
Это простое, вкусное, малозатратное блюдо, и оно мгновенно превратится в фаворита вашего стола. Попросту говоря, это что-то среднее между итальянским лакомством в его стандартной вариации и несколькослойной запеканкой. Слои теста проложены соусом и начинкой, выпекается эта вещь в духовке, что гарантирует ей хрустящую корочку и мягкий, тающий во рту наполнитель. Эта вкусняшка из тех, которые называют “из того, что есть в холодильнике”. Времени на готовку вы потратите минут 20-30. Не нужно вымешивать тесто и тратить на это драгоценное время. Начинка может быть самой разнообразной.
Алгоритм готовки очень прост: приобретаем в супермаркете тонкий лаваш, режем его на листы, соответствующие вашей форме для выпечки (делать это удобно кухонными ножницами), намазываем их майонезом, сметаной или кетчупом (по вашему вкусу и желанию), помещаем на листы готовую начинку. Последний пласт лаваша должен быть без начинки, им мы закрываем нашу лазанью, сверху наливаем смесь из яиц и сметаны. Нет сметаны – можно использовать майонез или молоко. После этого ставим примерно на 15 минут в духовку, нагретую до 200 градусов. Когда на верхнем слое лаваша образуется золотистая корочка, процесс завершен. Эта вещь одинаково вкусная и “с пылу с жару”, и уже остывшей.
Теперь более подробно остановимся на начинках.
1. вариант:

√ любой мясной фарш 350 гр,
√ большая луковица 1 шт,
√ большая морковь 1 шт,
√ чеснок 1 зубок,
√ помидоры 2 шт,
√ сыр 200 гр,
√ зелень (по желанию),
√ соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
Помещаем на раскаленную сковороду нашинкованный лук, туда же – тертую морковку. Когда овощи приобрели золотистый оттенок, пришло время фарша. Кладем соль и перец, помешиваем до готовности мяса. Нет необходимости ждать, пока начинка остынет. Прямо со сковороды распределяем по первому смазанному листу лаваша, уже помещенному в противень для выпечки. Тонкие кружочки помидор положим на фарш, затем – зелень и тертый сыр, теперь закрываем следующей лавашной пластиной. В зависимости от вашей формы и количества лаваша в упаковке, у вас должна получится 4-6-слойная лазанья. Выливаем сверху смесь из 2 взбитых яиц и сметаны и отправляем в духовку.
2. вариант:

√ сосиски (сардельки, шпикачки) 4-6 шт,
√ большая луковица 1 шт,
√ большая морковь 1 шт,
√ чеснок 1 зубок,
√ грибы любые 150 гр,
√ сыр 200 гр,
√ зелень (по желанию),
√ соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
Очередность обжаривания: сначала лук, морковь, затем грибы. Не забывайте про добавку соли и перца. В конце нужно выложить измельченные сосиски. Прямо со сковороды уложите начинку на первый смазанный пласт лаваша, уже помещенному в противень для выпечки.Посыпать зеленью и тертым сыром, теперь закрываем следующим слоем. В зависимости от вашей формы и количества лаваша в упаковке, у вас должна получится 4-6-слойная лазанья. Выливаем сверху смесь из 2 взбитых яиц и сметаны и отправляем в духовку.
3. вариант:

√ любые морепродукты (креветки, осьминоги, кальмары, морской коктейль) 300 гр,
√ голландский сыр 200гр,
√ соль,
√ укроп (по вкусу).
Приготовление:
Здесь еще проще. Выложить предварительно размороженные морские вкусности на сковородку, поджарить, посолить. Опять же тонко мажем первый слой лаваша майонезом, высыпаем часть морепродуктов, бросаем сверху сыр и укроп, далее помещаем над начинкой новый пласт лаваша, повторяем всю очередность. Выливаем сверху смесь из 2 взбитых яиц и сметаны и отправляем в духовку.
