Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Котлеты по-французски

    Метода приготовления

    1. Мелко нарезанные лук и зелень укропа тщательно перемешать с готовым мясным фаршем.

    2. Добавить сырое яйцо, приправить перцем, солью, перемешать.

    3. Сформовать 12 котлет, запанировать их в муке и обжарить в смеси сливочного и растительного масла.

    4. Уложить котлеты на противень, смазанный растительным маслом, полить майонезом, посыпать тертым сыром и поставить на 8-10 минут в сильно нагретый духовой шкаф. Перед подачей к столу поперчить, украсить листьями салата, посыпать зеленью.

    Ингредиенты

    фарш мясной – 600 г,
    лук – 2 головки,
    яйца – 1 шт,
    мука – 5 ст. л,
    масло растительное – 0.5 ст,
    масло сливочное – 50 г,
    сыр тертый – 6 ст. л,
    майонез – 200 г,
    листья салата для украшения,
    молотый красный перец, соль, зелень укропа по вкусу.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем пошаговый рецепт от Настюшки
    , как приготовить котлеты по французски из фарша в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Фруктовый суп с пломбиромФруктовый суп с пломбиром Метода приготовления 1. Две груши очищаю от кожицы, режу на четвертинки, сердцевину […]
    • Репа печенаяРепа печеная Метода приготовления Репу мою, срезаю тонкие корешки и головку с остатками стеблей, […]
    • Белый тортБелый торт По этому рецепту можно приготовить и белый, и шоколадный торт—все зависит от цвета […]
    • Салат «Москва-850» с куриным окорочкомСалат «Москва-850» с куриным окорочком Хоть я и не москвичка, но замечательный юбилей нашей столицы считаю и своим праздником. […]
    • Салат из свеклы с чеснокомСалат из свеклы с чесноком Метода приготовления Отварить крупную свеклу, очистить, натереть на средней терке. […]
    • Салат с кальмарамиСалат с кальмарами Метода приготовления 1. Кальмары отварить в подсоленной воде 3-5 мин. Остудить, […]
    • Крем маковыйКрем маковый Метода приготовления Две трети стакана сахарного песка растираем с одним сырым яичным […]
    • Десерт Сладкое яблокоДесерт Сладкое яблоко Метода приготовления 1. В небольшом количестве воды сварить сахарный сироп. В кипящий […]
    • Кукуруза маринованнаяКукуруза маринованная Приготовление Молодую кукурузу, очищенную от кочана, засыпать в банки. Залить […]
    • Банановое молочкоБанановое молочко Метода приготовления Смешиваю с помощью миксера или веничка полтора стакана молока и […]
    • Компот из земляникиКомпот из земляники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
    • Как готовить компот из виноградаКак готовить компот из винограда Виноград в собственном соку. Метода приготовления Взять спелые виноградные гроздья. […]

    Оставить комментарий