Метода приготовления

1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить в картофельное пюре и хорошо перемешать.

2. Яйца сварить вкрутую, мелко нарубить. Колбасу порезать и обжарить на сливочном масле с одной стороны.

3. В получившееся на колбасе углубление положить пюре из картофеля и лука, посыпать рублеными яйцами, сверху корзиночки обильно полить майонезом. Можно положить дольку помидора.

Ингредиенты

вареная колбаса – 100 г,
картофель – 2 шт,
яйца – 2 шт,
лук – 1 головка,
масло сливочное – 1 ст. л,
майонез – 50 г.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем, что приготовить на завтрак простые рецепты от Настюшки быстро и вкусно.