4. вариант:

√ большая луковица 1 шт,
√ большая морковь 1 шт,
√ молодые кабачки 2 шт,
√ перец сладкий крупный 2 шт,
√ помидоры 2 шт,
√ голландский сыр 200 гр,
√ зелень (по желанию),
√ соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
Эта лазанья будет менее калорийной, но тем не менее вкуснейшей. Все овощи измельчаются ножом, смешиваются и отправляются на обжарку в сковороду, солятся и перчатся. На предварительно смазанный майонезом или сметаной пласт лаваша сначала помещаются тонко нарезанные томаты, после – горячая начинка, а в конце – сыр. Далее – очередность повторяется. Выливаем сверху смесь из 2 взбитых яиц и сметаны и отправляем в духовку.
Здесь представлены для примера только 4 начинки для лазаньи. На самом деле они могут быть любыми, на любой вкус, цвет и кошелек. Возможны любые вариации: баклажаны и фарш, грибы и овощи, курятина и кабачки, сыр и томаты, копчености и сладкий мясистый болгарский перчик, сайра и твердый сыр. Фантазируйте, чтобы удивить и осчастливить себя и родных шедеврами!
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас. На этой странице мы расскажем, как приготовить вкусную лазанью из лаваша с фаршем сыром овощами грибами рецепт приготовления в духовке..
Другие вкусные рецепты
Шотландская кухня: как готовится оленина по-королевски Оленина по-королевски. Какие ассоциации вызывают у вас эти слова? Конечно же, рыцарский […]
Баклажаны под маринадом
Метода приготовления
1. Баклажаны нарезать кружками толщиной 0,5 см, обмазать солью и […]
Настойка календулы Приготовление
В поллитровую бутылку водки положить 10-12 цветочков календулы. […]
Вкуснейшие огурчики с укропом и чесноком на зиму
Отличный вариант закуски из овощей, пикантность которым придаст укропчик и чесночок. […]
Настойка на лепестках розы Приготовление
Незадолго до прихода гостей в водку положить лепестки свежих роз. […]
Тушеное мясо с фасолью
Метода приготовления
1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней […]
Нежная бразильская запеканка с моцареллой и бананами Тем, кто любит простые и оригинальные бразильские блюда, стоит обратить внимание на […]
Салат Королевский с грибами Метода приготовления
1. Рыбу отварить, остудить и отделить от костей. Морковь потереть […]
Рыжики маринованные Приготовление
Берем свежие грибы рыжики – 1 килограмм. Для маринования лучше […]
Консервированный арбуз с чесноком Приготовление
Арбуз тщательно промыть под проточной холодной водой. Дать стечь и […]
Зимняя капустная закуска с кабачками, помидорами и болгарским перцем в банках
Заготовка по этой особой рецептуре выглядит очень аппетитно и вкусно. Она с […]
Салат из шампиньонов с фасолью и консервированными горошком и кукурузой
Любители фасоли обязательно смогут оценить этот удивительно вкусный и сытный салат. […]
Вкусный салат из свежих кабачков
Иногда, во время созревания овощей, хочется побаловать себя чем-то аппетитным и […]
Компот из черешни желтой, красной и никтарина Компот из нектарин.
Метода приготовления
Готовить, как Компот из персиков с той лишь […]
Десерт из не доевшей манки Всем известно, как быстро малышам надоедает манная каша. Но известно также, что до […]
Пудинг с пивом Решил поделиться своим рецептом оригинального десерта. Это блюдо я готовлю сам, и всем […]
Пирог “Розочка”
Метода приготовления
1. Замесить тесто.
