Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Очень лёгкий рецепт приготовление огурчиков на зиму.

    Классический рецепт приготовления огурцов на зиму в банках

    Простейший рецепт который делают во всех домах, классический рецепт в который под силу сделать каждому. Ингредиенты рассчитаны на одну порцию – трехлитровую банку, если хотите больше порций то вам нужно рассчитать продукты по рецепту, но на большее количество.

    Ингредиенты:

    √ 1,5-2 кг молоденьких огурчиков,

    √ 5 листочков с куста смородины и любимой вишни (они дают нотку незаменимого вкуса),

    √ 2 листа огненного хрена,

    √ 5 зубчиков чесночка,

    √ 1 пучок укропчика,

    √ 1 литр кристально чистой воды,

    √ 2 ст. л. соли,

    √ 2 ст. ложки сахара.

    Приступим к приготовлению:

    1. Промываем огурчики водой и обрезаем хвостики, далее, заливаем холодной водичкой и оставляем отдыхать на 4 часа.

    2. Пока огурцы отдыхают, можно заняться стерилизацией банок. Для этого нужно вымыть банки и стерилизовать удобным для вас способом.

    3. Прокипятить крышки. Измельчить укроп и чесночок.

    4. Далее делаем маринад, в кипяток добавляем соль и сахар, обязательно нужно немножко проварить.

    5. В стерилизованные банки кладем все специи и берем наши отдохнувшие огурчики, отправляем их в банку поверх специй и прикрываем листьями хрена.

    4. Заливаем нашим маринадом и закрываем крышками. Через месяц открываем огурчики и наслаждаемся и угощаем своих близких этой вкуснятиной.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий