Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Капуста белокочанная, шинкованная маринованная

    Приготовление

    Капусту тонко нашинковать. Слегка посолить, перетереть руками. Отжать. Сложить в банку. Залить охлажденным маринадом. Закрыть крышку пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте.

    Маринад.

    Все смешать. Дать покипеть маринаду 5-7 мин. Остудить.

    Ингредиенты

    Маринад.

    Вода – 2,5 стакана,
    уксус винный – 1,5 стакана,
    сахарный песок – 1/2 стакана,
    душистый перец горошком – 10 шт.,
    лавровый лист – 1 шт.,
    соль – 1 ст. ложка.

    Рецепт дан из расчета на 1 кг капусты.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий