Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Помидоры с хреном на зиму (без варки)

    Приготовление

    В начале все овощи необходимо помыть и почистить. Хрен нужно порезать на небольшие брусочки. Перекручиваем его на мясорубке или измельчаем блендером. Так как корень очень сильно ест глаза, то на мясорубку нужно одеть мешочки и завязать, чтобы не было отверстий. Закрывать следует саму воронку, куда закладывается продукт и на выходе. Чеснок перекручиваем в тот же пакет. Или его можно пропустить через пресс. Затем снимаем нашу конструкцию и на время завяжем.
    Помидоры режем на части. Удаляем у них плодоножку. Для такого блюда можно использовать любые плоды, поэтому отрезаем и выкидываем всё, что вам не нравится. Пропускаем их также через мясорубку. Всё смешиваем в большой кастрюле. Добавляем соль и сахар. Даём настояться в течении одного часа. Банки стерилизуем вместе с крышками в духовке или над паром. Раскладываем приготовленную массу по таре и закрываем крышками. Даём им остыть и убираем в холодильник или погреб на длительное хранение.

    Ингредиенты:

    Помидоры – 2 кг.;
    Чеснок – 200 гр.;
    Корень хрена – 200 гр.;
    Соль – 1 ст. л.;
    Сахар – 1 ст. л.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать помидоры с хреном на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Домашний «Анкл Бенc»Домашний «Анкл Бенc» Соус этот мы делаем дома. Метода приготовления 5 кг помидоров пропускаем через […]
    • Украинские драники.Украинские драники. Метода приготовления 1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. В массу вбить […]
    • Гренки в мороженомГренки в мороженом Однажды утром мне очень захотелось приготовить себе на завтрак гренки. Достала батон, […]
    • Баклажаны со вкусом грибовБаклажаны со вкусом грибов » Первый способ Баклажаны нарезать кусочками. Разложить по банкам. Залить кипящим […]
    • Капуста белокочанная с семенами горчицыКапуста белокочанная с семенами горчицы Приготовление Вилок капусты проварить 5-7 мин, разделить на 4 части. Осторожно […]
    • Салат из свеклы на зимуСалат из свеклы на зиму Первый способ Свеклу нарезать соломкой. Перец, морковь, лук нашинковать и тушить 20 […]
    • Ликер из малиныЛикер из малины Метода приготовления Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, […]
    • Пирожки СюрпризПирожки Сюрприз Я люблю готовить, радуюсь, что дети едят с аппетитом, они у меня уже порядочные […]
    • Яйца с начинкойЯйца с начинкой Ингредиенты Для 16 порций потребуются 8 яиц, соль, 4 столовые ложки майонеза, молотый […]
    • Щи красныеЩи красные Метода приготовления 1. Щи варятся на втором бульоне. Вымытое мясо положить в […]
    • Репа в молокеРепа в молоке Часто ли вы едите репу или готовите что-нибудь из нее? Наверное, не слишком. А ведь это […]
    • Шоколадный кексШоколадный кекс Метода приготовления 1. Маргарин, какао, сахар и молоко соединить, растопить на […]

    Оставить комментарий