Метода приготовления

1. В фарш добавить нарезанный лук, соль, приправу, перемешать. Часть фарша отделить. Сырое яйцо соединить с майонезом, посолить и перемешать. На полоску фарша выложить целые вареные яйца, сверху закрыть фаршем и сформовать рулет. Из оставшегося фарша слепить фрикадельки.

2. Рулет выложить в форму, полить майонезно-яичной смесью, посыпать сыром, вокруг разложить кубики картофеля и фрикадельки. Запекать рулет в нагретой до температуры 220°С духовке в течение 50 мин.

Ингредиенты

яйца вареные – 3 шт,
яйца сырые – 1 шт,
мясной фарш смешанный – 0,5 кг,
лук – 1 головка,
сыр тертый – 20 г,
майонез – 2 ст. л,
петрушка по вкусу,
хмели-сунели по вкусу,
картофель – 4 шт,
соль по вкусу.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой пошаговый рецепт от Настюшки, как приготовить в домашних условиях вкусный мясной рулет с яйцом картофелем и сыром своими руками.