Нежнейшая икра из цукини
Консервированные цукини
Рецепты простых салатов из капусты на зиму, приготовленных без стерилизации
Куриные окорочка под маринадом в рукаве для запекания
Пикантный сырно-чесночный салатик с ветчиной и кукурузой.
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком.
Макароны с овощами в томатном соусе
Рыбные котлеты “Нежность”
Рецепт простого шоколадного печенья
- Обращение автора к посетителям сайта. - 34 019 Просмотры
- Каша гороховая с геркулесом - 3 301 Просмотры
- Репа в молоке - 2 602 Просмотры
- Салат из свеклы с чесноком - 2 528 Просмотры
- Зефир домашний - 2 228 Просмотры
Пикантные огурчики с морковкой и кабачками

Необычный и пикантный рецепт. Особенно придется по вкусу любителям корейских салатиков. А также есть вариант просто уменьшить остроту. Продукты берутся на банку объемом один литр.
В состав входит:
√ 1 кг кабачков (желательно взять помоложе, чтобы избежать жесткости и крупных семечек),
√ 1 кг молоденьких огурчиков ( больше всего подойдут молоденькие или хотя бы небольших размеров),
√ 500 гр. морковки,
√ 1 ч. л. сладкой паприки,
√ 1 ч. л. черного молотого перца,
√ 1 ст. л. соли,
√ 1 ч. л. базилика сушеного,
√ небольшая щепотка мускатного ореха,
√ 2 ст. л. уксуса 9 %,
√ 1 ст. л. свежего лимонного сока ( можно заменить сок взяв лимонную кислоту на кончике ножа),
√ 3 ст. л. масла растительного (лучше подсолнечного).
Способ приготовления:
1. Морковку после очистки потереть на крупной терке. Присыпать орехом мускатным. Растительное масло довести до кипения и залить его в морковь. Дать настояться около часа.
2. Тщательно вымыть огурцы и кабачки. Нарезать небольшими кубиками (не более двух см).
3. Смешать все овощи вместе. Присыпать их солью, приправами, а также влить уксус и лимонный сок. Перемешать хорошенько и отставить настаиваться не менее часа. За это время овощи должны пустить сок.
4. Тем временем необходимо заняться стерилизацией банок и крышек. Можно это сделать на паровой бане или в духовке. А после наполнять получившимся ароматным салатом банки до самого края, не забывая и про образовавшийся сок.
5. Подобрать подходящую кастрюлю, чтобы установить туда банки, прикрыв их крышками. Далее влить воду холодную ниже горлышка банок до так называемых “плечиков” и, доведя до кипения, кипятить еще не менее 20 мин. После аккуратно закатать банки крышками.
Другие вкусные рецепты
Заготовки на зиму резанных дольками огурчиков с чесночком Для приготовления нашей консервации, нам нужен свежий урожай огурчиков, и желательно […]
Пикантный бутерброд Метода приготовления 1. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, […]
Пирог с малиной на песочной основе В летнюю пору хочется экспериментировать: закатки, заморозки, разные блюда и выпечки. […]
Репа в молоке Часто ли вы едите репу или готовите что-нибудь из нее? Наверное, не слишком. А ведь это […]
Домашние вареники с разными начинками Когда продуктов в доме негусто, а домашних хочется чем-то побаловать, я делаю вареники. […]
Пудинг с пивом Решил поделиться своим рецептом оригинального десерта. Это блюдо я готовлю сам, и всем […]
Настойка на кедровых орешках Приготовление Положить в поллитровую бутылку водки столовую ложку (с горкой) […]
Ягодный квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]
Баклажаны пикантные Метода приготовления Для него беру 3-4 баклажана или кабачка (кабачки маленькие и […]
Баклажаны солёные Приготовление Баклажаны наколоть вилкой и отварить 10 мин в подсоленной воде. Уложить […]
Рулет с тыквенной начинкой Метода приготовления 1. Тыкву очистить от корки, вынуть семечки и натереть через […]
Ликер из малины Метода приготовления Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, […]
Зимний рецепт маринованные сладкие огурцы без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2,2 кг, √ соль - 25 г, √ сахар - 150 г, √ лимонка […]
Букет из роз Метода приготовления 1. Дайкон очистить и порезать поперек очень тонкими кружочками […]
Корзиночки к завтраку Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко […]
Помидоры бурые, соленные с ботвой моркови Приготовление В трехлитровые банки, смазанные внутри обычной горчицей, положить […]
Кабачки с помидорами в банках на зиму Ингредиенты √ кабачок небольшой молодой - 1 шт, √ помидоры твердые - 4 […]
Заправка с петрушкой и крапивой Метода приготовления Если у вас на грядке хорошо сохранилась прошлогодняя петрушка, […]
Сырно-овощной салат Метода приготовления 1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Зимний рецепт огурцы с уксусом Любите зимой хрумкать маринованными огурчиками? Как их приготовить, узнаете в данной […]
Консервированные цукини Всем известно, что на сегодняшний день консервируют различные продукты. В этом […]
Пышки на кефире, жаренные на сковороде В русской кухне есть масса блюд, которые готовятся быстро и из минимума продуктов, […]
Десерт «Мороз и солнце» Представьте себе: гасится свет, зажигаются свечи и в комнату вносят блюдо, полыхающее […]
Ассорти овощное на зиму Первый способ Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Помидоры также помыть. На дно […]
Курица в банке Метода приготовления Многие хозяйки варят курицу в фольге, в пакете, в жаровне, в […]
Рыбные зразы с пикантным вкусом Сегодня порадуем себя не совсем обычным блюдом — зразами с грибами и овощами. […]
Опята в томате Приготовление Грибы перебрать, помыть. Проварить в кипяшей воде, воду слить. Лук […]
Сметанный десерт Метода приготовления 1. Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды на 40 мин. […]
Зимний рецепт огурцы в литровых банках Ингредиенты √ огурцы небольших размеров, √ соль - 4 ст. л, √ сахар - 2 ст. […]
Каша гороховая с геркулесом Метода приготовления За три часа до варки замочить в кастрюле стакан гороха. В этой же […]
Консервированный арбуз Приготовление Арбуз тщательно вымыть, нарезать треугольниками. Уложить плотно в […]
Салат донской с капустой болгарским перцем и помидорами на зиму Метода приготовления Овощи нарезать и смешать с солью. Разложить по полулитровым […]
Пицца «День рождения» В этом году моей дочурке исполнился годик. Дата круглая и очень важная, поэтому был у […]
Запеканка “блинчики оближешь” Признавайтесь, любите блинчики? С медом, сметанкой, вареньем, фаршированные, ммм… Но […]
Маринованные опята Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть, положить в кастрюлю, залить […]
Простой рецепт заготовки ароматных огурцов на зиму. Консервация свежих огурцов в банки – вековая традиция женщин, и у каждой хозяйки […]
Огурцы в рассоле с уксусом рецепт на зиму Соленые огурцы, заготовленные по этому рецепту, не вялые и отлично хрустят. Это […]
Коктейль “Арктика” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
Кубанский овощной салат с капустой, болгарским перцем, помидорами и огурцами на зиму Кубанский салат - это яркое разнообразие ароматных овощей и большой запас витаминов […]
Торт “Гиннесс” Торт «Гиннесc» - это «взрослый» десерт с потрясающим и необычным вкусом. В тесто для […]
Рецепт приготовления карри с картофелем и цветной капустой Карри — традиционное индийское блюдо, обильно приправленное душистыми специями и […]
Сельдерей маринованный Приготовление Листья сельдерея помыть, просушить на салфетке. Крупно нарезать. […]
Помидоры зеленые фаршированные Первый способ Помидоры примерно одинакового размера помыть, разрезать посредине не до […]
Помидоры зеленые фаршированные морковью Приготовление Помидоры очистить от черенков, помыть и разрезать пополам не до конца. […]
Сок персиковый с мякотью Приготовление Спелые персики тщательно вымыть. Опустить на 2-3 мин в кипяток. Снять […]
Омлет с яблоками Метода приготовления 1. Яблоки помыть, очистить от кожицы и семян. Затем аккуратно […]
Варенье из крыжовника с орехами Приготовление У очень крупного крыжовника шпилькой вынуть семена. Вместо них в каждую […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Варенье из абрикосов Первый способ Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]
Кабачки, тушенные с огурцом и морковью Приготовление Кабачки нарезать кусочками. Огурцы разрезать по длине, слегка посолить. […]
Пирог с сыром и грибами Метода приготовления 1. Маргарин охладить и натереть на средней терке, соду погасить […]
Опята маринованные Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора. Как следует вымыть, несколько раз […]
Варенье из абрикосов с крыжовником Приготовление Каждую ягодку крыжовника наколоть в нескольких местах. Пересыпать […]
Яблочная шарлотка Метода приготовления 1. Яйца, сахар соединить и взбить до бела. Добавить муку, […]
Цукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
Телятина в имбирно-апельсиновом соусе В этой статье рассказывается о том, как приготовить сочную телятину в […]
Очень вкусный кофейный пирог своими руками Речь пойдет о рецепте «кофейного пирога», он очень простой, пирог получается очень […]
Компот из алычи и черноплодной рябины Приготовление Алычу и черноплодную рябину уложить в банку. Сварить сироп и залить им […]
Курица в сахаре Метода приготовления 1. Курицу нарезать на кусочки и выложить на салфетку (курица […]
Яйца, фаршированные грибами Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать тупую сторону, […]
Рецепт приготовления “Сливянки” Метода приготовления Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы […]
Шарлотка. Получится у всех! Шарлотку девочки учатся печь ещё в школе, на «трудах». Но давайте честно, в школе […]
Рулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
Жареные кабачки на зиму. Приготовление Кабачки нарезать кружочками. Слегка посолить. Обжарить с двух сторон. […]
Супчик Вкусненький с грибами и курицей Метода приготовления 1. Окорочка отварить, бульон процедить. Мясо курицы отделить от […]
Суп харчо: ностальгический вкус любимого блюда Великолепное горячее кушанье с ярко выраженным пикантным вкусом нам известно еще от […]
Как приготовить сладкий сырок в домашних условиях Сладкие сырки – полезный продукт, который понравится всей семье. Подойдет в качестве […]
Этот рецепт огурчиков с лимонной кислотой подойдет даже для малышей Некоторые родители не позволяют свои детям есть различного рода консервацию, что […]
Помидоры с хреном на зиму (без варки) Приготовление В начале все овощи необходимо помыть и почистить. Хрен нужно порезать […]
Кофейная глазурь Метода приготовления Просеиваю через сито стакан сахарной пудры, добавляю крепкий […]
Домашний «Анкл Бенc» Соус этот мы делаем дома. Метода приготовления 5 кг помидоров пропускаем через […]
Салат с креветками Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на […]
Крем маковый Метода приготовления Две трети стакана сахарного песка растираем с одним сырым яичным […]
Помидоры красные соленные с луком и морковью Приготовление Красные помидоры примерно одинакового размера уложить в трехлитровые […]
Поросенок из картофеля Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить, воду слить, добавить масло, […]
Бриллиантовые ножки Метода приготовления 1. Ножки помыть и обсушить. Сыр нарезать пластинами. Сбоку на […]
Арбузы, соленые в арбузной мякоти Приготовление Арбузы проколоть иглой, уложить в кадку, залить арбузной мякотью, […]
Пирог «Фруктовое чудо» Вот и наступило долгожданное лето. Уже начинают созревать сочные фрукты и ягоды, а […]
Аджика без помидор Приготовление Очистить чеснок и промыть его. Болгарский перец почистить, убрать […]
Мини-корзиночки со сливками Метода приготовления 1. Приготовить песочное тесто. Сливочное масло растереть с […]
Салат Сказка Метода приготовления 1. Окорочок отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон […]
Томат-пюре на зиму Метода приготовления Зрелые помидоры разрезать на части. Варить на медленном огне […]
Домашняя «Нутелла» Сейчас в магазинах продается множество вкусных лакомств, о которых мы раньше ничего не […]
Салат Любимый Метода приготовления 1. Картофель, грудку и яйца сварить, лук нарезать. Грибы также […]
Засолка огурцов на зиму холодным способом в банках У каждой хозяюшки свой способ засолки огурцов. Хочу поделиться с вами своим […]
Немецкое печенье Метода приготовления 1. Все ингредиенты для теста перемешать и скатать небольшие […]
Яблоки, начиненные рисом О пользе яблок говорено-переговорено. Я готовлю их на десерт. Нравятся и детям, и […]
Салат из свеклы на зиму Первый способ Свеклу нарезать соломкой. Перец, морковь, лук нашинковать и тушить 20 […]
Рецепт приготовления открытого лукового пирога Принято считать, что выпечка – процесс затратный и долгий. Именно по этой причине многие […]
Яичная закуска Мечта короля Метода приготовления 1. Яйца, молоко, муку, соль перемешать. 2. На сковороде […]
Как приготовить вкусную творожную запеканку за 10 минут Каждая хозяйка всегда имеет в своем кулинарном арсенале хотя-бы одно блюдо, которое […]