Дрожжи развести в 75 мл теплой воды, добавить […]
Жюльен по-домашнему с картофелем
Метода приготовления
1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на […]
Салат Пикантный из огурцов, лука, моркови и перца на зиму
Салат Пикантный – это весьма аппетитная закуска к вашему праздничному столу. Она […]
Гуляш из лисичек и перца
Метода приготовления
1. Лисички перебрать, помыть, отрезать нижнюю треть ножек. […]
Рулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
Блины с вареньем из кабачков
Метода приготовления
1. Муку, молоко, яйцо, 2 ст. л. растительного масла соединить и […]
Селедка под шубой Это одно из самых традиционных блюд на праздничном столе. Предлагаю его […]
Суп с лапшой и фрикадельками Миру известно множество супов различной кухни, но все они отличаются вкусами. Даже одно […]
Котлеты из рубленого мяса Мне кажется, я «открыла» секрет вкусных блюд из рубленого мяса. Ведь недаром оно так и […]
Десерт Сладкое яблоко
Метода приготовления
1. В небольшом количестве воды сварить сахарный сироп. В кипящий […]
Салат на зиму “Баклажанное чудо”
Салат из баклажанов на зиму под названием «Баклажанное чудо» обладает великолепными […]
Пицца «День рождения» В этом году моей дочурке исполнился годик. Дата круглая и очень важная, поэтому был у […]
Компот из алычи и черноплодной рябины Приготовление
Алычу и черноплодную рябину уложить в банку. Сварить сироп и залить им […]
Домашнее пиво Готовят его так. Свеклу (3-3,5 кг) чистим, нарезаем кусочками и довольно долго варим в […]
Салат из сухих грибов «Мельник» И еще один зимний салат — мы называем его «Мельник». Стакан сухих грибов отвариваю и […]
Острые крылышки
Метода приготовления
1. Маринуем крылышки: выжимаем из лимонов сок, смешиваем с […]
Капустный салат
В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить […]
Сладкий букет На столе всегда очень красиво смотрятся цветы. Но не всегда есть возможность их купить. […]
Ликер из малины Метода приготовления
Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, […]
Жюльен с курицей
Метода приготовления
1. Грибы порезать, филе нарезать кусочками, лук — тонкими […]
Огородник – мясо с овощами Метода приготовления
Это блюдо лучше готовить в казане. На дно кладем мясо — какое […]
Капуста белокочанная с овощами Приготовление
Капусту нарезать на кусочки шириной 1,5-2 см. Свеклу натереть на […]
Зеленый горошек Горошек для быстрого супа.
Репчатый лук, корень петрушки нашинковать. Потушить 5-7 мин […]
Салат Морской бриз
Метода приготовления
1. Креветки очистить. Семгу, помидор, огурец, вареные яйца и 3 […]
Цукаты из кабачков Приготовление
Кабачок нарезать небольшими кубиками. Залить кабачки прокипяченным […]
Десерт из печеных яблок
Метода приготовления
Вымыть яблоки, вырезать сердцевину и семена, внутрь положить 50 […]
Рецепт курицы запечённой с яблоками и апельсинами
Хорошо и целиком приготовленная птица станет украшением самого изысканного […]
Салат по корейски из огурцов с чесноком и морковкой
В наше время салаты по корейски стали весьма популярны, и многие домохозяйки, […]
Плов дальневосточный с морепродуктами
Метода приготовления
1. Морепродукты залить кипятком на 2 мин, откинуть на дуршлаг, […]
Смородина в тесте
Метода приготовления
1. Муку, дрожжи перемешать, влить теплую воду, вновь перемешать […]
Огурчики в горчице вкуснейший рецепт на зиму
Данный способ заготовки огурчиков не требует добавления уксуса и стерилизации. Роль […]
Пестрое пирожное
Метода приготовления
1. Масло взбить до пышной консистенции. Яйца растереть с сахаром […]
Баклажаны на зиму (для салата) Первый способ
Баклажаны целыми отварить 10-15 мин. На дно каждой банки положить 1-2 […]
Кофейная глазурь Метода приготовления
Просеиваю через сито стакан сахарной пудры, добавляю крепкий […]
Закуска из рыбы «Костер в лесу» Свой оригинальный рецепт на этот раз адресую тем, кто в наше нелегкое время не может […]
Зимний рецепт маринованные сладкие огурцы без стерилизации
Ингредиенты
√ огурцы - 2,2 кг,
√ соль - 25 г,
√ сахар - 150 г,
√ лимонка […]
Консервирование фасоли на зиму Фасоль с чесноком и уксусом.
Стручки фасоли отварить до полу готовности в двух стаканах […]
Кабачки как ананасы со сливами
Ингредиенты
√ кабачок молодой - 1 шт.среднего размера,
√ сливы (лучше всего […]
Полезные советы домохозяйкам
Кухонные хитрости
• Омлет будет очень пышным и вкусным, если перед выпечкой добавить […]
Пышки во фритюре
Метода приготовления
1. Творог, сахар, яйца, соду, соль соединить и перемешать. […]
Гренки из тыквы Порезанную на кусочки тыкву варю в сладком кипятке до полуготовности. Воду сливаю, […]
Котлеты из куриных окорочков Метода приготовления
Посыпаю их солью и перцем, складываю в жаровню, добавляю […]
Варенье из помидоров зеленых Приготовление
Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
Грибы в рассоле
Метода приготовления
1. Грибы почистить, помыть, 1 л воды довести до кипения, […]
Паэлья с треской и начинкой
Сейчас вы увидите этот рецепт, и поверьте мне, это нужно приготовить! Несмотря на […]
Помидоры с растительным маслом Приготовление
На дно литровой банки положить 1-2 лавровых листа, 2 бутончика […]
Татарское блюдо Баурсак
Метода приготовления
1. Яйца разморозить. Взбить, постепенно добавляя соль, сахар, 2 […]
Салат “Африканский” из авокадо
Метода приготовления
1. Плоды авокадо помыть и очистить от кожуры. Авокадо разрезать […]
Творожный пирог
Метода приготовления
1. Ингредиенты для теста перемешать руками.
2. Приготовить […]
Икра из солёных огурцов Приготовление
Переросшие соленые огурцы мелко натереть, перемешать, дать стечь […]
Рецепт на зиму огурцы пальчики в собственном рассоле
Летний сезон приносит разнообразие овощей. Наряду с тем приходит и желание сделать […]
Баклажаны с фасолью Приготовление
Баклажаны нарезать кубиками, обжарить. Лук, морковь пассеровать до […]
Как сделать Горлодер с чесноком из помидоров на зиму Горлодер славится своим превосходным вкусом. В старые времена, его называли «Хреновина», […]
Помидоры зеленые фаршированные Первый способ
Помидоры примерно одинакового размера помыть, разрезать посредине не до […]
Чеснок маринованный Приготовление
Головки чеснока очистить от шелухи. Уложить в банки и залить горячим […]
Аджика на зиму с чесноком Приготовление
Подготовить овощи, из яблок и перца убрать семечки и хвостики, у […]
Желе из черники Приготовление
Чернику измельчить в пюре. Отжать сок, растворить в нем сахарный песок. […]
Рулет с тыквенной начинкой
Метода приготовления
1. Тыкву очистить от корки, вынуть семечки и натереть через […]
Шашлык из маринованного мяса в пиве
Метода приготовления
1. Мясо порезать на кусочки размером 3 см. Положить в кастрюлю, […]
Лечо на зиму из кабачков помидоров и болгарского перца
Обычно лечо готовится из болгарского перца и помидоров, но также можно приготовить […]
Холодный способ засолки огурцов: простой, проверенный рецепт
Этот простой способ приготовления любят многие хозяйки, которые ценят свое время. […]
Кабачки с чесноком Приготовление
Кабачки нарезать. Сложить в кастрюлю. Залить кипящим маринадом. […]
Настойка смородины черной Приготовление
Трехлитровую банку заполнить почти доверху черной смородиной. Засыпать […]
Листья свеклы для борща на зиму Метода приготовления
Молодые листья свеклы, оставшиеся от прореживания свеклы на […]
Варенье земляничное Приготовление
Для варенья взять мелкие ягоды (2-3-й сбор). Очистить от плодоножек и […]
Свекла маринованная Приготовление
Свеклу вымыть, очистить кожицу. Нарезать соломкой. Уложить в банки. […]
Рулет «Ласточкино гнездо» В моей семье и муж, и сын Мишутка предпочитают вегетарианским блюдам мясные, да еще […]
Зимний классический рецепт огурцы в банках
Ингредиенты
√ огурцы (желательно мелкие и одного примерно размера)- 10 кг,
√ […]
Морковь по-корейски Первый способ
Морковь натереть на тёрке, предназначенной для приготовления корейской […]
Зимний рецепт консервации огурцов в горячем уксусе
Ингредиенты
√ огурцы,
√ соль - 1 ст. л. (с горкой),
√ сахар - 1 ст. л,
√ […]
Огурчики резаные с горчицей на зиму.
