Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Консервированная капуста с морковью и пряностями.

    Метода приготовления

    1. Капусту и морковь нашинковать, перемешать, высыпать в таз и хорошо размять руками.

    2. Простерилизовать 3-литровые банки. Капусту и морковь плотно уложить в банки.

    3. В середине банок сделать углубление. В образовавшееся отверстие положить лавровые листы, перец, соль, сахар, аспирин и влить уксусную эссенцию.

    4. Банки залить кипятком до верха, закрутить простерилизованными крышками и перевернуть вверх дном.

    5. Закрученные банки с капустой укрыть одеялом или пальто. Когда остынут, убрать банки в холодильник.

    Ингредиенты

    капуста – 3 кг,
    морковь – 500 г,
    лист лавровый – 3 шт,
    перец горошком – 3 шт,
    соль – 2 ст. л,
    сахар – 1 ст. л,
    таблетка аспирина – 2 шт,
    уксусная эссенция – 1 ч. л.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем простой и вкусный рецепт консервированной белокочанной капусты в банках в домашних условиях от Настюшки
    .

    Другие вкусные рецепты

    • Цукаты из дыниЦукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
    • Огурцы и патиссоны соленыеОгурцы и патиссоны соленые Приготовление Огурцы помыть, обрезать кончики на 1-2 мм. Патиссоны собрать в зародыше […]
    • Коктейль “Полярная звезда”Коктейль “Полярная звезда” В праздники в нашем доме обязательно готовятся коктейли. Эти вкусные и оригинальные […]
    • Сметанный десертСметанный десерт Метода приготовления 1. Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды на 40 мин. […]
    • Огурцы соленыеОгурцы соленые Первый способ Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Уложить […]
    • Жюльен по-домашнему с картофелемЖюльен по-домашнему с картофелем Метода приготовления 1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на […]
    • Настойка мятнаяНастойка мятная Приготовление В поллитровую бутылку водки положить несколько веточек свежей мяты (или […]
    • Паштет из свеклыПаштет из свеклы Метода приготовления Две большие свеклы режу соломкой и ставлю тушиться, добавляю […]
    • Наливка из малиныНаливка из малины Метода приготовления В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее […]
    • Чеснок маринованныйЧеснок маринованный Приготовление Головки чеснока очистить от шелухи. Уложить в банки и залить горячим […]
    • Грузинская закускаГрузинская закуска Метода приготовления 1. Баклажаны разрезать вдоль на полоски толщиной 3 см, выложить […]
    • Варенье из кизилаВаренье из кизила Приготовление Сахарный песок растворить в воде, прокипятить 5 мин. Горячим сиропом […]

    Оставить комментарий