Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Телятина в имбирно-апельсиновом соусе

     

    В этой статье рассказывается о том, как приготовить сочную телятину в имбирно-апельсиновом соусе. Пикантная, очень нежная и сочная телятина, приготовленная с апельсинами и имбирем, является прекрасным вариантом праздничного обеда или полноценного ужина.
    Подавать нежную телятину рекомендуется с любым овощным гарниром или отваренным рисом.

    Метода приготовления

    1. Подсушить промытую телячью вырезку, затем поставить на сильный огонь большой сотейник с толстым дном, влить в него немного орехового масла.
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат по строгановски.

     

    Вообще, если вдаваться в историю, то Строганов оставил заметный след в кулинарии, так как несмотря на то, что сам поваром не был, но был гурманом и очень здорово разбирался в этом, а потому и появилась масса блюд, названных в его честь, потому что именно во время застолий в его доме их многие попробовали впервые.
    Я же расскажу вам об одном рецепте салата, который приготовить сможет каждый из нас, при этом имея минимум ингредиентов под рукой, ведь салат простой в плане приготовления, но очень даже вкусный, так как съедается очень быстро и пользуется успехом.

    Метода приготовления

    1. Прежде всего, нужно нарезать мясо и грибы соломкой, лучше чтобы они были одинакового размера, так как нарезка тут очень важна. Грибы же вы взять можете любые, тут особой разницы нет и на вкус это не слишком сильно повлияет, хотя лично мне больше нравятся в этом плане Грузди, хотя и Шампиньоны тоже сойдут.
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт консервации огурцов на зиму с уксусом без стерилизации

     

    Ингредиенты

    огурцы,

    соль – 2 ст. л. (с горкой),

    сахар – 2 ст. л,

    уксус – 1 ч. л,

    чеснок – 1 головка,

    водка или самогон – 50 мл,

    корень хрена – 20 г,
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт на зиму консервация огурцов с яблочным уксусом

     

    Ингредиенты

    огурцы мелкие – 2 кг,

    соль – 1 ст. л. (с горкой),

    сахар – 2 ст. л,

    базилик – 2-3 веточки (по желанию, можно и не добавлять),

    уксус яблочный – 3 ст. л. (с горкой),

    чеснок – 6 долек,
    Прочитать остальную часть записи »

    Консервируем огурцы на зиму в 70% уксусе

     


    Ингредиенты на три литровые баночки:

    огурцы – 1,8 кг,

    соль – 1,5 ст. л. (с горкой),

    сахар – 3 ст. л,

    уксусная эссенция (70%) – 2 ч. л,

    чеснок, хрен, зелень.

    Метода приготовления:

    1. Промываем тщательно огурцы чистой водой, а затем срезаем кончики с обеих сторон. Всю приготовленную заранее зелень, также тщательно моем, чеснок чистим.
    Прочитать остальную часть записи »

    Как сделать Горлодер с чесноком из помидоров на зиму

     

    Горлодер славится своим превосходным вкусом. В старые времена, его называли «Хреновина», «Огонек», «Русская аджика». Такая пикантная заготовка отлично поднимает аппетит, повышает иммунитет в сезон простудных заболеваний, а также ее можно подавать к праздничному столу, как закуску.

    Метода приготовления:

    1. Перед приготовлением горлодера необходимо помыть томаты, удалить плодоножки, нарезать на несколько частей и измельчить. Некоторые хозяйки предпочитают готовить горлодер из очищенных томатов. Для снятия шкурки у помидор необходимо сделать ножом надрез крест – накрест в районе плодоножки, облить помидоры крутым кипятком, снять шкурку. Однако удалять шкурку у помидора для приготовления горлодера не обязательно, готовить можно и томаты со шкуркой.
    Измельчить томаты можно любым из удобных способов на выбор: натереть на терке, перемолоть, измельчить блендером. Использование терки для измельчения помидор удобно тем, что шкурка томата остается в руке. Однако наиболее удобным и быстрым способом измельчить помидоры является использование блендера.

    Прочитать остальную часть записи »

    Готовим суп-пюре из тыквы

     

    В данной статье написано как быстро и легко приготовить суп-пюре из тыквы. Суп получится очень вкусным, если вы его ни разу не готовили, то очень советую!

    Метода приготовления

    1. Отварить куриный бульон.

    2. Почистить тыкву. Вычищаем все семечки, а потом убираем кожуру. После того, как почистили тыкву – режем её на небольшие кусочки. Как порезали – отправляем тыкву в кастрюлю.
    Прочитать остальную часть записи »

    Готовим желейный торт

     

    Желейный торт представляет собой один из вариантов десерта, который может вас выручить, если вдруг захотелось приготовить какую-то сладость и нет желания возиться возле плиты. Данный десерт готовится без серьезных усилий, а употребляется ещё быстрее, чем готовится. Желейные тортики будут по вкусу представителям разных возрастов. Предлагаем рассмотреть один из вариантов десерта, который имеет аппетитное название «Виноградинка».

    Метода приготовления

    1. Берём горячую воду, чуть меньше стакана, и в ней растворяем желатин. Отставляем в сторонку, пусть остынет. Желе растворяем согласно инструкции на упаковке. Охлаждаем получившийся раствор. Печенье измельчаем руками, помещаем в отдельную емкость. В пустую посудину выкладываем сметану, засыпаем ванильным и сахарным песком, взбиваем с помощью миксера, пока все компоненты не превратятся в смесь без комочков. После того как желатин полностью остынет, добавляем его в массу и снова взбиваем.
    Прочитать остальную часть записи »

    Зимний рецепт консервации огурцов в горячем уксусе

     

    Ингредиенты

    огурцы,

    соль – 1 ст. л. (с горкой),

    сахар – 1 ст. л,

    уксус – примерно 2 л.

    Метода приготовления

    1. Начало консервации огурцов стандартное. Заливаем холодной водой на 2-3 часа. Затем тщательно промываем и срезаем кончики с обоих сторон.
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт огурцы сладкие на зиму с добавлением уксуса

     

    Ингредиенты:

    огурцы – 1,8-2 кг,

    перец болгарский – 3 шт,

    хрен – 1 небольшой лист,

    чеснок – 2 зубчика,

    укроп – 2-3 веточки,

    соль – 1 ст. л,

    сахар – 6 ст. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт огурцы на зиму с уксусом «Пальчики оближешь»

     

    Ингредиенты на двухлитровую банку:

    огурцы мелкие – 1,5 кг,

    чеснок – 4 дольки,

    сахар – 45 г,

    соль – 45 г,

    листья вишни и смородины – по 5 шт,

    хрен – 1 небольшой листик,
    Прочитать остальную часть записи »

    Готовим мини-пончики. Вкусно и быстро

     

    Рецепты приготовления пончиков довольно вариативны. Как правило, чтобы приготовить пончики, используют только дрожжевое тесто. Тот способ, который мы предлагаем испробовать – это классический и самый распространенный.

    Метода приготовления

    1. Дрожжи перетереть с одной чайной ложечкой сахарного песка, следом добавляем подогретое молоко и полстакана пшеничной муки. Всю смесь, желательно накрытую полотенцем, отставить в тёплое место на полчаса. Сахарный песок взбить вместе с яйцом. На небольшом огне нужно размягчить спрэд, маргарин или масло.
    Прочитать остальную часть записи »

    Жареная свинина к пиву – быстро и вкусно

     

    Выбор закусок к пиву огромен, но самые лучшие снеки – приготовленные своими руками. Не будем рассуждать о пользе того или иного блюда, сосредоточимся на вкусе. Данное блюдо популярно в Италии и Испании. Итак, жареные слайсы свинины. Пожалуй, это самое простое и быстрое, что может приготовить любой человек. Количество продуктов указано приблизительно, каждый определит точное значение для себя.

    Метода приготовления

    1. Вырезку нарезать как можно тоньше, для этого её лучше предварительно подморозить. Если не получается тонко, куски можно слегка отбить. Взболтать яйца с молоком, необязательно добиваться полной однородности, добавить туда молотую паприку и перец.
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы маринованные по-болгарски зимний рецепт с уксусом

     

    Ингредиенты

    огурцы мелкие – 1,5 кг,

    лук – 1 шт,

    лист лавровый – 1-2 шт,

    чеснок – 2 зубчика,

    вода – 1 л,

    соль – 1 ч. л. (с горкой),

    сахар – 2 ст. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Вкусные хрустящие огурчики с уксусом зимний рецепт

     

    Ингредиенты

    огурцы – 2 кг,

    чеснок – 3 зубца,

    укроп – 1-2 зонтика,

    перец острый (по желанию) – 2 кусочка,

    листья вишни, смородины, хрена – несколько штук,

    семена горчицы – 1 ч. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы сладкие зимний рецепт без добавления уксуса в литровых банках

     

    Ингредиенты на литровую банку

    огурцы мелкие – 500 г,

    перец душистый – 2 шт,

    перец черный – 3 шт,

    чеснок – 2 зубца,

    смородина – 2 листа,

    вишня – 1 лист,
    Прочитать остальную часть записи »

    Салат “Нотки пикантности” на скорую руку.

     

    Не хватает времени на приготовление полноценного обеда? Пришла пора лёгких и полезных перекусов! Нет-нет, конечно, это не гамбургер, не орехово-ягодная смесь, не хлебцы… Я о салатиках веду речь из натуральных овощей, которые поглотили все тепло солнечных лучей на нашей даче. Что может быть ещё полезнее и вкуснее?
    Сегодня я поделюсь самым быстрым рецептом салата: пять минут свободного времени – и сочная закуска на вашем столе!

    Метода приготовления

    Томат, перец, лук нарезаю небольшими полукольцами, сыр – небольшими кубиками, мелко рублю зелень и тщательно перемешиваю с остальными составляющими. Готово! В таком салате содержатся и витамины, и микроэлементы, и минеральные вещества. Кроме того, у него низкая калорийность, так что берите на заметку. Вариант можно рассматривать и для комплексного детского меню. Натуральное кисло-сладкое послевкусие никого не оставит равнодушным!
    Прочитать остальную часть записи »

    Веганский рецепт. Шоколадный рулет с кокосовым йогуртом и клюквой (без выпечки)

     

    Этот декадентский рулет отлично подойдет к веганской кухне, не содержит молочных продуктов и глютена. Есть вероятность, что от него не останется ни кусочка уже через пару минут. Готовится всего за 30 минут без выпечки.
    Этот рецепт шоколадного рулета станет идеальным угощением для больших семейных встреч или званого обеда. Кто откажется от десерта с кокосовым йогуртом и добавлением какао с небольшой горсткой терпкой клюквы?

    Рассчитано на 10 порций.
    Время: 30 минут на приготовление.
    Содержит 367 калорий в одной порции.


    Прочитать остальную часть записи »

    5 секретов приготовления идеальных сырников

     

    Сырники – любимое блюдо достаточно многих. Однако не все любители этого вкусного завтрака знают секреты, которые помогут приготовить лучшие сырники.

    1. По-настоящему вкусные сырники начинаются с выбора творога. Для классического рецепта хорошо подойдет творог жирностью 5-9% с достаточно мелкими зернами. Однако это не должна быть творожная масса. Если хочется более воздушных сырников, то творог можно перетереть через сито. Так они сохранят текстуру творога, но станут более нежными. А для самого тающего варианта сырников рекомендуется применять рикотту.

    2. Сырники должными быть сладкими, а вот что именно добавить – выбор каждого. Кто-то предпочитает сырники с обычным сахаром, кто-то выбирает натуральные низкокалорийные подсластители в виде стевии. Но вкус любых сырников значительно улучшит ваниль, например, в эссенции. Более бюджетный вариант – ванильный сахар. В этом случае нужно сокращать добавление обычного сахара. Куда полезнее, но менее экономно будет решение использовать натуральную ваниль в стручке. Она придаст сырникам неповторимую ноту терпкой сладости.
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы сладкие зимний рецепт с уксусом в 1,5 литровых банках

     

    Ингредиенты

    огурцы мелкие – 1,5 кг,

    чеснок – 1 головка,

    укроп – 1 зонтик,

    душистый и черный перец горошком,

    уксус столовый (9%) – 1,5 л.

    Для маринада:

    вода – 1,5 л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Ассорти из помидор и огурцов на зиму

     

    Ингредиенты

    огурцы – 0,75 кг,

    помидоры – 0,75 кг,

    перец болгарский – 1 шт,

    горький перец – 1 ломтик,

    укроп – 2 зонтика,

    чеснок – 4 зубца,

    гвоздика – 3 шт,
    Прочитать остальную часть записи »

    Огурцы сладкие – зимний рецепт на банку 1 литр

     

    Ингредиенты

    огурцы – 500 г,

    укроп – 3 зонтика,

    морковь – 1-2 шт,

    чеснок – 2 зубчика,

    лук репчатый – 1-2 головки,

    черный перец горошком,
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт приготовления приправы хреновина или хренодер

     

    Эту приправу называют по-разному: и хренодер, и хреновина. Но, смысл один — пикантная, в меру острая приправа к макаронам, картофелю, мясу заменит всей вашей семье кетчуп! Делаю на зиму в производственных масштабах, съедается еще до Нового года. Очень вкусно и пикантно. Муж добавляет и в пельмени, и к макаронам, и к жареной картошечке. Разве что в десерты не кладет. Хреновинка получается «мягкая», не обжигает горло.
    Если вы мечтаете о ядреном хренодере, смело удваивайте порцию хрена и добавляйте красный перец чили. Выкладываю пошаговый рецептик.
    Прочитать остальную часть записи »

    Нежная бразильская запеканка с моцареллой и бананами

     

    Тем, кто любит простые и оригинальные бразильские блюда, стоит обратить внимание на рецепт сырно-банановой запеканки, а подавать ее желательно на ужин с домашним вареньем или растопленным шоколадом.

    Метода приготовления

    1. Откинуть на дуршлаг шарики моцареллы, обсушить и нарезать толстыми кружочками, после этого подготовить узкую форму для запекания и тщательно ее смазать маргарином или топленым маслом.
    Прочитать остальную часть записи »

    Рецепт самого дешевого торта без выпечки

     

    Метода приготовления

    1. Наверняка все давно искали простой рецепт недорого торта без выпечки. Этот торт, несмотря на то, что он из дешевых продуктов, все равно очень вкусный и готовить его легко и просто. Для приготовления крема потребуются 3 столовых ложки какао, 1 стакан сахара и 6 столовых ложек манки, всё это перемешать. Далее туда же добавить 800 миллилитров молока, сначала немного, чтобы было проще размешать комочки, затем вылить все оставшееся молоко и варить на среднем нагреве.
    Прочитать остальную часть записи »

    Пицца пепперони простой рецепт

     

    Метода приготовления

    1. Для начала нам нужно приготовить тесто. Для этого в глубокой миске смешиваем 100мл. воды, чайную ложку сахара, сырые дрожжи, соль, оливковое масло и добавляем муку через сито. Затем в течении нескольких минут нужно тщательно промесить тесто. Оставляем отстаиваться под полотенцем.

    2. Теперь можно заняться начинкой, а начнем мы с нарезки колбасы пепперони очень тоненьким слоем. Теперь нужно натереть сыр на крупной тёрке. Размельченный базилик добавляем в соус. Так же в соус добавляем соль и перец по вкусу. Не забывайте что колбаски и так острые, поэтому не переборщите с перцем.
    Прочитать остальную часть записи »

    Сладкие маринованные хрустящие огурцы на зиму

     

    Ингредиенты

    огурцы – 2 кг,

    укроп – 4 шт,

    листья вишни и смородины – 4 шт,

    чеснок – 4 зубчика,

    кипяток – 1 л.

    Для маринада:

    вода – 1 л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Заготовки на зиму сладкие огурцы

     

    Ингредиенты

    огурцы – 1,5-1,7 кг,

    морковь – 1-2 шт,

    лук репчатый – 1-2 шт,

    чеснок – 2 зубчика,

    лист хрена – 1 шт,

    вишневые листья – 3-4 шт,

    душистый перец – 2-3 горошины,
    Прочитать остальную часть записи »

    Заготовки из кабачка на зиму без стерилизации

     

    Ингредиенты

    кабачки – 1,5 кг,

    петрушка – 4 веточки,

    чеснок – 4 зубчика,

    сахарный песок – 3 ст. л,

    соль мелкая – 3 ст. л,

    уксус (9%) – 6 ст. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Кабачки как ананасы со сливами

     

    Ингредиенты

    кабачок молодой – 1 шт.среднего размера,

    сливы (лучше всего алычу) – 5-7 шт,

    сахар – 1 стакан граненый,

    вода – 1 л,

    уксус (9% столовый) – 1 ч. л,

    лимон – 2 ломтика.
    Прочитать остальную часть записи »

    Кабачки с майонезом и томатной пастой

     

    Ингредиенты

    кабачки – 3 кг,

    томатная паста – 250 г,

    головки лука – 0,5 кг,

    майонез жирный – 250 г (1 пачка).

    сахар – 3 ст. л,

    соль – 2 ст. л,

    перец горошины – 3-5 шт,
    Прочитать остальную часть записи »

    Кабачки с помидорами в банках на зиму

     

    Ингредиенты

    кабачок небольшой молодой – 1 шт,

    помидоры твердые – 4 шт,

    перец сладкий – половина,

    чеснок и морковь – немного.

    Для маринада:

    чеснок – 3 дольки,

    зерна горчицы – 1 ч. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Хрустящие кабачки как грузди зимний рецепт

     

    Ингредиенты

    кабачки любые (если слишком крупные, то резать потоньше) – 2 кг,

    соль морская – 1 ст. л,

    перец молотый или горошинами – 0,5 ст. л,

    сахар – 3 ст. л,

    масло рафинированное – 3 ст. л,

    уксус (9%) – 0,5 ст. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Кабачковое лечо зимний вариант рецепта

     

    Ингредиенты

    кабачки (если они не слишком молодые, то лучше снять кожицу и удалить семена) – 2 кг,

    помидоры мясистые – 2 кг,

    перец сладкий болгарский (вкуснее с желтым или красным перцем, зеленый дает резкий привкус) – 2 кг,

    Для сиропа:

    масло рафинированное – 0,5 стакана,
    Прочитать остальную часть записи »

    Классический рецепт тещин язык из кабачков

     

    Ингредиенты

    кабачки крупные зрелые – 2 кг,

    морковь тертая – 1 ст. л,

    перец сладкий – 1 кг,

    масло растительное – 1 ст. л,

    сахар – 1 стакан,

    перец чили – 2 стручка,
    Прочитать остальную часть записи »

    Зимний рецепт кабачки по-корейски

     

    Ингредиенты

    кабачки крупные зрелые – 1 кг,

    морковь тертая – 1 ст. л,

    лук (резанный кольцами) – 1 ст. л,

    болгарский перец (нарезанный тонко) – 1 ст. л,

    чеснок – 6-8 долек,

    масло рафинированное – 0,5 ст. л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Кабачки “Пальчики оближешь” с болгарским перцем и помидорами

     

    Ингредиенты

    кабачки очищенные молодые – 3 кг,

    перец болгарский сладкий (лучше красный) – 1 кг,

    помидоры – 0,5 кг,

    масло рафинированное – 1 ст. л,

    уксус (9%) – 0,5 ст. л (можно больше, в зависимости от вашего вкуса),
    Прочитать остальную часть записи »

    Простой рецепт икра из кабачков

     

    Ингредиенты

    кабачки очищенные молодые – 5 кг,

    томатная паста ((лучше, если есть консервированная из магазина, на крайний случай можно взять домашнюю) – 250 г,

    рафинированное масло – 300 мл,

    эссенция уксусная (70%) – 2 ст. л,

    чеснок – 100 г,

    вода – 0,5 л,
    Прочитать остальную часть записи »

    Полезные советы домохозяйкам

     

    Кухонные хитрости

    • Омлет будет очень пышным и вкусным, если перед выпечкой добавить в него немного дрожжей.

    • Во время варки яйца не треснут, если на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

    • Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1ст. л. на 1 л воды.

    Борщ и мясо

    • Борщ получится яркого, насыщенного цвета, если в конце приготовления положить в него 1 ст. л. сырой тертой свеклы.

    • В винегрет лучше класть лук, жаренный на растительном масле.
    Прочитать остальную часть записи »

    Яблочный пирог с заливкой

     

    Метода приготовления

    1. Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца, соду или разрыхлитель, муку, замесить мягкое тесто.

    2. Разделить тесто на две неравные части. Меньшую часть оставить для украшения, большую выложить на противень, смазанный растительным маслом, руками сформовать пласт.
    Прочитать остальную часть записи »

    Мини-корзиночки со сливками

     

    Метода приготовления

    1. Приготовить песочное тесто. Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйцо, муку, все тщательно перемешать. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 20 мин.

    2. Охлажденное тесто разделить на 12 кусочков, скатать из них шарики. Формочки для кексов смазать растительным маслом. Из шариков руками сформовать лепешки, выкладывать в формочки, плотно прижимая ко дну и стенкам.
    Прочитать остальную часть записи »

    Торт “Неженка”

     

    Метода приготовления

    1. Замесить тесто.
    Сгущенку, яйца, соду, муку соединить и хорошо перемешать.

    2. На предварительно раскаленную с растительным маслом сковороду выливать по 2 ст. л. теста. Выпечь 6-7 коржей с двух сторон до золотистого цвета.
    Прочитать остальную часть записи »

    Кекс черничный

     

    Метода приготовления

    1. Масло взбить с яйцами и сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.

    2. Форму смазать маслом. Чернику перемешать с небольшим количеством муки. Ягоды добавить в тесто вместе с кокосовой стружкой. Вымешать, выложить в форму и выпекать 40 мин. в нагретой до 180°С духовке.
    Прочитать остальную часть записи »

    Пирог с апельсинами

     

    Метода приготовления

    1. Дрожжи надо растворить в молоке и оставить на 15 мин. добавить 3 ч. л. сахара. Потом положить размягченный маргарин, 3 желтка и муку. Тесто раскатать на небольшом противне, по краям сделать бортики, оставить на 30 мин.

    2. Для начинки нужно апельсины вместе с цедрой прокрутить через мясорубку, всыпать 0,5 стакана сахара и перемешать.
    Прочитать остальную часть записи »

    Каймак на сливках

     

    Метода приготовления

    1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить на слабом огне до готовности (каймак готов, если капля, опущенная вводу, загустевает до консистенции сметаны). Охладить. Взбить, добавляя сок лимона.

    2. Оставшиеся сливки взбить. Когда каймак станет густым, ввести взбитые сливки. Перемешать и поставить в холодильник.
    Прочитать остальную часть записи »

    Пирог “Розочка”

     

    Метода приготовления

    1. Замесить тесто.
    Дрожжи развести в 75 мл теплой воды, добавить щепотку сахара и полстакана муки. Поставить опару в тепло на 30 мин. Добавить оставшийся сахар, муку, яйца, соль, перемешать, положить размягченный маргарин, перемешать и оставить на 1 ч подходить.

    2. Тесто разделить на 2 части. Первую раскатать, выложить изюм, посыпать сахаром. Свернуть рулетом и нарезать его на маленькие рулетики (“розочки”). Также сформировать “розочки” из второй части теста, используя в качестве начинки орехи.

    Прочитать остальную часть записи »

    Торт “Нежное чудо”

     

    Метода приготовления

    1. Сметану соединить с сахаром, взбить миксером, добавить крекер и хорошо перемешать.

    2. Курагу, чернослив распарить и мелко нарезать. Орехи порубить, зефир, лукум нарезать.
    Прочитать остальную часть записи »

    Медовый торт “Королева”

     

    Метода приготовления

    1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, соду, орехи, муку. Замесить тесто и разделить на 3 части. Выпекать коржи в духовке при 210°С 20 мин.

    2. Приготовить крем.

    Взбить размягченное масло с сахаром, постепенно влить в эту смесь теплое молоко и, не переставая помешивать, добавить сметану и орехи.
    Прочитать остальную часть записи »

    Печенье “Бананы” с творогом

     

    Метода приготовления

    1. Замесить тесто, разделить на 30 шариков и убрать их на ночь в холодильник.

    2. Приготовить начинку.

    Все соединить, перемешать.

    Прочитать остальную часть записи »

    Пирожные “Малинка”

     

    Метода приготовления

    1. Яйца, сахар взбить, всыпать муку. Противень выстлать пергаментом, вылить тесто, разровнять. Выпекать в духовке при 200°С 7-10 мин.

    2. Бисквит вынуть, перевернуть на стол, выстланный посыпанным пудрой пергаментом. Бумагу, на которой бисквит пекся, снять. Стаканом вырезать лепешки. Желатин замочить, как набухнет, растопить. Остудить. Приготовить желе. Желе, желатин соединить. Вылить в плоское блюдо, выложить малину. Остудить. Стаканом вырезать лепешки из желе с ягодой.

    Прочитать остальную часть записи »

    Страница 4 из 16«...23456...10...»