Ещё со времён как наши бабушки консервировали огурцы, мы привыкли что можно […]
Этот рецепт огурчиков с лимонной кислотой подойдет даже для малышей
Некоторые родители не позволяют свои детям есть различного рода консервацию, что […]
Огурцы на зиму с луком и морковью рецепт по болгарски
Если вы любитель всяких вкусностей в банках, то посоветую вам засолить вкусненькие […]
Лук консервированный Приготовление
Лук диаметром 2-2,5 см залить на 2 мин кипятком, после чего очистить. […]
Зимний рецепт ассорти из огурцов с морковью, болгарским перцем и капустой
Ингредиенты
√ огурцы (желательно мелкие) - 1 кг,
√ соль - 1 ст. л,
√ сахар […]
Кабачки цукини с морковью Приготовление
На дно банки положить петрушку, укроп, лавровый лист, чеснок, горошины […]
Рецепт приготовления карри с картофелем и цветной капустой Карри — традиционное индийское блюдо, обильно приправленное душистыми специями и […]
Воздушный пирог из яблок
Метода приготовления
1. Яблоки разварить и протереть через сито, вновь положить в […]
Консервированные огурцы с сухой горчицей.
Оригинальная заготовка на зиму с которой справятся все хозяйки. Для приготовления […]
Компот из крыжовника Компот из крыжовника на зиму. Рецепт от бабушки.
Метода приготовления
Крыжовник […]
Салат Имперский из ветчины и сыра Метода приготовления
1. Компоненты салата натирать в разную посуду. Огурец и сыр […]
Вкусно и просто. Картофельная свинка в духовке.
Доброго времени суток любители вкусно поесть. Сегодня мы поговорим о том как из […]
Свиные ребрышки барбекю по-американски
Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к […]
Маринованное овощное ассорти с огурцами и сладким перцем.
Если же Вы ищете идеальный и самый простой салат к подаче мясным, картофельным или […]
Голубцы овощные острые деликатесные Приготовление
Морковь помыть, очистить, натереть на средней терке, добавить толченый […]
Варенье из смородины красной Приготовление
Ягоды прокипятить 2-3 мин в 1 стакане воды. Откинуть на дуршлаг или […]
Маринованные арбузные корки Приготовление
Арбуз помыть, нарезать, вычистить мякоть, включая белую часть корки. […]
Пирог рыбный
Метода приготовления
1. Замесить тесто и дать ему подойти 2 раза.
2. Приготовить […]
Консервируем огурцы в холодном рассоле рецепт на зиму
Наступает время заготовок, и каждая домохозяйка ищет рецепт консервированных […]
Торт Черепашка
Метода приготовления
1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, какао. Все […]
Кабачки с помидорами в банках на зиму
Ингредиенты
√ кабачок небольшой молодой - 1 шт,
√ помидоры твердые - 4 […]
Рулет Ирина со сгущенкой
Метода приготовления
1. Яйцо взбить, добавить соду, полбанки сгущенки, муку. […]
Кабачки на зиму.
Приготовление
Лук, морковь нарезать кубиками и положить в маринад. Тушить на […]
Аджика на зиму из помидор Приготовление
Сначала чеснок разобрать на зубки, очистить. Все необходимые овощи […]
Рыбные зразы с пикантным вкусом
Сегодня порадуем себя не совсем обычным блюдом — зразами с грибами и овощами. […]
Капустные блинчики
Метода приготовления
1. Капусту нарезать на квадратики со стороной 1 см, помять […]
Сырно-овощной салат
Метода приготовления
1. Морковь и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной […]
Пирожки с курицей в духовке из дрожжевого теста. Метода приготовления
1. В высокой кастрюле перемешать все ингредиенты для теста кроме […]
Нежный шницель из телятины, подходящий как на праздничный стол, так и на семейный ужин.
Кто не любит шницели? Это более здоровая версия классического стейка, которая […]
Тортик для двоих с вишневым желе
Метода приготовления
1. Муку, сахар, кефир, какао соединить и замесить тесто. […]
Компот из кабачков Компот из кабачков с алычой
Метода приготовления
Нарезанные кубиками кабачки и алычу […]
Домашние чебуреки
Метода приготовления
1. Муку, яйцо, соль соединить, добавить 1 стак. кипяченой воды и […]
Лечо из огурчиков и помидоров – необычная заготовка на зиму.
Лечо отличное блюдо, которое выручает в моменты когда нечего подать на закуску, […]
Маринованные огурцы с лимонной кислотой в банках 3 литра
Маринованные огурцы, пожалуй, одна из самых любимых закусок почти в каждом доме. […]
Консервированный арбуз с яблоками Приготовление
Арбуз нарезать кружками, разрезать пополам или на 4 части. Яблоки […]
Очень лёгкий рецепт приготовление огурчиков на зиму.
Простейший рецепт который делают во всех домах, классический рецепт в который под […]
Кукуруза маринованная Приготовление
Молодую кукурузу, очищенную от кочана, засыпать в банки. Залить […]
Помидоры в собственном соку Приготовление
Томатный сок (1,25 л на трехлитровую банку) прокипятить 10 мин, […]
Рецепт на зиму огурцов без стерилизации хрустящие
Ингредиенты
√ огурцы - 2 кг,
√ соль - 1,5 ст. л. (с горкой),
√ сахар - 1 […]
Рецепт вяленой колбасы: полезная еда своими руками
Вопросы приготовления домашних мясных изделий сегодня особенно актуальны. Люди […]
Вешенки малосольные Приготовление
Для засолки лучше не использовать слишком плотные ножки. Они толком не […]
Салат из кабачков на зиму Первый способ
Кабачки (молодые) тонко нарезать кружочками. Морковь натереть на крупной […]
Яблоки (зеленые) моченые Приготовление
Взять зрелые яблоки зимних сортов, желательно одинакового размера. […]
Вкусный салат из цукини на зиму
Цукини также подойдет для приготовления вкуснейшего салат на зиму. Такой гарнир […]
Капуста белокочанная по-армянски
Первый способ
Капусту разрезать на крупные квадраты. В кастрюлю уложить рядами […]
Салат Пикантный слоями
Метода приготовления
1. Мясо отварить и мелко нарезать. Редьку натереть на крупной […]
Заправка зеленая со стрелками молодого чеснока. Метода приготовления
Взять в равных по весу пропорциях стрелки молодого чеснока, […]
Настойка на зубровке Приготовление
Пучок травы зубровки залить 1 л водки (без каких-либо добавок). […]
Клубничное вино Приготовление
Банку со стандартным горлышком засыпать на 2/3 клубникой и затем […]
Соленые баклажаны
Метода приготовления
1. Баклажаны залить водой, довести до кипения, варить 3 мин. […]
Вкусные булочки с черникой Статья расскажет о том, как просто приготовить очень вкусные булочки с черникой и […]
Котлеты по-французски
Метода приготовления
1. Мелко нарезанные лук и зелень укропа тщательно перемешать с […]
Домашние огурчики и кабачки зимой – приготовление без стерилизации
Многие хозяйки давно на своем опыте убедились, что закатанные без стерилизации овощи […]
Огурцы, маринованные с луком, морковью и листьями мяты Приготовление
Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. На дно […]
Охотничий капустный салат с огурцами, помидорами и болгарским перцем
А вот и ещё один необычный рецепт, отличающийся невероятным ароматом и вкусовыми […]
Очень вкусный кофейный пирог своими руками
Речь пойдет о рецепте «кофейного пирога», он очень простой, пирог получается очень […]
Кнедли по-лотарингски
Метода приготовления
1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
Фруктовый суп с пломбиром
Метода приготовления
1. Две груши очищаю от кожицы, режу на четвертинки, сердцевину […]
Котлеты любительские Метода приготовления
Для этого блюда необходимо несколько сортов мяса: говядина, […]
Пирог с сыром и грибами
Метода приготовления
1. Маргарин охладить и натереть на средней терке, соду погасить […]
Чеснок соленый Приготовление
В эмалированную посуду уложить очищенные головки молодого чеснока. […]
Аджика рубановская Приготовление
Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить […]
Кабачки маринованные Первый способ
Кабачок нарезать кружочками. Уложить в банки. Залить кипящим маринадом. […]
Трубочки с начинкой из орехов и чернослива или изюма Замешиваю тесто из 200 г сметаны, 150 г масла, 1 или 1,5 стакана муки. Оно должно […]
Снег, Снегурочка и др.. Хочу поделиться рецептом праздничного десерта, который в нашей семье известен как […]
Компот из яблок со смородиной красной Метода приготовления
Яблоки ранние (желательно белый налив) уложить в банку. Всыпать […]
Горячий салат из курицы и картофеля
Метода приготовления
1. Картофель, мясо курицы и яйца отварить. Лук нарезать и […]
Заготовки на зиму сладкие огурцы
Ингредиенты
√ огурцы - 1,5-1,7 кг,
√ морковь - 1-2 шт,
√ лук репчатый - 1-2 […]
Сосиски с макаронами и подливой из томатной пасты
Иногда нежелание готовить вполне естественно, но человеку же нужно чем-то питаться, […]
Пальчики во фритюре Их тоже жарю во фритюре, но тесто готовлю иначе: 4 яйца, полстакана сахара, столовая […]
Смородина протертая с сахаром Приготовление
Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу […]
Варенье из абрикосов Первый способ
Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на […]
Готовим свиную рульку в пиве Пожалуй, самое распространённое блюдо в Чехии – это свиная рулька, предварительно […]
Супчик “Авторитетный”
Рецепт супчика исключительно прост. Это один из таких случаев, когда минимальный […]
Манник на кефире
Метода приготовления
1. Изюм (курагу) замочить в холодной воде.
2. Взбить яйца с […]
Молочный поросенок с гречкой
Метода приготовления
1. Поросенка промыть, вынуть внутренности и натереть внутри и […]
Рулет из фарша с овощами Метода приготовления
Этот рулет по моему рецепту тоже не претендует на […]
Мясо под соусом
Метода приготовления
1. Мясо нарезать полосками толщиной 0,5 см и длиной 5 см. […]
Жареные пирожки с вареньем В миску вылить чашку холодной воды, три яйца, две столовые ложки кагора, немного всыпать […]
Огурцы, соленные с перцем красным острым Приготовление
Огурцы одинакового размера помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить […]
Варенье из абрикосов с соком красной смородины Приготовление
Сахарный песок растворить в соке красной смородины. Прокипятить 2-3 […]
Аджика без помидор Приготовление
Очистить чеснок и промыть его. Болгарский перец почистить, убрать […]
Закуска из яиц и перца
Метода приготовления
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко порезать. Лук […]
Зимний рецепт хрустящих огурцов в рассоле
Консервация огурчиков по такой рецептуре сделает их изумительными на вкус, а весь […]
Салат Экзотика из курицы и сыра Метода приготовления
1. Семечки поджарить на сковороде без масла до светло-коричневого […]
Лечо из баклажанов на зиму
Все когда нибудь пробовали такое блюдо, как лечо. Но не все, наверное знают, что […]
Баклажаны в острой заливке Приготовление
Баклажаны нарезать кружочками, посолить. Отставить на 8 ч, после чего […]
Кабачок, консервированный с патиссоном.
