Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Капуста белокочанная, маринованная с морковью

    Приготовление

    Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать овощи и хорошенько помять. Залить горячим маринадом. Через 2 ч сверху на капусту поставить гнет. Через 8 ч капуста готова.

    Маринад

    Все смешать. Дать покипеть маринаду 5-7 мин.

    Ингредиенты

    Капуста – 3 кг,
    морковь (большая) – 2-3 шт.,
    чеснок – 5 зубчиков,
    соль – 2 ст. ложки.

    Маринад

    Вода – 2 стакана,
    масло растительное – 1/2 стакана,
    сахарный песок – 1,5 стакана,
    уксус фруктовый – 1,5 стакана,
    лавровый лист, душистый перец горошком – по вкусу.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт капуста белокочанная маринованная с морковью на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий