промыть, подсушить. Щавель нарезать, […]
Лимонно-медовый квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]
Баклажаны острые Приготовление Баклажаны (с кожицей) нарезать кубиками и варить 5 мин. Воду слить. […]
Желе из черники Приготовление Чернику измельчить в пюре. Отжать сок, растворить в нем сахарный песок. […]
Салат Праздничный с мякотью арбуза Метода приготовления 1. Из дыни ножом вырезать корзинку с ручкой и зубчатыми краями, […]
Новогодний сюрприз из тыквы Метода приготовления У круглой спелой тыквы срезаем верхушку с хвостиком, столовой […]
Курица в банке Метода приготовления Многие хозяйки варят курицу в фольге, в пакете, в жаровне, в […]
Варенье из абрикосов с крыжовником Приготовление Каждую ягодку крыжовника наколоть в нескольких местах. Пересыпать […]
3 вкусных рецепта с тыквой Тыква – уникальный овощ! Из неё можно готовить и сладкие, и солёные блюда, и запекать, и […]
Рецепт на зиму огурцы по-корейски без стерилизации Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 2 кг, √ соль - 30 г, √ сахар - […]
Зимняя заготовка огурчиков для любителей похрустеть Для приготовления рассола не обязательно смешивать его отдельно, достаточно налить […]
Курица маринованная Метода приготовления 1. Перемешать: соевый соус, приправу "Хмели-сунели", измельченный […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки. Метода приготовления Крыжовник […]
Рулетики из горбуши Метода приготовления 1. Горбушу разрезать вдоль хребта и вытащить кости. Филе […]
Зефир домашний Высыпаем в эмалированную кастрюлю 4 стакана сахара, заливаем стаканом воды и, постоянно […]
Помидоры зеленые с перцем горьким Приготовление Помидоры помыть, разрезать пополам не до конца. Раздвинуть каждый […]
Вино из малины Приготовление Банку (лучше со стандартным горлышком) на 2/3 засыпать малиной. […]
Простой и вкусный салат из огурцов с капустой Для кого то это довольно неожиданно, ведь обычно мы сочетает в салате капусту с […]
Зимний салат из огурцов «Пальчики оближешь» Очень вкусный салат из летних огурчиков на приготовление которого стоит потратить […]
«Чунга-чанга» Толчем грецкие орехи и смешиваем с медом. Бананы чистим и режем поперек пополам. Каждую […]
Картофель с мясом Казалось бы, чего уж проще и обычнее! Но вот как я готовлю это блюдо в […]
Медовый торт “Королева” Метода приготовления 1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, […]