
Метода приготовления
1. Мясо нарезать полосками толщиной 0,5 см и длиной 5 см. Посолить, посыпать сухим чесноком (2 г) и обжарить на растительном масле до готовности. Мясной сок и масло вылить из сковороды. В ней должно остаться только мясо.
2. Приготовить соус. Смешать кетчуп и майонез. Добавить лимонный сок, молотый перец, соль, сухой чеснок и перемешать.
3. Готовое мясо залить соусом и хорошо перемешать. Плиту выключить, зарыть сковороду крышкой и оставить блюдо “доходить”.
Ингредиенты
мясо любое – 1 кг,
кетчупа “Чумак” или другой – 300 г,
майонеза “Хеллманс” или другой – 300 г,
чеснок сухой – 5 г,
лимонный сок – 0.5 ч. л,
соль, красный и черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки – 4 ст. л.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем классический рецепт, как быстро и вкусно, а главное правильно сделать мясо под соусом в духовке в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Манник на кефире
Метода приготовления
1. Изюм (курагу) замочить в холодной воде.
2. Взбить яйца с […]
Салат Оригинальный
Метода приготовления
1. Чернослив замочить в воде на 30 мин. Огурцы, яблоко, мясо […]
Сушеные грибы семечки на зиму Лук на семена.
Со стрелок лука срезать семенники. Связать их в пучки и подвесить на […]
Перец, фаршированный баклажанами на зиму Приготовление
Перец очистить от семян. Начинить фаршем. Уложить в кастрюлю. Томатный […]
Салат Сказка
Метода приготовления
1. Окорочок отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон […]
Лечебная настойка из бузины черной Приготовление
Ягоды черной бузины помыть, просушить, уложить в трехлитровую банку. […]
Варенье из крыжовника с листьями вишни Приготовление
Каждую ягоду крыжовника наколоть в нескольких местах. Сложить в тазик […]
Грибы белые маринованные Приготовление
Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Ножки очистить от […]
Свекла квашеная для борща Метода приготовления
Свеклу очистить, нарезать крупными кусочками. Уложить в банку. […]
Закуска из баклажан Метода приготовления
Баклажаны мою, режу кружочками в полсантиметра толщиной, кладу […]
Десерт Сладкое яблоко
Метода приготовления
1. В небольшом количестве воды сварить сахарный сироп. В кипящий […]
Заправка зеленая со стрелками молодого чеснока. Метода приготовления
Взять в равных по весу пропорциях стрелки молодого чеснока, […]