Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Перец болгарский маринованный

    Приготовление

    Перец помыть, нарезать соломкой поперек, ошпарить. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Разложить по банкам. Залить горячим маринадом. Стерилизовать 10-15 мин. Закатать крышками, перевернуть. Укутать на 5-6 ч.

    Маринад.

    Смешать воду, уксус, растительное масло, сахарный песок и соль. Прокипятить.

    Ингредиенты

    Перец болгарский сладкий красный – 3 кг.

    Маринад.

    Вода – 1 стакан,
    масло растительное – 1 стакан,
    уксус – 1 стакан,
    сахарный песок – 1 стакан,
    соль – 1 ст. ложка с горкой.

    Рецепт дан на трехлитровую банку.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий