Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Перец болгарский в томатном соке

    Первый способ

    Перец промыть, удалить семена. Залить смесью томатного сока, растительного масла, сахарного песка, соли и варить 20 мин на медленном огне. Добавить уксус и варить еще 5 мин. Разложить по банкам. Закатать крышками. Укутать.

    Ингредиент

    Перец болгарский – 4 кг,
    сок томатный – 3л,
    уксус – 1/2 стакана,
    масло растительное – 2 стакана,
    сахарный песок – 2 стакана,
    соль – 5 ст. ложек.

    Второй способ

    Перец бланшировать в кипящей воде 6-8 мин. Разложить по банкам. Приготовить заливку: помидоры нарезать, прокипятить 8-10 мин, процедить, посолить. Залить перец. Стерилизовать полулитровые банки 20 мин, литровые – 30 мин. Закатать крышками.

    Ингредиенты

    Перец болгарский сладкий – 1 кг,
    помидоры – 1 кг,
    соль – 1 чайная ложка.
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно приготовить перец болгарский в томатном соке на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Баклажаны в острой заливкеБаклажаны в острой заливке Приготовление Баклажаны нарезать кружочками, посолить. Отставить на 8 ч, после чего […]
    • Варенье из абрикосовВаренье из абрикосов Первый способ Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]
    • 12 вариантов блюд из грибов12 вариантов блюд из грибов Описаны варианты закусок, вторых и первых блюд из шампиньонов. Без подробной рецептуры в […]
    • Пирог с малиной на песочной основеПирог с малиной на песочной основе В летнюю пору хочется экспериментировать: закатки, заморозки, разные блюда и выпечки. […]
    • Чыгыртма из курицыЧыгыртма из курицы Метода приготовления 1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на […]
    • Домашнее пивоДомашнее пиво Готовят его так. Свеклу (3-3,5 кг) чистим, нарезаем кусочками и довольно долго варим в […]
    • Бутерброды “Колбасная фэнтази”Бутерброды “Колбасная фэнтази” Метода приготовления 1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая […]
    • Цыпленок жареныйЦыпленок жареный Метода приготовления Это блюдо также отличается оригинальностью благодаря фаршу, […]
    • Острая аджика на зимуОстрая аджика на зиму Приготовление Хорошо промываем все овощи, после чего отрезаем у сладкого и острого […]
    • Зефир домашнийЗефир домашний Высыпаем в эмалированную кастрюлю 4 стакана сахара, заливаем стаканом воды и, постоянно […]
    • Пирог рыбныйПирог рыбный Метода приготовления 1. Замесить тесто и дать ему подойти 2 раза. 2. Приготовить […]
    • Цукаты из кабачковЦукаты из кабачков Приготовление Кабачок нарезать небольшими кубиками. Залить кабачки прокипяченным […]

    Оставить комментарий