Приготовление
Перец промыть, удалить семена. Сложить в литровые банки. В томатный сок добавить соль, сахарный песок, специи. Поставить на огонь, довести до кипения. Горячим соком залить перец. Стерилизовать литровые банки 10 мин. Закатать крышками. Укутать.
Ингредиенты
Перец – 1кг,
сок томатный – 700 г,
сахарный песок – 1 ст. ложка,
соль – 1 ст. ложка,
перец черный горошком – 5 шт.,
гвоздика – 5 бутончиков.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно приготовить перец болгарский зеленый в томатном соке на зиму в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Рулет мясной из слоеного теста Метода приготовления
На 400 г промолотой говядины берем 400 г слоеного теста, […]
Настойка мятная Приготовление
В поллитровую бутылку водки положить несколько веточек свежей мяты (или […]
Яблочный пирог Нежность
Метода приготовления
1. Маргарин, сахар, яйцо, муку соединить и замесить тесто. […]
Оладьи из куриных грудок Метода приготовления
1. Куриные грудки порезать на кубики 1x1 см. Посолить, поперчить, […]
Маринованные грибочки
Метода приготовления
1. Грибы почистить, помыть и отварить в подсоленной воде. Грибы […]
Ликер домашний
Метода приготовления
1. Водку или коньяк, желтки, молоко, какао, сахар соединить и […]
Торт Черепашка
Метода приготовления
1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, какао. Все […]
Блинчики с творожной начинкой
Метода приготовления
1. Ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. На чугунной […]
Сок томатный
Приготовление
Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через […]
Капуста белокочанная по-армянски
Первый способ
Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Творог с черносливом
Метода приготовления
1. Творог протереть с сахаром через сито и нафаршировать […]
Запеченный картофель слоями
Метода приготовления
1. Луковицы нарезать крупными кольцами и обжарить в растительном […]