Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Пицца из ничего

    В каждой семье бывают ситуации, когда в кошельке — шаром покати… и в холодильнике пусто. Но это только на первый взгляд. У хорошей хозяйки всегда найдутся в уголке холодильника сосиска или кусочек колбаски, горбушка сыра, пара помидоров или томатная паста на донышке банки. В хлебнице обязательно лежит немного черствого хлеба. Если к этому «набору» добавить одно-два яйца и зелень—можете начинать готовить пиццу «из ничего». Берем черствый хлеб (если он очень сильно засох, можно окунуть его в молоко или просто в воду), пропускаем через мясорубку, добавляем немного тертого сыра, чуточку мелко-мелко нарезанного лука, яйца, соль. Вымешиваем наше «тесто», оно должно получиться чуть гуще, чем для оладий.
    Формируем лепешку, сверху и снизу присыпаем ее мукой и обжариваем на сковороде в растительном масле. Готовую лепешку перекладываем на противень, а сверху размещаем все, что нашли в доме: мелко порезанную колбасу, немного отварных грибов, мясо из супа или из консервов… Чтобы пицца была сочнее, неплохо положить на лепешку небольшие кусочки масла или маргарина, а уже на них кладите начинку.
    Заливаем томатной пастой, взбитой с яйцом (или протертым через сито свежим помидором, также взбитым с яйцом), посыпаем оставшимся тертым сыром и ставим в духовку на 10-15 минут.
    Подавая на стол, посыпаем измельченной зеленью.
    Не могу сказать точно, сколько нужно взять того или иного продукта, да это и не нужно: берем то, что есть в доме! Все равно получится вкусно.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем простой рецепт, как в духовке приготовить вкусную пиццу в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Картофельный плов без мясаКартофельный плов без мяса Метода приготовления 1. Рис отварить до полу готовности в подсоленной воде. Воду […]
    • Печенье к пивуПеченье к пиву Кто не знает, что к пиву требуется что-то солененькое на закуску! Можно, конечно, подать […]
    • Острая аджика на зимуОстрая аджика на зиму Приготовление Хорошо промываем все овощи, после чего отрезаем у сладкого и острого […]
    • Помидоры зеленыеПомидоры зеленые Приготовление Помидоры очистить от черенков. Ножом вырезать часть помидора так, чтобы […]
    • Сок малиновыйСок малиновый Приготовление Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
    • ШтрудельШтрудель Метода приготовления 1. Замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. […]
    • Клубничное виноКлубничное вино Приготовление Банку со стандартным горлышком засыпать на 2/3 клубникой и затем […]
    • Рецепт приготовления пиццыРецепт приготовления пиццы Метода приготовления 1. Соединить муку, майонез, сметану, яйца и замесить тесто. Оно […]
    • Коктейль “Арктика”Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
    • Лисички маринованныеЛисички маринованные Приготовление Для начала вымоем, очищенные от грязи и мусора, грибы под прохладной […]
    • Компот из кабачковКомпот из кабачков Компот из кабачков с алычой Метода приготовления Нарезанные кубиками кабачки и алычу […]
    • Рецепт традиционной пиццыРецепт традиционной пиццы Метода приготовления 1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить ингредиенты для […]

    Оставить комментарий