Икра из солёных огурцов Приготовление Переросшие соленые огурцы мелко натереть, перемешать, дать стечь […]
Интересный рецепт новой шарлотки. Необычно и просто. Классическая шарлотка — королева на кухне любой хозяйки. Все кулинарные искусницы […]
Творог с черносливом Метода приготовления 1. Творог протереть с сахаром через сито и нафаршировать […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в банках Ингредиенты √ огурцы - 5 кг, √ соль - 2 ст. л, √ сахар - 1 ст. л, √ вода […]
Жюльен по Тамбовски Метода приготовления 1. Грибы помыть, очистить, нарезать и обжарить на смеси […]
Воздушный медовик по домашнему рецепту за 20 минут Всех приветствую, дорогие кондитеры, сегодня мы с вами научимся готовить и […]
Капуста белокочанная по-армянски Первый способ Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Зефир домашний Высыпаем в эмалированную кастрюлю 4 стакана сахара, заливаем стаканом воды и, постоянно […]
Супчик “Авторитетный” Рецепт супчика исключительно прост. Это один из таких случаев, когда минимальный […]
Компот из абрикосов Приготовление Крепкие зрелые абрикосы бланшировать 2-3 мин, опустив их в кипящую […]
Рулет из фарша с овощами Метода приготовления Этот рулет по моему рецепту тоже не претендует на […]
Разноцветные блины – понравятся детям! Все любят блины. Готовятся быстро, дешево и вкусно. Но обычно их готовят из белой муки с […]
Икра грибная Приготовление Грибы хорошо промыть. Варить около 1 ч на медленном огне. Бульон […]
Как сделать Горлодер с чесноком из помидоров на зиму Горлодер славится своим превосходным вкусом. В старые времена, его называли «Хреновина», […]
Рулет из свинины в яблочном соусе. Блюдо это по-настоящему праздничное, поэтому можно его приготовить на какой-то […]
Алыча с помидорами и чесноком Приготовление Алычу сварить до прозрачности. Наполнить плодами банки, положив между […]
Салат Цезарь Метода приготовления 1. Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и мелко […]
Малина протертая с сахаром Приготовление Малину очистить, удалив плодоножки, тщательно промыть под небольшим […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Кетчуп из крыжовника Метода приготовления Крыжовник бланшировать, протереть сквозь сито. Чеснок растолочь […]
Селедка под шубой Это одно из самых традиционных блюд на праздничном столе. Предлагаю его […]
Листья свеклы для борща на зиму Метода приготовления Молодые листья свеклы, оставшиеся от прореживания свеклы на […]
Капуста белокочанная с овощами Приготовление Капусту нарезать на кусочки шириной 1,5-2 см. Свеклу натереть на […]
Мясной рулет в капустной рубашке Метода приготовления 1. Хлеб нарезать, залить водой. Перец и лук очистить, у перца […]
Перец болгарский в томатном соке Первый способ Перец промыть, удалить семена. Залить смесью томатного сока, […]
Готовим огурцы на зиму в горячем рассоле Правило варить рассол со всеми ингредиентами в отдельной посуде не всегда […]
Бутерброд “Рыбный Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую и разрезать вдоль пополам. Соленые […]
Нежная бразильская запеканка с моцареллой и бананами Тем, кто любит простые и оригинальные бразильские блюда, стоит обратить внимание на […]
Рецепт приготовления творога дома Невероятно, но факт: сегодня творог, такой привычный для нас молочный продукт, есть в […]
Жюльен по-домашнему с картофелем Метода приготовления 1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на […]
Помидоры бурые в желатине Приготовление Помидоры разрезать на 4 части. На дно литровой банки положить 2 […]
Яблочное вино Приготовление Яблоки пропустить через соковыжималку или мясорубку. Со жмыхом сложить […]
Листья капусты белокочанной маринованные Приготовление Капусту разделать, как на голубцы. Подготовленные листья капусты залить […]
Огурцы сладкие зимний рецепт без добавления уксуса в литровых банках Ингредиенты на литровую банку √ огурцы мелкие - 500 г, √ перец душистый - 2 […]
Бутерброды с грибами и сыром Метода приготовления 1. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Лук мелко нашинковать и […]
Рецепт на зиму огурцы пальчики в собственном рассоле Летний сезон приносит разнообразие овощей. Наряду с тем приходит и желание сделать […]
Паштет из свеклы Метода приготовления Две большие свеклы режу соломкой и ставлю тушиться, добавляю […]