Приготовление
На дно трехлитровой банки уложить 4-5 зубчиков чеснока, 2-3 […]
Салат из помидоров с зеленой фасолью
Метода приготовления
1. Помидоры помыть, обсушить на полотенце, нарезать на небольшие […]
Пышки на кефире, жаренные на сковороде
В русской кухне есть масса блюд, которые готовятся быстро и из минимума продуктов, […]
Букет из роз
Метода приготовления
1. Дайкон очистить и порезать поперек очень тонкими кружочками […]
Баклажаны на зиму » Первый способ
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5 мм. Замочить в воде на 12-15 […]
Лисички маринованные Приготовление
Для начала вымоем, очищенные от грязи и мусора, грибы под прохладной […]
Медовый торт “Королева”
Метода приготовления
1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, […]
Яблочное вино Приготовление
Яблоки пропустить через соковыжималку или мясорубку. Со жмыхом сложить […]
Огурцы и помидоры бурые маринованные Первый способ
Взять в равных по весу пропорциях огурцы и помидоры. Уложить в банки. […]
Ликер из бузины черной Метода приготовления
Ягоды бузины помыть, просушить. Положить в закрывающуюся емкость […]
Баклажаны острые Приготовление
Баклажаны (с кожицей) нарезать кубиками и варить 5 мин. Воду слить. […]
Маринованные опята
Метода приготовления
1. Грибы очистить, помыть, положить в кастрюлю, залить […]
Рецепт простого шоколадного печенья
Сладости всегда ассоциируются с шоколадом, ибо даже самый простой рецепт становится […]
Яблоки для начинки пирогов Приготовление
Яблоки (можно взять падалицу) очистить от кожуры. Вырезать порченые […]
Повидло из абрикосов Приготовление
Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 - 2 […]
Сок малиновый Приготовление
Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее […]
Вкусные хрустящие огурчики с уксусом зимний рецепт
Ингредиенты
√ огурцы - 2 кг,
√ чеснок - 3 зубца,
√ укроп - 1-2 […]
Варенье из абрикосов с крыжовником Приготовление
Каждую ягодку крыжовника наколоть в нескольких местах. Пересыпать […]
Ликер домашний
Метода приготовления
1. Водку или коньяк, желтки, молоко, какао, сахар соединить и […]
Десерт с творогом
Метода приготовления
1. Пакетик желатина развести в стакане молока, оставить на 30 […]
Огурцы с горчицей на зиму. Очень вкусные и пикантные.
Такая заготовка очень хорошо хранится как в подвале так и в домашних условиях . […]
Шарлотка. Получится у всех!
Шарлотку девочки учатся печь ещё в школе, на «трудах». Но давайте честно, в школе […]
Огурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление
Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
Картофельный плов без мяса
Метода приготовления
1. Рис отварить до полу готовности в подсоленной воде. Воду […]
Яблочная шарлотка
Метода приготовления
1. Яйца, сахар соединить и взбить до бела. Добавить муку, […]
Хрустящий салатик из огурчиков и чесночка на зиму
Хрустящие огурчики в идеальном и простом маринаде-это идеальная зимняя закуска. […]
Запеканка с рисом
Метода приготовления
1. Рис отварить, промыть. Картофель очистить и порезать […]