Метода приготовления

1. Нарезать картофель соломкой, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук перемешать с картофелем.

2. Замесить тесто. Яйца, майонез, сметану смешать и взбить миксером. Добавить муку и соду и еще раз взбить.

3. Сковороду смазать маслом, выложить смешанный с луком картофель и залить тестом.

4. Выпекать в разогретой до 150°С духовке 45-50 мин.

Ингредиенты

мука – 1,5 стакана,
картофель – 6 шт,
яйцо – 3 шт.,
лук – 1 головка,
майонез – 250 г,
сода, гашенная уксусом – 1 ч. л,
сметана – 150 г,
растительное масло для жарки,

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой рецепт, как быстро и вкусно приготовить картофельный пирог со сметаной в домашних условиях.