Восхитительная жареная картошка с грибочками и лучком. Сегодня приготовим любимое блюдо любого русского человека – жареную картошечку с […]
Сушеные грибы семечки на зиму Лук на семена. Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на […]
Плов дальневосточный с морепродуктами Метода приготовления 1. Морепродукты залить кипятком на 2 мин, откинуть на дуршлаг, […]
Маринованные огурцы с лимонной кислотой в банках 3 литра Маринованные огурцы, пожалуй, одна из самых любимых закусок почти в каждом доме. […]
Салат морское дно Метода приготовления 1. Лук мелко порезать, обдать кипятком. Крабовые палочки […]
Шашлык из маринованного мяса в пиве Метода приготовления 1. Мясо порезать на кусочки размером 3 см. Положить в кастрюлю, […]
Рецепт ванильного печенья Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар. Муку смешать […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Рыба в сухарях Самую обыкновенную рыбу можно приготовить так красиво, что гости это блюдо съедят с […]
Быстрый десерт без выпечки из печенья «Рыбки» Все чаще на просторах интернета стали появляться рецепты быстрых десертов без […]
Напиток «Душистый» В литровую кастрюльку с кипящей водой положить столовую ложку сушеной мяты, настоять 20 […]
3 вкусных рецепта с тыквой Тыква – уникальный овощ! Из неё можно готовить и сладкие, и солёные блюда, и запекать, и […]
Компот из слив Метода приготовления Отобрать одинаковые по цвету и размеру сливы. Чтобы при […]
Рецепт вкусного и красивого шоколадного торта на день рождения. Праздничный торт — это особенный торт. Так что давайте сделаем торт не только вкусным, […]
Бутерброд “Сытный” Метода приготовления 1. Помидоры порезать тонкими кружочками, сосиски — вдоль […]
Огуречный салат с лимонкой Собрав богатый урожай огурчиков, всегда хочется разнообразить рецепты их […]
Кукуруза маринованная Приготовление Молодую кукурузу, очищенную от кочана, засыпать в банки. Залить […]
Салат Гнездо глухаря Метода приготовления 1. Картофель нарезать, тонкой соломкой и обжарить в масле. 2. […]
Салат «Королевский» Выйдя на пенсию, не уселась у телевизора с вязаньем, а — не поверите! — отправилась с […]
Настойка календулы Приготовление В поллитровую бутылку водки положить 10-12 цветочков календулы. […]
Салат из шампиньонов с фасолью и консервированными горошком и кукурузой Любители фасоли обязательно смогут оценить этот удивительно вкусный и сытный салат. […]
Веганский рецепт. Праздничный торт на кокосовом молоке с экзотическими фруктами. Этот великолепный веганский рецепт торта, наполненный тропическими ароматами кокоса, […]
Огурцы сладкие – зимний рецепт на банку 1 литр Ингредиенты √ огурцы - 500 г, √ укроп - 3 зонтика, √ морковь - 1-2 шт, √ […]
Грузинская закуска Метода приготовления 1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить […]
Кабачки маринованные Первый способ Кабачок нарезать кружочками. Уложить в банки. Залить кипящим маринадом. […]
Рецепт огурцов по-болгарски на зиму с горчицей Консервировать огурцы на зиму любит каждая хозяюшка. Мы представляем вам рецепт от […]
Баклажаны со вкусом грибов » Первый способ Баклажаны нарезать кусочками. Разложить по банкам. Залить кипящим […]
Кабачок с перцем красным Приготовление В банку рядами уложить нарезанные кабачки и болгарский перец. Добавить […]
Рогалики из творожного теста с малиновой начинкой Рецепт приготовления рогаликов из творожного теста с малиновым вареньем. Получается […]
Натуральные отбивные из свинины Если речь идет об оригинальных блюдах, хочу рассказать, как я делаю отбивные. Конечно, […]
Зимний рецепт огурцов «Пальчики оближешь» без стерилизации Ингредиенты √ огурцы - 2 кг, √ соль - 1 ст. л, √ лук - 500 г, √ перец […]
Аджика с яблоками Приготовление Овощи и яблоки очистить, промыть, измельчить с острым перцем в […]
Баклажаны на зиму » Первый способ Овоши нарезать кубиками. Залить горячим маринадом. Тушить 40 мин. […]
Кабачки с чесноком Приготовление Кабачки нарезать. Сложить в кастрюлю. Залить кипящим маринадом. […]
Куриные рулетики с беконом Метода приготовления 1. Куриное филе нарезать на широкие полоски, накрыть пленкой, […]
Баклажаны «тещин язык» Приготовление Баклажаны очистить от кожицы и разрезать вдоль на 8 частей. Посолить и […]
Готовим мини-пончики. Вкусно и быстро Рецепты приготовления пончиков довольно вариативны. Как правило, чтобы приготовить […]
Салат Морской бриз Метода приготовления 1. Креветки очистить. Семгу, помидор, огурец, вареные яйца и 3 […]
Маринованный арбуз быстрого приготовления Приготовление Арбуз очистить от корки, нарезать долькам, выбрать ножом косточки и […]
Уха с курицей и рыбой Метода приготовления Куриное мясо мелко рубим, тщательно промываем, заливаем холодной […]
Щука фаршированная в щавеле Это блюдо семейное потому, что одни члены семьи ловят рыбу на озере, другие — выращивают […]
Картофельные пончики Каждая хозяйка знает, что из одного и того же продукта можно приготовить и обычное, […]
Желе из смородины красной Приготовление Ягоды вместе с веточками хорошо промыть. Просушить на матерчатом или […]
Зимний рецепт консервации огурцов в горячем уксусе Ингредиенты √ огурцы, √ соль - 1 ст. л. (с горкой), √ сахар - 1 ст. л, √ […]
Капустные блинчики Метода приготовления 1. Капусту нарезать на квадратики со стороной 1 см, помять […]
Грибы, жаренные на зиму Приготовление Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Отбраковать червивые и […]
Картофельный плов без мяса Метода приготовления 1. Рис отварить до полу готовности в подсоленной воде. Воду […]
Свекольник с копченым сыром Сулугуни Это блюдо называют "Свекольником", "Окрошкой со свеклой", "Холодником". В классическом […]
Пышки во фритюре Метода приготовления 1. Творог, сахар, яйца, соду, соль соединить и перемешать. […]
Рецепт на зиму огурцы по-корейски без стерилизации Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие) - 2 кг, √ соль - 30 г, √ сахар - […]
Консервированные огурцы с сухой горчицей. Оригинальная заготовка на зиму с которой справятся все хозяйки. Для приготовления […]
Консервированный арбуз с чесноком Приготовление Арбуз тщательно промыть под проточной холодной водой. Дать стечь и […]
Заправка для борща Первый способ Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец […]
Зимние заготовки – хрустящие огурцы и вкусный рассол. Этот рецепт прост в приготовлении и должен быть в арсенале у каждой хозяйки. […]
Салат из кабачков на зиму Первый способ Кабачки (молодые) тонко нарезать кружочками. Морковь натереть на крупной […]
Кабачки на зиму. Приготовление Лук, морковь нарезать кубиками и положить в маринад. Тушить на […]
Оладушки рыбные Метода приготовления 1. Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, выбрать кости, […]
Помидоры квашеные Приготовление Помидоры уложить в банки или в эмалированную кастрюлю, ведро. Залить […]
Салат “Африканский” из авокадо Метода приготовления 1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Икра из овощей Приготовление Кабачки очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, баклажаны целиком […]
Рецепт традиционного американского печенья для всей семьи В зарубежных фильмах мы часто видим кадры, на которых за семейным застольем дети и […]
Зимний классический рецепт огурцы в банках Ингредиенты √ огурцы (желательно мелкие и одного примерно размера)- 10 кг, √ […]
Консервированное сало. Метода приготовления 1. Шкуру на сале почистить ножом, протереть влажной губкой, […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в рассоле Консервация огурчиков по такой рецептуре сделает их изумительными на вкус, а весь […]
Огурцы, маринованные со смородиной красной Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. […]
Суп фасолевый Метода приготовления Стакан фасоли замачиваю часа на три и варю в той же воде. Как […]
Компот из черноплодной рябины Метода приготовления Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им […]
Торт Черепашка Метода приготовления 1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, какао. Все […]
Салат Сплетница Метода приготовления 1. Язык отварить и нарезать соломкой. Перцы очистить от семян и […]
Салат на зиму ассорти из кабачков, огурцов и помидоров Как говорится "готовь сани летом", нужно к зиме подготовится заранее, приготовив […]
Готовим свиную рульку в пиве Пожалуй, самое распространённое блюдо в Чехии – это свиная рулька, предварительно […]
Капуста белокочанная маринованная Приготовление Небольшой вилок капусты разрезать на 4 части. Сложить в кастрюльку. […]