Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Капуста белокочанная на зиму

    Приготовление

    Капусту мелко нашинковать. Перец, лук, морковь натереть на крупной терке. Смешать. Добавить соль, сахарный песок, уксус. Разложить по банкам, не до верха (при брожении образуется сок, который может вытекать из банок). Закрыть синтетическими крышками.

    Ингредиенты

    Капуста – 5 кг,
    перец болгарский сладкий красный – 1кг,
    лук репчатый – 1кг,
    морковь – 1 кг,
    масло растительное – 0,5 л,
    уксус фруктовый – 0,3 л,
    сахарный песок – 350 г,
    соль – 5 ст. ложек.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий