Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Капуста белокочанная, маринованная с морковью

    26.09.2018 | Автор: | 614 просмотров

    Приготовление

    Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать овощи и хорошенько помять. Залить горячим маринадом. Через 2 ч сверху на капусту поставить гнет. Через 8 ч капуста готова.

    Маринад

    Все смешать. Дать покипеть маринаду 5-7 мин.

    Ингредиенты

    Капуста – 3 кг,
    морковь (большая) – 2-3 шт.,
    чеснок – 5 зубчиков,
    соль – 2 ст. ложки.

    Маринад

    Вода – 2 стакана,
    масло растительное – 1/2 стакана,
    сахарный песок – 1,5 стакана,
    уксус фруктовый – 1,5 стакана,
    лавровый лист, душистый перец горошком – по вкусу.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно законсервировать капусту белокочанную маринованную с морковью на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    Рубрика: Зимние рецепты приготовления капусты дома, Овощи на зиму рецепты приготовления

    Оставить комментарий