
Метода приготовления
1. Картофель очистить, отварить, воду слить, добавить масло, молоко, соль и размять в пюре.
2. Мясо мелко нарезать, выложить в сковороду, посолить, поперчить, влить 3 стакана воды, тушить под крышкой 1,5 ч. Лук нарезать, обжарить, добавить к мясу и тушить еще 30 мин.
3. Небольшую часть пюре разложить тонким слоем на лист, смазанный маслом, сверху положить начинку из мяса в виде удлиненной горки, а сверху — остаток пюре. Из него вылепить тушку поросенка: удлинить морду и сделать пятачок, ушки, округлить животик, ноги, глаза — горошины перца, хвост — пюре скатать тонким рулетиком.
4. Смазать взбитыми яйцами, запекать в нагретой до 180°С духовке 1 ч.
Ингредиенты
картофель – 1 кг,
масло сливочное – 2 ст. л,
молоко горячее – 1 стакан,
мясо – 700 г,
лук – 3 головки,
яйцо – 3 шт,
перец горошком,
соль и перец по вкусу,
растительное масло.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой пошаговый рецепт от Настюшки, как приготовить в домашних условиях вкусного поросенка из картофеля своими руками.
Другие вкусные рецепты
Рыбный суп Ароматный из консервов скумбрии в масле
Метода приготовления
1. Вскипятить 2,5 л воды. Картофель нарезать и положить […]
Арбузы, соленые в арбузной мякоти Приготовление
Арбузы проколоть иглой, уложить в кадку, залить арбузной мякотью, […]
Компот из яблок со смородиной черной Метода приготовления
Для компота взять душистые, не очень спелые яблоки. Если яблоки […]
Сметанный десерт
Метода приготовления
1. Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды на 40 мин. […]
Перец болгарский обжаренный Приготовление
Перец обжарить на подсолнечном масле в духовке 10-15 мин. С перца снять […]
Аджика “пальчики оближешь” Приготовление
Овощи нужно очистить от кожицы, плодоножек, семян. Промыть тщательно в […]
Клубника протертая с сахаром Приготовление
Тщательно промытую клубнику пропустить через мясорубку. Переложить в […]
Наливка вишневая Метода приготовления
Вишню поздних сортов помыть, подсушить, засыпать в бутыль […]
Тушеное мясо с фасолью
Метода приготовления
1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней […]
Котлеты-зразы «Что тут изобретать? Котлеты — они и есть котлеты!» Но все-таки рискну поделиться своим […]
Огурцы, консервированные с гвоздикой и корицей Приготовление
Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. На дно […]
Рецепт «Деревенский» Метода приготовления
Для него берем килограмм мяса (можно смешать свинину, говядину, […]