Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Капустный салат

    В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить и всегда пользуемся вашими рецептами, потому что они простые, доступные и нам по карману. Есть у нас и свои «семейные» рецепты. Один из них—салат из капусты с овощами, очень полезный и быстрый в приготовлении.

    Метода приготовления

    Кочан капусты (белой или красно кочанной) и 3-4 морковки шинкуем длинной соломкой, солим, поливаем уксусом и с нажимом перетираем, Отдельно на сковороде сильно перекаливаем масло и бросаем в него крупно порезанную луковицу. Лук только зарумянится, тут же кладем его в овощи, а в раскаленное масло бросаем красный молотый перец (на кончике ложки) и сразу заливаем салат. Он получается мягкий, душистый. Так же готовим салат из моркови (тут моркови больше, а капусты — пару листиков для вкуса), только еще добавляем чеснок.
    Кстати сказать, чеснок, свежий огурчик и майонез не испортят и капустный салат.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем простой рецепт, как делать капустный салат из свежей капусты.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий