
Метода приготовления
1. Печень освободить от пленки, порезать на кусочки, слегка отбить, поперчить, посолить.
2. Яйца взбить вилкой в отдельной посуде. Каждый кусочек печенки окунуть в яйца, обвалять в муке и обжарить на сковороде с двух сторон.
3. Лук порезать кольцами. Уложить в кастрюлю слоями: 1-й слой — печень, 2-й слой — лук, 3-й слой — майонез и т. д.
4. Добавить в кастрюлю 0,5 стакана воды и тушить все 1,5-2 часа на медленном огне.
Ингредиенты
печень свиная – 1 кг,
яйцо куриное – 2 шт,
мука – 3 ст. л,
лук – 4 головки,
майонез – 400 г,
растительное масло для жарки,
соль, перец по вкусу.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой и вкусный рецепт сделай сам куриная печень в майонезе с луком на сковороде в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Аджика на зиму из помидор Приготовление
Сначала чеснок разобрать на зубки, очистить. Все необходимые овощи […]
Компот из смородины и малины Метода приготовления
Разложить малину по банкам. Смородину высыпать в дуршлаг […]
Аджика из помидоров зеленых Первый способ
Помидоры разрезать на части. Посолить. Отставить на 5-6 ч, чтобы отошла […]
Маринованные арбузные корки Приготовление
Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Салат «Москва-850» с куриным окорочком Хоть я и не москвичка, но замечательный юбилей нашей столицы считаю и своим праздником. […]
Варенье из абрикосов с соком красной смородины Приготовление
Сахарный песок растворить в соке красной смородины. Прокипятить 2-3 […]
Помидоры бурые, соленные с ботвой моркови Приготовление
В трехлитровые банки, смазанные внутри обычной горчицей, положить […]
Баклажаны пикантные Метода приготовления
Для него беру 3-4 баклажана или кабачка (кабачки маленькие и […]
Консервированный арбуз Приготовление
Арбуз тщательно вымыть, нарезать треугольниками. Уложить плотно в […]
Салат из свеклы с чесноком Метода приготовления
Отварить крупную свеклу, очистить, натереть на средней терке. […]
Картофельный плов без мяса
Метода приготовления
1. Рис отварить до полу готовности в подсоленной воде. Воду […]
Цукаты из дыни Приготовление
Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]